FRIKOM HRONO Minut: Pire od karfiola

frikom.rs/rs/recepti/hrono-recepti/hrono-minut-pire-od-karfiola

Ručak/večera

Priprema:
1. Šerpu napuniti vodom i dodati morsku so. Uključiti ringlu, čekati da proključa.
2. Kad voda proključa, dodati Frikom karfiol.
3. Kuvati 10-15 minuta. Proveriti viljuškom da li je karfiol mekan.
4. Izvadite ga iz vode i ostavite 1-2 minuta da se ocedi.
5. Karfiol izgnječite gnječilicom. Dodajte vlašac i beli luk i izmešajte ga.
6. Servirajte toplo.
7. Prijatno!

1/3
 https://youtu.be/ohsBeZ1weEk

Napomene:
Ne morate dodatno soliti pire zato što je karfiol kuvan u slanoj vodi. Ukoliko želite, karfiol
možete izmiksati štapnim mikserom ili u blenderu. Umesto vlašca možete dodati
mirođiju. Dozvoljeno: u restrikciji/ van restrikcije.

Povratak na kategoriju

Težina pripreme:
Jednostavna

Vreme pripreme:
25 minuta

Sastojci recepta
Porcija za 2-3 osobe

1 kašičica morske soli

malo vode

450 g Frikom karfiola

2/3
2 kašičice vlašca

2 kašičice belog luka u granulama

3/3