Doručak

Svih 90 dana VOĆE. Jedu se po dve iste voćke ili šaka suvog voća (izbrojte 8 komada, biće dovoljno).

UN dijeta - Prvi dan - PROTEINSKI DAN

Ručak

• Meso, dinstano, bareno ili pečeno, bataci u marinade, pileći file sa pečurkama (u količini restoranske porcije, 2 - 3
parčeta ili oko 250 gr) ili 3 kuvana ili pečena jaja ili nešto od mlečnih proizvoda pa i soje, grčka salata, baštenska musaka
• Hleb - parče integralnog hleba
• Salata - u neograničenim količinama sa maksimalno 1 kašikom ulja
• Supa - obavezna (bez rezanaca - 1 šolja / 3 dcl ) a ako se konzumiraju mlečni proizvodi onda supa nije obavezna već
popijte šolju jogurta ili mleka.

NAPOMENA: Različite vrste proteina se ne mešaju u jednom obroku, a ni u danu.

Večera

Isto što i za ručak, ali pola mere od ručka, bez supe i BEZ HLEBA. Obavezno je da ako se meso jede za ručak jede se i za
večeru, a ako su jaja za ručak, moraju biti i za večeru.

UN dijeta - Drugi dan - SKROBNI DAN

Ručak

• Pasulj, grašak, sočivo, pirinač, krompir - kuvano, jedino uz dodatak začina (so, vegeta, biber, kečap, kuvani paradajz) -
pun tanjir
• Hleb - parče
• Salata

Večera

Isto kao i za ručak, ali pola mere. Večera je BEZ HLEBA

UN dijeta - Treći dan - DAN UGLJENIH HIDRATA

Ručak

Kuvana testenina uz dodatak začina - kečapa ili slično ili pica samo sa dodatkom kečapa ili slano pecivo u količini pice u
piceriji, punjeni paradajz (npr. 3 kifle)

Večera

Dva tanja parčeta torte ili 3 - 4 kolača ili 3 - 4 kugle sladoleda

Obavezno - 1 rebro čokolade za kuvanje
 UN dijeta - Četvrti dan - VITAMINSKI (VOĆNI) DAN

Ručak i večera

Samo mešano voće - koliko se hoće.

Dodatne napomene

• Posle kruga od 7 x 4 dana, tj. 29 dana (tri puta u toku dijete) drži se "vodeni dan". Celog dana pije se samo voda;
• Obavezno posle vitaminskog, a ponekad i posle vodenog, nastavlja se sa proteinskim danom;
• Kafa i čaj se mogu piti, ali bez sećera. Sokove svesti na najmanju moguću meru;
• Obavezno je uzimati posle ručka 1 tabletu, koja sadrži dnevnu dozu vitamina i minerala;
• Pauza između obroka (minimalna - dakle, razmak može biti i veći ali nikako manji) prvog dana je 4 sata, a drugog i
trećeg dana je 3 sata; za vreme vitaminskog dana pauza imeđu obroka je 2 sata;
• Posle 8 sati uveče nemojte ništa jesti.
Sve što je navedeno mora se jesti jer ima svoju ulogu u organizmu. Voće je obavezno za doručak, jer najbrže daje
energiju, čokolada trećeg dana takođe, jer štiti organizam od moguće alergije.
Količine hrane su veće od uobičajenih, a namirnice podešene našim uslovima i podneblju. Mora se biti dosledan i uporan.
Može se desiti da prvih deset dana ne dođe do gubitka kilograma, ali onda počne nagli gubitak i to čak 3 - 4 kilograma.
Posle 90 dana dijete, još 90 dana za doručak se jede voće, dok se za ručak i večeru vraća na uobičajeni način ishrane. U
tom periodu treba da se izgubi još 3 kg što je pokazatelj promene metabolizma. Ako se ne izgube, dijetu treba ponoviti, ali
tek posle 3 meseca.
DIJETA SE NE SME PRODUŽAVATI VIŠE OD 90 DANA - JEDINO POSLE PAUZE OD 3 MESECA MOŽE SE
SPROVESTI NOVIH 90 DANA DIJETE.
Recepti:

Potrebne namirnice:
 2 veće šargarepe narezane na trake
 2 veće tikvice narezane na deblje trake
 1 praziluk narezan na tanke kolutiće
 1 luk naseckan na kockice
 3 češanj belog luka, sitno naseckanog
 začini po ukusu
 maslinovo ulje
 2 dl pavlake
 tvrdi sir (može i gauda) – narendan
 1 kašika integralnog brašna

Priprema:

1. Praziluk propržiti da malo omekša.

2. Šargarepu složiti u vatrostalnu činiju, posoliti i posuti belim lukom.
3. Prekriti sa pola količine praziluka.
4. Tikvice lagano zapeći na tiganju i polovinu složiti na šargarepu i praziluk.
5. Zatim složiti drugu polovinu praziluka i tikvica preko praziluka, pažljivo posoliti i začiniti po želji, preliti sa 2 kašike
maslinovog ulja, pokriti i peći u vrućoj pećnici na 200°C da dobro nabubri.
6. Za to vreme dobro izmešati pavlaku, naribani sir i integralno brašno.
7. Tom smesom premazati vruće povrće i otklopljeno vratiti u pećnicu da se zapeče.
8. Poslužiti uz još narendanog sira.