Professional Documents
Culture Documents
ПЧЕЛАРСТВО
2016.
матица
бијела
број 186
Интервју:
Никола Драгомановић,
предсједник Скупштине СПОЦГ
ТРЕБА ВИШЕ МЕДА, АЛИ И ЗНАЊА
Комесар ЕУ за безбједност
хране у Кући меда
ЧЕСТИТИКЕ ЗА
ПОСТИГНУТЕ РЕЗУЛТАТЕ
Традиционална пчеларска
манифестација на Цетињу
Стручна трибина
НОСЕМА ЦЕРАНА –
КАКО ЈЕ ПРЕВЛАДАТИ?
Хемикалије и пчеларство
НЕОНИКОТИНОИДИ МИРИС ЛИПА И МЕДА –
ШТЕТНИ ЗА ПЧЕЛЕ ЈУБИЛАРНИХ 20 ГОДИНА
LINIJA ZA STERILIZACIJU I PRERADU VOSKA
OPREMA PROIZVOĐAČA: BERNARD RIETCHE-NJEMAČKA
CIJENA STERILIZACIJE I PRERADE ZA ČLANOVE SPOCG: 0.50€/KG, ZA OSTALE 1,00€/KG
KONTAKT: 069 015 864; 068 370 011
E mail: spocg@t-com.me
Elementarna nepogoda
Pčelinjak u avgustu na pčelinjacima
PRVI POSAO DETALJAN PREGLED.................. 2-4 Prošlu pčelarsku godinu obilježilo je otvaranje Kuće meda, uz
uglavnom zadovoljavajuće prinose meda, a ovu će, po svemu sudeći,
Komesar EU za bezbjednost obilježiti prava elementarna nepogoda koja je mnoge pčelare širom
hrane u Kući meda Crne Gore ne samo ostavila bez prinosa meda, nego umjesto da
ČESTITIKE ZA POSTIGNUTE REZULTATE.............. 5 se bave ubiranjem plodova rada i vaganjem meda, prinudila da se
bore da spasu svoje pčele. I prihranjivanjem „kad mu vrijeme nije“ i
zaštitom od bolesti, pažljivije i više nego „normalnih“ godina.
Pčelarska sezona dobro počela pa podbacila A na početku ova godina je ulivala optimizam. Nažalost, ubrzo
JEDNA LASTA NE ČINI PROLJEĆE.................. 6-7 je pčelare, kako u ovom broju podsjeti Mirko Matković, stigla stara
izreka, ali i kletva „Ako klen zamedi dobro, neće godina biti dobra“.
Intervju: Nikola Dragomanović, Klen je vrsta javora, ali sigurno ga ne treba kriviti za mnoge prazne,
ili praznije košnice. Jer, kako reče Jovo Jovanović, na jubilarnoj
predsjednik Skupštine SPOCG smotri „Miris lipa i meda“, pčelarima priroda ove godine nije išla
TREBA VIŠE MEDA, ALI I ZNANJA.................. 8-9 u susret, ali prirodu moramo voljeti i vjerovati da će nam ona to
kasnije vratiti.
Stručna tribina Znači, pčelarima preostaje jedino da – idu dalje. I naprijed. Da
NOSEMA CERANA – vjeruju da će se do kraja pčelarske godine, ipak, nešto popraviti,
KAKO JE PREVLADATI?............................. 10-13 da će biti više meda, da pčelari, kako na Cetinju reče ministar
poljoprivrede i ruralnog razvoja Budmir Mugoša, ne kažu da meda
„ima samo za priganice“.
Hemikalije i pčelarstvo Na krajnje nepovoljnu pčelarsku godinu prvi su organizovano
NEONIKOTINOIDI ŠTETNI ZA PČELE............ 14-19 ukazali pčelari iz udruženja iz deset opština sa sjevera Crne Gore
tražeći hitnu pomoć od Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja,
Pčelarska praksa upoznavajući s tim i predsjednika Vlade Crne Gore, a, kako je
pčelarima dobro poznato, stanje nije mnogo povoljnije ni u našim
PODNJAČA SA POKRETNIM PATOSOM........ 20-21 ostalim krajevima.
Pčelari, dakle, očekuju pomoć. Njihova udruženja, kako nam reče
Tradicionalna pčelarska Mirko Šćepanović, mora da dignu glas, da traže pomoć, da im se
manifestacija na Cetinju ublaže posljedice prave elementarne nepogode, jer pčelari ama baš
MIRIS LIPA I MEDA – ništa nisu mogli uraditi da spriječe to što ih je zadesilo ove godine.
JUBILARNIH 20 GODINA........................... 22-23
OBAVJEŠTENJE
Petar Radović pčelari i ZA PREDSJEDNIKE PČELARSKIH ORGANIZACIJA
na početku desete decenije: Potrebno je da Savezu dostavite spiskove sa imenima
PČELE SU ME ODRŽALE.............................. 24-25 korisnika regresa po osnovu nabavke matica i lijekova. Spisak
treba da sadrži podatke o količini uzetih lijekova i broju matica
Zapisi o pčelarima i vijesti iz udruženja za svakog pčelara za tekuću godinu.Podatke je potrebno
MOJKOVAC, NIKŠIĆ, PODGORICA, ZETA...... 26-28 dostaviti najkasnije do kraja septembra 2016 godine.
SPOCG
АВГУСТ 2016. 1
ПЧЕЛАРСТВО
2 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
suncokretove paše izvrcati med isključivo iz medišta,
plodišta ne dirati (ako krene medljika plodišta moraju biti
Mravlja kisjelina
puna meda od livade ili suncokreta). Medišna tijela vratiti
na plodište i čekati medljiku. Početak medljike juli-avgust Metode primjene - Mravlja kiselina se može
treba sačekati sa medištima na plodište, pratiti redovno primjenjivati u kontroli varoe u prisustvu pčelinjeg
situaciju da ne dođe do toga da se medišta napune i počne legla. Prirodni je sastojak meda i vrlo efikasno se može
lagerovanje u plodište. U zavisnosti od unosa treba vršiti upotrebljavati u borbi protiv varroe jer efekat ostvaruje
proširivanja. u otvorenom i u poklopljenom leglu. Rezistentnost
Kada se završi unos medljike treba izvrcati sav med iz varoe na mravlju kiselinu za sada nije registrovana i
medišta, ista vratiti na plodišta i prihraniti sirupom 1:1 u u Evropskoj Uniji je jedino kemijsko sredstvo čija je
većim količinama i to što prije. Tada će se šećerni sirup primjena, uz timol, dozvoljena u ekološkom pčelarenju.
pomiješati sa onom medljikom u medištu koja je ostala Mravlja kiselina djeluje stvaranjem pare koja prodire
u ćelijama ramova. Unosom polena dobićemo umjesto u košnicu. Para mravlje kiseline je teža od vazduha
energetske šećerne hrane proteinsku, šećer-medljika-polen. i zato aplikaciju kisjeline treba obaviti sa satonoše
Prihranu radimo dva, tri dana. plodišnih nastavaka LR košnice. Para mravlje kisjeline
Tada dolazimo do prve velike spasonosne radnje. Tijela se ravnomjerno raspoređuje po cijeloj košnici prodirući
medišna podbacujemo ispod plodišta na podnjaču, a plodište i u zatvorene ćelije saća. Efikasnost u primjeni mravlje
podižemo na vrh konfiguracije. kiseline, kao i ostalih organskih kisjelina, može se
Ako imate medljiku u plodištu LR košnice? Staviti postići samo u kombinaciji sa biotehničkim mjerama
matičnu rešetku na plodište, zatim podići svo mlado leglo borbe (Imdorf & Bogdanov, 1999; Imdorf et al., 1999;
sa maticom u gornje tijelo. Dolje ostaviti zatvoreno leglo Mladenović i sar., 2003, Stanimirović i Dobrić, 2002;
i ramove sa medljikom, donje tijelo dopuniti ramovima, Stanimirović i sar, 2003). Mravlju kisjelinu treba
isto i gornje. Tada početi sa prihranom šećernim sirupom. primjenjivati van perioda pčelinje paše i medobranja u
Pčele će unositi sirup i medljiku, odozdo polen iz prirode vidu kratkoročnih i dugoročnih tretmana. Kratkoročni
i od toga stvarati jednu lijepu pčelinju hranu koja će biti tretman podrazumijeva zadržavanje mravlje kisjeline
odlična za prezimljavanje. Ujedno će matica polagati jajašca u košnici najduže do 4,5 dana, dok dugoročni tretman
u gornje tijelo koje će već biti u konfiguraciji koja se stavlja podrazumijeva prisustvo mravlje kiseline u košnici u
za prezimljavanje. Na vrijeme početi odstranjivanje varoe. dužem vremenskom periodu (više od 21 dana). Analize
Kako ćemo pakovati tijela zavisi od tipa košnice i efekata dugoročnih i kratkoročnih tretmana mravljom
sistema kojim se radi, tako da tu pravila nema. Najbitnije kisjelinom (Imdorf, 1995) ukazuju na činjenicu da
je da se med nalazi iznad klubeta koje će se stvoriti u mravlja kisjelina svoj efekat postiže za 24 časa, što
zimu. Ovo se odnosi na nastavljače gdje pčele idu u primjenu dugoročnog tretmana u ovom kontekstu čini
visinu. Za pološku bitno je zajednicu zazimiti sa visokim nepotrebnim.
mednim kapama koje trebaju biti visoke minimalno 15 cm.
Čak se praktikuje da se polumedište sa medom Priprema odgovarajuće koncentracije
stavi ispod plodišta kod nastavljača određenog tipa DB
LR, gde bi pčela podizala med u plodište tokom avgusta Mravlju kisjelinu u prodaji možemo naći različite
i do polovine septembra. To bi imalo za cilj stimulativne koncentracije, ali često mnogo veće koncentracije nego
prihrane i povećanje medne kape kod izlaska pčela iz ćelija što je potrebno u kontroli varoze. Željenu koncentaciju
plodišta, vršila bi se dopuna i pravilan razmještaj meda u možemo dobiti primjenom sljedeće formule:
pčelinjoj zajednici. (85 g FA) : (100 g rastvora) = (60 g : X )
Podizanje meda u plodište pčela će odrediti prema X = (100X60) / 85 = 70,59
potrebi, čak može ostati i ispod med koji će čekati proljeće. Naime, ako raspolažemo sa komercijalnim pakovanjem
Tu smo stvorili još jednu pogodnost, podigli smo plodište 85% mravlje kisjeline, to znači da se u 100 grama 85%
da bude više od podnjače, tako da smo stvorili bolje uslove rastvora nalazi 85 grama iste mravlje kisjeline. 60% mravlju
za prezimljavanje. kisjelinu ćemo dobiti po već navedenoj proporciji iz koje
Zaključićemo sljedećim komentarom. Naš rezultat u izlazi da za dobijanje 100 ml. 60% mravlje kisjeline, po
vezi količine hrane za pčele možemo vidijeti „odokativno“ formuli treba uzeti 70.59 ml 85% kisjeline, međutim,
(koja ne smije biti manja od 20 kilograma). Ali nema ispravke kisjelina ima nešto veću gustinu od jedan, pa je neophodno
ako želimo kvalitetno izležene pčele. Da li smo i koliko dobijenu vrednost (70.59) podijeliti sa 1.198 što predstavlja
skinuli varou znaćemo kada budemo tretirali oksalnom specifinu gustinu mravlje kisjeline. Konačna vrijednost je
kisjelinom tokom zime. Ukoliko tada budemo imali manje 58.92. Znači, za dobijanje 1000 ml. (1 l.) 60% rastvora
opalih varoa to je naš uspjeh veći, a naša posvećenost mravlje kisjeline, treba u posudu od 1 litre najpre uliti 100
smanjenju varoe tokom jula se isplatila jer smo u zimu ušli ml. destilovane vode, a zatim dodati u vodu 589,20 ml. 85%
sa zdravim pčelama. mravlje kisjeline i ostatak do 1000 ml. dopuniti destilisanom
vodom. Tako smo dobili 1 litar 60% mravlje kisjeline.
Slobodan Jevtić Pri pravljenju rastvora neophodno je uvijek dodavati
(www.poljosfera.rs) kisjelinu u vodu, nikako obrnuto (nikada VUK - voda
АВГУСТ 2016. 3
ПЧЕЛАРСТВО
u kisjelinu) jer to može dovesti do oslobađanja značajne -Osiguratii dovoljnu količinu vode i krpa za slučaj da
količine toplote, pucanja staklene posude sa kisjelinom dođe do incidenta ili prosipanja kisjeline.
i povrijeđivanja. - Izbjegavati korišćenje tople mravlje kisjeline po
toplom vremenu. Manje štetne pare će se osloboditi kada
Predostrožnosti - Pročitati etiketu na pakovanju mravlje je kisjelina hladna. Preporučujemo rashlađivanje mravlje
kisjeline prije korišćenja i preduzeti sve preporučene kisjeline do +4° C.
predostrožnosti. Mravlja kisjelina je jako korozivna. - Napraviti plan za raspoređivanje (postavljanje) posuda
u košnici.
Izbjegavati: - Sve posude treba obilježiti i poslije upotrebe oprati.
- Kontakt sa kožom – mravlja kisjelina može izazvati
opekotine na koži. Izbjegavanje rezidua - tokom pčelinje paše i
- Kontakt sa očima - mravlja kisjelina može izazvati medobranja ne treba primjenjivati mravlju kiselinu.
slijepilo.
- Ingestiju - mravlja kisjelina može izazvati oštećenja Aplikacija 60% mravljom kisjelinom se može obaviti
gastrointestinalnog trakta i bubrega. tako što se trulex krpa dimenzija 20 x 20 x 0,5 cm natopi
- Udisanje - mravlja kisjelina može izazvati štetne kisjelinom i stavi u košnicu što bliže pčelama odozgo ili
posljedice (opstruktivni bronhitis). odozdo . Tretman se obavlja 3-4 puta u razmaku 4-7 dana.
Ako se krpa stavlja odozgo, onda se ravno postavlja na
Zaštita pčelara satonoši. Ako se krpa postavlja od dolje, treba je staviti
- Moraju se nositi naočare i rukavice otporne na djejstvo ispod mrežaste podnjače. Aplikacija se može obaviti i tako
kisjeline. što se u određenu posudu postavi kartonski umetak ili
- Treba koristiti kecelju otpornu na djejstvo kisjeline, trulex krpa koja se natopi otprilike sa 25 ml. 60% mravlje
duge rukave i čizme. kisjeline. Po pravilu se koristi 2 ml. mravlje kisjeline na
- Pri radu sa mravljom kisjelinom u zatvorenim jednu ulicu pčela. Tretman se može ponoviti i 3 do 4 puta u
prostorijama preporučuje se respirator za prečišćavanje razmaku 5 - 6 dana. Postoji mogućnost aplikacije i pomoću
vazduha, odnosno dobro provjetravanje prostorija. specijalnih daščica natopljenih mravljom kisjelinom, ali se u
posljednje vrijeme koriste
i smolasti granulati kao
nosioci mravlje kisjeline.
Efikasnost mravlje
kisjeline primenjene na
opisane načine je od 61%
do 98% na temperaturama
od 12°C (14 ili 16° C) –
do 25° C. Ako je dnevna
temperatura preko 25° C,
tretman se obavlja uveče.
Mravlju kisjelinu prije
upotrebe treba rashladiti
na +4° C. Tokom tretmana
neophodno je obavljati
prihranjivanje pčela
šećernim sirupom u odnosu
1:1 ili 2:1 (šećer:voda).
Prihranjivanje je
neophodno da bi se
osigurala dovoljna
količina energetske hrane
potrebne za eliminaciju
štetnih efekata mravlje
kisjeline. Naime, mravlja
kisjelina tokom primjene
omekšava hitin kod
pčela, utiče na smanjenje
zalijeganja jaja matice i
usporava rast legla.
(www.limed.ba)
4 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
АВГУСТ 2016. 5
ПЧЕЛАРСТВО
P
redsjednici dvanaest pčelarskih udruženja iz deset opština raspolažu sa 18117 pčelinjih društava.
sa sjevera(Berana, Bijelog Polja, Rožaja, Pljevalja, Zahtjev za pomoć pčelarima sjevera Crne Gore, koji
Žabljaka, Andrijevice, Plava, Petnjice, Mojkovca i je upućen Ministarstvu poljoprivrede i ruralnog razvoja,
Kolašina) na sastanku održanom u Beranama dana 20. jula, proslijeđen je i predsjedniku Vlade Crne Gore Milu Đukanoviću.
razmatrali su stanje pčelinjih zajednica u ovoj pčelarskoj - Imajući u vidu veličinu i značaj problema opstanka pčelinjih
sezoni, i zaključili da je neopohodno da se obrate Ministarstvu zajednica na sjeveru Crne Gore, kao i važnost pčelarstva za
poljoprivrede i ruralnog razvoja zahtjevom za hitnu pomoć ukupnu poljoprivrednu proizvodnju molimo Vas da se lično
radi nabavke šećera za jesenju prihranu pčelinjih društava. angažujete u iznalaženju sredstava tražene pomoći – navdeno
Sastanak je iniciran na osnovu saznanja u međusobnoj je u zahtjevu predsjednika pčelarskih udruženja premijeru.
komunikaciji predsjednika udruženja, a na osnovu podataka Uz zahtjev, premijeru je dostavljen i zapisnik sa sastanka
dobijenih sa terena o izuzetno lošoj pčelarskoj sezoni. održanog 20. jula u Beranama.
- Usljed veoma dugog kišnog i hladnog vremena stanje
sa medom u košnicama je alarmantno. Kao posljedicu
takvog stanja imamo podatke da su pojedinim iskusnim i
dugogodišnjim pčelarima usred pašne sezone, u junu i julu
Na jugu i u Podgorici –
mjesecu, zbog gladi počela da uginjavaju proizvodna pčelinja
društva. Medišni nastavci su prazni kao i plodišni, pa pčelinja
društva održavamo u životu stalnom prihranom. Ovo stanje
slična priča
je istovjetno u svim navedenim opštinama. Zbog ovako MILAN ISIDOROVIĆ,
katastrofalne i nezapamćeno loše pčelarske sezone, koja se PREDSJEDNIK NVU „PČELA“ BAR
ne pamti u proteklih pedeset godina, potrebna je hitna pomoć Očekuje se pomoć
Vlade, Ministarstva i SPO Crne Gore. Naša je procjena da
u toku mjeseca jula i avgusta moramo u prosjeku dati 15 kg Pčelari ovog udruženja imaju pčelinjake od Ostrosa preko
šećera po pčelinjem društvu kako bi popravili stanje sa leglom Mrkojevića, Starog Bara do Sutomora i Čanja, ali svi se slažu
koje je svedeno na minimum pa je time ugrožena i priprema da ove godine meda nema. Dio njih je pokušao da vrca, a dio
za zazimljavanje jer nećemo imati dovoljan i kvalitetan broj nije jer je očito bilo da će se ubrzo morati prihranjivati. „Kao
zimskih pčela. Pčelari svakodnevno traže da se obratimo Vama da mi je neko ispraznio košnicu“, najčešći je komentar, ili
za vanrednu i hitnu pomoć. U protivnom bićemo suočeni sa „sprat prazan a pčela se povukla u plodište“. Ovako loše nije
situacijom da je ugrožen postojeći pčelinji fond i biološki bilo bar posljednjih 15 godina. Na sastanku Udruženja pčelari
opstanak pčela na ovom području – navedeno je u zahtjevu su zaključili da se hitno moramo obratiti Savezu pčelarskih
upućenom ministru poljoprivrede i ruralnog razvoja Budmiru organizacija Crne Gore i Ministarstvu poljoprivrede radi nekog
Mugoši, uz apel da se ovom zahtjevu hitno udovolji polazeći vida pomoći u šećeru, jer je stanje alarmantno i prijavljeni su
od činjenica i realnog stanja materijalnih mogućnosti pčelara iz i gubici pčelinjih društava. Čak i regresiran bi dobrodošao,
ovih udruženja u kojima je učlanjen 671 pčelar, a svi zajedno jer je šećer poskupio.
6 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
VESELIN MARKOVIĆ, ACO JOVIĆEVIĆ, SEKRETAR
SEKRETAR UDRUŽENJA PČELARA BUDVA UDRUŽENJA PČELARA PODGORICA
Mnogi neće vrcati, niti imaju što vrcati Med ove godine – kao dobitak na lutriji
Iako je rano za konačnu ocjenu, sigurno je da će ova Većina podgoričkih pčelara je jednodušna u ocjeni da je ova
pčelarska godina i na području opštine Budva biti neuporedivo pčelarska sezona jedna od najgorih u posljednjih 20 godina, i da
lošija od prethodnih. Izuzetak su pčelari s područja Pobora, se slobodno može porediti sa elementarnom nepogodom. Rijetko
koji su zadovoljni prinosom meda, najvjerovatnije zato što je u ko je vrcao med, a i to što je izvrcao će jedva pokriti troškove, dok
tom sjevernom dijelu naše opštine vegetacija krenula kasnije. o prihodu nema ni govora. Sezona je krenula izuzetno dobro, sa
Mnoge je prosto „pokosio“ vjetar i kiša u vrijeme najintenzivnije usklađenim razvojem pčela i ranom pašom, sa velikim unosima
paše, tako da mnogi neće ni vrcati med, niti imaju što vrcati. nektara u martu i aprilu, tako da se očekivala rekordna godina.
Možda će drugi dio paše nešto popraviti, ali je izvjesno da će Onda je počela kiša koja je trajala gotovo sve vrijeme glavne
većina pčelara na kraju pčelarske sezone biti nezadovoljna. paše, tako da su društva u punom razvoju potrošila sve što su
pokupila. Kod nekih pčelara bilo je i rojevog nagona, što je još
MIRKO MATKOVIĆ, PREDSJEDNIK više otežalo situaciju, jer ni rojevi ni izrojena društva nijesu
UDRUŽENJA PČELARA HERCEGNOVI imala šansu da se stabilizuju bez prihrane. U okolini Podgorice
Nezapamćena godina u pčelarstvu sredinom juna je bilo neke paše, i pčele koje se nijesu izrojile
podsjetile su pčelare na dobre godine, ali samo podsjetile, da nam
Poslije prvih aprilskih dana i obilne paše na klenu malo ko ne ubiju volju za rad. Pčelari iz Kuča koji su pčele preselili na
je obraćao pažnju na iskustvo starijih pcelara koji se sa pčelama planine imali su nešto više sreće i mogu očekivati neko vrcanje.
druže pedeset godina i više a oni su upozoravali na staru Kako je i ljeto počelo sa kišom, i vegetacija još „buja”, ostaje
izreku „Ako klen zamedi dobro, neće godina biti dobra“. Sad nam da se nadamo da će pčele pokupiti bar zimnicu, a ako nešto
kada pčelarska godina završava pčelari hercegnovskog ostane i za nas, to će biti kao dobitak na lutriji. Ovakav splet
primorja i zaleđa tvrde da lošiju godinu nisu doživjeli. okolnosti mora zabrinuti svakog pčelara. Vrijeme je bilo pogodno
Malo je onih koji će uopšte da vrcaju med za kućne potrebe, za razvoj varoe, pojedina društva su bila na ivici gladi, a brzo će
a mnogo više onih koji još i sad prihranjuju društva da ne bi početi i priprema društava za zimu. Otvoreno je pitanje kakav će
uginula od gladi. Opšti je zaključak da je slično i u okruženju biti kvalitet zimskih pčela ako se nastavi dosadašnji tok sezone.
i da je pomoć države pčelarstvu potrebnija nego ikad do sada. Pripremio: V. Stanišić
АВГУСТ 2016. 7
ПЧЕЛАРСТВО
ali i znanja
članova i nema razloga da se svi
pčelari ne uključe u njen rad s
obzirom na brojne beneficije,
zadovoljavajući su rezultati rada
o rg a n a S P O C G i p č e l a r s k i h
udruženja, treba proizvoditi veće
količine meda, ali i više ulagati u
edukaciju – akcenti su iz razgovora
sa Nikolom Dragomanovićem, dovoljne količine prerađenog voska, izlaska sa pojedinim proizvodima na
predsjednikom Skupštine Saveza pogača i invertnog sirupa za prihranu tržišta susjednih država, s obzirom
pčelarskih organizacija Crne Gore. pčela, kao i sve potrebne opreme da to kapaciteti instalirane opreme
i repromaterijala za pčelarstvo. omogućavaju.
PČELARSTVO: Ovo je treća Cijene koje sada imamo, kada su u PČELARSTVO: Nedavno
godina ovog saziva Skupštine, kako pitanju prerada voska i cijena pogača je održana sjednica Skupštine
ocjenjujete njen rad i SPOCG, na kojoj je
rad organa SPOCG u bilo prisutno više od
cjelini? vije trećine članova,
- Mislim da rad sasvim dovoljno za rad
ove skupštine treba i odlučivanje, mada
ocijeniti kao veoma ne i iz svih udruženja
k v a l i t e t a n . To j e po opštinama. Kako
normalna ocjena ako ocjenjujete to nedovoljnu
se zna da je to proizvod zanteresovanost
stalnog rada Upravnog predstavnika udruženja
odbora SPOCG i rada da prisustvuju sjednici
pčelarskih organizacija Skupštine koja se
u opštinama sa održava jednom
odličnom saradnjom godišnje? U Crnoj
sa Ministarstvom Gori postoji, prema
poljoprivrede i najnovijim podacima, 32
ruralnog razvoja. udruženja u 23 opštine, s
Takvu ocjenu verifikuje tim što u opštini Gusinje
i skoro jednoglasno ne postoji pčelarsko
prihvaćeni izvještaj o udruženje. U nekim
radu za prošlu godinu opštinama postoji više
u kom su obrađene udruženja (Podgorica
sve aktivnosti koje četiri, Bar i Rožaje po tri,
su se odvijale u Kotor, Tivat i Mojkovac
toku prošle godine. po dva, u preostalih 16
Ukratko rečeno, opština po jedno). Iako
Kuća meda, okosnica je slobodno formiranje i
razvoja crnogorskog registrovanje pčelarskih
pčelarstva, uhodava društava i udurženja i
se i očekujemo da njihovo učlanjivanje
će ona u narednom u SPOCG, smatrate li
periodu u potpunosti zadovoljiti sve i invertnog sirupa za prihranu, da bi bilo svrsishodnije njihovo
interese pčelara, počev od otkupa i veoma su konkurentne. Očekujem povezivanje ili objedinjavanje na
plasmana crnogorskog meda i ostalih da će se u budućnosti proizvodnja nivou opština, da bi to doprinijelo
pčelinjih proizvoda, obezbjeđenja u Kući meda povećavati, sa ciljem boljoj saradnji sa lokalnom
8 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
samoupravom i ostvarivanju minimalne cijene prerade voska, bave ovim poslom. Takođe, u dijelu
zajedničkih ciljeva? pogača i inverta. Vjerujem da će opština imamo dobru saradnju koja
- Skupštini je prisustvovalo 40 se postepeno i oni uključiti, i ako se ogleda kroz određenu finansijsku
delegata, što je sasvim dovoljno, a je mnogo bitnije povećanje broja, pomoć, kao i pomoć u organizaciji
pored toga prisustvovao je i jedan a posebno mladih pčelara, kada se pčelarskih manifestacija. Upoređujući
broj predstavnika novoformiranih ima u vidu da je od Ministarstva podsticajne mjere u našem okruženju
društava iz opština kao posmatrači. poljoprivrede, kao podsticajna mjera, sa ovim koje mi imamo, trebamo biti
Ocjenu da li je moglo biti više finansirana nabavka po tri košnice, u potpunosti zadovoljni.
delegata teško je dati, s obzirom odnosno oformljena društva za PČELARSTVO: Pčelarska
da je period održavanja Skupštine mlade pčelare. Ta akcija je dala udruženja po opštinama su samostalna
period najvećih radova u pčelarstvu, određene rezultate, ali ove godine u radu, ali ipak Savezu pčelarskih
a pogotovo u ovoj godini, kada pokazala i određene nedostatke organizacija je značajno kako ona
nam prirodne okolnosti nisu bile u raspodjeli, s obzirom da nije rade, posebno kad je u pitanju
naklonjene. Od održavanja izborne rađena u koordinaciji sa pčelarskim omasovljenje članstva, edukacija,
skupštine je prošlo tri godine, u organizacijama na terenu, tako da ima zaštita pčela... Kako ocjenjujete rad
kom periodu su se formirala nova opština koje tu povoljnost nisu mogle lokalnih udruženja, čemu bi trebalo
društva u opštinama, koja shodno iskoristiti. Na prethodnoj Skupštini i da posvete više pažnje u budućem
Statutu nisu imali pravo odlučivanja. o ovom pitanju se dosta raspravljalo, radu?
Zbog navedenog dogovorili smo gdje su učestvovali i predstavnici - Sa radom udurženja smo u
da su neophodne izmjene Statuta Ministarstva poljoprivrede i potpunosti zadovoljni, tim prije što
za sljedeću izbornu skupštinu, koji dogovoreno je da se ova akcija u se godišnje aktivnosti svih pčelarskih
će omogućiti da i novoformirana buduće vodi zajednički. organizacija praktično koordiniraju
društva imaju legalno izabrane PČELARSTVO: Kako u tom kroz rad Upravnog odbora, koje je
delegate. Takođe, neophodno je smislu ocjenjujete postojeće veoma efikasno, a na šta ukazuju
bolje precizirati uslove formiranja podsticajne mjere Ministarstva postignuti rezultati. Normalno, da u
novih organizacija, kako se ne bi poljoprivrede i ruralnog razvoja budućem periodu očekujemo još bolji
desilo da imamo veliki broj malih i i SPOCG. I, takođe, lokalnih rad, dalje omasovljenje organizacija
usitnjenih organizacija, koje ne mogu samouprava prema podacima na terenu i sve veći broj pčelara a
da koordiniraju interese pčelara. Na kojima raspolažete. Smatrate li posebno mladih.
navedenoj skupštini skoro svi prisutni da bi tu trebalo nešto poboljšati, PČELARSTVO: Šta bi ste još
delegati učestvovali su u radu, što je promijeniti? dodali kao predsjednik Skupštine
znak da su sva pitanja raspravljana, - O podsticajnim mjerama SPOCG, što je bitno za rad pčelarske
upotpunio izvještaj i dale preporuke sam već rekao i mislim da su one organizacije?
za budući rad. dobre. U svakom slučaju njima - U svakom slučaju i ako Crna
PČELARSTVO: Omasovljenje treba dodati i mogućnost dobijanja Gora ima dosta edukovanih pčelara,
članstva pčelarske organizacije, povoljnih kredita za poljoprivredu smatram da u budućem periodu
posebno podmlađivanje, iz godinu na koje mogu konkurisati i pčelari treba još više ulagati u edukaciju,
u godinu daje sve bolje rezultate. za određene namjene. Međutim, a pogotovo kada smo svjesni da
Ipak, iako nema zvaničnih podataka, kod podsticajnih mjera ne može se imamo sve uslove za navedeno.
procjenjuje se da je znatan broj zanemariti izgrađena Kuća meda, sa Moramo se prisjetiti koliko su
pčelara van pčelarske organizacije. njenim sadržajima i mogućnostima nam vrijedila putovanja koja
Kako i njih uključiti, kako, uopšte, koje ona pruža, a u koje je Vlada Crne smo imali u Njemačkoj i Italiji,
više motivisati postojeće pčelare da Gore uložila više od 600.000 eura. kao i predavanja više profesora
se uključe u pčelarsku organizaciju To i dalje podrazumijeva da imamo i pčelarskih stručnjaka koja su
i kako još više motivisati mlade da dobru saradnju sa Ministarstvom održana u prethodnom periodu. Toj
se bave pčelarstvom? poljoprivrede i ruralnog razvoja i da edukaciji će dosta doprinijeti kritična
- Danas imamo oko 2.100 članova težimo da sektor pčelarstva ima što masa broja pčelara, koju mi već
i iz godine u godinu ovaj broj raste. veće učešće u budžetu, za regresiranje imamo, odnosno veliki broj veoma
Ima i onih koji nisu učlanjeni, mada ljekova, nabavku matica, moguće odukovanih pčelara. Približavanje
mislim da većina neučlanjenih pčelara opreme, naučnih ekskurzija i drugih Evropskoj uniji, poštovanje zakonske
u neku od opštinskih organizacija, su vidova edukacije. Pri tome pčelarske regulative, primjena iste, a posebno
pčelari sa malim brojem košnica, organizacije, odnosno pčelari, treba standarda, će još više tražiti od nas
pretežno hobisti. Nema razloga da da za uzvrat proizvedu veće količine edukovanost, razvoj tehnologije
se svi pčelari ne uključe u pčelarske meda i pčelinjih proizvoda za domaće pčelarenja, primjenu eko standarda
organizacije, obzirom na simboličnu i ino tržište, kao i da se poveća i slično, kako bi naši proizvodi bili
članarinu i velike beneficije koje se zaposlenost u ovom sektoru, posebno konkurentni.
dobijaju kroz regresirane lijekove, mladih uz paralelan rast broja košnica
matice, besplatan časopis Pčelarstvo, i velepčelara koji se profesionalno V. Stanišić
АВГУСТ 2016. 9
ПЧЕЛАРСТВО
STRUČNA TRIBINA
N
eki ugledni veterinari, pa i oni čija je doktorska sezone. Pribjegavamo opakim otrovima trujući sebe i kupce
disertacija rađena na temu nozeme, još uvijek tvrde svojih proizvoda, a obnovljeni pčelinjaci i dalje slabe i
da na osnovu vizuelnog pregleda pčelinjih društava propadaju, uprkos tome što su u košnicama pobijene sve
i pčela ne mogu dati niti ozbiljnu sumnju a kamo li varoe. Znači da ipak varoa nije glavni neprijatelj naših pčela.
ozbiljnu tvrdnju da li je u pitanju nozema cerana. Po njima Velika većina analiziranih mrtvih pčela, posljednjih
to još manje možemo mi pčelari praktičari i činjenica je godina, pokazala je da je uz varou i ogromna prisutnost
da se nozema cerana može pouzdano utvrditi isključivo nozeme cerane. Taj opaki i podmukli ubica uvukao se u
laboratorijskim pregledom pod jakim elektronskim nebrojne pčelinjake širom Evrope, a njegov pogubni uticaj
mikroskopom, ali... okusili smo mnogi. Naravno da samo jedan pogled na
pčelinje društvo ne može otkriti gotovo ništa, ali iskusnom
pčelarevom oku, koji živi sa svojim pčelama kroz godine,
svakako nije promaklo određeno karakteristično ponašanje
njegovih pčelinjih zajednica u slučajevima znatnih gubitaka
ili čak i višekratnih potpunih gubitaka pčela.
Razgovarajući početkom decembra prošle godine s
jednim od naših najuglednijih pčelara iznio sam svoja
zapažanja koja sam uočio u sezoni u kojoj sam izgubio
pčele sumnjajući da mi ih je odnijela nozema cerana - što
je kasnija laboratorijska analiza i potvrdila. Opisao sam
mu da sam tokom glavne paše primijetio izuzetno velik
broj mladih pčela na orijentacijskim izletima, imao sam
izuzetno puno legla, Zagorci bi rekli „od ve do ve”, primjetio
Nosema c. ciklusi života
sam nesklad između veličine legla i broja pčela. Leglo,
koje je pokrivalo veliku površinu saća i izgledalo zdravo,
Sve veći broj zabrinutih kolega se javlja jer im se broj zaposjedao je samo mali broj pčela, a uprkos promjenjivim
pčela, krajem vegetacije, znatno smanjio. Neki su pribjegli vremenskim prilikama u košnici je bilo izuzetno malo meda.
spajanju takvih zajednica, ali i broj pčela u tim spojenim Dolaskom jeseni zajednice su počele rapidno slabiti, a od
zajednicama se i dalje nastavio smanjivati, da bi na kraju četrdesetak zajednica uspio sam sačuvati samo dvije i to
košnice ostale bez pčela s nešto meda. s po šakom pčela. Uvjeren sam da su te dvije zajednice
I što tad? preživjele jer sam ih počeo intenzivno tretirati rastvorom
Oni uglednici
s početka priče
sliježu ramenima jer
oni ne znaju kako
nam pomoći, a mi
pčelari praktičari
smo prepušteni sami
sebi. Mnogi od nas za
gubitak pčela krive
neadekvatno sredstvo
protiv varoe koje
Orijentacijski izlet
smo koristili tokom
10 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
efektivnih mikroorganizama (EM probiotik). Vrlo zanimljiv bitno smanjivanje broja varoa u košnici, dobro je zimi
je i podatak da su se obije preživjele zajednice više nego kad nema legla, a zajednice su dovoljno jake, provesti
dobro razvile do jedan tretman Beevitalom ili oksalnom kisjelinom -
kraja bagremove nakapavnjem ili sublimacijom. Od tada me je nazvalo
paše, a poslije petnaestak drugih kolega sa sličnim problemima i
kestena sam kojima sam proslijedio isti savjet, a vrijedi za sve
vrcao po dvadeset kojima su zajednice spale na po šaku pčela – svakako
kilograma iz svake, pčele treba što prije podvrći ovom postupku. U cijeloj
a uz to da sam im toj priči Nozevit je dobro došao saveznik ali u koliko
ostavio barem još se ne može nabaviti dobri rezultati neće izostati i bez
toliko za zimu i njegovog dodavanja u rastvor.
nisam ih uopšte Da smo na
prihranjivao. dobrom putu
Dva-tri dana svjedoči i razgovor
nakon tog našeg koji sam s
razgovora došao uglednim kolegom
mi je kolega sa pčelarem, s
svojom pričom početka priče,
- kaže da je ponovno imao
dobro promislio sredinom januara
o sadržaju našeg ove godine
prethodnog razgovora i da je došao do zaključka da i (2016.). Do sada
on ima sličnu situaciju na svom pčelinjaku. Četrdesetak je svojih dvadeset
zajednica mu je jako oslabilo i sve ih je spojio po dvije. zajednica tretirao,
No i tih dvadesetak su mu ponovno oslabile na po šaku na predloženi
pčela i izrazio je svoju bojazan da će do kraja zime ostati način, tri puta. Sve
bez svih pčela! zajednice su žive i
Situacija u kojoj smo trebali reagovati odmah i kako ne opada im dalje
se kaže „iz svog oružja”. Nazvali smo direktora tvrtke broj pčela.
EM tehnologija Rijeka gospodina Nedjeljka Jovanovića i Na našoj
zamolili ga da mu hitno pošalje bocu od 3 l EM probiotika, stranici objavili
a kolegi sam savjetovao slijedeće: smo više članaka o efektivnim mikroorganizmima:
Zimi nakapavati rastvor EM probiotika u odnosu http://www.pcelinjak.hr/OLD/index.php/Bolesti-
1:50 kod temperatura oko 10°C, a jača gustoća (do prevencija-i-suzbijanje/nozema-cerana-moje-iskustvo.html
1:20) kod nižih temperatura, uz dodatak od 5-6 kašika http://www.pcelinjak.hr/OLD/index.php/Vijesti-i-
šećera na 1 litru rastvora i 5-6 kapi nozevita na istu obavijesti/pele-medarice-i-em-efektivni-mikroorganizmi.
količinu. Rastvor zamlačiti do 30-tak °C. Taj preparat html
se nakapava uzduž ulica s pčelama svakih 8-10 dana do http://www.pcelinjak.hr/OLD/index.php/Vijesti-i-
prvog pregleda i otvaranja košnica. Nakapavati se može obavijesti/efektivni-mikroorganizmi-u-standardnoj-opremi-
iz bilo koje plastične boce gdje se na čepu napravi mala zagrebakih-pelara-i-u-prodavaonicama-pip-a.html
rupica i tankim mlazom se unosi preparat duž ulica. http://www.pcelinjak.hr/OLD/index.php/Vijesti-i-
Nakon tog zimskog perioda, kod pojave prvih
proljetnih paša, prelazi se na standardno prskanje
zajednica s EM rastvorom u odnosu 1:100 do 1:200.
Prska se po pčelama, kod otvaranja košnica za
smirivanje, prska se po cijeloj unutrašnjosti košnice i
saću - ne škodi niti leglu. Prska se obavezno po letu i
ispod košnica, a barem jednom u mjesecu i oko košnica
u smjeru koridora barem desetak metara. Tretman se
ponavlja svakih 8-10 dana jer su dobre bakterije živi
organizmi koji „daju svoj život” u sukobu s patogenima
i njihov broj u košnici i okolo košnice treba stalno
obnavljati.
Na taj način se bitno smanjuje pritisak varoe, te
uklanjaju uzročnici američke gnjiloće legla, krečnog
legla i nozeme cerane. Pčele izvrsno napreduju i
bitno im se povećava otpornost na sve druge bolesti
virusnog i gljivičnog porijekla. Iako EM djeluju i na
АВГУСТ 2016. 11
ПЧЕЛАРСТВО
obavijesti/efektivni-mikrooraginizmi-em-uspjeni-za-pele. imati prekrasan vrt, zdrave kokoši, krave, konje, sve ostale
html domaće životinje i naravno pčele.
http://www.pcelinjak.hr/OLD/index.php/Nove- Sinergijski učinak ove tri grupe mikroorganizama
tehnologije/prijateljski-mikroorganizimi-i-u-pelarstvu.html
JANUAR omogućava primjenu preparata
http://www.pcelinjak.hr/OLD/index.php/Vijesti-i- u gotovo svim aspektima ljudske djelatnosti. Bakterije
obavijesti/ostali-smo-bez-meda-hoemo-li-i-bez-pela.html mliječne kisjeline razgrađuju organske materije vrijenjem i
http://www.pcelinjak.hr/OLD/index.php/Nove- sprječavaju razvoj štetnih mikroorganizama; fotosintetske
tehnologije/uzgoj-pela-uz-primjenu-em-tehnologije.html bakterije razgrađuju štetne gasove, kao što su amonijak i
ili smo upozorili na tuđa iskustva: sumporovodonik i mijenjaju ih u gasove ugodnog mirisa što
http://emtehnologija.com/index.php/10-pocetna/15-em- posebno dolazi do izražaja na prikupljalištima komunalnog
tehnologija-u-pcelarstvu#.Vpe-JPkrK71 otpada, stočnim i živinarskim farmama, septičkim jamama
no nismo u dovoljnoj mjeri i drugim sanitarnim objektima,
objasnili što je to EM tehnologija, kvasci razgrađuju organske
od kuda potiče i gdje se sve materije vrijenjem i proizvode
koristi. bioaktivne materije kao što
Pa da krenemo redom: su hormoni i enzimi. Drugi
EM tehnologiju osmislio korisni mikroorganizmi, koji i
je i razvio prof. dr Teruo Higa inače žive oko nas, sinergijski
sa Univerziteta u Ryukyusu na djeluju s prethodne tri grupe,
Okinawi u Japanu početkom dajući specifične učinke za
1980-tih godina. Tehnologija pojedine primjene i proizvode
je razvijana s prvenstvenom neponovljivi EM učinak.
namjenom ubrzanja pretvaranja Koncept učinka EM
biološkog otpada u hranljive tehnologije dr Hige zasniva se
materije. No vremenom se na prirodnoj ravnoteži bakterija
pokazala izuzetno djelotvorna u prirodi. Oko nas živi ogromna
u čišćenju prirode od brojnih količina oportunističkih mikroba
zagađivača, kako tla tako i koji ni na koji način ne utiču
vode i vodotoka. Proširila se na zdravu okolinu. Uz njih
u više od 140 država svijeta. žive i štetni i nama prijateljski
Važno je znati da je u cjelosti ili blagotvorni mikrobi, no
neinvazivna i da sadrži ako dođe do poremećaja i
sigurne i ljudima prijateljske poveća se broj štetnih mikroba
mikroorganizme, od kojih su velika većina oportunističkih
glavne tri grupe i to bakterije mikroorganizama će prevagnuti
mliječne kiseline (Lactobacillus Prof. dr Teruo Higa na stranu štetnih i tad dolazi do
casei), fotosintetske bakterije (Rhodopseudomonas palustris) poremećaja prirodne ravnoteže koja vodi k razvoju raznih
i kvasac (Saccharomyces ceravisiae). Uz njih dolaze i drugi bolesti i bolesnih stanja. Unosom dobrih bakterija uspostavlja
korisni mikroorganizmi koji i inače žive u prirodi oko nas. se prirodna ravnoteža, a povećanjem broja „prijateljskih”
Ovu jedinstvenu tehnologiju dr Higa je učinio, svojom bakterija dolazi do zdravog okruženja podsticajnog za zdrav
cijenom, dostupnom i najsiromašnijim zemljama svijeta. i bujan rast flore i faune kako na suvu - na kopnu, tako i u
I upravo radi tako niske cijene mnogi su se dohvatili da ga vodi, potocima, jezerima, rezervoarima, moru...
kopiraju. Na žalost bezuspješno. Surogati i kopije su slabo Osnovni EM proizvod je EM-1 koji se dodaje melasi
djelotvorni ili gotovo bez učinka što čini neprocjenjivu i vodi u kojem rastvoru se aktiviraju mikroorganizmi, a
štetu samoj ideji i još široj primjeni. Stoga svakako treba mogu se dodati i druge bakterije ili prirodni sokovi drugog
paziti koji se EM proizvodi kupuju i od koga, ako se želi bilja kako bi se dobili neki posebni učinci i zadovoljili neki
12 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
godine, kad sam počeo primjenjivati EM u svom vrtu, znatno
izdašnija i rastresitija, a sve što smo u vrtu sijali i sadili bilo
je izuzetnog kvalitea i u dosad nedobivenim količinama.
U Hrvatskoj se već duže vrijeme koriste EM proizvodi
u saniranju odlagališta komunalnog otpada gdje je dobar
primjer riječkog odlagališta na Marišćini ili pak u saniranju
mulja na uvalama ostrva Paga. Ove proizvode koriste i brojni
hoteli te veći ugostiteljski objekti u tretiranju „mastolova” u
svojim kuhinjama,
a koriste ga i
veliki proizvođači
komposta koji su
svoje kompostane
locirali usred
gradske sredine i
na koje se više ne
žale građani zbog
posebni zahtjevi u zaštiti ili podsticanju rasta. EM-1 se neugodnih mirisa
može i miješati s organskim materijalima kako bi se dobilo koji su se širili iz
bio-fermentirano gnojivo tzv. EM Bokashi. takvih objekata
Primjena EM proizvoda je zaista raznolika i koriste prije primjene EM
se u uzgoju riba i svih domaćih životinja, a posebno u proizvoda.
intenzivnom uzgoju živine, pri tretiranju kuhinjskog otpada N a ž a l o s t
i u domaćinstvu, u graditeljstvu, u saniranju zagađenja u hrvatskom
vodotoka i stajaćih voda, komunalnim smetlištima, pčelarstvu još mnogi
proizvodnji komposta, čišćenju i revitalizaciji sjetvenih nisu prepoznali
i vrtnih zemljišta, voćarstvu, intenzivnoj poljoprivredi i nevjerovatni
raznim segmentima biljne proizvodnje... potencijal koji nam nude EM proizvodi u opstanku naših
U stočarstvu se EM preparati dodaju u vodu i u pčela i očuvanju njihova zdravlja, u proizvodnji vrhunskih
hranu, a EM rastvorom se prskaju staništa kao što su plodova pčelinje košnice - izvrsnih i prepoznatljivih
staje i obori, košnice, volijere i pašnjaci. Redovnom bioloških proizvoda u rukama sretnog potrošača.
primjenom uklanjaju se neugodni mirisi, smanjuje broj
muva, poboljšava imunološko stanje blaga, poboljšava
kvalitet proizvoda (jaja, mlijeka, mesa, meda...), smanjuju
troškovi otpada kroz kompostiranje i poboljšanje kvalitete
otpadnih voda.
U pčelarstvu EM proizvodima postižemo zdravu
mikrobnu floru probavnog trakta pčele, jačamo imunološki
sistem pčele, a EM ima i dezinfekcijsko djelovanje, u
košnici i u okolini pčelinjaka, smanjivanjem svih patogena
i dovođenje njihova broja u količinu s kojem se pčele mogu
nesmetano nositi. Korištenjem EM-a pčele su produktivnije,
mirnije i u svakom pogledu zdravije. EM probiotik se
dodaje u vodu u higijenskim pojilicama u šećerne i medne
pogače, a rastvorom se prskaju pčele, okviri sa saćem
i leglom, košnice iznutra i izvana, ispred košnica i duž
koridora barem desetak metara svakih 8-10 dana tokom
sezone. Za kondicioniranje vode za pčele dodaje se oko 20
ml EM Probiotika u 10 litara vode tokom cijele godine, a Moja molba svima koji ste pročitali ovaj tekst
kod prihrane u šećernu pogaču ili šećerni sirup dodaje se - proslijedite ga svojim kolegama - možda će ih
oko 2,5% EM Probiotika. podstaknuti da prestanu koristi opake otrove kao što
EM tehnologija povećava prinose i poboljšava su kumafos, amitraz, rotenon, klorfenvinfos i druge
kvalitet poljoprivrednih proizvoda bez ikakvih štetnih opasne insekticide i akaricide i okrenu su prirodi u
rezidua ili nuspojava. Organski otpad pretvara u gnojivo korist vlastitog zdravlja, zdravlja svoje djece i kupaca
i poboljšava tlo. EM može revitalizirati samočisteću svojih proizvoda.
funkciju prirode, vraćajući joj onemoćalu vitalnost
(oranice, vodotoci) Damir Rogulja
Moje lično iskustvo govori da mi je vrtna zemlja prošle (www.pcelarstvo.hr)
АВГУСТ 2016. 13
ПЧЕЛАРСТВО
HEMIKALIJE I PČELARSTVO
14 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
24 ng/pčelu (Suchail i sar. 2001). S LD50 vrijednošću izuzetno djelotvoran preparat na bazi neonikotinoida za
iskazujemo letalno, tj. smrtnu dozu pesticida, koji u 48 uništavanje termita s imenom Premise. U oglasu piše
sati usmrti 50 % pčela . da termit, kad dođe u dodir s tom hemikalijom, izgubi
orijentaciju, postane asocijalan, prestane se hraniti i umre.
Zabrana neonikotinoida A i najmanja količina, koja ga ne ubije odmah, uništi mu
imunii sistem radi čega je izloženiji brojnim parazitima
Iako proizvođač neonikotinoida Bayer Crop Science i drugim bolestima. Slična klinička slika primjećuje se i
tvrdi da pčele u normalnim uslovima ne mogu doći kod pčela. Neonikotinoidi, kao živčani otrov, djeluju na
u dodir s tom materijom na takvom nivou otrovnosti probavni i živčani sistem insekata. U većoj koncentraciji
(Schmuck, i sar. 2001), događaji prošlih godina, kad djeluju neposredno – pčele izgube orijentaciju i nakon
su nam pčele masovno umirale na širem području izlaska više ne pronalaze svoju košnicu, a u manjim,
Domžala, demantiraju tu tvrdnju. Na osnovu tih događaja posredno, promjenom ponašanja koje je presudno za
Ministarstvo za poljoprivredu, šumarstvo i prehranu preživljavanje zajednice. Pčele ne unose više hranu, a
(MKGP) je 23. 5. 2008. zabranilo prodaju sjemena zbog promijenjenog ponašanja i raspada imunog sistema
tretiranog s neonikotinoidima, koju zabranu je 2. 2. 2009. učestalije ih napadaju paraziti i razne bolesti. Štetni učinci
povuklo. MKGP je potom uvelo mjere za smanjivanje neonikotinoida u pčelinjoj zajednici najčešće se pokazuju
prašenja insekticidnog praha s obzirom na rizik za pri prikupljanju kukuruznog cvijetnog praha kojim se
pčele. Te mjere vrijede za cijeli lanac od proizvođača pčele hrane naknadno, pri kraju zime.
pesticida i prodavača sjemena do neposrednih korisnika –
zemljoradnika. Pčelarski savez Slovenije je dao podršku Postojanost neonikotinoida
navedenim mjerama koje su imale svrhu sprječavanja
akutnih trovanja pčela zbog tretiranog sjemena kukuruza, Takođe, veliki problem predstavlja i postojanost
istovremeno je prihvatio odluku, citiram: Upravni odbor neonikotinoida u zemlji gdje razgradnja traje bar tri
Pčelarskog saveza Slovenije te Savjet priznate uzgajivačke godine (Mulye 1996, Chauzat i sar. 2006), iako EU
organizacije zahtjevaju od MKGP da povodom dugoročnih direktiva 91/414 propisuje da polu razgradnja (DT)
upliva neonikotinoida na pčele uvaži aktuelne rezultate nijednog pesticida ne smije prelaziti 90 dana! Što znači
domaćih i stranih istraživanja i u skladu s tim preduzme da ukoliko sljedeću sezonu na njivu, gdje je prethodne
mjere za sprječavanje rizika u vezi pomora i nestajanja godine korišten neonikotinoid, posijemo „ekološku“
pčelinjih zajednica. uljanu repicu, faceliju ili bilo koju drugu medonosnu
biljku, postoji velika vjerovatnoća da će iz te zemlje
Posljedice neonikotinoida biljke povući neonikotinoide koji će predstavljati veliku
opasnost za pčele.
Studije francuskog poljoprivrednog instituta i ostalih Sljedeća opasnost od neonikotinoida predstavlja
nezavisnih istraživača, naime, dokazuju da na ponašanje sinergija s ostalim pesticidima. To su dokazala
pčela utiču vrijednosti koje su i do 100 puta manje od prije laboratorijska istraživanja koja su sprovedena na
navedenih. Tako da su već i vrijednosti oko 1 ng/pčela univerzitetu u Sjevernoj Karolini. Pokazala su da
odnosno 1μg/kg imale negativne učinke na pčelu (J. M. kombinacija nekih neonikotinoida s pojedinim fungicidima,
Bonmatin, 2003). Te vrijednosti su približno jednake kao čija je upotreba vrlo raširena, povećava otrovnost
kad bismo 1 čajnu kašičicu otrova umiješali u 1000 m³ neonikotinoida za pčele i do 1000 puta (Iwasa i sar., 2004)!
vode, kolika je približno zapremina olimpijskog bazena. Da ti rezultati istraživanja nisu za podcjenjivanje govore
U suštini tako niska prisutnost neonikotinoida ne i podaci dobijeni analizom 108 uzoraka cvijetnog praha
uzrokuje smrt pčele, ali uzrokuje promjenu ponašanja na pesticide, koja je bila učinjena na univerzitetu Penn
kao što su smanjene izletne aktivnosti (Cure i sar., 2001; State u SAD. Samo tri uzorka analiziranog cvijetnog praha
Decourtye i sar., 2001), smanjene sposobnosti pamćenja i su bila bez ostataka pesticida, kod ostalih su pronašli u
osjećaja mirisa (Decourtye i sar., 2004) i dezorijentiranost cvjetnom prahu prosječno po pet različitih pesticida.
(Kirchner, 1998). Projektna grupa Mid-Atlantic Apiculture Rekorder je bio uzorak koji je u cvijetnom prahu sadržavao
je utvrdila da ako pčele pojedu te male količine otrova 17 različitih pesticida (Fraizer M. i sar., 2007)!
to ih ne ubije odmah ali im uništi imuni sistem zbog
čega su osjetljivije na štetočine i brojne druge bolesti. Transpiracija bilja
Posljedice tih učinaka su prazne košnice uz pune okvire
medene zalihe. Takođe, ne smijemo zanemariti mogućnost prenosa
Istovremeno, dok glavni proizvođač neonikotinoida pesticida sa sjemena na pčele i preko kapljica koje biljke
Bayer Crop Science takve posljedice na pčelinje zajednice izlučuju pri transpiraciji. Ukoliko je u prirodi suša, pčele
pripisuje slaboj pčelarskoj praksi, pomanjkanju kvalitetne na njima prikupljaju vodu što za njih predstavlja smrtnu
hrane i negativnom učinku varoze, u SAD oglašava opasnost. Profesor Andrea Tapiro s odjeljenja za hemiju
АВГУСТ 2016. 15
ПЧЕЛАРСТВО
univerziteta u Padovi je analizirao inkriminisane kapljice. cvjetnica i brujanja pčelica, ta da bi i dalje cvjetovi drveća
(Rezultate istraživanja koncentracije neonikotinoida bili oprašivani biće potrebno mnogo misaonih pomaka
u transpiriranim kapljicama mladice kukuruza su u glavama velikih i malih trgovaca pesticidima te svih
detaljnije objašnjene u članku Novosti iz svijeta Franca ostalih koji odlučuju o našoj budućnosti i budućnosti
Šivica na 80. stranici). (pogledati prilog iz Padove). naših unuka.
Brojni, ako ne i većina, poljoprivrednih stručnjaka Bonmatin, M., et al. (2003): ALC/APCI-MS
smatraju da su neonikotinoidi obećavajući i sasvim Method for Analysis of Imidacloprid in Soils,
sigurni pesticidi za korisnika, potrošača poljoprivrednih in Plants and in Pollens. Anal. Chem., 2003.
proizvoda te za okolinu. Istog mišljenja je bila i struka 75. 2027-2033.
1948. godine kada su švajcarskom hemičaru Paulu Doucel-Personeni, C., et al., (n.p.):
Hermannu Mülleru, izumitelju DDT-a, dodijelili Imidaclopride utilisé en enrobage de semences
Nobelovu nagradu za taj izum, a naknadno se pokazalo (Gaucho®) et troubles des abeilles. Rapport final.
da je DDT visoko toksična i kancerogena tvar. F r a i z e r, M . , e t a l . , ( 2 0 0 8 ) : W h a t h a v e
Pandorina kutija, koju je skidanjem zabrane upotrebe pesticides got to with it. American bee jurnal, June
neonikotinoida otvorilo Ministarstvo za poljoprivredu, 2008.
šumarstvo i prehranu je prazna. U njoj je ostala samo Zeisstof, E., (2003): Is Imidacloprid Harmful
nada da se neće ponoviti scenario DDT-a. Nemoguće je to Bees? Schweizeirische Bienen Zeitung,
očekivati da bi pčelari u potpunosti spriječili upotrebu Decembar 2003, pp 21-22.
pesticida. S neprekidnim upozoravanjem na značaj i
korist pri oprašivanju možda postignemo da se i široka Izvor: www.pcelinjak.hr
javnost osvijesti. Da bi na travnjacima i dalje bilo mnogo Prevod: Damir Rogulja
16 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
hemijskog preparata do kraja ove godine. Revizijom imidacloprida se koriste pri tretiranju soje. Soja je, po
velikog broja nezavisnih i industrijski sponzorisanih EPA, privlačna pčelama zbog polena i nektara, ali podaci
istraživanja, EPA je došla do zaključka da pčelama koja je koncentracija pesticida u polenu i nektaru je
šteti kada dođu u kontakt sa imidaclopridom pri nivou „nedostupna“, odnosno ne može se naći podatak čak ni
koncentracije koji je standardan na njivama (25 djelova u nezavisnim istraživanjima.
u milijardi). U EPA-inom izveštaju se kaže: Ovi štetni
efekti uključuju smanjenje oprašivača, kao i smanjenu Šta dalje?
proizvodnju meda, a takođe se navodi i da su usjevi
koji sadrže štetne nivoe imidacloprida pamuk i citrusi, Što se tiče objavljenog izvještaja, EPA tek treba da
dok kukuruz i lisnato povrće sadrže zanemarljivo niske razmotri komentare javnosti, ali je evidentno da ga mora
vrednosti rezidua. i upotpuniti procjenom rizika na druge vrste životinja.
Iako zvuči utješno što kukuruzna polja ne utiču štetno Kada se upotpuni procjena rizika imidacloprida, moraju
na pčele, treba napomenuti jednu veoma bitnu stvar - se obaviti i procjene rizika ostala četiri pesticida. Tek nakon
kukuruz se u SAD malim dijelom tretira imidaclopridom, toga se može pričati o bezbjednoj upotrebi preparata na
dok se najvećim dijelom tretira drugim preparatom iz bazi neonikotinoida. Svakako da naši zvaničnici treba
klase neonikotinoida, klotianidinom (clothianidin), čiju da prate svjetska saznanja i brzo reaguju.
procenu rizika EPA još uvek nije objavila.
Da se vratimo na imidacloprid. Najveće količine (Izvor: www.agroklub.rs)
FRANCUSKA
АВГУСТ 2016. 17
ПЧЕЛАРСТВО
Pesticidi neonikotinoidi
su štetni za pčele
P
esticidi iz grupe neonikotinoida škodljivi su staklenicima. Takođe, upotreba je zabranjena i u tretiranju
za pčele i pri prskanju lišća biljaka, zaključila lišća biljaka koje privlače pčele i žitarica, osim ako se
je Evropska agencija za bezbijednost hrane gaje u stkalenicima ili poslije cvjetanja.
(EFSA). Time su potvrđeni raniji nalazi o Evropska komisija je poslije uvođenja ograničenja
štetnom uticaju tih pesticida na pčele zbog čega je upotreba zatražila da se nakon dvije godine urade nove procjene, pa
neonikotinoida ograničena, odnosno zabranjena u EU je EFSA zatražila od nacionalnih vlasti, instituta, industrije
2013. Proizvođači pesticida su, međutim, kritikovali i drugih zainteresovanih strana da dostave informacije
pristup EFSA u istraživanju i ocijenili da neonikotinoidi do kraja septembra 2015. Komisija bi, zavisno od tih
nisu štetni ako se pravilno koriste. rezultata, mogla da izmijeni propise.
EFSA, savjetodavno tijelo u EU u domenu hrane, Jedan od proizvođača pesticida iz grupe
objavila je 26. avgusta prošle godine najnovije procjene neonikotinoida, Bajer Kropsajens(Bayer Crop
o uticaju klotianidina (clothianidin), imidakloprida Science), saopštio je da naučnici provjeravaju
(imidacloprid) i tiametoksama (thiamethoxam) na pčele nove nalaze EFSA i istakao da je „uvjeren da su
u svim vidovima tretiranja biljaka osim pri tretiranja neonikotinoidi bezbjedni ako se pravilno i odgovorno
sjemena i u formi granula. upotrebaljaju“, piše Rojters.
- U slučajevima u kojima su procjene završene, Evropsko udruženje za zaštitu usjeva, koje zastupa
utvrđeno je da je rizik veliki ili da se ne može isključiti industriju pesticida, saopštilo je da je pristup EFSA u
- navela je EFSA na svom sajtu. istraživanju manjkav, odnosno da bi se na taj način do
Ovi zaključci se podrudaraju sa nalazima EFSA od zaključaka o štetnosti moglo doći i u slučaju upotrebe
prije dvije godine, kada je ta agencija procijenila da je drugih insekticida, uključujući organske preparate.
upotreba te tri supstance u tretiranju sjemena i u granulama Aktivisti za zaštitu životne sredine inače smatraju
štetna za pčele. Na osnovu tih nalaza Evropska komisija da nije trebalo dozvoliti upotrebu pesticida uopšte.
je 1. decembra 2013. uvela ograničenja na upotrebu - Treba se zapitati kako su ovi proizvodi uopšte
neonikotinoida i zatražila da se ispita njihov uticaj i u odobreni za upotrebu - kaže Pol de Zilva, aktivista u
drugim vidovima tretiranja biljaka. organizaciji Prijatelji Zemlje (Friend of the Earth).
- Ovim je potvrđeno da je Evropska komisija ispravno Jedna nevladina organizacije je u avgustu
postupila kada je 2013. preduzela mere predostrožnosti pravno osporila odluku britanskih vlasti da nekim
- saopštila je Komisija. poljoprivrednicima odobre upotrebu neonikotinoida,
Većinu cvjetnica, 80%, oprašuju insekti, poput pčela. pošto je London izdjejstvovao izuzeće od propisa
Pčela u prosjeku živi ljeti 27 dana i 27 nedelja zimi, a kojim se u EU ograničava njihova upotreba. Pristalice
matica jednu do pet godina. Broj pčela se znatno smanjuje upotrebe neonikotinoida kažu da oni donose velike
u proteklih 15-ak godina i od 2007. stopa smrtnosti pčela koristi pošto uništavaju štetočine i time doprinose
iznosi oko 30% godišnje. visokima prinosima, imajući u vidu da broj stanovnika
A
Program UN za životnu sredinu je 2011. izdvojio u svijetu stalno raste.
12 faktora koji bi mogli da objasne veću smrtnost ktivisti za zaštitu pčela, s druge strane,
pčela, posebno na sjevernoj hemisferi koja je više ukazuju na važnu ulogu pčela u poljoprivredi,
industrijalizovana. Kao faktori se, između ostalog, odnosno ekonomske koristi. Za oko 75%
navode zagađenje vazduha, smanjenje broja cvjetnica i usjeva kojim se trguje na svjetskom tržištu, bitna je
parazitska grinja varoa. uloga oprašivača.
Drugi stručnjaci smatraju da je problem u širenju Prema podacima Evropske komisije, procjenjuje se
određenih kultura jer to umanjuje raznolikost biljnog da insekti oprašivači doprinose evropskoj poljoprivredi
svijeta a ta raznovrsnost biljnog svijeta važna je za sa najmanje 22 milijardi evra godišnje i da su neophodni
otpornost pčela. za oprašivanje više od 80% poljoprivrednih kultura i
Upotreba tri sporne supstance u tretiranju sjemena i divljih biljaka u Evropi.
tla je zabranjena u EU kod kultura koje privlače pčele
i žitarica koje nisu ozime, osim ako se biljke ne gaje u (Izvor: www.agroinfotel.net; EurActiv.com)
18 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
АВГУСТ 2016. 19
ПЧЕЛАРСТВО
ПЧЕЛАРСКА ПРАКСА
20 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
кошницу мед кроз мрежу преносе другим пчелама.
Други пчелари сматрају да није у питању грабеж,
већ облик социјалног понашања пчела које називају
„просјачење“, кад пчеле из своје кошнице удјељују
мед кроз мрежу. Што год било, није корисно, и дупла
мрежа ће то спријечити.
Због чврстине саме подњаче, даска и мрежа се
извлаче напријед. Задња и предња страна подњаче су
најоптерећенији дио кошнице, због чега је задња страна
из једног комада (као и бочне), потпуно затворена, и
нема могућности за улаз воде која изазива труљење
дрвета. При извлачењу подне даске ради контроле
положаја и величине зимског клубета, ради чишћења или
замјене, прво се мора извадити регулатор лета. Патос
Конструкција подњаче са подном
даском и антиварозном мрежом или замрежени уложак мора се помјерити пчеларским
ножем, као када се скида наставак, јер пчеле прополишу
материјала често се могу купити рестлови од неколико спојеве. Извлачење подне даске или подне мреже са
квадратних метара, по цијени много нижој од тржишне. предње стране кошнице не представља никакав проблем
Сваки пчелар који је вјешт раду са циркуларом, може при раду, јер траје неколико секунди.
направити ову подњачу. Отпада скоро да нема, сав Лично не користим полетаљке на подњачама, али
материјал се искористи, чак и уске лајсне које отпадну ова подњача има полетаљку по жељи, сталну или
при скидању нутова и жљебова са летвица паркета, повремену. Ко жели сталну, мора направити мало дужи
које служе као вођице при стављању и скидању патоса. патос. Ко жели полетаљку по потреби, само извуче патос
Цијена израде овакве подњаче код столара мора бити за неколико центиметара. За колико се извуче толико
много нижа од класичне израде, због мањег броја се отвори вентилација кроз подњачу, са доње задње
операција (нема абрихтовања и дихтовања даске). стране. Вентилација се може регулисати од неколико
Покретни патос сам направио од блажујке (испала милиметара, до практично уклањања цијелог патоса.
је врло повољно), којој сам на предњој страни На тај начин не морамо уклањати регулаторе лета за
додао храстову летвицу (од
паркета) и тако је заштитио
од кише и сунца. Патос
ј е , н а р а в н о , п оже љ н о
н ап р а в и т и од д р ве т а ,
небитно тврдог или меког.
Ако се користи меко дрво,
предња страна треба да има
летвицу од тврдог дрвета
(које је отпорно на кишу
и сунце) ширине бар три Извучени дио подне Конструкција са фиксном
центиметра. даске као полетаљка мрежом на дну
Ова подњача има и други
покретни дио - уоквирену мрежу са лименим улошком, вријеме љетњих врућина, чиме значајно смањујемо
тако да по потреби исту подњачу можемо имати у могућност појаве грабежи. Ипак, када је у питању
затвореној и замреженој варијанти. затворена варијанта патоса треба бити опрезан и
Са доње стране подњаче пожељно је ставити мрежу контролисати има ли тихе грабежи, јер та варијанта
(али није неопходно). Предност варијенте са мрежом нема двоструку мрежу.
на дну је у томе што се у случају за потребом појачане Подњача са покретним патосом има готово све
вентилације (велики унос, врућина) подна даска може могућности као и већина компликованијих конструкција,
мало извући напријед и омогућити вентилација одоздо. осим унутрашњег скупљача полена и третмана мрављом
За вријеме интензивног уноса то убрзава испаравање кисјелином одоздо. Предности дубоке подњаче зими
воде из нектара. При томе извучени дио подне даске постижу се подметањем полунаставка или наставка (са
служи као привремена полетаљка, која је корисна у рамовима или без) испод тијела у којем пчеле зимују.
вријеме интензивне паше. Ако се користи замрежени Може се подметнути и прстен висине око 10 цм,
уложак током цијеле године, мрежа са доње стране који по потреби служи и као збјег.
подњаче мора се ставити обавезно, због спречавања Увођење подњаче овакве конструкције и од оваквог
тихе грабежи. Неки пчелари појаву изношења меда материјала је сигурно, практично и дугорочно
из кошнице кроз једноструку мрежу на подњачи рјешење.
сматрају за тиху грабеж. Пчеле туђице које уђу у Ацо Јовићевић
АВГУСТ 2016. 21
ПЧЕЛАРСТВО
jubilarnih 20 godina
i ruralnog razvoja i Savezom pčelarskih organizacija
Crne Gore, na Cetinju je na Petrovdan 12. jula održana
tradicionalna pčelarska manifestacija „Miris lipa i meda“.
Ove godine, na jubilarnoj pčelarskoj smotri, na Balšića
pazaru okupilo se blizu 40 izlagača iz Cetinja, više gradova
Crne Gore i iz Republike Srpske i Srbije, a na manifestaciji
su bili i pčelari iz više udruženja u Crnoj Gori. Osim meda
i pčelinjih proizvoda izloženi su i kozmetika i medikamenti pozdravio je učesnike i goste, navodeći da Pčelarsko društvo
na bazi meda i pčelarska oprema. Cetinje s ponosom organizuje jubilarnu 20. manifestaciju
Učesnike i posjetioce 20. jubilarne pčelarske manifestacije sa 104 učlanjena pčelara, od kojih je veliki broj mladih
„Miris lipa i meda“ u ime grada domaćina pozdravio je pčelara što raduje i što obećava budući razvoj i prosperitet
Aleksandar Bogdanović, predsjednik Prijestonice Cetinje. Društva.
Svojim trajanjem i kvalitetom ova manifestacija
zavrijeđuje posebnu pažnju, što, po njegovim
riječima, potvrđuje i činjenica da je iz godine u
godinu sve veći broj izlagača.
- Kvalitet je sinonim za „Miris lipa i meda“,
nezaobilazan događaj po kome je naš grad postao
prepoznatljiv. Zato ovom prilikom posebno želim
uputiti čestitke cetinjskom udruženju pčelara na
još jednoj uspješno organizovanoj smotri koja nam
svima služi na ponos. Jer vaša posvećenost, rad
i predanost, za sve naše sugrađane predstavljaju
motiv u pravcu ostvarivanja progresa oličenog u
proizvodnji sopstvenih domaćih proizvoda, što
doprinosi kako ličnom, tako i razvoju cjelokupne
zajednice. Upravo to nas obavezuje da nastavimo
da pružamo podršku proizvodnji meda, djelatnosti
koja posljednjih godina doživljava sve snažniju
afirmaciju. Na taj način, njegujući koncept domaće
proizvodnje i prehrambene sigurnosti, sopstvenom
snagom i resursima postavljamo čvrste temelje
kvalitetne i održive agrarne politike na području našeg - Po dvadeseti put se okupljamo na ovom trgu sa
grada – kazao je Bogdanović dodajući da će zato, kako je to porukom i željom da nam pčelarstvo sve češće bude
bilo i tokom minulog vremena, Prijestonica Cetinje davati zanimanje, broj pčelara i košnica sve veći, a da udruženje
puni doprinos realizaciji kvalitetnih i zdravih inicijativa dobije konačno bolje uslove za rad i tako stvori uslove
kakva je manifestacija „Miris lipa i meda“. da svoj rad uzdigne na viši nivo. Zahvalnost dugujemo
Bogdanović je izrazio uvjeravanje da će predstojeća generaciji pčelara koja je u tom vremenu stvorila ideju o
saradnja lokalne uprave i cetinjskih pčelara biti uspješna, ovoj manifestaciji, dali joj ovako lijepo ime i odabrali ovo
pri čemu posebno cijeni podršku partnera, Ministarstva atraktivno mjesto za njeno održavanje, što će nadamo se
poljoprivrede i ruralnog dostojanstveno ispratiti sve
razvoja, kao i drugih institucija sljedeće generacije - kazao
koje su do sada pokazale je Jovanović zahvaljujući
poseban senzibilitet prema izlagačima što su i ovoga
pčelarskoj djelatnosti, koja je puta brojno posjetili smotru
na cetinjskom području imala „Miris lipa i meda“ iako
prošlost, a sa sigurnošću se pčelarima priroda ove godine
može reći i svijetlu budućnost. nije išla u susret. Ali, istakao
U ime organizatora, je, prirodu moramo voljeti i
Pčelarskog društva Cetinje, vjerovati da će nam ona to
predsjednik Jovan Jovanović kasnije vratiti.
22 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
svojim kolegama pčelarima, proteklih deset godina kao
pčelar a sada u ulozi ministra.
- Pčelarsko udruženje je jedno od najorganizovanijih
udruženja poljoprivrednih proizvođača. Moram reći
da su to ljudi koji su po prirodi obrazovaniji od ostalih
poljoprivrednika, i oni su to pokazali svojim radom.
Ministarstvo poljoprivrede je posljednjih godina u pčelarstvo
uložilo mnogo, napravljena je Kuća meda, organizovano
nekoliko manifestacija, pčelari su išli na studijska putovanja
u Njemačku i Italiju gdje su mnogo vidijeli i mnogo naučili.
Naravno, imamo mi i naše pameti koju treba koristiti.
Pčelarstvo je svakim danom pred novim izazovima, klimatske
promjene utiču na pčelarstvo. Molim pčelare da prate
savremene tokove i slušaju preporuke stručnjaka i naučnika
– apelovao je ministar Mugoša poručujući pčelarima da ne
rade kao što su radili njihovi preci jer tako neće daleko stići.
АВГУСТ 2016. 23
ПЧЕЛАРСТВО
Пчеле су ме одржале
С
редином јула Петар Радовић је у кругу породице до сто пчелињих друштава, а 1990. године произвео
прославио 90. рођендан и пола вијека бављења је двје тоне меда и са једним пчеларем из Пљеваља
пчеларством. Лијепа, и ријетка, прилика за проглашен за рекордера у Црној Гори.
питања како је пчеларити на почетку десете Имао је, каже, свој систем пчеларења. Пчеларио
деценије и како гледа на пчеларство протеклих година је у родним Косијерима, код Цетиња, а зими је један
и деценија, али Петар прво даје мали увод. дио пчела, „поготово оне које нијесу биле са храном
- Ми смо пчеларска породица преко 150 година. Ја добро“, пресесељавао у Сутоморе, код зета. У приморју
сам, као дијете у Косијерима, гледао је, истиче, повољније, пчеле могу дуже
како се пчелари. Дошао је рат у којему да раде и могу дуже да се прихрањују, и
сам учествовао од 1941. године са раније, тако да приморје за рани развој
својих 15 година, послије сам радио пчела има изузетну предност у односу
у Служби државне безбиједности, и на континентални дио.
веома млад отишао у пензију, имао - Ја сам из Сутомора половином маја
сам 40 година, а 33 године стажа због у моје Орашане, засеок Косијера, селио
учешћа у рату и бенефицираног стажа. пчеле са три спрата „пуна војска“ чак су
Ја сам човјек који не воли кафану, неке биле и почеле купити меда.Ту сам
коцку и сличне ствари, а како је и их, дакле, развијао и кад буду способне
тада било још пчела које су држали за пашу ја их онда селим горе, гдје је
мој отац и стричеви, неки су били моја старевина, традиција, нема хемије,
умрли, ја сам те пчеле наслиједио нема прскања, паше има разноврсне,
и наставио да пчеларим. Горе, у а вријес је изузетно богат ујесен, и ту
Косијерима, смо обновили кућу и се производио мед чистији од сваког
развио сам пчеларство.Читао, учио другог јер нико не загађује средину –
из литературе и настојао да учим од објашњава предности сељења пчела на
људи који знају више о пчеларству. линији Косијери – Сутоморе.
Укључила се и моја супруга Сенка Петар је на гласу међу пчеларима
тако да смо заједно радили. То ми Са синовцем Радом и унуком и по знању, али и по спремности да
је много олакшало јер један човјек Јованом за 90. рођендан помогне, посебно млађима и свима који
сам то тешко може да ради – почиње почињу да пчеларе.
причу Петар истичући да му сада, у овим годинама, - Ја сам био предсједник барског удружења пчелара
помаже унука Јована Вуказић, која је „брзо савладала када је по броју кошница било на другом мјесту у
филозофију пчеларења“. Црној Гори, иза Подгорице. Не желим да се хвалим,
Петар је марљиво и радио, и учио, доспијевао и али сигурно сам поклонио преко 50 друштава и то
ми је било задовољство. Ја им помогнем да почну,
Није „ловачка“ обилазим им пчеле, уче од мене... Настојао сам да
доведем стручне људе, тако је Гвозден Стевановић,
из Ужица, био више пута овдје, одржао је предавања
Прије двадесетак година (1994) Петар је у Бару, Вирпазару, у Крајини, у Цетињу, па у мојем
имао рекродан принос у једној кошници - 120 селу, и објашњавао како треба пресађивати ларве и
килограма меда. производити матице. И ја сам од њега много научио
- У јулу кад се врцало, а ја сам врцао увијек о пчеларству, јер сам тада, ипак, мало знао у односу
послије липе које тамо има доста, та пчела на оно што сада знам. Тако да бих ја предложио
имала је имала пет спратова, плодиште и четири младим пчеларима да поред литературе, које данас
медишта. Видио сам да има изузетно доста меда има у изобиљу, да уче од искусних пчелара. Пракса
и ја сам, да ми се не би то „просуло“ као ловачка је пракса, али све се не може написати у књигама –
прича замолио синовца Рада и моју супругу да савјетује Петар и поручује младим пчеларима да жива
је они изврцају. Тада је дала 96 килограма а у ријеч значи много и да од старих, искусних пчелара,
јесен са вријеса још 25 килограма - присјећа могу много да науче.
се Петар те изузетне пчеле. На питање шта би посебно препоручио млађима,
24 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
кад разројим пчелу, уништим све затворене
матичњаке, или који су пред затварање, а
оне најмлађе матичњаке који су потпуно
отворени, у њих је најмлађа ларва, њих
по два-три оставим и ништа више. Одатле
излази најбоља матица зато што је најмлађа
ларва, што радилице највише млијеча унесу
у ту ћелију. Вароу треба редовно сузбијати,
то је такође велика опасност за пчеле. Ја
од варое нијесам губио јер сам редовно
примјењивао лијекове, али зато сам једне
године, из незнања, изгубио 40 друштава
од ноземе. Нозема настаје кад пчеле покупе
медљику, зато медљику треба дићи и никако
дозволити да остане у кошници као храна
пчелама зими. Пчеле треба добро заштити
од вјетра, не само зими него и љети треба
пазити када дувају јачи вјетрови – наводи,
између осталог, Петар.
Петар почиње са – матицом. Петар несебично преноси своје пчеларско
- Матица је мајка пчеле, од њеног квалитета зависи искуство, и знање. У овом тексту није било простора
и развој пчеле и допринос пчеле у меду и свему. Ја за све, али за сљедеће се, ипак, морало наћи мјеста.
сам никад нијесам куповао матице, али сам једне - Пчела је највећи пријатељ човјеку, она даје
године из Србије донио двије-три матице и капи меда четири производа који му много помажу за комплетно
нијесам изврцао из тих кошница. Касније, кад сам
био као кошаркашки радник у Београду, тражио сам
пријем код једног истакнутог професора и пчеларског
Завидна помоћ државе
стручњака, не само оне Југославије него и шире. Казао - Није тако било раније, није Бога ми, није
сам да сам дошао да нешто од њега научим, и он се држава толико помагала пчеларство, схватила
стварно трудио да ми помогне. Дуго смо разговарали је држава, ваљда и преко руководства нашег
да би ми он у једном тренутку рекао „Шта ће вама савеза, изборили су се за такав однос –
матице из Србије? Ваша сјеничка сорта матице одговара Петар на питање о односу према
је најбоље за ваше прилике, њу производите и не пчеларству данас и прије.
узимајте друге“. Зато сам ја послије на свим нашим Додаје да је, тако, недавно састанку барских
скуповима причао то што ми је рекао тај професор пчелара присуствовао и министар Петар
из Београда за матице, јер треба много водити рачуна Ивановић.
о квалитету матице – истиче Петар, додајући и да - Мени се свидијела његова прича и његово
је врло важно водити рачуна о томе колико је пчела гледање на развој пчеларства. Просто, на
способна да преживи зиму о својој храни. Ако је прави начин је тај човјек схватио и разумио и
нема мора се прихрањивати. жели да помогне пчеларству. Ево, рецимо, моја
Дугачка би била листа Петрових савјета про- унука је бесплатно добила три кошнице, и не
истеклих из петодеценијског пчеларења. само она него и многи други који су почели да
- Ја настојим да врцам меда кад пчеле затворе пчеларе. Друштво је, коначно, схватило да је
ћелије медне око 80 одсто, да има што мање влаге у то врло корисна грана пољопривреде за све, и
меду. И кад га изврцам онда га покријем у кантама зато данас завидно помажу – истиче и наводи
мрежом, оставим га 48 сати да испарава и тада да се својевремено изборио код предсједника
га затворим. То је сигурно да онда нема ниједан барске општине да Општина купује лијекове
промил влаге у њему. Педесет година пчеларим, и за пчеле, што је велика помоћ.
ја гарантујем стопроцентно да је мој мед чист. Чим
почне паша престаје прихрана, чак и много раније,
мада прихрана доприноси леглу матице. Зими пчеле здравље. Мед, полен, млијеч и прополис. Ја и мој
утоплим са стиропором са све четири стране, а испод син свако јутро потрошимо десет капи прополиса
поклопца ставим новине, тако да их утоплим да оне са кашиком меда, свако јутро. То је толико здраво и
не осјећају зиму. То је неопходно и у хладнијим и у добро за здравље човјека. Вјероватно је то и помогло
топлијим крајевима. Матица је посебно важна и ја мени да напуним деведесет година – порука је и поука
сам својевремено био довео свој уљаник у ситуацију Петра за крај разговора.
да нема ниједна која се роји јер ројидбене пчеле не
треба његовати. Моја пракса је да послије пет дана, В. Станишић
АВГУСТ 2016. 25
ПЧЕЛАРСТВО
Завршава пољопривредни
факултет окружен кошницама
И
лија Станић (24), из Слатине, првим корацима у пчеларству. завршим факултет, зависити од
села удаљеног де сетак У почетку је то радио из чисте посла, од мјеста гдје будем радио.
километара од Мојковца, љубави. У сваком случају, трудићу се да
у долини ријеке Таре, - Био сам врло поносан када пчеларим све док будем могао -
студира пољопривредни факултет сам добио прву кошницу. Стално обећава млади пчелар из Слатине,
у Подгорици. При крају је, остала су сам био поред ње, гледао
му још три испита. Тај студентски пчеле, како се крећу, шта
живот, и захтјеван али и привлачан раде, бринуо о томе да ли
као мало које животно доба, није им нешто треба, као да су
нимало сметао Илији да се посвети ми били кућни љубимци.
пчеларењу. Заправо, прије је постао Наравно, у почетку нијесам
пчелар него бруцош, и истрајао је у много тога знао о пчелама,
оба посла. али сам учио, од старијих
- Почео сам да пчеларим прије пчелара, из књига, а кад
седам година, када ми је тетак Ратко сам отишао на факултет
Смоловић поклонио једну кошницу. многа нова знања била су
Ја сам се често, прије тога, „мувао“ ми доступна, што ми данас
око његовог пчелињака, стално сам много значи, каже Илија.
нешто ту радио, помагао колико сам Тренутно има петнаестак
знао. Њему се то моје интересовање пчелињих друштава. Било
за пчеле много допало и одлучио је би их и више, али факултетске додајући да је прошле године,
да и мене уведе у тај посао, којим се, обавезе су ограничавале вријеме преко Удружења „Потарје“, добио
иначе, бавио и мој дјед Илија, али ја потребно за велико пчеларење, па је и конкретну подршку, као млади
то вријеме баш и не памтим нешто пчелињак барем за трећину смањен. пчелар, од Савеза пчеларских
посебно. Био сам превише мали да - Наравно да планирам да у организација Црне Горе.
бих имао неко мишљење о томе што наредном периоду проширим Добио је три кошнице и средства
је дједа радио - прича Илија о својим пчелињак, али то ће, сјутра кад за три роја. Та подршка му је пуно
значила, и она је, каже, потврда
Због пчела јагоде боље рађају да организација пчелара брине о
развоју пчеларства, првенствено кроз
Илија Станић, на свом имању у Слатини, питомом, травнатом, подршку младим људима.
цвијетном, осим пчела гаји и јагоде. - То је добро и препоручујем
-На око 600 квадрата имам засад јагода, око три хиљаде садница. свим младим, ако имају услова
Принос је прошле године био изузетан, а исто је и овог љета. Заслуге за постављање кошница, да уђу у
за то припадају пчелама. Оне, опрашивањем, вишеструко повећавају овај посао. Хтио бих да нагласим
род јагода, што није никаква новост. Знао сам за то, учио сам о томе да се при томе не могу очекивати
и на факултету, и одлучио да то знање примијеним. Исплатило се. зараде одмах. За то треба времена.
Поред тога, имам и воћњак, додуше за сада само за моје потребе, Човјек треба да се бави пчеларењем
али оно што желим да кажем је да су те јабуке и шљиве и остале ако то воли, а не због некакве брзе
воћке изузетно родне, и то захваљујући баш пчелама које имам. зараде. Паре ће стићи касније. Ово
Познато је да би, ако би пчеле нестале, то био и крај људског рода, је исплатив посао, али нема добитка
прво биљног свијета а онда и нас самих. Зато се, поред осталог, преко ноћи, и то би требало да знају
посебно бринем о мојим пчелама. Стално сам уз њих, баш као и у сви млади људи који се одлуче за
вријеме кад сам их гледао као кућне љубимце – задовољно каже тај посао. Награда ће стићи, кад
Илија закључујући да има утисак да колико год уради за пчеле, тад, али не одмах. Значи, љубав
никад им се не може одужити за оно што чине, и за њега и за свијет
према пчелама је кључ за све оне
у којем живимо.
који се желе бавити овим послом.
26 АВГУСТ 2016.
ПЧЕЛАРСТВО
Прошле године, рецимо, добро се
зарадило. Просјек по кошници је ЗАНИМЉИВОСТИ – ОД НЕВОЉЕ
био 20 килограма меда, а било је и
Спас за пчеле
пчелињих друштава која су дала и
дупло више. Свима се исплатило,
али није увијек тако - каже Станић,
у - торини
наводећи да ова година то потврђује,
сасвим је другачија од претходне и
вријеме није наклоњено пчелама.
Прво су били сњегови, па кише,
паше није било, тако да, по његовим
ријечима, ове године не треба
Н
очекивати ништа осим нешто мало
меда за личне потребе, али и то је евоља је натјерала торину, нико их није узнемиравао и
под знаком питања. педесетогодишњег Божидара врло сам задовољан како су радиле
Перовића, релативно младог и какав су донос имале -причао нам
Без сеобе пчела пчелара, да свој уљаник је Божидар Перовић
нема већих чува на посебан начин - његова Ово је нашем саговорнику четврта
приноса друштва вјеровали или не налазе година од када другује са пчелама.
се у торини. Трагом приче у Клубу Почео је као млади пчелар са три
- Ја пчеларим на свом имању, пчелара у Никшићу упутили смо кошнице и три роја добијена од
у Слатини, али ако желим се у село Брестице, удаљено 23 км Министарства пољопривреде и
више, а желим, мораћу да од Никшића, путем који има чак сада већ има више од 15 друштава,
селим пчеле. На Сињајевини, 4 км лошег макадама, да на лицу од чега су пет нових, на која су већ
на катуну Планиница, гдје мјеста разговарамо са власником постављени наставци.
и ја имам простор, идеални и усликамо тај
су ислови за пчеле. Ту су необичан пчелињи
ливаде и четинари у околини амбијент.
Забојског језера. Ишао бих са
- Почетком маја
пчелама горе, али има ту један
крупан проблем –до катуна на
ове године, када
Планиници нема пута. Може се нијесам био код куће
тамо стићи пјешице или коњем, јавили су ми да је
а то није начин за сељење медвјед „посјетио“
кошница. Има, колико чујем, моје пчеле. Дошао
најава да ће Општина урадити сам и затекао да
пут до тог краја планине, што би с у т р и ко ш н и ц е
било сјајно. Ако се то догоди, изврнуте, од једне,
ето мене са мојим пчелама најбоље, био је
наредног љета на Сињајевини. разбацан наставак
Овако, не знам гдје да их селим и три оквира са којих је мед био - Нећу ићи преко двадесет пет
– каже Илија истичући да не би поједен. У први мах и нијесам друштава, јер не могу бити стално уз
желио да му пчеле скупљају помислио да се ради о медвједу, њих због мојих радних обавеза. Сваке
мед негдје у равницама, гдје али када сам видио његове трагове године, ја сам задовољан колико
се воћњаци и њиве третирају на узораној њиви испод куће све сакупе меда. Послије катастрофалног
разним хемикалијама. дилеме су отклоњене. Размишљао маја, кренуле су веома добро и
сам шта да чиним, јер сам иначе недавни преглед ми је показао да има
- Има пчелињих друштава која су ту једини пчелар и одлучио да их и меда и да су легла јака. Потпуно
угинула од глади, и то у вријеме кад премјестим у некадашњу торину за сам опуштен. Послије ове последње
се очекује највећи унос у кошнице.То овце и козе, која је испред штале, кише (15. јул), има новог доноса и
се не памти. Ми смо у неочекиваној а око десетак метара далеко од планирам да врцам за први викенд у
ситуацији да прихрањујемо пчелиња куће. Тако су се моје пчеле нашле у августу. Тако сам то радио и прошле
друштва, како би им помогли да торини, опасане дрвеном оградом године када сам имао у просјеку
преживе, и то у вријеме кад се, по (љесама) висине око 130 цм, а по 20 килограма меда по кошници.
календару, очекује највећи унос дијелом заштићене и бодљикавом Процјењујем да ни ове године неће
у кошнице. Ја тај проблем немам, жицом. Ово је слабија локација од бити слабије - казао је на крају
друштва су добро, једино меда претходне, нијесу ни ту сигурне разговора Перовић.
готово нема - казао је Станић. али је приступ медвједу много
Р. Ћетковић ризичнији. Од када су пребачене у Б. Ђукановић
АВГУСТ 2016. 27
ПЧЕЛАРСТВО
28 АВГУСТ 2016.