Dahon ng Pasasalamat

Una sa lahat nais ng mga mananaliksik na magparating at mag-alay ng kanilang sinseridad at

pasasalamat sa kabutihan ng Poong Maykapal sa pagbigay ng karunungan, lakas at katalinuhan na
maaring maging gabay para sa kanilang matagumpay na pananaliksik. Hindi lamang ang Panginoon ang
gumabay sa mga mananaliksik ngunit may mga taong nagpresentang tumulong at nagbigay supporta
upang matapos ang kanilang pag-aaral.

Ginang Jonalyn D. Estolano, Ang guro ng mga mananaliksik sa Filipino II: Pagbasa at Pagsuri ng mga
iba’t ibang teksto tungo sa Pananaliksik, sa kanyang talino, suporta, payo at tulong upang mabuo ang
pag-aaral.

Sa pamilya, mahal sa buhay, at mga kaibigan ng mga mananaliksik na buong pusong sumuporta at
nagbibigay pugay, nag-iintindi: at nagmamahal sa mga mananaliksik kung kaya’t kayo ang inspirasyon
upang magawa ng maayos ang pag-aaral.

Sa mga respondante mula sa Baitang 11, salamat sa partisipasyon sa pagsasagot ng mga

katanungan ng tapat at sa kooperasyon. Nawa’y pagpalain kayo ng Panginoon.
 Introduksyon

Ayon kina Ashakiran at Deephti (2012), “today world has been adapted to a system of
consumption of food which has several adverse effects on health.” Binanggit din nila, “knowledge
highlightly of unhealthy foods, their health impact and prevention measures should be given to creative
awereness and health education for a change towards good eating practices.” Obserbasyong karamihan
sa mga tao ngayon ay hindi nila isinaalang-alang ang mga epekto ng mga pagkaing inihanda at kinain.
Anumang pagkaing madali at simple ihanda at kainin ang kadalasang kinakain. Katulad sa mga mag-
aaral, napapansin sa kanila ang pagwawalang bahala kung ang pagkain ay makakabuti sa kanilang
kalusugan. Ang mga mag-aaral ay kadalasang nasa Paaralan at sila ay lagging bumubili ng pagkain sa
kantina ng Paaralan. Sa diksyonaryong Meriam Webster (2017), “a store in camp, school, etc… in which
foods, drinks and small supplies are sold.” Dahil dito, kailangang nilang pahalagahan ang kalusugan ng
mga mag-aaral. Ayon pa kina Mensik, Schwing Hammer at Smeets (2012). “health school canteen
program is a promising intervention to school food environment but that further research is needed to
establish its effectiveness.” Dahil dito, kailangang nating gawing masustansya ang mga pagkaing
ibinebenta sa kantina ng paaralan ngunit sa ngayon ito’t hindi nagkakaroon ng magandang epekto. Ayon
kina Konstantino at Arvanito (2002), “ nowadays the increase interest of consumers of food safety and
quality matter, triggered mainly by research food scandals, has enabled the public and private food
sector to develop a variety of food safety and quality standards.” Karagdagan pa dito, “health promotion
messages should cultivates the skills required to reconcile the presence of good and bad ingredients in
the product or meal. Kaya naman “Good nutrition is the outmost priority in childrens at time of steady
growth between the ages of 6 and 12 years (Ashakiran at Deephti).” Karagdagan nito ay “Most
participant percieved improvements in the healthiness and quality of canteen menu items as a result of
the policy.” (Pettigrew, Pescud at Donoran, 2012).

Kaya dito, ang mga pag-aaral ay dapat kailangang ng kaalaman ng mga mag-aaral kung ang pagkain
ay nakakabuti ba o nakakasama. Dapat ito rin ay may kinalaman ang kantina tungkol sa pagkain dahil
dito madalas bumili ng mga pagkain. At dapat magpahayag ng mensahe para ito ay maagapan o
maresolusyonan ang isyo tungkol sa pagkain sa kantina at dapat magkaroon ng pagbabago at
pagpropromote ng bagong “guidelines” ng kantina sa Paaralan.