UTUSAN MALAYSIA

RABU
31 MEI 2006

Muhammad
penternak
contoh
di Lembah Klang
>2&3

Menternak
kambing sumber
pendapatan
lumayan
>4&5

Skim pinjaman
mudah
Bank Pertanian
>6&7
MUKA 12 UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006

Peranan LPP dalam membantu

penternak kambing
Oleh MOHD KHUZAIRI ISMAIL Rancangan Malaysia Ke 9 (RMK-9),
LPP memperuntukkan kira-kira 2.5
juta bagi projek penternakan kam-
SESUAI dengan peranannya bing jenis Kaprima, Boer, kacukan
meningkatkan pendapatan ahli da- tempatan dan Ettawa di 13 buah
lam pelbagai sektor pertanian, Lem- lokasi di seluruh negara dengan kira-
baga Pertubuhan Peladang (LPP) kira 2,000 ekor kambing.
turut memberi perhatian terhadap Ia masing-masing dua di Johor
projek penternakan di bawah Ba- dan Pulau Pinang, satu di Pahang
hagian Pengeluaran Ladang (BPL). dan Selangor manakala selebihnya di
Selain projek penternakan ikan Terengganu dan diusahakan mene-
dan lembu yang diusahakan sejak rusi dua projek iaitu Projek Ternakan
sekian lama, projek penternakan Komersial-Program Pengeluaran Ba-
kambing juga mula diberi perhatian han Makanan Asas (PBMA) dan
oleh LPP memandangkan permin- Ladang Intergrasi-Ternakan Dalam
taan terhadap bekalan daging dan Industri.
produk tenusunya yang Seperti projek-projek
kian meningkat. lain di bawah seliaan
Menurut Ketua Pe- LPP juga, ahli projek
nolong Pengarah Cawa- penternakan kambing
ngan Ternakan BPL turut mendapat bantuan gan Bank Pertanian Malaysia (BPM) menjalankan penyelidikan dan pem-
LPP, R. Renganathan, sama ada dalam bentuk dengan pelbagai skim yang disedi- bangunan (R&D) mengenai
walaupun projek pen- kewangan, infrastruk- akan. kebaikan baka-baka kambing terten-
ternakan kambing di tur, khidmat nasihat LPP juga turut mewujudkan pro- tu.
kalangan peserta LPP atau pemasaran hasil gram-program yang boleh memban- Dari segi pemasaran kambing
baru diperkenalkan ki- projek. tu ahli-ahli Pertubuhan Peladang pula, PPK akan membantu mema-
ra-kira dua tahun lalu, Bagaimanapun, ban- Kawasan (PPK) atau Pertubuhan sarkan hasil ternakan yang dikeluar-
namun beberapa lokasi tuan yang diperuntuk- Peladang Negeri (PPN) yang ber- kan oleh penternak-penternak mela-
di seluruh negara telah kan menerusi Skim Usa- potensi termasuk menerusi Program lui perjanjian atau secara usa-
dikenal pasti berpotensi hawan Peladang itu le- Pembangunan Manusia Asas Komo- hasama.
untuk menjadi penge- R. RENGANATHAN bih menjurus kepada so- diti (PMAK), Pembangunan Unit Pe- Malah, hasil ternakan kambing
luar utama. kongan infrastruktur se- ladang (FDU) dan Pembangunan juga akan dipasarkan sama ada bagi
“Projek penternakan kambing LPP perti bekalan baka kambing, kayu Usahawan Peladang (PUP). dijadikan baka untuk dibiakkan atau
ini antara lain untuk menampung untuk menghasilkan kandang, ma- LPP turut menyediakan kursus disembelih bagi kambing yang tidak
bekalan daging di pasaran yang kini kanan dan sebagainya. dan bengkel kepada penternak sesuai untuk dibiakkan.
hanya berjumlah lapan peratus Bantuan yang diberikan pula kambing bagi mendedahkan mereka
selain produk sampingan lain seperti bergantung kepada saiz projek yang dengan teknologi atau kaedah pen- Maklumat lanjut mengenai
susu dan sebagainya. diusahakan dan jumlahnya boleh ternakan terbaik dari semasa ke projek penternakan kambing
“Namun, pada peringkat awal, mencecah sehingga RM250,000 semasa. yang diusahakan oleh peserta
usaha akan ditumpukan untuk me- hingga RM500,000 dengan jadual Selain itu, pemilihan baka kam- LPP boleh didapati dengan meng -
nambah biak baka kambing bagi bayaran balik yang fleksibel dan bing juga dibuat hasil perbincangan hubungi talian 03-2094 5222
dibekalkan kepada bahagian projek mudah. dengan Jabatan Perkhidmatan atau menerusi e-mel : info@
penternakan kambing LPP lain yang Namun, sekiranya peserta memer- Haiwan (JPH) dan Institut Penye- farm-my.net atau secara terus di
masih belum mencukupi,” katanya. lukan bantuan dari segi kewangan, lidikan dan Kemajuan Pertanian pejabat-pejabat LPP negeri.
Secara keseluruhannya, sepanjang mereka masih boleh memohon den- Malaysia (MARDI) yang banyak

Pusat penyelidikan ternakan MARDI

PUSAT Penyelidikan Strategik Ter-
nakan, Institut Penyelidikan Perta-
nian Malaysia (MARDI) terletak di
Serdang, Selangor berhampiran pu-
sat pentadbiran negara, Putrajaya.
Pusat berkenaan merupakan unit
penyelidikan profesional bagi men-
jana teknologi terkini dalam penter-
nakan dan pengeluaran makanan.
Pusat berkenaan dibina bagi
membantu pengeluar dan pengusa-
ha menerusi penyelidikan dan
pemindahan teknologi bagi men-
gubah industri penternakan kepada
lebih berdaya saing.
Ia mempromosikan penyelidikan
dan membangunkan teknologi da-
lam sains penternakan bagi menda-
patkan produk yang berkualiti.
Saintis di pusat berkenaan menja-
lankan kajian biologi, fizikal dan
pengurusan yang mempengaruhi
keberkesanan pengeluaran dan kua-
liti produk dalam ternakan.
Program pelbagai disiplin yang
komprehensif termasuk pembiak-
bakaan dan genetik, pemakanan,
kualiti produk dan sistem penge-
luaran.
Fungsi:
1. Menjalankan penyelidikan dan
pembangunan (R&D) kontrak da-
lam penghasilan ternakan dan ma-
kanan.
2. Meningkatkan teknologi mela-
lui penyelidikan komersial.
3. Menjalankan pemindahan tek-
nologi.
4. Memasarkan keupayaan R&D
dan meningkatkan pengkomersialan
teknologi dan perkhidmatan dalam
bidang ternakan dan penghasilan
makanan.
Bidang tumpuan
1. Meningkatkan penggunaan ba-
han tempatan dalam makanan ter-
nakan dan produk bioproses bagi
menurunkan kos pengeluaran dan
mengurangkan import.
2. Bahan genetik baru bagi me-
ningkatkan produktiviti dan segmen
pasaran tertentu.
3. Penggunaan optimum dan me-
ningkatkan pengurusan sumber da-
lam sistem pengeluaran ternakan
bersepadu.
4. Pengeluaran insentif ternakan
menggunakan persekitaran terkawal
dan teknologi pembiakan terkini.
5. Hasil ternakan tanpa bahan sisa
kimia menjanjikan makanan yang
selamat dan asli.
Bidang perniagaan:
1. Penyelidikan kontrak dalam ter-
nakan dan pengeluaran makanan.
2. Perkhidmatan pakar runding
dan pengurusan projek.
3. Penerbitan industri bernilai
tinggi
4. Projek pengkomersialan dan
peningkatan projek dalam pengelu-
aran bahan genetik dan makanan
ternakan.
● Pusat Penyelidikan Ternakan
Strategik MARDI boleh dihubungi
melalui talian telefon: 603-8943-
7324 atau faks: 603-89485053.
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006 MUKA 11

baru dibawa masuk itu perlu diberi

suntik antistres dan keadaan kesi-
hatannya sentiasa dipantau.
“Saya sentiasa memastikan kan-
dang dalam keadaan bersih, dan
menekankan aspek penjagaan,”
ujarnya yang turut dibantu oleh
saudaranya Jawahir serta dua peker-
ja lain.
Menurutnya, kerja rutin di kan-
dang ternakan ialah membersihkan
kandang kambing, memberi makan
dua kali sehari dan memeriksa
keadaan kesihatan ternakan.
Kambing diberi makan rumput
gajah, sisa jerami, hampas soya dan
pelet dua kali sehari iaitu pada
waktu pagi dan petang.
Aspek makanan antara yang pa-
ling penting dalam ternakan kam-
bing dan beliau membelanjakan 25
sen seekor sehari untuk tujuan terse-
but.
Ternakan kambing juga diperiksa
keadaan kesihatannya, dan diberi
vaksin serta ubatan lain apabila
perlu bergantung kepada keadaan
kesihatan.
Sementara itu menurut Jawahir,
tiga aspek penting dalam penguru-
san ternakan kambing ialah pem-
biakbakaan, penjagaan dan pe-
ngawasan.
Katanya, keadaan kesihatan kam-
bing diperiksa dengan memerhati
tingkah laku sama ada aktif atau
sentiasa murung.
Ladang tersebut juga menerima
lawatan pegawai Jabatan Perkhid-
matan Haiwan (JPH) bagi menda-
patkan pandangan dan khidmat
nasihat.
Zainudin memberitahu, ternakan
kambing sememangnya mempunyai
potensi untuk dimajukan di negara
ini.
“Saya pun bermula dengan minat
dan selepas kerajaan mengumum-
kan untuk merancakkan sektor per-
tanian, saya pun mencubanya,” kata
beliau yang kini merasa seronok
menjadi penternak kambing.

Pinjaman Selain sebagai pembekal, Koo-

Namun, beliau mengakui bantuan
BPM antara faktor kejayaannya dan
kini telah memperoleh pinjaman
sehingga RM1.5 juta untuk meng-
gerakkan perusahaan ternakannya.
Zainudin yang kini dikenali seba-
gai pengimport dan pembekal kam-
bing biri-biri dan Boer dari Australia
semakin terasa bahawa ternakan
kambing sepatutnya dikembangkan
di negara ini memandangkan pem-
bekal seperti beliau amat kurang
sedangkan permintaan amat tinggi.
Beliau menjual kepada mereka
yang datang ke pusat penternakan
tersebut dan kebanyakan pelanggan-
nya membeli untuk tujuan akikah,
korban dan majlis kenduri.
Malah, ada pembeli yang menem-
pah atau menunggu di lapangan ter-
bang atau pelabuhan sebaik tiba
untuk membeli baka terpilih teruta-
ma Boer.
Boer dijual RM22 sekilogram
manakala Jamnapari RM17 sekilo-
gram.
kabura Corporation Sdn. Bhd. juga
menyediakan perkhidmatan pe-
nyembelihan dan melapah, tempa-
han masakan (kari dan rendang),
membekal susu dan menghantar
kepada pembeli di sekitar Lembah
Klang.
Mengenai rancangan masa depan-
nya, Zainudin berharap BPM akan
terus bekerjasama dengannya kera-
na beliau mahu mengembangkan
aktiviti ternakannya termasuk mela-
kukan kerja-kerja kacukan antara
baka tempatan seperti Katjang den-
gan baka luar negara termasuk Boer.
Zainudin juga menasihati kepada
mereka yang berminat menceburi
bidang penternakan kambing supaya
memulakan secara kecil-kecilan ter-
lebih dahulu.
“Mungkin boleh mulakan 50 ekor
terlebih dahulu untuk digemukkan
dan barulah jual,” katanya.
Syarikat tersebut boleh dihubungi
di talian 012-6511466 atau 012-
2220363. TERDAPAT bakal pembeli kambing yang sanggup menunggu di lapangan ter-
bang bagi mendapatkan bekalan kambing daripada Zainudin Abdul Latif.
MUKA 10
Ternakan kambing
sebagai projek komersial
Oleh LAUPA JUNUS
Gambar NAZERI ABU BAKAR
CERITA keberanian seorang
kontraktor, doktor, jurutera atau apa
juga profesion terjun ke dalam
bidang pertanian bukan baru, malah
ramai yang telah berjaya.
Harapan mereka tentulah tinggi
melangit tetapi kegigihan bekerja
sambil belajar dalam bidang baru
mampu menjadi faktor penentu
kejayaan tersebut.
Selain kegigihan, minat antara ele-
men yang tidak boleh diketepikan
kerana dengan adanya faktor ini,
kerja seakan menjadi lebih mudah
dan menyeronokkan.
Hakikat yang sama dialami oleh
Zainudin Abdul Latif, 48, yang baru
berjinak-jinak dengan ternakan
kambing ternakan sejak tiga tahun
lepas.
“Bermanja dan bermain-main
dengan kambing, melupakan sekejap
masalah dan ketegangan,” ujarnya
yang ditemui di ladangnya di Jalan
Keretapi Lama, Batu 4 1/2 Jalan
Kapar, Klang, baru-baru ini.
Beliau yang juga Pengarah Kooka-
bura Corporation Sdn. Bhd., syarikat
yang ditubuhkan bagi merealisasi-
kan cita-citanya untuk menceburi
bidang pertanian menjelaskan, salah
satu faktor kejayaannya ialah bantu-
SELAIN daripada menternak kambing, Zainudin Abdul Latif juga merupakan salah
seorang pengimport kambing dari luar negara bagi memenuhi permintaan
pasarannya yang tinggi di negara ini.
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006
an daripada Bank Pertanian Kawasan seluas 0.4 hektar itu
Malaysia (BPM). adalah milik salah seorang sauda-
Beliau memulakan `kerjaya baru’ ranya di lokasi ladang yang ada
selepas banyak melawat negara- sekarang selepas berpindah dari
negara luar seperti India dan kawasan berhampiran.
Australia dan bertekad mencuba Pendekatan yang beliau gunakan
dengan sedikit minat yang ada. ialah membawa masuk kambing
Beliau kemudiannya menubuhkan berumur antara 10 dan 11 bulan
syarikat tersebut, dan membuat pinja- dan digemukkan dalam tempoh
man dengan BPM sebagai modal per- sebulan dua sebelum dijual.
mulaan sebanyak RM400,000. Kambing yang
Import
Sebagai langkah awal,
beliau mengimport kira-
kira 300 ekor kambing
Boer dari Australia de-
ngan modal RM120,000.
Beliau memilih kam-
bing baka Boer, an-
tara baka kambing
pedaging yang
popular dan
mendapat per-
mintaan tinggi
di pasaran pa-
da masa ini, se-
lain Jamnapari dan Saanen dan pada
masa yang sama mengimport biri-
biri dari negara berkenaan.
Langkah beliau seterusnya ialah
membina sebuah kompleks kadang
kambing dengan kos RM30,000
yang menempatkan bahagian baka,
anak kambing dan kerja membiak
baka.
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006
TINJA atau najis kambing boleh diproses dan dijadikan baja yang mampu memberi pendapatan tambahan kepada penternak.
Sisa kambing sebagai
sumber pendapatan
Oleh KHAIRUNNISA SULAIMAN
SELAMA ini ternakan kam-
bing dan biri-biri hanya meng-
hasilkan satu produk saja misalnya
kambing pedaging hanya meng-
hasilkan daging, manakala tenusu
mengeluarkan susu saja.
Sebelum ini penternak sedia
maklum tinja atau najis ternakan
sesuai dijadikan baja bagi pelbagai
jenis tanaman, sama ada jangka
pendek atau panjang.
Kini dengan teknologi dan teknik
pemprosesan tinja yang biasanya
dibuang begitu saja dan menyum-
bang kepada
pencemaran
atau dija-
dikan baja
boleh meng-
hasilkan
baja orga-
nik.
Baja orga-
nik atau po-
pular sebagai emas hitam merupa-
kan hasil tinja kambing yang
diproses atau dikitar semula.
Baja organik merupakan baja
yang dihasilkan daripada punca
tanaman atau ternakan yang tidak
mempunyai sebarang bahan kimia
atau hormon.
Bermula dengan 50 ekor kam-
bing, penternak sudah boleh men-
gusahakan baja organik justeru
meningkatkan pendapatan dan
menggantikan punca pendapatan
utama asal.
Projek yang merupakan peleng-
kap kepada bidang penternakan
menyemarakkan lagi potensi pen-
dapatan sejajar dengan Dasar
Pertanian Negara Ke-3.
Kuantiti tinja kambing akan
bertambah dari sehari ke sehari
akan mewujudkan
pencemaran
bau jika ti-
dak diurus-
kan dengan
betul.
Keadaan
berkenaan
akan menyebabkan penyakit seperti
radang paru-paru terutama pada
ternakan tua dan terlalu muda.
Longgokan yang bertambah
banyak akan menyebabkan pence-
maran alam sekitar apabila hari
hujan.
Setiap projek yang mengandungi
250 ekor ibu atau 750 ekor kambing
mampu menghasilkan 9,000 kilo-
gram (kg) atau sembilan tan tinja
mentah sebulan.
Jumlah tinja yang dihasilkan seti-
ap bulan dalam kuantiti banyak dan
boleh dijadikan sumber pendapatan
yang lumayan sekiranya diurus
secara sistematik.
Sistem penternakan insentif
merupakan sistem paling sesuai
bagi pengeluaran baja organik
secara sistematik kerana ternakan
bebas tidak akan memberikan tinja
yang optimum.
Kandang
Penternak disaran membina kan-
dang setinggi enam kaki (dua
meter) dari permukaan tanah bagi
memudahkan kerja memungut
tinja mentah.
Permukaan bawah
kandang boleh di
simen atau tidak
mengikut kesesuaian
keadaan tempat.
Bagi kandang kecil
usaha memungut
tinja dilakukan
menggunakan plas-
tik kanvas di bawah
lantai dengan curam
ke tepi kandang.
Tinja kambing me-
rupakan 83 peratus
bahan mentah baja
MUKA 9
organik bahan organik, bermakna
sembilan tan metrik tinja mentah
mampu menghasilkan 10.5 tan
metrik baja organik.
Baja organik dapat dipasarkan
pada harga RM800 setan dan
ladang komersial yang berskala 250
ekor kambing mampu meng-
hasilkan RM8,400 sebulan melalui
kaedah pemasaran.
Jika baja organik dijual dalam
bungkusan kecil maka pendapatan
meningkat kepada angka yang lebih
lumayan.
Kaedah pemasaran yang strategik
mampu menjadikan penghasilan
baja kompos sebagai penjana pen-
dapatan.
Penternak yang menyertai pro-
gram Masyarakat Perdagangan dan
Perindustrian Bumiputera (MPPB)
Kementerian Pertanian dan Indus-
tri Asas Tani boleh menyertai kur-
sus secara sangkut dan latihan
amali di ladang swasta secara
insentif.
Peralatan seperti bangsal (15 kaki
x 28 kaki atau lebih besar) mesin
pembancuh tinja, cangkul, jaring
penapis, alat penimbang dan bekas
plastik diperlukan bagi meng-
hasilkan baja organik.
Semua peralatan dianggarkan
berharga kira-kira RM10,000.
Baja organik tidak mengandungi
sebarang bahan kimia, antibiotik
atau hormon dan tidak mence-
markan alam sekitar atau kualiti air.
Baja organik juga dapat mengu-
rangkan serangan hama dan
penyakit dan sesuai digunakan bagi
semua jenis tanaman jangka pan-
jang seperti durian, duku dan
manggis serta jangka pendek seper-
ti sawi, cili dan tomato.
MUKA 8 UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006

Pemasaran hasil ladang

menerusi strategi sistematik
Oleh KHUZAIRI ISMAIL

DALAM kebanyakan projek

penternakan kambing, selain daripa-
da aktiviti pengeluaran hasil itu
sendiri, aspek pemasaran juga tidak
kurang pentingnya malah ia mampu
memberikan pulangan lumayan.
Pengamatan semasa oleh Jabatan
Perkhidmatan Haiwan (JPH) me-
nunjukkan bahawa penghasilan ter-
nakan kambing lebih banyak dijual
sebagai baka memandangkan per-
mintaan yang tinggi sehingga
menyebabkan bekalan tidak men-
cukupi.
Namun, selain baka, hasil ladang
yang boleh dipasarkan juga meliputi
baja organik, ternakan kaprima sem-
belihan, susu segar, bunga dan tana-
man hiasan serta susu perisa atau
dadih.
Secara perbandingannya, harga di
peringkat ladang bagi kambing
kacukan per berat hidup pada tahun
2000 bagi kambing betina kacukan
ialah RM9 sekilogram, manakala
jantan pula RM14 sekilogram
Kedudukan harga runcit daging
kambing tempatan pada 2002 pula
ialah RM18.27 sekilogram dan
dipasarkan melalui beberapa saluran
seperti pasar tani, pasar basah dan
pasar malam, restoran dan gerai
makan, pasar raya atau outlet membolehkan bekalan sesuatu per- Laman web ini juga boleh digu- inkubator
makanan segera. mintaan dipenuhi dengan kemas nakan untuk tujuan promosi, mem- Pendekatan membangunkan pro-
dan berterusan. bentuk rangkaian, tempahan beka- jek melalui konsep ini sedang diusa-
Strategi Pemasaran lan dan iklan pemasaran selain dari- hakan di beberapa kawasan dan JPH
Kejayaan pemasaran kambing Strategi pembiakan untuk pada sumber ilmu. sedang menilai perkembangan pen-
pedaging dan produk atau hasil sesuatu pasaran atau musim Jabatan Perkhidmatan Haiwan dekatan ini dengan dibantu oleh
kambing banyak bergantung kepada pasaran. misalnya, telah pun membangunkan Unit Pembangunan Usahawan
mutu strategi yang diguna pakai Pemasaran hasil ladang khususnya satu laman web yang mampu mem- Kementerian Pertanian dan Institut
dalam usaha pemasaran yang diran- kambing kambing seharusnya diran- berikan perkhidmatan e-Dagang ter- Pengurusan Veterinar Cheras.
cang. cang mengikut permintaan pasaran masuk bagi pemasaran kambing Secara asasnya, JPH meng-
Antara strategi yang telah dikena yang mana pendekatan ini dapat pedaging dan hasilnya. galakkan beberapa syarikat ternakan
pasti termasuk: membantu pemasaran hasil di sam- Ia boleh dilayari di alamat swasta yang berminat memulakan
● Penghasilan produk yang ping menawarkan harga yang lebih http://veinserver.jph.gov.my/ sendiri bidang usaha dan selepas
berkualiti dengan harga yang baik. bagi melihat sendiri usaha pema- berjaya serta boleh dijadikan contoh,
berpatutan. Bagi tujuan ini, pengusaha perlu saran hasil ternakan. mereka diminta pula melatih pen-
● Piawaian tatacara pengurusan mengira ke hadapan (tempoh bun- gusaha kambing tradisional lain.
(pengeluaran) kambing yang sera- ting dan enam bulan pemeliharaan) Promosi Produk Pengusaha tradisional ini setelah
gam. serta mengahwinkan kambing-kam- Bagi memastikan hasil ternakan dilatih akan digalakkan memohon
● Ladang bebas penyakit (Disease bing mereka setahun lebih awal. kambing diketahui ramai, JPH den- pinjaman daripada Bank Pertanian
Free Farm) melalui skim amalan Ini antara lain bertujuan untuk gan kerjasama Lembaga Pemasaran Malaysia untuk mentransformasikan
ladang ternakan (SALT). menyediakan mereka kepada per- Pertanian Persekutuan (FAMA) bidang usaha sedia ada kepada tahap
● Berskala besar dengan teknologi mintaan bermusim seperti perayaan turut menjalankan usaha mempro- komersial.
tinggi yang mampu mengurangkan yang tinggi. mosikan produk sebaik bekalan Syarikat swasta yang melatih pen-
kos pengeluaran sekali gus men- mencukupi. ternak ini akan membangunkan
jadikannya produk yang lebih ber- Penggunaan Teknologi ICT Ini memandangkan masyarakat semula projek serta perkhidmatan
daya saing. dan e-Dagang kita tidak mendapat maklumat yang selepas jualan dan JPH akan mem-
● Pembangunan berkelompok Seiring dengan kecanggihan cukup bahawa daging kambing berikan perkhidmatan Lawatan
untuk menjurus kepada sesuatu per- teknologi, pemasaran hasil ternakan adalah merupakan 64 peratus dari- Terancang Berjadual (LTJ) bermula
mintaan pasaran dalam dan luar kambing juga seharusnya men- pada penggunaan daging ruminan di bermula pada waktu tersebut.
negara. dukung hasrat kerajaan yang mahu seluruh dunia. Syarikat swasta ini juga akan dite-
Konsep pembangunan berkelom- ia dipasarkan secara meluas terma- rima sebagai inkubator kepada pen-
pok yang diterajui oleh sesebuah suk menerusi e-Dagang. Pendekatan pembangunan gusaha tradisional kambing sedia
syarikat induk juga bertujuan untuk projek menggunakan konsep ada di kawasan tersebut.
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006
UNTUK mengusahakan bidang ternakan, pengusaha dinasihatkan agar memu-
lakan ia secara kecil-kecilan terlebih dahulu.
antara 70 dan 75 peratus.
SKIM 3F
Objektif:
Menyediakan kemudahan kredit
bagi tujuan menggalakkan pelabu-
ran di sektor pengeluaran makanan
utama yang produktif termasuk
pengedaran yang efisien.
Syarat:
● Institusi / syarikat hak milik
warganegara Malaysia (pegangan
oleh warganegara tidak kurang dari-
pada 51 peratus)
● Warganegara yang menetap di
Malaysia
PENGELUARAN MAKANAN
UTAMA
Kos projek termasuk kos modal
dan keperluan modal kerja (contoh-
nya input pertanian dan perkhid-
matan mekanikal) yang berkaitan
dengan pengeluaran dan pemprose-
san makanan, simpanan dan pema-
saran makanan (tidak termasuk kos
buruh dan pembelian tanah)
Tambahan kepada kapasiti pen-
geluaran sedia ada.
Sektor Ternakan:
Lembu, kambing, kerbau, ayam
telur, ayam daging, itik, puyuh, bu-
rung unta, biri-biri, rusa dan arnab.
● Juga menawarkan pinjaman un-
tuk sektor tanaman dan sektor pe-
rikanan
Pinjaman minimum adalah
RM10,000, manakala maksimum
adalah RM5 juta.
● Pinjaman berjangka, kredit
pusingan atau kombinasi antara ke-
duanya.
● Dalam bentuk konvensional
atau pembiayaan secara Islam (Al-
Bai’Bithaman Ajil)
● Kadar 3.75% setahun (tidak
melebihi 8 tahun)
Bercagaran penuh
SKIM MPPB
Objektif:
Menggalakkan pembentukan usa-
hawan bumiputera dalam sektor per-
tanian.
Kelayakan
● Syarikat Sdn. Bhd. dengan
modal berbayar > RM50,000
● Institusi peladang & nelayan
dengan ekuiti > RM50,000
● Usahawan sedia ada
● Mendapat sokongan daripada
jabatan-jabatan atau agensi di ba-
wah Kementerian Pertanian dan In-
dustri Asas Tani.
Peratus pembiayaan:
Sehingga 90 peratus daripada kos
projek.
Had pembiayaan:
Minimum RM10,000.00
Maksimum RM5.0 juta
Kaedah pembiyaan:
Ditawarkan secara pinjaman kon-
vensional atau pembiayaan secara
Islam (Al-Bai’ Bithaman Ajil)
Kadar faedah
3.75% setahun
Tempoh:
Tidak melebihi 10 tahun (Tarikh
matang Skim MPPB : 23 Oktober
2014)
Skim Usahawan Tani Komersial
Siswazah (SUTKS)
Objektif:
Untuk mengurangkan kadar pen-
gangguran di kalangan siswazah
Untuk mewujudkan siswazah tani
komersial
Kelayakan:
Siswazah menganggur yang ber-
minat dalam sektor pertanian dan
mahu menjadikan pertanian sebagai
kerjaya sepenuh masa
Program:
Program Sangkutan
-Kursus induksi bagi persediaan
sebelum menceburkan diri dalam
projek pertanian
-Latihan praktikal dalam projek
pilihan dengan peminjam bank sela-
ma 1 hingga 3 bulan
-Elaun dibayar RM20 sehari atau
maksimum RM500 sebulan semasa
latihan
● Program Pembiayaan
Selepas menamatkan latihan di
atas, peserta layak memohon pinja-
man BPM bagi memulakan projek
yang dipilih
Projek yang dibiayai:
● Aktiviti pengeluaran dan pem-
prosesan makanan merangkumi ta-
naman, perikanan dan ternakan.
● Aktiviti huluan berkaitan de-
ngan pengeluaran makanan se-
perti pengeluaran benih ikan
dan pengeluaran maka-
MUKA 7
nan ternakan
● Digalakkan projek yang cepat
mengeluarkan hasil
● Pembiayaan merangkumi modal
tetap dan modal kerja
● Nilai Pembiayaan
Sehingga 100% daripada kos pro-
jek
Had maksimum RM50,000
● Tempoh Pembiayaan
Maksimum 6 tahun
● Kaedah Pembiayaan
Pembiayaan adalah secara Al-
Bithaman Ajil (BBA) dengan kadar
keuntungan 3% setahun
● Bayaran Balik
Bayaran balik bermula apabila
projek mengeluarkan hasil
● Cagaran / Jaminan
Sekurang-kurangnya dua orang
penjamin
Jika projek dilaksanakan secara
berkelompok di kalangan siswazah,
jaminan boleh diterima
Perlindungan Takaful
-Peminjam individu dikehendaki
mengambil takaful gadai-janji
-Kos premium boleh dijadikan
sebagai sebahagian daripada pembi-
ayaan.
● Bayaran Pemprosesan
RM50 bagi pinjaman sehingga
RM30,000
RM100 bagi pinjaman melebihi
RM30,000
Yuran Guaman
Nilai bayaran guaman ialah 0.5
peratus daripada nilai pembiayaan
tertakluk kepada nilai minimum
RM20
Sebarang pertanyaan dan permo-
honan/pendaftaran berhubung
program/pembiayaan Skim SUTKS
boleh dibuat di mana-mana cawan-
gan BPM atau Ibu Pejabat BPM.
Bank Pertanian Malaysia.
Tel (ibu pejabat) : 603-2731 1600
Fax : 603-2691 4908
E-mel : bankpertanian@bpm.
com.my
MUKA 6 UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006

Skim pinjaman mudah

Bank Pertanian
Oleh LAUPA JUNUS
Gambar NAZERI ABU BAKAR

BANK Pertanian Malaysia

(BPM) merupakan satu-satunya
bank pembiaya yang paling banyak
membantu petani, penternak dan
peladang di negara ini dalam aktiviti
masing-masing.
Bank tersebut kini memberi tum-
puan kepada perusahaan kecil dan
sederhana menawarkan beberapa
skim pembiayaan yang boleh dipilih
oleh usahawan dan bakal usahawan
tani
Menurut Pengurus BPM Negeri
Selangor, Roslee Abdullah, pihaknya
menawarkan banyak skim pembia-
yaan untuk pengusaha dan bakal pe-
ngusaha pertanian yang berminat
menceburi tersebut.
Namun sesetengah skim tertumpu
kepada projek tertentu sahaja dan
mengikut kumpulan sasar.
Dalam bidang penternakan, terda-
pat beberapa skim yang sesuai,
terutama mereka yang berpengala-
man dan telah lama berkecimpung.
Antaranya ialah Tabung Untuk
Makanan (3F), Skim Masyarakat
Perdagangan dan Perindustrian Bu-
miputera (MPPB) dan dana komer-
sial.
Selain itu, Skim Usahawan Tani
Komersial Siswazah (SUTKS) antara
skim pembiayaan yang boleh dipo-
hon khusus kepada siswazah yang
ingin menceburi bidang penterna-
kan di peringkat awal.
“Bagaimanapun kita tumpukan
BANK Pertanian menawarkan pelbagai skim pinjaman untuk pengusaha ternakan terutama bagi mereka yang telah
lama berkecimpung dalam bidang tersebut.
kepada pembiayaan untuk penterna-
kan bagi mereka yang sudah berpen-
galaman,’’ ujarnya.
Ini kerana, bidang penternakan
haiwan merupakan bidang yang be-
risiko tinggi dan memerlukan usaha
yang bersungguh-sungguh.
Beliau menjelaskan, pihaknya ba-
gaimanapun tidak mudah melulus-
kan sebarang permohonan yang
dikemukakan, sebaliknya bergan- ● Mempunyai tapak yang sesuai
tung kepada lima kriteria atau 5C ● Mempunyai pengalaman dan
iaitu lima perkara perlu dinilai: pernah bekerja di ladang ternakan.
● Character (Perilaku) ● Memiliki daftar perniagaan
Tingkah laku pemohon dan rekod
peribadinya. Beliau memberitahu, setakat ini,
● Capacity (Keupayaan atau pen- di Selangor sahaja sebanyak
galaman) pemohon. RM300.5 juta telah diberikan dalam
● Capital (Modal bentuk pinjaman kepa-
yang ada) seperti tanah da pemohon dan dari-
buruh. pada jumlah tersebut,
● Condition 30 peratus atau RM91
Keadaan yang sesuai, juta adalah ternakan.
lokasi dan di mana pa- Kebanyakan pemo-
saran. hon adalah mereka
● Collateral (Caga- yang terlibat dalam
ran) aktiviti penternakan
Cagaran mungkin ter- ayam.
masuk amanah saham Roslee menasihati
dan tapak kawasan. kepada mereka yang
Cagaran diperlukan ingin menceburi bi-
supaya pemohon dapat dang ternakan, khu-
menyedari bahawa tang- susnya haiwan rumi-
gungjawab mereka me- ROSLEE ABDULLAH nan supaya memula-
majukan projek besar kan projek secara kecil-
dan mampu memberi komitmen kecilan terlebih dahulu.
berpanjangan. “Mungkin mereka mulakan den-
Bagaimanapun kata beliau, seki- gan puluhan ekor sahaja dan belajar
ranya pemohon tidak mempunyai mencari pengalaman mengurus
cagaran, pihaknya akan menilai ladang ternakan, ujarnya.
keempat-empat kriteria awal terse- Menurut Roslee, banyak pemohon
but dan memberi pertimbangan. gagal sehingga mencecah 90 peratus
kerana mereka terus melibatkan diri
Syarat-syarat umum yang diperlu- secara besar-besaran sedangkan
kan, antaranya: pengalaman tidak masih kurang.
● Berumur antara 21 hingga 55 Bagi yang berpengalaman, peratus
tahun. mereka yang berjaya pula tinggi iaitu
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006
UNTUK mengusahakan bidang ternakan, pengusaha dinasihatkan agar memu-
lakan ia secara kecil-kecilan terlebih dahulu.
antara 70 dan 75 peratus.
SKIM 3F
Objektif:
Menyediakan kemudahan kredit
bagi tujuan menggalakkan pelabu-
ran di sektor pengeluaran makanan
utama yang produktif termasuk
pengedaran yang efisien.
Syarat:
● Institusi / syarikat hak milik
warganegara Malaysia (pegangan
oleh warganegara tidak kurang dari-
pada 51 peratus)
● Warganegara yang menetap di
Malaysia
PENGELUARAN MAKANAN
UTAMA
Kos projek termasuk kos modal
dan keperluan modal kerja (contoh-
nya input pertanian dan perkhid-
matan mekanikal) yang berkaitan
dengan pengeluaran dan pemprose-
san makanan, simpanan dan pema-
saran makanan (tidak termasuk kos
buruh dan pembelian tanah)
Tambahan kepada kapasiti pen-
geluaran sedia ada.
Sektor Ternakan:
Lembu, kambing, kerbau, ayam
telur, ayam daging, itik, puyuh, bu-
rung unta, biri-biri, rusa dan arnab.
● Juga menawarkan pinjaman un-
tuk sektor tanaman dan sektor pe-
rikanan
Pinjaman minimum adalah
RM10,000, manakala maksimum
adalah RM5 juta.
● Pinjaman berjangka, kredit
pusingan atau kombinasi antara ke-
duanya.
● Dalam bentuk konvensional
atau pembiayaan secara Islam (Al-
Bai’Bithaman Ajil)
● Kadar 3.75% setahun (tidak
melebihi 8 tahun)
Bercagaran penuh
SKIM MPPB
Objektif:
Menggalakkan pembentukan usa-
hawan bumiputera dalam sektor per-
tanian.
Kelayakan
● Syarikat Sdn. Bhd. dengan
modal berbayar > RM50,000
● Institusi peladang & nelayan
dengan ekuiti > RM50,000
● Usahawan sedia ada
● Mendapat sokongan daripada
jabatan-jabatan atau agensi di ba-
wah Kementerian Pertanian dan In-
dustri Asas Tani.
Peratus pembiayaan:
Sehingga 90 peratus daripada kos
projek.
Had pembiayaan:
Minimum RM10,000.00
Maksimum RM5.0 juta
Kaedah pembiyaan:
Ditawarkan secara pinjaman kon-
vensional atau pembiayaan secara
Islam (Al-Bai’ Bithaman Ajil)
Kadar faedah
3.75% setahun
Tempoh:
Tidak melebihi 10 tahun (Tarikh
matang Skim MPPB : 23 Oktober
2014)
Skim Usahawan Tani Komersial
Siswazah (SUTKS)
Objektif:
Untuk mengurangkan kadar pen-
gangguran di kalangan siswazah
Untuk mewujudkan siswazah tani
komersial
Kelayakan:
Siswazah menganggur yang ber-
minat dalam sektor pertanian dan
mahu menjadikan pertanian sebagai
kerjaya sepenuh masa
Program:
Program Sangkutan
-Kursus induksi bagi persediaan
sebelum menceburkan diri dalam
projek pertanian
-Latihan praktikal dalam projek
pilihan dengan peminjam bank sela-
ma 1 hingga 3 bulan
-Elaun dibayar RM20 sehari atau
maksimum RM500 sebulan semasa
latihan
● Program Pembiayaan
Selepas menamatkan latihan di
atas, peserta layak memohon pinja-
man BPM bagi memulakan projek
yang dipilih
Projek yang dibiayai:
● Aktiviti pengeluaran dan pem-
prosesan makanan merangkumi ta-
naman, perikanan dan ternakan.
● Aktiviti huluan berkaitan de-
ngan pengeluaran makanan se-
perti pengeluaran benih ikan
dan pengeluaran maka-
MUKA 7
nan ternakan
● Digalakkan projek yang cepat
mengeluarkan hasil
● Pembiayaan merangkumi modal
tetap dan modal kerja
● Nilai Pembiayaan
Sehingga 100% daripada kos pro-
jek
Had maksimum RM50,000
● Tempoh Pembiayaan
Maksimum 6 tahun
● Kaedah Pembiayaan
Pembiayaan adalah secara Al-
Bithaman Ajil (BBA) dengan kadar
keuntungan 3% setahun
● Bayaran Balik
Bayaran balik bermula apabila
projek mengeluarkan hasil
● Cagaran / Jaminan
Sekurang-kurangnya dua orang
penjamin
Jika projek dilaksanakan secara
berkelompok di kalangan siswazah,
jaminan boleh diterima
Perlindungan Takaful
-Peminjam individu dikehendaki
mengambil takaful gadai-janji
-Kos premium boleh dijadikan
sebagai sebahagian daripada pembi-
ayaan.
● Bayaran Pemprosesan
RM50 bagi pinjaman sehingga
RM30,000
RM100 bagi pinjaman melebihi
RM30,000
Yuran Guaman
Nilai bayaran guaman ialah 0.5
peratus daripada nilai pembiayaan
tertakluk kepada nilai minimum
RM20
Sebarang pertanyaan dan permo-
honan/pendaftaran berhubung
program/pembiayaan Skim SUTKS
boleh dibuat di mana-mana cawan-
gan BPM atau Ibu Pejabat BPM.
Bank Pertanian Malaysia.
Tel (ibu pejabat) : 603-2731 1600
Fax : 603-2691 4908
E-mel : bankpertanian@bpm.
com.my
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006
perlu diberikan makanan yang seim-
bang.
Ternakan ruminan perlu diberikan
makanan daripada rumput seperti
napier atau rumput gajah dan purple
thai guinea.
Kambing juga perlu diberikan sum-
ber protein daripada pokok petai
belalang manakala kambing betina
diberikan daun nangka bagi mening-
katkan pengeluaran susu.
Biasanya pokok mambu atau neem
ditanam berhampiran kandang bagi
tujuan perubatan.
“Daun neem biasa diberikan sebagai
ubat cacing dan meredakan radang
paru-paru pada kambing,” katanya.
Siva menambah bagi mendapatkan
ternakan berkualiti, pengurusan ladang
perlu di tahap yang tertinggi.
Pembiakan juga merupakan faktor
penting bagi mendapatkan hasil ter-
nakan yang bermutu.
Ini bermakna, pejantan yang digu-
nakan harus daripada baka yang baik
dan selalunya daripada baka yang tulen.
“Setiap generasi tidak boleh menggu-
nakan kambing pejantan yang sama
bagi menjaga kolam genetik dan
meningkatkan kualiti kambing yang
dihasilkan,” katanya.
Pemasaran
Bagi menjamin keuntungan, penter-
nak perlu ada rangkaian pemasaran
bagi mendapatkan harga yang baik.
Penternak yang mahu memulakan
projek kambing memerlukan lebih
kurang RM1,200 hingga RM1,400 bagi
seekor kambing.
Dijangka penternak dapat pulangan
modal sebanyak 30 hingga 36 peratus
setahun (selepas kambing boleh dijual).
Penternak yang berminat untuk
memulakan projek ternakan kambing
bolehlah menghubungi beberapa pakar
Panduan ternakan kambing
Keperluan bagi memulakan pro-
jek pemeliharaan kambing:
1. Tanah
2. Modal kewangan
a. modal sendiri
b. pinjaman
i. Dana 3F (fund for food)
ii. Skim MoA Inc
3. Kemahiran
a. sendiri
b. upah pekerja (misalnya
pekerja asing)
c. latihan
i. di JPH boleh dipohon melalui
Pejabat JPH negeri
ii. di ladang swasta
4. Sumber ternakan
a. diimport
i. Boer dan kacukan Boer
ii. Jamnapari dan kacukan
Jamnapari
PENTERNAK yang baru memulakan projek menternak kambing memerlukan kira-kira
RM1,200 untuk kos ternakan seekor kambing.
runding swasta.
Di samping itu penternak juga boleh
mendapatkan insentif lain seperti
pelepasan cukai pendapatan daripada
Lembaga Hasil Dalam Negeri (LHDN).
Segala syarat-syarat termaktub dalam
buku panduan Insentif Pelaburan bagi
Pertanian dan Industri Asas Tani terbi-
tan Kementerian Pertanian dan
Industri Asas Tani.
iii. tempatan dan kacukan
dengan baka baik
5. Rumput, pokok dan makanan
dedak
Pengurusan ladang ternakan
kambing
1. Kandang
a. dewasa perlu kawasan 12 kaki
persegi seekor
b. anak perlu kawasan lapan
hingga 10 kaki persegi seekor
Lantai lima kaki atas tanah
Lantai berlubang (slated flooring)
kawasan kandang perlu sentiasa ker-
ing berbumbung zink atau alumini-
um dengan tinggi lapan hingga 12
kaki
2. Pagar bagi tujuan keselamatan
3. Makanan
a. rumput dan daun pokok (80:
● Penternak atau bakal penternak
yang berminat untuk mengetahui
lebih lanjut mengenai ternakan
kambing boleh menghubungi G.
Sivasupramaniam di alamat Jabatan
Perkhidmatan Haiwan, Wisma Tani,
Blok Podium 1A, Tingkat 1, Lot 4G2,
Presint 4, Putrajaya.
Beliau boleh dihubungi melalui
telefon: 03-88702406 atau e-mel:
sivagov@gmail.com
20)
b. palet (kurang 40 peratus)
sebanyak empat kali sehari
c. air secara ad libitum
d. garam atau batu mineral
4. Kesihatan
a. kembung perut
b. cirit-birit
c. cacing
d. jangkitan paru-paru
semua ini boleh disembuhkan den-
gan khidmat nasihat JPH dan ubat-
ubatan
5. Kacukan kambing bagi pen-
ingkatan mutu genetik dengan baka
baik (Boer) betina kacukan Boer x
baka pejantan Boer tulen
50% Boer: 50% tempatan kacukan
6. Pemasaran
a. harga hidup RM12
hingga RM16/kg
b. Mutu
MUKA 5
INFO LATIHAN
BAKAL penternak atau penter-
nak sedia ada boleh mengikuti
pelbagai jenis latihan atau kursus
bagi meningkatkan pengetahuan
dalam bidang ternakan kambing,
sama ada yang ditawarkan oleh
Institut Penyelidikan dan Ke-
majuan Pertanian Malaysia
(MARDI), Jabatan Perkhidmatan
Haiwan atau syarikat-syarikat
swasta.
Maklumat tersebut boleh diper-
oleh dengan menghubungi:
● Program Kursus dan Latihan
Teknikal
Pusat Perkhidmatan Teknikal,
Ibu Pejabat MARDI,
Peti Surat 12301,
50774 Kuala Lumpur.
(u.p. Program Kursus dan
Latihan Teknikal)
Tel: 03-8943 7884/7885/7888
Faks: 03-8948 2216
E-mail: kursus@mardi.my
● Institut Haiwan Kluang
Km 13, Jalan Batu Pahat,
Beg Berkunci 520,
86009 Kluang,
Johor Darul Takzim. Tel: 07-
7594700/7597000
Fax: 07-7596812
Antara syarikat yang menawar-
kan latihan ternakan kambing ya-
ng diiktiraf oleh Jabatan Perkhid-
matan Haiwan (JPH):
● New Venture Projects Sdn.
Bhd.
No 15 Jalan PJS 9/12,
Bandar Sunway,
46150 Petaling Jaya.
Tel/Faks: 03-5637 4675
Hubungi: G. Thiruselvam 012-
3246811/ M.Lingam 019-
3368572
● Naluri Jalurmas
Ladang kambing baka Boer
Lot 863, Jalan Sungai Sop,
43100 Selangor.
Pengurus: Izan Johan 019-
3801787
● Wawasan Manis
Ladang kambing baka Boer
Lot 418, Jalan Bukit Hantu,
Lendu,
78000 Melaka.
Pengurus: Zeid Ismail 012-
2891082
● Tomara Agro Resources Sdn.
Bhd.
Ladang kambing baka Boer,
Ulu Tiram,
Johor Darul Takzim.
Pengurus: Rajen 012-7723491
 MUKA 4
Menternak kambing sebagai
sumber pendapatan lumayan
Oleh KHAIRUNNISA SULAIMAN
USAHA bagi membangunkan
projek penternakan kambing telah
dijalankan sejak Rancangan Malay-
sia Pertama (1960-1965).
Sehingga kini dianggarkan lebih
RM50 juta telah dibelanjakan bagi
memajukan sektor berkenaan terma-
suk biri-biri.
PENTERNAK perlu tahu mengenai baka kambing dan di mana mereka boleh memperolehnya bagi
memastikan ternakan boleh dipasarkan kelak.
Jika dimasukkan dengan perun-
tukan kerajaan negeri, jumlah ini
mungkin melebihi RM100 juta.
Sungguhpun perbelanjaan yang
begitu besar telah digunakan tetapi
penternakan kambing tidak berkem-
bang pantas seperti diharapkan.
Beberapa faktor telah dikenal pasti
antaranya kekurangan dan kesuka-
ran mendapatkan baka berkualiti,
penyakit terutamanya jangkitan ca-
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006
cing dan radang paru-paru.
Sistem ternakan secara tradisional
tidak ekonomik, mutu pemakanan
rendah, penghasilan ternakan yang
tidak terancang, sistem pemasaran
terhad dan masalah pemindahan
teknologi.
Menyedari arus keperluan bekalan
dan pengimportan yang terus
meningkat, Jabatan Perkhidmatan
Haiwan (JPH) bersedia memberikan
khidmat nasihat kepada individu
atau syarikat yang berminat mence-
burkan diri dalam penternakan
kambing.
Ketua Unit Pelaburan, Bahagian
Perkhidmatan Pembangunan Indus-
tri, JPH, G. Sivasupramaniam berka-
ta, bagi memulakan penternakan G. SIVASUPRAMANIAM
kambing penternakan memerlukan
kawasan tanah.
penting kerana penternak perlu tahu
Permulaan bagaimana untuk menguruskan ter-
“Buat permulaan penternak yang nakan dengan terurus.
tidak mempunyai tanah sendiri bo- “Penternak boleh mendapatkan
leh menyewa tanah atau memohon latihan sama ada dengan JPH negeri
tanah daripada kerajaan negeri, atau syarikat swasta yang berke-
katanya semasa ditemui di pejabat- layakan, katanya.
nya baru-baru ini. Siva menambah, melalui latihan
Selain tanah, penternak juga perlu dan syarikat pakar runding, penter-
mempunyai modal kewangan bagi nak boleh mendapatkan nasihat
memulakan projek sama ada daripa- mengenai kaedah penternakan.
da sumber sendiri atau pinjaman.
Siva berkata, modal kewangan Mengenali baka
boleh diperoleh melalui pinjaman Penternak juga perlu tahu menge-
dari Bank Pertanian menerusi Dana nai baka kambing dan di mana
3F (Fund for Food) atau Skim MoA mereka boleh memperoleh baka
Inc. berkenaan.
Penternak juga perlu mempunyai “Misalnya kambing Boer dan
kemahiran dalam bidang penter- kacukan Boer, Jamnapari dan
nakan dan mereka boleh menda- kacukannya serta kacukan kambing
patkan maklumat daripada JPH tempatan, tambah beliau.
atau syarikat swasta. Bagi mendapatkan hasil kambing
“Latihan merupakan langkah yang yang sihat dan bermutu, ternakan
 MUKA 2
Muhammad - penternak kambing
terkenal di Lembah Klang
Oleh LAUPA JUNUS mendiami rumah yang bukan diang- mewajarkan beliau dihormati kerana
Gambar AZLI AHAD gap mewah. kejayaannya sebagai usahawan per-
Namun berkecimpung dalam bi- tanian dan juga sebagai pendakwah.
KELIHATANNYA beliau dang pertanian khususnya penterna- Muhammad Abdullah, bukan
‘biasa-biasa’ sahaja kerana penampi- kan dan pengedar kambing, lembu asing bagi penduduk di Kampung
lan yang sederhana dan juga hanya dan biri-biri sejak 33 tahun lepas Melayu Sungai Buloh dan mungkin
cukup dikenali kerana premis perni-
agaannya kerap menjadi kunjungan
pemimpin dan personaliti terkenal.
Kejayaan dan keupayaannya
menggerakkan syarikat sejak tiga
dekad itu dan pada masa yang sama
menekankan nilai-nilai Islam dalam
perniagaan bagaikan membawa ber-
kat sehingga pernah dianugerahkan
Tokoh Maal Hijrah dua kali iaitu
pada 1998 dan tahun ini.
Orang mungkin terkeliru apabila
pertama kali disapa oleh anak jati
Triang, Pahang ini kerana wajah
kecinaannya.
Beliau sebenarnya memeluk Islam
pada 1983 yang sedikit sebanyak ber-
punca daripada penglibatannya se-
bagai pekerja di sebuah syarikat
mengeksport ternakan ketika itu.
Namun ranjau perjuangannya da-
lam perniagaan bermula lebih awal,
yang juga bertitik tolak daripada
kerja ‘makan gaji’ dengan syarikat
luar negara tersebut.
Seperti kebanyakan usahawan per-
PERDANA Menteri, Datuk Seri Abdullah Ahmad Badawi dan Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, tanian lain, Muhammad yang berke-
Tan Sri Muhyiddin Yassin melepaskan kambing-kambing ketika melawat kawasan ternakan kambing lulusan dalam bidang pengajian per-
Boer - sejenis kambing kacukan yang dipelihara di Ladang Boer Subur, Serting, Negeri Sembilan, baru-
baru ini.
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006
Fakta RMK-9
Dalam Rancangan Malaysia
Kesembilan (RMK-9), kera-
jaan menetapkan pengeluaran
daging kambing dan bebiri
meningkat kepada 2.3 juta tan
matrik, berbanding 1.5 juta
pada RMK-8.
Pada masa yang sama,
sasaran pengeluaran sara diri
(SSL) dipertingkat dari lapan
peratus kepada 10 peratus.
Usaha tersebut dicapai me-
nerusi beberapa strategi iaitu
membangunkan 200 ladang
ternakan kambing dan bebiri
secara komersial, memban-
gunkan 29 kawasan tumpuan
sasaran dan menghasilkan
bekalan mencukupi.
niagaan dari sebuah universiti di Si-
ngapura, memulakan usahanya se-
cara kecil-kecilan pada 1973.
Beliau bermula dengan 12 ekor
kambing yang diternak di kawasan
tanah pendudukan sementara (TOL)
di Triang, dengan modal RM5,000
dan membuka syarikat Best Farms
Co.
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006
Beliau membeli kambing dan biri-
biri di kawasan-kawasan estet ber-
hampiran untuk diternak yang ke-
mudiannya dijual kepada pembo-
rong apabila telah mencapai saiz pa-
saran.
Muhammad juga membuka pusat
pembiakan kambing dan biri-biri di
Mentakab yang mampu menem-
patkan sejumlah 100 ekor ternakan
tersebut pada satu-satu masa.
Namun atas beberapa masalah,
beliau memindahkan pusat jualan
ternakan ke Sungai Buloh, Selangor
pada 1988 dan kekal sebagai pe-
ngedar ternakan kambing di sekitar
Lembah Klang, bersebelahan Mak-
mal Kesihatan Sungai Buloh.
Pusat jualan ternakan tersebut
mampu menempatkan kira-kira 30
ekor kambing pada satu-satu masa.
Pada masa yang sama, beliau turut
membuka ladang lembu di Kuala
Selangor tetapi telah ditamatkan
operasi pada tahun lepas kerana
masa ruang kawasan yang terhad
dan dilanda banjir.
Beliau memberitahu, ladang terse-
but terpaksa ditutup kerana tidak
berdaya maju.
“Saya sedang mencari kawasan
baru untuk membuka semula ladang
lembu, ujarnya.
Usahanya ini menjadikan beliau
terkenal di Lembah Klang sebagai
pembekal kambing bukan sahaja
kepada orang ramai untuk tujuan
ibadah korban dan akikah tetapi
juga pemimpin negara yang turut
membeli kambing hasil ladang terse-
but.
Malah, Best Farms juga pernah
membawa nama beliau diktiraf oleh
Persatuan Ulama Malaysia sebagai
pengusaha yang jujur, dedikasi serta
cekap.
Hasil keluaran daging Best Farms
juga mendapat pengiktirafan dari
Bahagian Hal Ehwal Islam (kini
Jabatan Kemajuan Islam Malaysia)
Jabatan Perdana Menteri selepas
melawat pusat penyembelihan la-
dang tersebut.
Kira-kira 10 tahun kemudian,
Muhammad memulakan perniagaan
baru iaitu mengusahakan tanaman
herba untuk menghasilkan makanan
kesihatan.
Dengan modal RM10,000, beliau
menubuhkan Best Tradisional Her-
bal Product Sdn. Bhd. beroperasi di
Mentakab pada 1999.
Syarikat itu mengusahakan pe-
ngeluaran makanan kesihatan
menggunakan herba termasuk yang
popular seperti tongkat ali, kacip
fatimah, mas cotek, bunga pakma,
serai wangi, mengkudu dan misai
kucing.
Beliau menanam pelbagai jenis
herba tersebut di kawasan seluas 1.2
hektar di ladangnya di Mentakab,
manakala kerja-kerja memproses
dijalankan di kilangnya di Mentakab
dan Kuantan.
Sebuah lagi kilang memproses
telah dibuka di Sungai Buloh dan
dijangka beroperasi Jun ini.
Produk tersebut dipasarkan den-
MUKA 3
gan konsep pemasaran satu pe-
ringkat (SLM) dan turut dibekalkan
kepada syarikat-syarikat pemasaran
pelbagai peringkat (MLM).
Malah dalam industri herba, beli-
au telah mengadakan kerjasama
dengan pihak luar negara yang telah
menunjukkan minat terhadap pro-
duk beliau.
Produk makanan kesihatan tam-
bahan yang beliau hasilkan an-
taranya ekstrak Tongkat Ali, Tongkat
Ali Ginseng, Susu Kambing Tongkat
Ali, Minuman Madu Tongkat Ali,
Cappuccino Tongkat Ali, Madu
Kacip Fatimah yang dihasilkan sama
ada dalam bentuk pil, cecair, serbuk
dan uncang.
Beliau juga menghasilkan bara-
ngan penjagaan diri termasuk sabun
kecantikan susu kambing, losen
badan susu kambing, bedak susu
kambing dan juga krim badan susu
kambing dan lidah buaya.
Hari ini, Muhammad yang mem-
punyai dua anak lelaki dan dua anak
perempuan, terus meluaskan empa-
yar perniagaannya dengan membuka
perniagaan baru iaitu menubuhkan
syarikat Best IT Challenge dan
bercadang membuka ruang pernia-
gaan makanan halal pada masa akan
datang.
Dengan penekanan kepada nilai-
nilai agama Islam dalam perniagaan
serta terlibat dalam banyak kempen
dakwah sambil berniaga, Muham-
mad bukan sahaja membuka mata
usahawan tani sedia ada tetapi juga
pendekatan beliau wajar dicontohi.
Mengenali Muhammad bukan
sekadar mengenali beliau sebagai
usahawan berjaya tetapi juga seo-
rang yang ramah, berhemah, rendah
diri dan berwawasan jauh dalam
perniagaan pertanian.
Beliau boleh dihubungi di talian
019-2727772 manakala syarikatnya
boleh dihubungi di talian 03-6156
9539/1411, 03-61562969 atau faks MUHAMMAD Abdullah memulakan perniagaan ternakan dengan membela 12 ekor kambing
03-61564849. sebelum mampu menjadi usahawan tani yang berjaya pada masa ini.
Skim Akreditasi Ladang Ternakan
SKIM Akreditasi Ladang Ternakan (SALT) akreditasi yang ditetapkan. Ia tertakluk Ternakan dan hasil keluaran ladang
adalah berdasarkan kepada pengamalan kepada memenuhi kriteria QAP dan mereka diperakui selamat dan berkualiti,
“Good Animal Husbandary Practice” GAHP. bebas daripada penyakit berbahaya seper-
(GAHP) untuk ladang-ladang ternakan di Ladang ternakan yang telah memper- timana yang disenaraikan/disyaratkan
Malaysia. oleh logo SALT bermakna telah diperakui dalam GAHP serta bebas daripada residu
SALT dilaksanakan sebagai pelengkap mengamalkan sistem perladangan ter- sebagaimana pada tarikh
kepada Skim Akreditasi VHM (Veterinary nakan yang baik dalam aspek pengurusan, pemeriksaan/audit dijalankan.
Health Mark) rumah sembelih dan loji kesihatan dan kawalan pencemaran serta Ternakan dan hasil ladang mereka diikti-
pemprosesan produk makanan hasilan ter- bebas daripada penyakit-penyakit berba- raf dan mempunyai daya saing yang lebih
nakan. haya. tinggi dari segi pemasaran dan peluang
Perlaksanaan SALT berpandukan kepa- Ladang tersebut layak mengeksport ter- pasaran, sama ada di pasaran tempatan
da GAHP yang terkandung dalam Program nakan ke luar negara. atau luar negara.
Kepastian Kualiti (Duality Assurance Proses permohonan dan kelulusan doku-
Programme, QAP) adalah sebagai jaminan ● Faedah SALT men eksport (permit dan sijil kesihatan
kualiti kepada pengeluaran ternakan hidup Ladang ternakan peserta yang mengiku- veterinar) adalah lebih mudah dan cepat.
termasuk lembu pedaging dan lain-lain ti skim ini akan sentiasa mendapat khid-
ternakan. mat nasihat dan kawal selia berterusan ● Maklumat lanjut boleh diperoleh dari:
dari pihak JPH. Jabatan Perkhidmatan Haiwan,
● Logo SALT Pengiktirafan yang diterima menjadi Wisma Tani, Blok Podium,
Logo SALT dianugerahkan kepada petunjuk kepada tahap pengurusan dan Lot 4G1, Precinct 4,
ladang-ladang ternakan yang telah diper- sistem penternakan berkualiti yang dia- 62630 Putrajaya.
akui memenuhi syarat-syarat dan kriteria malkan. Tel : (603) 8870 2000
 MUKA 2
Muhammad penternak
contoh di Lembah Klang
Oleh LAUPA JUNUS mendiami rumah yang bukan diang- mewajarkan beliau dihormati kerana
Gambar AZLI AHAD gap mewah. kejayaannya sebagai usahawan per-
Namun berkecimpung dalam bi- tanian dan juga sebagai pendakwah.
KELIHATANNYA beliau dang pertanian khususnya penterna- Muhammad Abdullah, bukan
‘biasa-biasa’ sahaja kerana penampi- kan dan pengedar kambing, lembu asing bagi penduduk di Kampung
lan yang sederhana dan juga hanya dan biri-biri sejak 33 tahun lepas Melayu Sungai Buloh dan mungkin
cukup dikenali kerana premis perni-
agaannya kerap menjadi kunjungan
pemimpin dan personaliti terkenal.
Kejayaan dan keupayaannya
menggerakkan syarikat sejak tiga
dekad itu dan pada masa yang sama
menekankan nilai-nilai Islam dalam
perniagaan bagaikan membawa ber-
kat sehingga pernah dianugerahkan
Tokoh Maal Hijrah dua kali iaitu
pada 1998 dan tahun ini.
Orang mungkin terkeliru apabila
pertama kali disapa oleh anak jati
Triang, Pahang ini kerana wajah
kecinaannya.
Beliau sebenarnya memeluk Islam
pada 1983 yang sedikit sebanyak ber-
punca daripada penglibatannya se-
bagai pekerja di sebuah syarikat
mengeksport ternakan ketika itu.
Namun ranjau perjuangannya da-
lam perniagaan bermula lebih awal,
yang juga bertitik tolak daripada
kerja ‘makan gaji’ dengan syarikat
luar negara tersebut.
Seperti kebanyakan usahawan per-
PERDANA Menteri, Datuk Seri Abdullah Ahmad Badawi dan Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, tanian lain, Muhammad yang berke-
Tan Sri Muhyiddin Yassin melepaskan kambing-kambing ketika melawat kawasan ternakan kambing lulusan dalam bidang pengajian per-
Boer - sejenis kambing kacukan yang dipelihara di Ladang Boer Subur, Serting, Negeri Sembilan, baru-
baru ini.
UTUSAN MALAYSIA 31 MEI 2006
Fakta RMK-9
Dalam Rancangan Malaysia
Kesembilan (RMK-9), kera-
jaan menetapkan pengeluaran
daging kambing dan bebiri
meningkat kepada 2.3 juta tan
matrik, berbanding 1.5 juta
pada RMK-8.
Pada masa yang sama,
sasaran pengeluaran sara diri
(SSL) dipertingkat dari lapan
peratus kepada 10 peratus.
Usaha tersebut dicapai me-
nerusi beberapa strategi iaitu
membangunkan 200 ladang
ternakan kambing dan bebiri
secara komersial, memban-
gunkan 29 kawasan tumpuan
sasaran dan menghasilkan
bekalan mencukupi.
niagaan dari sebuah universiti di Si-
ngapura, memulakan usahanya se-
cara kecil-kecilan pada 1973.
Beliau bermula dengan 12 ekor
kambing yang diternak di kawasan
tanah pendudukan sementara (TOL)
di Triang, dengan modal RM5,000
dan membuka syarikat Best Farms
Co.