You are on page 1of 1

GALA KEKS TORTA SA BELOM COKOLADOM

Keks torte su brze i izda�ne. Lako se prave i ne treba vam puno sastojaka. Najbolje
od svega je �to se ne peku, pa su idelane za vrele letnje dane. Naravno, pre
degustacije je po�eljno da se lepo ohladi i stegne. Keks torta sa belom cokoladom
je kremasta i lagana, a nastala je jednog popodneva iz ciste dosade po receptu koji
sam dobila odavno i modifikovala po svom ukusu:D.
Nama se svidela, nadam se da ce i vama :).

SASTOJCI :
600g turskog keksa (ako ne mo�ete da ga pronadete koristite petit ili plazmu),
1,5 l mleka,
6 pudinga sa ukusom slatke pavlake,
12 ka�ika �ecera,
2 kesice vanilinog �ecera,
200g bele milka cokolade,
250g margarina,
200 ml slatke pavlake,
le�nici ili orasi ili karamele po �elji...
oko 200 ml mleka za umakanje keksa.
�lag za dekoraciju (minumum dve kesice).

PRIPREMA :
Pudinge skuvati u litar ipo mleka sa �ecerom i vanilinim �ecerom po standardnoj
proceduri.
U vreo puding ume�ati belu cokoladu.
Mee�ati dok se ne rastopi.
Ostaviti puding da se ohladi.
Margarin izvaditi da odstoji na sobnoj temperaturi pa ga miksrom sjediniti sa
ohladenim pudingom.
Slatku pavlakuumutiti u cvrst �lag i sjediniti je sa pudingom.
Le�nike, orahe i karamele sitno iseckajte, najbolje u secku, i dodajte filu.
Ovo mo�ete a ne morate.
�to se keksa tice, ako nadete turski koristite njega. On je nalik na na� petit samo
ima cokoladno punjenje. Nemojte da vas zbuni �to je tanak.
Na tacnu slagati keks koji ste prethodno umocili u hladno mleko na par sekundi
(dovoljno je da ga samo provucete), 5x5 i filovati cetvrtinom fila.
Ponavljati postupak dok se keks i fil ne utro�i.
Na kraju poredajte keks i tortu dekori�ite �lagom i rendanom cokoladom.
Ostavite je preko noci da odstoji i da se stegne.
Sutradan u�ivajte :).
Prijatno!

You might also like