LAMPIRAN C

CONTOH PERHITUNGAN

LC.1 Perhitungan Kebutuhan Metanol dan KOH

Metanol : Minyak =4:1
Massa minyak = 100 gr
Massa minyak
Mol minyak = (Dewi, 2015)
BM minyak
100 gr
=
850,32 gr/mol
= 0,1176 mol
Mol Metanol = 4  0,1176 mol
= 0,47 mol
Massa Metanol = mol metanol x BM Metanol (Dewi, 2015)
Massa Metanol = 0,47 mol x 32 gr/mol
Massa Metanol = 15,5 gram
% Katalis = 1 % massa minyak
1
Massa KOH (1%) =  100 gram (Dewi, 2015)
100
= 1 gr

LC.2 Perhitungan FFA

Perhitungan Kadar FFA Minyak dari Minyak Kelapa
Normalitas NaOH = 0,1 N
Volume larutan NaOH yang terpakai = 6 ml
BM FFA = 271,6968 gr/mol (Susiyanti, 2016)
Berat minyak kelapa = 20 gram
TVM
Kadar FFA minyak = % (Alfiani, dkk., 2014)
Massa Sampel  10
0,1  6  271,6968
= %
20  10
= 0,815 %
LC.3 Perhitungan Densitas Metil Ester
Massa piknometer kosong = 14,62 gr
Massa piknometer + air = 24,28 gr
Massa piknometer + minyak = 23,45 gr
Densitas Air = 0.99225 gr/cm3 (Geankoplis, 2003)

 Densitas Minyak kelapa

m sampel
ρsampel =  air (Ateeq, 2015)
mair
8.83 gr
= 0,99225 gr / cm 3
9.66 gr

= 0,91 gr/cm3
 Densitas Metil Ester Run I (60 °C)
Massa piknometer + metil ester = 22,85 gr
m sampel
ρsampel =  air (Ateeq, 2015)
mair
8,23 gr
= 0,99225gr / cm 3
9.66 gr
= 0,8454 gr/cm3

LC.4 Perhitungan Viskositas Metil Ester

Waktu alir air = 5 detik
Waktu alir minyak kelapa = 44,375 detik
Waktu alir metil ester = 16,4 detik
Untuk kalibrasi viskosimeter digunakan rumus :
N
k (Laksono, 2013)
Sxt
Dimana :
K = Konstanta kalibrasi viskosimeter (cP/detik)
N = viskositas (cP)
S = spesifik graviti
t = waktu alir dari batas atas ke batas bawah (detik)
kalibrasi dengan air :
N(40oC) = 0,6560 cP (Geankoplis 2003)
S =1
t = 5 detik
N
K (Laksono, 2013)
s  t 
0,6560

1  5
 0,1312 cP/s
Penentuan viskositas minyak kelapa
Densitas air = 0,99225 g/cm3
Densitas Minyak
Spesifik graviti = (Laksono, 2013)
Densitas Air

0,9132 gr / cm 3
=
0,99225 gr / cm 3
= 0,92
Viskostias minyak Palmanco = k x s x t (Laksono, 2013)
= 0,1312 x 0,92 x 44,375
= 5,358 cP
Viskositas Minyak
Viskositas Kinematik = (Laksono, 2013)
Densitas Minyak

= 5,87 mm2/s
Viskositas Metil Ester Run I (60 °C)
Densitas sampel
Sg = (Laksono, 2013)
Densitas air
0,8454 gr/cm 3
=
0,99225 g/cm 3
= 0,852
Viskositas = k x sg x t (Laksono, 2013)
= 0,1312 x 0,852 x 16,4 s
= 1,833 cP
 viskositas sampel
Viskositas Kinematik = (Laksono, 2013)
densitas sampel

1,833 gr/cm.s
=
0,8454 gr/cm 3
= 2,1685 mm2/s

LC.5 PerhitunganYield
O O
H2C-O-C-R1 CH3-O-C-R1 H2C-OH
O katalis O
H2C-O-C-R2 + 3 CH3OH CH3-O-C-R2 + H C-OH
O O
H2C-O-C-R3 CH3-O-C-R3 H2C-OH
Gambar B.1 Reaksi Transesterifikasi
(Kartika dan Senny, 2012)
Massa minyak = 100 gram
gram minyak
Mol minyak = (Oxtoby, dkk., 2001)
BM minyak
100 gr
=
850,32

= 0,1176 mol
Mol metil ester teoritis = 3x mol minyak
= 3x 0,1176 mol
= 0,351 mol
Massa metil ester teoritis = mol x BM metil ester (Oxtoby, dkk., 2001)
= 0,351 x 283,77
= 99,6032 gram
Run I
Masa metil ester praktek = 78,71 gram
Massa metil ester praktek
(yield %) = x 100%(Ayetor, dkk., 2015)
Massa metil ester teoritie
78,71
= x 100%
99,6032

= 79,02%