รายงานปฏิบัติการที่ 3

การหาปริมาณสาร : โปรตีน
วันที่ทําการทดลอง……………..………อาจารยประจํากลุม……………………………………….หมายเลขตู………………..
ชื่อ-สกุล 1. …………………………………………………………… รหัส ………………………………….
2. …………………………………………………………… รหัส ………………………………….
3. …………………………………………………………… รหัส ………………………………….
4. …………………………………………………………… รหัส ………………………………….

การหาปริมาณโปรตีนดวยกราฟมาตรฐาน

หลอดที่
1 2 3 4 5 6
std BSA (mg)
A545

1.1เขียนกราฟมาตรฐานดวยโปรแกรม excelหรือ กระดาษกราฟ

1.2จงหาความเขมขนของโปรตีน (mg/ml)ในสารละลายตัวอยาง (BSA unknown)จากกราฟ พรอมแสดงวิธี
คํานวณอยางละเอียด

.2การหาปริมาณโปรตีนดวยการคํานวณจากสารมาตรฐานความเขมขนเดียว

หลอดที่
1 2 3
A280

2.1จงหาความเขมขนของโปรตีน (mg/ml)ในสารละลายตัวอยาง (BSA unknown)โดยใชบัญญัติไตรยางค พรอม

แสดงวิธีคํานวณอยางละเอียด
สรุปและอภิปรายผลการทดลอง (เปรียบเทียบการหาความเขมขนทั้งสองวิธี)

คําถาม
1. จากการทดลองในวันนี้ ถาตองการหาความเขมขนของโปรตีน Yและในหองทดลองมีแตสารละลายโปรตีน BSA
ความเขมขน mg/ml 5.0และสารละลายผสมของโปรตีน unknown BSA และ ) Yประกอบดวยโปรตีน
unknown BSA ปริมาตร ml 1ผสมอยูกับโปรตีน (ml 4 Yนิสิตจะวางแผนทําการทดลองเพื่อหาความเขมขน
ของสารละลายโปรตีน Y อยางไร จงอธิบายอยางละเอียด
คําตอบ

2. หากพบวา ผลการทดลองจากคําตอบขอ 1 สารละลายผสมของโปรตีน unknown BSA และ Yมีคา Abs =

0.612 สารละลายโปรตีน Y จะมีคาเทาใด จงแสดงวิธีทําอยางละเอียด
คําตอบ