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Analysis of the food record

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Food Amount energy carbohydr.
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SARAPAN PAGI
beras merah giling 100 g 358,0 kcal 75,2 g

Meal analysis: energy 358,0 kcal (18 %), carbohydrate 75,2 g (23 %)

PEPES IKAN BANDENG PRESTO

ikan bandeng 40 g 33,6 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 33,6 kcal (2 %), carbohydrate 0,0 g (0 %)

SAMBAL TEMPE KUKUS

tempe kedele murni 50 g 99,5 kcal 8,5 g

Meal analysis: energy 99,5 kcal (5 %), carbohydrate 8,5 g (3 %)

SAYUR URAP
bayam segar 25 g 9,3 kcal 1,8 g
kangkung 25 g 3,8 kcal 0,5 g
kacang panjang mentah 35 g 12,2 kcal 2,8 g
kecipir muda mentah 15 g 5,2 kcal 1,2 g
kelapa parutan 15 g 26,6 kcal 1,1 g

Meal analysis: energy 57,0 kcal (3 %), carbohydrate 7,4 g (2 %)

snack buah
pepaya 110 g 42,9 kcal 10,8 g

Meal analysis: energy 42,9 kcal (2 %), carbohydrate 10,8 g (3 %)

MAKAN SIANG
beras merah giling 100 g 358,0 kcal 75,2 g

Meal analysis: energy 358,0 kcal (18 %), carbohydrate 75,2 g (23 %)

TUMIS BROKOLI + WORTEL

Broccoli fresh cooked 100 g 23,2 kcal 1,9 g
Carrot fresh 25 g 6,5 kcal 1,2 g
minyak kelapa sawit 2.5 g 21,6 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 51,2 kcal (3 %), carbohydrate 3,1 g (1 %)

TELUR SCRAMBLE
telur ayam 55 g 85,3 kcal 0,6 g
minyak kelapa sawit 2.5 g 21,6 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 106,9 kcal (5 %), carbohydrate 0,6 g (0 %)

BOLA-BOLA TAHU
tahu 110 g 83,6 kcal 2,1 g
seledri 2,5 g 0,3 kcal 0,1 g
minyak kelapa sawit 5g 43,1 kcal 0,0 g

Meal analysis: energy 127,0 kcal (6 %), carbohydrate 2,1 g (1 %)

BUAH POTONH SIRAM JUS JAMBU

apel 40 g 23,6 kcal 6,1 g
belimbing 100 g 32,0 kcal 7,2 g
jeruk manis 50 g 23,5 kcal 5,9 g
Melon fresh 50 g 19,1 kcal 4,1 g
pepaya 50 g 19,5 kcal 4,9 g
jambu biji 100 g 50,9 kcal 11,9 g

Meal analysis: energy 168,7 kcal (8 %), carbohydrate 40,2 g (12 %)

MAKAN MALAM
beras merah giling 100 g 358,0 kcal 75,2 g

Meal analysis: energy 358,0 kcal (18 %), carbohydrate 75,2 g (23 %)

gadon daging
daging sapi 35 g 94,1 kcal 0,0 g
tahu 55 g 41,8 kcal 1,0 g
santan 20 g 14,2 kcal 0,6 g

Meal analysis: energy 150,1 kcal (7 %), carbohydrate 1,6 g (1 %)

SAYUR STUP BUNCIS +WORTEL

buncis mentah 100 g 34,9 kcal 7,9 g
Carrot fresh 25 g 6,5 kcal 1,2 g

Meal analysis: energy 41,3 kcal (2 %), carbohydrate 9,1 g (3 %)

SNACK PISANG REBUS

pisang kepok 50 g 58,0 kcal 15,6 g

Meal analysis: energy 58,0 kcal (3 %), carbohydrate 15,6 g (5 %)

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Result
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Nutrient analysed recommended percentage
content value value/day fulfillment
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energy 2010,3 kcal 2036,3 kcal 99 %
water 180,2 g 2700,0 g 7%
protein 78,6 g(15%) 60,1 g(12 %) 131 %
fat 48,9 g(21%) 69,1 g(< 30 %) 71 %
carbohydr. 324,6 g(64%) 290,7 g(> 55 %) 112 %
dietary fiber 42,5 g 30,0 g 142 %
alcohol 0,0 g - -
PUFA 11,8 g 10,0 g 118 %
cholesterol 282,6 mg - -
Vit. A 2240,6 µg 800,0 µg 280 %
carotene 4,8 mg - -
Vit. E (eq.) 7,4 mg 12,0 mg 62 %
Vit. B1 1,8 mg 1,0 mg 182 %
Vit. B2 1,1 mg 1,2 mg 95 %
Vit. B6 2,8 mg 1,2 mg 236 %
tot. fol.acid 379,9 µg 400,0 µg 95 %
Vit. C 425,7 mg 100,0 mg 426 %
sodium 197,9 mg 2000,0 mg 10 %
potassium 3848,0 mg 3500,0 mg 110 %
calcium 719,4 mg 1000,0 mg 72 %
magnesium 804,4 mg 310,0 mg 259 %
phosphorus 1529,6 mg 700,0 mg 219 %
iron 23,0 mg 15,0 mg 154 %
zinc 12,6 mg 7,0 mg 180 %