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HASIL PERHITUNGAN ZAT GIZI LUNCBOX

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Nama Makanan Jumlah energy carbohydr.
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Nasi Bakar Singkong 200 g 262,0 kcal 63,8 g

Meal analysis: energy 262,0 kcal (39 %), carbohydrate 63,8 g (58 %)

Sup Bola-bola ikan

Ikan gabus 50 g 41,9 kcal 0,0 g
telur ayam 10 g 15,5 kcal 0,1 g
tepung tsingkong 10 g 38,1 kcal 9,1 g

Meal analysis: energy 95,6 kcal (14 %), carbohydrate 9,2 g (8 %)

Nugget Jamur
jamur tiram 30 g 8,1 kcal 1,5 g
telur ayam 10 g 15,5 kcal 0,1 g
wortel 10 g 1,9 kcal 0,4 g
tepung singkong 5g 19,0 kcal 4,6 g
panir labu kuning 5g 1,9 kcal 0,4 g
minyak 10 g 86,2 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 132,7 kcal (20 %), carbohydrate 7,1 g (6 %)

Oseng Sayur
wortel 35 g 6,6 kcal 1,4 g
jagung 35 g 37,8 kcal 8,8 g
kacang panjang 30 g 10,5 kcal 2,4 g
minyak 5g 43,1 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 98,0 kcal (15 %), carbohydrate 12,6 g (12 %)

Jus Pumkin Nas

nanas 75 g 36,7 kcal 9,3 g
labu kuning 20 g 7,8 kcal 1,8 g
susu kental manis 10 g 32,0 kcal 5,4 g

Meal analysis: energy 76,5 kcal (12 %), carbohydrate 16,5 g (15 %)
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HASIL PERHITUNGAN
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Zat Gizi hasil analisis rekomendasi persentase
nilai nilai/hari pemenuhan
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energy 664,7 kcal 2150 kcal 35 %
protein 18,0 g(11%) 80,6 g(12 %) 38 %
lemak 20,1 g(26%) 59,7 g(< 30 %) 26 %
carbohydr. 109,2 g(64%) 322,5 g(> 55 %) 31 %
dietary fiber 8,0 g 30,0 g 27 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 1,3 g 10,0 g 13 %
cholesterol 110,1 mg - -
Vit. A 1291,3 µg 800,0 µg 161 %
carotene 0,0 mg - -
Vit. E 0,0 mg - -
Vit. B1 0,5 mg 1,0 mg 54 %
Vit. B2 0,4 mg 1,2 mg 35 %
Vit. B6 0,9 mg 1,2 mg 78 %
folic acid eq. 0,0 µg - -
Vit. C 82,1 mg 100,0 mg 82 %
sodium 97,5 mg 2000,0 mg 5%
potassium 1196,4 mg 3500,0 mg 34 %
calcium 126,4 mg 1000,0 mg 13 %
magnesium 87,0 mg 310,0 mg 28 %
phosphorus 349,4 mg 700,0 mg 50 %
iron 4,0 mg 15,0 mg 27 %
zinc 2,0 mg 7,0 mg 29 %

*analisis perhitungan zat gizi berdasarkan krata-rata kebutuhan zat gizi 2150 kkal