Professional Documents
Culture Documents
Alma Rapic 2019 Tjelesne Tecnosti
Alma Rapic 2019 Tjelesne Tecnosti
Gimnazija
MATURSKI RAD
Tjelesne tečnosti
Učenik: Profesor:
SADRŽAJ
1. UVOD.............................................................................................................................- 3 -
2. TJELESNE TEČNOSTI.................................................................................................- 5 -
2.1. Voda............................................................................................................................- 5 -
3. KRV................................................................................................................................- 7 -
3.1. Hematokrit.................................................................................................................- 10 -
3.3. Eritrociti....................................................................................................................- 12 -
3.4. Leukociti....................................................................................................................- 14 -
3.5. Trombociti.................................................................................................................- 16 -
4. ZAKLJUČAK...............................................................................................................- 20 -
5. LITERATURA.............................................................................................................- 21 -
2
Maturski rad
1. UVOD
Voda je sastavni dio svih ćelija i tjelesnih tečnosti u organizmu. Ona je rastvarač
organskih i neorganskih materija u tjelu i u njoj se odvijaju svi biohemijski procesi. Voda daje
oblik tjelu. Ona je veoma pogodan medijum za transport materija putem difuzije. Ukupna
količina vode u odraslom ljudskom organizmu iznosi 57% od tjelesne mase. Sadržaj vode
zavisi od godina, pola, konstitucije, tjelesne mase. Kod odraslog muškarca od oko 70kg nalazi
se oko 40 l vode, dok je kod žena istih godina procenat vode nešto manji zbog nešto veće
količine masnog tkiva. Procenat vode u različitim uzrastima dat je u tabeli 1.
1. ekstracelularna,
2. intersticijska,
3. intracelularna,
Ekstracelularna tečnost iznosi oko 27-30% od tijelesne mase bez masnog tkiva i u
njen sastav ulaze krvna plazma, intersticijska tečnost i voda posebnih odjeljaka. Zapremina
3
Maturski rad
krvne plazme iznosi 3L ili 4,5% tjelesne mase, a zapremina intersticijskih tečnosti oko 15L ili
21% tjelesne mase. Ekstracelularna tečnost omogućava razmjenu materija između ćelija, krvi
i spoljašnje sredine.
Intracelularna tečnost iznosi oko 25L ili 45% tjelesne mase bez masnog tkiva i nalazi
se u unutrašnjosti ćelija koje sačinjavaju ljudsko tijelo. U njoj su rastvoreni razni organski i
neorganski sastojci i omogućava normalno funkcionisanje ćelija. Organski i neorganski
sastojci u organizmu se nalaze u obliku rastvora.
Difuzija je proces pri kome se supstanca koja se nalazi u tečnosti iligas širi i ispunjava
cijeli dostupni prostor. Pokretač sile je toplotna energija djelića materije. Olakšana difuzija
zahtjeva interakciju molekula ili jona s proteinskim prenosiocima koji pomažu prelaz
supstance kroz membranu.
a) pijenje vode,
b) znojenje,
c) mokrenje.
4
Maturski rad
2. TJELESNE TEČNOSTI
2.1.Voda
d) pored toga oni vrse glikoneogenezu, hidrolizu zatim luče neke hormone...
5
Maturski rad
2.2.Dehidracija i rehidracija
Gubitak vode do 1,5 L podnosi se bez ikakvih promjena u fizičkoj radnoj sposobnosti.
Međutim, gubitak 1 % tjelesne mase u obliku tečnosti značajno povećava rektalnu
temperaturu tokom fizičkog rada. Kad gubitak tečnosti iznosi 4 – 5 % tjelesne mase, javljaju
se razni poremećaji fizioloških funkcija i fizičke radne sposobnosti. Nađeno je 48% smanjenih
izdržljivosti pri hodanju i 22% smanjena. VO 2max za 10%. Dehidracija proporcijalno
smanjuje fizičku radnu sposobnost i maksimalnu aerobnu moć kao i izdržljivost pojedinca.
6
Maturski rad
3. KRV
Krv je tečno tkivo koje cirkulise kroz zatvoren sistem krvnih sudova. Krv se sastoji iz
tečnog dijela kog čine krvna plazma i uobličeni elementi ili ćelije suspendovani u plazmi.
Kako krv neprekidno kruži kroz sistem za krvotok, dolazi u kontakt sa svim organima,
tkivima i ćelijam u organizmu i predaje im kiseonik i hranjive materije. Iz njih prima produkte
metabolizma i ugljen dioksid nastale u ćeliji, koje zatim prenosi do drugih organa gdje se vrši
njihova potpuna razgradnja ili izlučivanje iz organizma: jetre, bubrega, pluća, znojnih žlijezdi,
sluzokoze debelog crijeva i dr.
Krv je gusta, viskozna, neprovidna tečnost crvene boje. Boja krvi dolazi od eritrocita i
stanja hemoglobina u njemu. Oksigenisana krv čiji je hemoglobin u velikom procentu (90%)
spojen sa kiseonikom, u obliku oksihemoglobina, ima jasno crvenu boju, dok venska krv koja
sadrži znatno manji procenat O2, a time i oksihemoglobina, ima tamnije crvenu boju.
Prosječna zapremina krvi zdravog čovjeka iznosi (ako je tjelesna masa 70kg) oko 8%
od tjelesne mase. U muškaraca raspon zapremine iznosi 5-6L, a u žena 4,5-5L, a izraženo po
kilogramima tjelesne mase za muškarce prosječno iznose 79ml, a u žena prosječno ima 65 ml
po kilogramu mase. Individualne razlike su znatne i mogu da iznose i ± 20%. Time se
objašnava niska korelacija između mase tjela i zapremine krvi. Neka ispitivanja su pokazala
da je korelacija veća između zapremine krvi i površine tjela.
7
Maturski rad
I
Z 20-35 8 43,1 23,4 66,5
19-39 26 43,0 21,7 64,7
E
20-77 97 45,8 25,3 71,1
N
70-94 56 40,6 24,0 64,6
E
8
Maturski rad
Položaj tijela: zapremina krvi se obično mjeri, ako specifični uslovi drugačije ne
zahtjevaju, u mirovanju u ležećem položaju da bi se izbjegle fluktuacije u zapremini plazme
koje koincidiraju sa promjenom položajua ili aktivnosti. Pri mirnom stajanju rastu venski i
kapilarni pritisak u donjim ekstremitetima. Usljed toga povećano se filtrira tečnost kroz
zidove kapilara u okolni međutkivni prostor. Ova filtracija se najprije odigrava brzo pa se
poslije usporava kako raste pritisak u međutkivnoj tečnosti. Poslije izvjesnog perioda mirnog
stajanja zapremina plazme može se smanjiti za 15% u odnosu na vrijednost pri mirnom
ležanju. Zapremina plazme je uvijek manja u uspravnom nego u ležećem položaju.
Nađeno je da je zapremina krvi veća ljeti nego zimi. Kad se temperatura sredine
promjeni niže ka višoj, zapremina plazme se poslije izvjesnog vremena poveća za 15-30%.
Određivanje zapremine krvi: određivanje krvi vrsi se najčešće tako što se u venu
ubrzga određena količina supstance koja ne može lako da izađe iz cirkulacije kroz zidove
kapilara i venuta. Kad se poslije izvjesnog vremena ubrizgana supstanca potpuno izmjesa sa
krvi, uzima se suzorak krvi da bi se odredila koncentracija supstance. Zapremina bilo koje
tečnosti u sudu dobija se kad se količina indikatorske supstance podijeli sa koncentracijom
supstance u 1 ml uzorka poslije potpunog miješanja.
9
Maturski rad
3.1.Hematokrit
Kod čovjeka i drugih sisara krv je stabilna suspenzija ćelijskih elemenata u plazmi.
Kad se krv kojoj je dodato sredstvo za sprečavanje zgrušavanja, ostavi da stoji u
labaratorijskom sudu, posle nekoliko sati dolazi do postepenog taloženja ćelija na dno suda.
Proces taloženja ćelija se naziva sedimentacija. Ona prosječno iznosi kod muškarača 1-3mm
na sat i 4-6mm za dva sata, a kod žena 3-5mm za sat i 8-10mm za dva sata.
3.2.Sastav krvi
10
Maturski rad
Krv sadrzi oko 0,8% a njihov odnos je različit u eritrocitima i plazmi. Od katjona na
prvo mjesto dolazi Na i K, pri čemu je Na najvažniji katjon plazme a K najbitniji katjon
eritrocita. Od anjona najvažniji je hlorid koji se nalazi u plazmi i eritrocitima. Bikarbonati se
nalaze u plazmi i eritrocitima i igraju važnu ulogu u regulisanju acido-bazne ravnoteže.
Fosfati se nalaze u plazmi i eritrocitima. Oni se dijele na neorganske, uglavnom primarni i
sekundarni fosfati natrijuma koji se nalazi u plazmi i fosfati kalijuma koji se nalaze u
eritrocitima, i na organske fosfate čija je fosfatna grupa vezana za nukleoproteide, slobodne
nukleotide (ATP, ADP) ili u obliku estara sa heksozama ili lipidne fosfate.
5. biološki aktivni sastojci kao sto su enzimi, vitamini, tkivni hormoni kao i drugi
hormoni.
Uloga krvi:
11
Maturski rad
3.3.Eritrociti
Eritrociti ili crvena krvna zrnca su visoko diferentovane ćelije koje su izgubile jedro i
ostale ćelijske organele tokom procesa sazrjevanja. To su okrugle pločice izdubljene u sredini
s obje strane, čija je sredina tanja od ivica, tako da na presjeku imaju izgled piškote.
Broj eritrocita prosječno iznosi 5,2 * 1012 * L-1 (raspon 4,6 – 6,2*1012 L-1) u muškarca i
4,5*1012 L-1(raspon 4,2-5,4*1012 L-1) u odraslih žena. Novorođenče odmah po rođenju ima
6,5-7*1012 L-1. posle nekoliko sati broj eritrocita opada i posle 12 dana iznosi 5-5,5*1012 L-1.
Hemoglobulin je složen protein, crvene boje koji kod kičmenjaka vezuje za sebe O 2.
prosječna koncentracija u jednom eritrocitu iznosi oko 30pg sa rasponom od 26-34pg po
ćeliji. Prosječna koncentracija hemoglobina iznosi 33g na 100ml eritrocita. U odraslih
muškaraca prosječna koncentracija hemoglobina iznosi 158g L-1 krvi, a u žene 139g L-1 krvi.
12
Maturski rad
13
Maturski rad
3.4.Leukociti
Leukociti su bezbojne ćelije koj lako mijenjaju svoj oblik i lako se kreću kroz zidove
krvnih sudova i kroz tkiva posto prođu zid krvnog suda. Leukociti sadrže 80-82% vode i 18-
20% čvrstih sastojaka.
Organski sastojci:
1. Ugljeni hidrati
2. Lipidi
3. Azotni sastojci-bjelančevine.
Broj leukocita prosječno iznosi 5x10-9 - 11x109L-1 ( u litri krvi). Vrijednost iznad
11x109L-1 znak su leukocitoze (povećanog broja leukocita), a ispod 5x10-9 su znak
leukopenije (smanjenog broja leukocita). Bol, muka i povraćanje izazivaju leukocitozu. Strah,
uznemirenost i uzbuđenje imaju isti efekat zbog povećanog prelaska leukocita iz pluća,
slezine i jetre u perifernu krv, vjerovatno pod uticajem kateholamina. Sličan efefkat imaju
povećanje spoljašnje temperature i vlage, sunčeva svjetlost i nadmorska visina, ali se po
njihovom uklanjanju taj efekat gubi.
U trudnoći često postoji leukocitioza između 12 x 109 i 15 x109 L-1, češće kod
prvorotkinja. U toku porođaja leukocitioza dostiže 25 x 10 9 L-1, a u toku prve nedjelje posle
porođaja se smanjuje na normalne vrijednosti.
14
Maturski rad
Posto napuste koštnu srž, granulociti u cirkulaciji žive 4-8 sati, a u tkivima još 4-5
dana. za vrijeme teške infekcije životni vijek granulocita se skraćuje na svega nekoliko sati,
jer odlaze u inficirano područje da uništavaju mikroorganizme i gdje na kraju i sami
propadaju.
Limfociti ulaze u krv zajedno sa limfom koja dolazi iz limfnih čvorova i u krvotoku
ostaju svega nekoliko sati. Iz krvotoka dijapedezom prolaze kroz zid kapilara u tkiva i ponovo
se limfom vraćaju u krvotok. Ove ćelije žive 100-300 dana, a nekad čak i nekoliko godina.
Ove razne vrste leukocita zastupljene su u različitim procentima u krvnoj slici i taj
međusobni odnos je leukocitarna formula. Leukociti imaju svojstva ameboidnog kretanja,
dijapedeze, hemotakse i fagocitoze.
Neutrofilni granulociti prolaze kroz zidove kapilara i ulaze u tkiva. Oni se najprije
priljube uz endotelne ćelije kapilara, a zatim se provuku između njih na drugu stranu kapilara.
Sposobnost prolaska ćelija kroz zid kapilara zove se dijapedeza. Leukociti to obavljaju
zahvaljujući ameboidnom kretanju. To je kretanje ćelije u odnosu na okolinu kako to čini
15
Maturski rad
ameba. Kretanje započinje pruzanjem pseudopodija (lažnih nožica) na jednom kraju ćelije, a
zatim se prostali dio ćelije pokrene za njom.
3.5.Trombociti
Dnevno se stvori 4x1010L-1 pločica, a njihov prosječan život je 9-11 dana, dok se
dnevno ukloni 5-15% pločica. Jedna trećina ukupne mase trombocita nalazi se u depoima u
slezini, a 2/3 u cirkulaciji.
Pločice nastaju od džinovskih ćelija megakariocita koje se nalaze u koštnoj srzi sisara.
To su dijelovi koji se otkinu od citoplazmicnog dijela ćelije i ulaze u cirkulaciju. Supstance
koje one sadrže izazivaju kontrakciju povrjeđenog krvnog suda da bi se spriječilo izlivanje
krvi.
Osobine trombocita:
1. Fragilnost
2. Adhezivnost
16
Maturski rad
3. Agregacija
4. Viskozna metamorfoza.
Trombociti sadrže veliki broj enzima i bioloski aktivnih sastojaka kao i supstanci koje
učestvuju u koagulaciji krvi.
3. kateholamini-adrenalin i noradrenalin.
Kad se manji krvni sud presječe ili ošteti, započinje niz procesa koji dovode do
zaustavljanja krvavljenja (hemostaze) stvaranjem krvnog ugruška. Time se zatvara oštećeno
područje i sprječava dalje gubljenje krvi. Proces započinje konstrikcijom krvnog suda koja
kod malih arterija ili arteriola može biti tako izražena da se potpuno izgubi otvor suda.
Konstrukcija krvnog suda nastaje usljed refleksnog uticaja i lokalnog miogenog spazma.
Nervne reflekse vjerovatno izrazavaju bolni ili drugi nadražaji. Iz povrjeđenog krvnog suda ili
okolnog tkiva.
3. trombin djeluje kao enzim i pretvara fibrinogen u niti fibrina koje prave
mrežu u koju se upliću trombociti, ostale krvne ćelije i bjelančevine plazme
stvarajući krvni ugrusak (tromb).
17
Maturski rad
3.6.Krvna plazma
Krvna plazma je bistra žućkasta tečnost slabo alkalne reakcije (pH 7,5-7,6), koja
nastaje zato što se u prepariranju plazme gubi izvjesna količina CO 2. Serum je tečni dio krvi
koji ostaje posle koagulacije krvi. Razlika u sastavu između plazme i seruma je u tome što u
serumu nema fibrinogena, protrombina, proakcelerina i faktora VIII i sadrži veću
koncentraciju serotonina usljed razgradnje trombocita u procesu koagulacije.
Katjoni:
Soli Na. Od njih najviše ima NaCl (5,6-6,2 g L-1). Uloge NaCl su:
a) reguliše osmotski pritisak plazme i seruma; B) služi kao aktivator nekih enzima, c) služi
kao izvor hlorida pri sintezi HCI u zelucu; d) zahvaljujući izmjeni hlorida i bikarbonata
između plazme i eritrocita, igra ulogu u regulisanju acido-bazne ravnoteže. Bikarbonati
natrijuma su najvažniji neorganski puferi plazme. Koncentracija natrijumovih soli snižava s
pri intenzivnom znojenju, obilnom povraćanju, insuficijenciji kore nadbubrežne žljezde, u
opekotinama, posle hirurških intervencija i povreda, a povećava se u bubrežnim oboljenjima
praćenim smanjenim lučenjem NaCl, pri izbacivanju vode pri otocima. Kalijumove sloli
regulišu propustljivost ćelijskih membrana, razdražljivost nervnog i mišićnog tkiva i
miokarda. Kalcijum učestvuje u nervno-mišićnoj razdražljivosti i propustljivosti membrana
kao i regulaciji aktivnosti raznih enzimskih sistrma i u normalnom razvoju skeleta i zuba.
Magnezijum igra ulogu u regulisanju aktivnosti nervnog i mišićnog tkiva.
Anjoni:
Hloridi su vezani za alkalne metale kao NaCl i KCI. Bikarbonati se nalaze kao
NaHCO3 koji je jedan od najvažnijih neoranskih pufera krvi. Fosfati su manjim dijelom
neorganski, a većim dijelom organski. Najveći dio neorganskih fosfata je u vidu primarnih i
sekundarnih fosfata koji imaju pufersku ulogu. Organski fosfati su u sastavu fosfata (kefain,
lecitin, sifingomielin), glikoze, fosfata i dr. Sulfati su dijelom neorganski, a dijelom organski.
18
Maturski rad
Plazma sadrzi 60-80g L-1 proteina i oni su po količini najmasivniji sastojak plazme
posle vode. To je složena mješavina u koju spadaju proteini, kao i gliko i lipo proteini.
Zidovi kapilara su relativno nepropusni za proteine plazme i oni vrše osmotski pritisak
od 3,3 kPa koji privlači vodu u krv. Proteini plazme su odgovorni za 15% puferskog
kapaciteta krvi zbog slabe jonizacije aminokiselina koje sadrže –COOH i NH 2 grupu. Proteini
takođe prenose aminokiseline, bilirubin, enuime i lijekove. Pored toga, oni s u značajni izvor
proteina i aminokiselina za tkiva. U plazmi se nalaze enzimi koji učestvuju u koagulaciji krvi,
ali i faktori koji sprječavaju koagulaciju u krvnim sudovima. Proteini plazme se mogu
podijeliti u tri velike grupe: albumine, globuline i fibrinogen.
19
Maturski rad
4. ZAKLJUČAK
Sistem organa za izlučivanje ima ulogu da filtrira krv koja neprestano kruži tijelom da
bi regulisao njen sastav i da bi preko mokraće koju proizvode bubrezi van organizma izbacio
višak vode i soli, kao i otrovne proizvode i otpadne produkte metabolizma čije bi
nagomilavanje u organizmu bilo štetno. Održavanje relativno konstantne zapremine i stalnog
sastava tjelesnih tečnosti je suštinsko za homeostazu. Unos vode mora se brižlјivo podešavati
kako bi odgovarao gubicima tečnosti iz tijela tokom dana. Izvjesni gubitak tečnosti se ne
može baš precizno regulisati i on se naziva neosjetni gubitak vode.
20
Maturski rad
5. LITERATURA
4. Internet izvori:
http://sh.wikipedia.org/wiki/Fiziologija
http://www.biologija.rs/telesne_tecnosti.html
https://www.academia.edu/21405156/Tjelesne_tecnosti
21