Cách S D NG Máy Petrus PE8855

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN CƠ BẢN
Bước 1: Lấy thùng bánh mì ra khỏi máy.
Bước 2: Lắp lưỡi quay (chân vịt) vào trục rồi đặt thùng vào trong máy,
xoay theo chiều kim đồng hồ để thùng thẳng theo máy.
Bước 3: Cho các nguyên liệu vào thùng. Thông thường nên cho chất lỏng
như nước, sữa, trứng… vào trước, sau đó mới cho các nguyên liệu khô như
đường, muối, bột mì, men nở. Tuy nhiên nếu công thức có nhiều bột mì thì
làm ngược lại tức là bột mì và các nguyên liệu khô vào trước, chất lỏng vào
sau.
Bước 4: Đậy nắp lại và cắm dây điện.
Bước 5: Chọn chế độ phù hợp bằng cách ấn nút “Chế độ”.
Bước 6: Chọn trọng lượng bánh, có 3 trọng lượng là 500g, 750g, 1000g.
Bước 7: Chọn màu bánh. Có 3 dạng màu bánh là: nhạt, vừa, đậm.
Bước 8: Ấn nút “Bật/Tắt” để khởi động máy. Thời gian trên màn hình là
thời gian đếm ngược tới lúc hoàn thành. Nếu muốn tạm dừng thì lại ấn nút
“Bật/Tắt”, trong lúc tạm dừng thời gian sẽ nhấp nháy, sau 45 phút nếu
không có thao tác gì thì máy sẽ tự động chạy theo cài đặt ban đầu. Khi bật
lại để làm tiếp phải xem trên màn hình đã hiện biểu tượng các bước làm
bánh hay chưa, nếu chưa hiện thì ấn thêm 1 lần nữa thì máy mới chạy.
Trong trường hợp muốn hủy cài đặt sau khi đã chọn chế độ thì ấn giữ
nút “Bật/Tắt” vài giây cho đến khi máy kêu bíp. Lúc này màn hình sẽ quay
lại cài đặt mặc định là chế độ số 1.

LƯU Ý CÁCH SỬ DỤNG MỘT SỐ NÚT CỦA MÁY
1. Nút “Chế độ gạo”. Đây là đường tắt để dẫn đến các chức năng có gạo,
bao gồm các chế độ từ số 9 đến số 14. Khi ấn nút này trên màn hình sẽ
trực tiếp nhảy đến chế độ số 9. Mỗi lần ấn thêm máy sẽ tự động nhảy
đến chế độ tiếp theo.

2. Nút “Tự cài đặt” là nút dẫn thẳng tới chế độ số 25, đó là chế độ tùy
chỉnh theo ý thích của mình. Cái này nói hơi lằng nhằng một tẹo
nhưng mà đọc chậm một chút là sẽ hiểu thôi nè mẹ yêu.
Mỗi khi tới công đoạn nào thì trên màn hình sẽ hiện biểu tượng của
công đoạn đó, kèm theo một con số nho nhỏ ở bên trên. Con số này
biểu thị công đoạn đã đến bước số mấy.
Ví dụ: Chế độ số 1 – Bánh mì sandwich mềm phải trải qua các giai
đoạn như sau.
Trộn: 4 lần
Ủ: 3 lần
Lên men: 2 lần
Nướng: 1 lần
Như vậy khi hiện biểu tượng “Ủ” với số 2 nhỏ ở ngay bên trên thì có
nghĩa máy đang ủ lần 2. Các chế độ bánh của máy sẽ cài đặt thời gian
mặc định cho từng công đoạn. Thế nhưng khi mình muốn làm một
loại bánh khác với chế độ mặc định thì sao? Mình sẽ dùng đến nút
“Tự cài đặt” nha.
Sau khi ấn nút, màn hình sẽ hiện công đoạn đầu tiên là “Trộn” lần 1.
Mặc định của máy là 15 phút, mẹ hãy ấn nút tăng giảm thời gian để
thay đổi thành khoảng thời gian mà mình mong muốn.
Chỉnh xong thời gian cho công đoạn này rồi, vậy mình ấn tiếp nút
“Tự cài đặt” để máy nhảy sang công đoạn tiếp theo. Chọn thời gian y
như lần trước, nếu muốn bỏ qua công đoạn ấy thì chọn thời gian về
00:00. Cứ vậy ấn nút “Tự cài đặt” và chỉnh thời gian cho tới hết.
Cuối cùng ấn nút “Bật/Tắt” để máy làm bánh theo những gì mình vừa
cài đặt. Nói hơi khó hiểu nhưng vừa đọc hướng dẫn vừa làm sẽ nắm
được ngay, tự tay làm là không sợ nhầm đâu.
Dưới đây là bảng thời gian chúng ta có thể điều chỉnh ở chế độ 25 tự
cài đặt
Các công đoạn Thời gian mặc định Thời gian mình có thể
của máy (phút) tự cài đặt (phút)

Trộn 1 15 0-30
Ủ1 3 0-30
Trộn 2 20 0-30
Ủ2 10 0-30
Trộn 3 0 0-25
Lên men 1 42 0-60
Lên men 2 40 0-60
Lên men 3 0 0-60
Nướng 50 0-80
Giữ nhiệt 60 0-60
Thời gian chờ 15 giờ
3. Hai nút “Tăng/Giảm thời gian”.
Hai nút này chức năng đúng y như cái tên thôi, giúp chúng ta thay
đổi thời gian máy làm việc.
Ngoài ra còn có thể giúp hẹn giờ máy chạy. Ví dụ đổ nguyên liệu vào
máy lúc 11 giờ đêm trước khi đi ngủ, mẹ muốn 7 giờ sáng có bánh ăn,
thời gian cách nhau 8 tiếng, vậy thì mẹ ấn nút “Tăng thời gian” để cài
đặt con số trên màn hình thành 08:00. Nhớ nha mẹ yêu, con số mình
cài đặt là khoảng cách thời gian từ lúc mình bỏ nguyên liệu vào tới
lúc mình muốn ăn.
Dùng chức năng này thì không nên dùng các nguyên liệu dễ hỏng
như sữa, trứng…

25 CHẾ ĐỘ CỦA MÁY PETRUS PE8855
Chế độ Chức năng

1 Bánh mì sandwich mềm
2 Bánh mì kiểu Pháp
3 Bánh mì nguyên cám
4 Bánh mì mềm kiểu Nhật
5 Bánh mì không gluten
6 Bánh mì nhanh
7 Bánh bông lan
8 Tráng miệng kiểu Âu
9 Bánh mì cơm tẻ
10 Bánh mì ngô
11 Bánh mì nếp cẩm
12 Bánh mì gạo lứt
13 Chè bát bảo
14 Bánh gạo nếp, bánh dày, mochi…
15 IMIX (Đảo trộn/làm kem)
16 Vỏ bánh bao, màn thầu (bánh bao không nhân)
17 Nhào bột làm mỳ tươi
18 Lên men rượu gạo
19 Ủ sữa chua, dưa muối
20 Mứt hoa quả
21 Rã đông
22 Đảo và xào
23 Lên men, nướng
24 Nướng/Hầm/Nấu/Luộc
25 Tự cài đặt
Lưu ý: Đi kèm máy có cốc đong và thìa hai đầu to nhỏ. Các công thức
dưới đây sử dụng những dụng cụ này để đong đếm.
Một số cách đong đếm trong công thức như sau:
1.5 thìa = 1 thìa rưỡi
2/3 thìa = hai phần ba thìa

CÔNG THỨC BÁNH MÌ SANDWICH MỀM – CHẾ ĐỘ SỐ 1
Nguyên liệu Loại 500g Loại 750g Loại 1000g (1cân)
Sữa/Nước 100ml 140ml 180ml
Bơ 1.5 thìa to 20g 2 thìa to 26g 2.5 thìa to 33g
Muối 0.5 thìa 2g 2/3 thìa 3g 3.4 thìa 4g
nhỏ nhỏ nhỏ
Trứng 1 quả 60g 1 quả 60g 1 quả 60g
Đường 1.5 thìa to 20g 2 thìa to 26g 2.5 thìa to 33g
Bột mỳ 1.5 cốc 220g 2 cốc 290g 2.5 cốc 360g
Men nở 1/2 thìa 1.5g 2/3 thìa 2g 3/4 thìa 3g
nhỏ nhỏ nhỏ
Cho nguyên liệu vào thùng máy theo thứ tự từ trên xuống, ấn “Chế độ”
chọn chế độ 1, ấn chọn trọng lượng mà mình mong muốn, ấn chọn màu
bánh rồi ấn khởi động ở nút “Bật/Tắt”.

CÔNG THỨC BÁNH MÌ SANDWICH MỀM CÓ HẠT– CHẾ ĐỘ SỐ 1
nhỏ nhỏ nhỏ
Vừng 1 thìa nhỏ 2 thìa nhỏ 3 thìa nhỏ
Các loại hạt khô 2 thìa to 2.5 thìa to 3 thìa to
nhỏ nhỏ nhỏ

CÔNG THỨC BÁNH MÌ SANDWICH KIỂU PHÁP – CHẾ ĐỘ SỐ 2
nhỏ nhỏ nhỏ
Bí ngô nghiền 1/5 cốc 1/4 cốc 1/3 cốc
Đường 1.5 thìa to 20g 1.75 thìa 22g 2 thìa to 26g
to
nhỏ nhỏ nhỏ

CÔNG THỨC BÁNH MÌ NGUYÊN CÁM – CHẾ ĐỘ SỐ 3
nhỏ nhỏ nhỏ
Đường nâu/ 1.5 thìa to 21g 1.75 thìa 22g 2 thìa to 26g
Đường phên/ to
Đường thốt nốt

Mầm lúa mỳ 1/4 cốc 35g
nhỏ nhỏ nhỏ

CÔNG THỨC BÁNH MÌ NHẬT CÓ QUẢ KHÔ – CHẾ ĐỘ SỐ 4
nhỏ nhỏ nhỏ
to
Quả khô (Nho, 1/5 cốc 1/4 cốc 1/3 cốc
việt quất…)
nhỏ nhỏ nhỏ

CÔNG THỨC BÁNH MÌ KHÔNG GLUTEN – CHẾ ĐỘ SỐ 5
nhỏ nhỏ nhỏ
to
Bột mỳ 1.25 cốc 185g 1.6 cốc 240g 2 cốc 290g
Bột ngô 1/4 cốc 35g 1/3 cốc 50g 1/2 cốc 70g
Men nở 3/4 thìa 2g 1 thìa 3g 1.25 thìa 4g
nhỏ nhỏ nhỏ

CÔNG THỨC BÁNH MÌ NHANH – CHẾ ĐỘ SỐ 6
nhỏ nhỏ nhỏ
Men nở 1.5 thìa 5g 1.5 thìa 5g 1.5 thìa 5g
nhỏ nhỏ nhỏ

CÔNG THỨC BÁNH NGỌT KIỂU TÂY – CHẾ ĐỘ SỐ 7
Nguyên liệu Số lượng

Trứng 4 quả
Đường 130g
Bột bánh ngọt chế sẵn đã có 150g
men và muối
Dầu ăn 3 thìa to
Bột phô mai (Không bắt buộc) 2 thìa nhỏ
chọn chế độ 7, ấn chọn màu bánh rồi ấn khởi động ở nút “Bật/Tắt”.
CÔNG THỨC BÁNH MÌ CƠM TẺ – CHẾ ĐỘ SỐ 9
nhỏ nhỏ nhỏ
Bột mỳ 1.25 cốc 185g 1.6 cốc 240g 2 cốc 290g
Cơm tẻ 1/5 cốc 1/4 cốc 1/3 cốc
Men nở 0.5 thìa 1.5g 2/3 thìa 2g 3/4 thìa 3g
nhỏ nhỏ nhỏ
chọn chế độ 9, ấn chọn trọng lượng mà mình mong muốn, chọn màu bánh
rồi ấn khởi động ở nút “Bật/Tắt”.

CÔNG THỨC BÁNH MÌ NGÔ – CHẾ ĐỘ SỐ 10
nhỏ nhỏ nhỏ
Hạt ngô sống 1/5 cốc 1/4 cốc 1/3 cốc
chín đều được

nhỏ nhỏ nhỏ

CÔNG THỨC BÁNH MÌ NẾP CẨM – CHẾ ĐỘ SỐ 11
nhỏ nhỏ nhỏ
Nếp cẩm nấu 1/5 cốc 1/4 cốc 1/3 cốc
chín
nhỏ nhỏ nhỏ

CÔNG THỨC BÁNH MÌ GẠO LỨT – CHẾ ĐỘ SỐ 10
nhỏ nhỏ nhỏ
Gạo lứt nấu chín 1/5 cốc 1/4 cốc 1/3 cốc
nhỏ nhỏ nhỏ

CÔNG THỨC CHÈ BÁT BẢO – CHẾ ĐỘ SỐ 13

Nước 900ml
Gạo tẻ 50g
Gạo nếp 50g
Đường trắng Tùy khẩu vị
Hạt sen 20g
Long nhãn 20g
Đậu đỏ 30g ngâm trước khi nấu 24h
Câu kỷ tử 20g
Táo đỏ 40g
Lạc (đậu phộng) 20g
chọn chế độ 13, rồi ấn khởi động ở nút “Bật/Tắt”. Chế độ này có thể dùng
để nấu chè, nấu patê vì có chế độ vừa nấu vừa đảo.

CÔNG THỨC BÁNH GẠO NẾP – CHẾ ĐỘ 14
Bánh gạo nếp

Nước 250ml
Gạo nếp 280g
Bánh gạo dừa

Nước cốt dừa 260ml
Gạo nếp 280g
Ngâm gạo nếp 30 phút trước khi làm bánh. Tiếp đó cho gạo và nước vào
thùng máy, ấn “Chế độ” chọn chế độ 14, rồi ấn khởi động ở nút “Bật/Tắt”.
Sau khi máy chạy cứ 20 phút lại dùng thìa nhựa hoặc gỗ đảo một lượt, mỗi
lần đảo 30 giây. Ngoài ra có thể nấu cơm nếp trước khi cho vào máy chạy.
CÔNG THỨC LÀM KEM - CHẾ ĐỘ SỐ 15

Trái cây Số lượng tùy ý
Whipping cream 140ml
Đường trắng 30g (Có thể thay đổi lượng đường
tùy độ ngọt của trái cây và khẩu vị,
thường chỉ cần khoảng 20g là đủ)

Sữa tươi không đường 80ml
Trái cây xay nhuyễn.
Trộn đều trái cây, cream, sữa vào với nhau rồi cho vào đến khi chỉ còn
khoảng 5-10 độ C.
Lắp cối kem vào máy, chọn chế độ số 15, thời gian 25-30 phút.
Đổ hỗn hợp đã ướp lạnh vào cối kem rồi chờ kem quay xong là có thể
thưởng thức.
CÔNG THỨC LÀM VỎ BÁNH BAO/BÁNH BAO CHAY
CHẾ ĐỘ SỐ 16

Nước/Sữa không đường 130ml
Bột mì đa dụng 300g
Men 3g
Dầu ăn 30ml
Đường 20g
Muối 2g
Cho các nguyên liệu vào thùng máy theo thứ tự, chọn chế độ số 16, ấn
nút “Bật/Tắt” cho máy hoạt động, chờ tới lúc hoàn thành thì lấy bột ra, có
thể đem làm vỏ bánh bao hoặc tạo hình rồi hấp trực tiếp để làm thành bánh
bao không nhân (bánh màn thầu).

CÔNG THỨC LÀM MỲ TƯƠI – CHẾ ĐỘ SỐ 17
1. Mỳ trứng tươi

Trứng 2-3 quả
Bột mì đa dụng 2 cốc (300g)
Muối 1/2 thìa nhỉ
Bột mì số 13 làm bột áo Vừa đủ
2. Mỳ Ý pasta tươi

Trứng 3 quả
Bơ 1.5 thìa to
Bột mì đa dụng 2 cốc (300g)
Muối 1.5 thìa
Bột mì số 13 làm bột áo Vừa đủ
Cho nguyên liệu vào thùng bánh theo thứ tự từ trên xuống.
Chọn chế độ số 17, chờ máy dừng rồi lấy bột ra khỏi thùng.
Nhào sơ qua vài lần để bột được thoát khí. Lăn bột thành ống dài rồi
chia thành 2-3 phần.

Rắc bột áo lên bàn, cán bột thành hình chữ nhật, rắc bột áo lên bề mặt
miếng bột rồi gấp lại, cán tiếp 2-4 lần nữa, cho đến khi độ dày miếng bột
vào khoảng 12-15mm thì dùng dao cắt thành sợi.
Phủ lên tay chút bột áo, lấy mì bằng cách luồn tay xuống dưới vắt mì,
vừa nâng vắt mì lên hai tay vừa đưa ra phía trước về hai bên như hình chữ
bát 八.
Mỳ sau khi hoàn thành có thể đem nấu ngay hoặc bọc lại giữ trong ngăn
đá được 2 tuần.
CÔNG THỨC LÀM ĐẾ BÁNH PIZZA – CHẾ ĐỘ SỐ 17

Nước 100ml
Bột mì đa dụng 300g
Trứng 1 quả
Muối 2g
Men nở 1,5g
Đường 10g
Cho các nguyên liệu vào thùng máy, chọn chế độ số 17 rồi ấn nút
“Bật/Tắt” để khởi động máy. Sau khi máy trộn xong đem bột ra cán mỏng,
bắt viền bánh rồi trải vào khay nướng, rắc nhân pizza như ngô, xúc xích,
phô mai… lên trên. Đem bánh đi nướng chín là có thể thưởng thức.
CÔNG THỨC Ủ RƯỢU NẾP – CHẾ ĐỘ SỐ 18
Bước 1: Chuẩn bị một lượng gạo nếp không quá 1 cân (1000g), vo sạch
rồi ngâm nước lạnh 4-5 tiếng.
Bước 2: Đồ chín gạo nếp sau đó rải ra cho nguội xuống còn khoảng 30-40
độ.
Bước 3: Rưới một chút nước lên trên cơm nếp đã nguội rồi đảo thật đều.
Sau đó rắc men rượu đã nghiền nát lên trên, tiếp tục đảo cho đều.
Bước 4: Cho cơm nếp đã trộn vào thùng máy, nhẹ tay ép xuống, gạt cho
bề mặt bằng phẳng, sau đó bọc miệng thùng máy bằng màng nilon để
tránh hơi nước bị thoát ra ngoài.
Bước 5: Đặt thùng bánh vào trong máy, chọn chế độ số 18, chọn thời gian
mình muốn ủ rượu, máy sẽ đặt mặc định là 48 giờ, đây cũng là thời gian
thường để rượu hoàn thành. Tuy nhiên cũng có thể đặt thời gian theo ý
thích bằng cách ấn nút "Tăng/Giảm thời gian", thời gian ít nhất của chế độ
này là 24 giờ, nhiều nhất là 72 giờ. Sau đó ấn nút "Bật/Tắt" để khởi động.
CÔNG THỨC LÀM SỮA CHUA – CHẾ ĐỘ SỐ 19

Sữa tươi 1000ml (1 lít)
Sữa chua 100ml (1 hộp)
Đường cát trắng 60g
Các món ăn kèm (nho khô, mật ong, Tùy thích
nha đam…)
- Để sữa chua và sữa ở nhiệt độ phòng trong 30 phút.
- Khử trùng thùng máy và các dụng cụ khác bằng nhiệt độ cao (tráng
nước sôi hoặc để máy ở chế độ nướng có nhiệt độ cao). Không cần cài đặt
lưỡi trộn vì có thể ảnh hưởng đến việc lên men.
- Cho các nguyên liệu vào thùng bánh theo thứ tự
- Chọn chế độ số 19 và cài đặt thời gian. Thời gian mặc định là 8 giờ
nhưng có thể điều chỉnh thời gian bằng cách ấn nút "Tăng/Giảm thời gian".
Thời gian ít nhất là 5 phút, nhiều nhất là 12 giờ.
- Hãy cho các món ăn kèm vào sau khi sữa chua đã hoàn thành và
thưởng thức.
Chú ý nè chị mẹ xinh đẹp: Vì nhiệt độ lên men sữa chua và muối dưa
là gần như nhau nên có thể dùng chế độ này để muối dưa đó nha mẹ iu.
Dù con biết có thể mẹ sẽ không bao giờ muối dưa bằng máy.
CÔNG THỨC LÀM MỨT – CHẾ ĐỘ SỐ 20

Trái cây (dâu, dứa…) 300g
Bột năng 60g
Đường 120g
Nước cốt chanh 30g
Nước 200ml
Bước 1: Cắt nhỏ bỏ hạt trái cây
Bước 2: Chọn chế độ 20
Bước 3: Chờ hoàn thành rồi lấy ra bỏ lọ, để ở ngăn mát tủ lạnh
CÔNG THỨC LÀM RUỐC BẰNG MÁY – CHẾ ĐỘ 22

Thịt thăn lợn hoặc ức gà 500g
Gừng 1 củ
Nước mắm 30ml
Muối 6g
Đường 40g
Bước 1: Cắt thịt lợn thành những miếng con chì (thịt gà giữ nguyên), sau
đó luộc sơ qua để loại bỏ chất bẩn.
Bước 2: Rửa sạch thịt, sau đó cho nước vào nấu cùng với gừng cho đến
khi chín mềm.
Bước 3: Lấy thịt ra để nguội rồi giã hoặc xé nhỏ. Có thể cho vào túi nilon
dày, dùng chày đập dập. Thực ra không làm công đoạn này cũng được, đỡ
vất vả hơn nhưng cẩn thận thì cứ làm.
Bước 4: Cho thịt vào thùng máy cùng nước mắm, muối, đường. Chọn
chế độ 15 IMIX để máy quay 5-15 phút cho thịt tơi ra. Thời gian mặc định
thấp nhất của IMIX là 20 phút nên khi cảm thấy thịt đã tơi thì ấn giữ nút
"Bật/Tắt" trong vài giây để hủy cài đặt IMIX.

Bước 5: Chọn tiếp chế độ số 22 để máy đảo và xào khô ruốc cho tới khi
ưng ý. Sau khi hoàn thành có thể cho máy chạy chế độ 15 IMIX thêm một
lần nữa để ruốc được tơi và bông.
Lưu ý: Tùy vào độ mềm của từng loại thịt cá mà thời gian làm ruốc khác
nhau. Thịt cá càng mềm thì thời gian càng ngắn. Ví dụ thịt lợn, thịt gà cần
khoảng 90 phút, cá thì chỉ cần khoảng 60 phút là được.

Cách S D NG Máy Petrus PE8855

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Cách S D NG Máy Petrus PE8855

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN CƠ BẢN

Bước 1: Lấy thùng bánh mì ra khỏi máy.

xoay theo chiều kim đồng hồ để thùng thẳng theo máy.

Bước 4: Đậy nắp lại và cắm dây điện.

lại cài đặt mặc định là chế độ số 1.

đến chế độ tiếp theo.

nhưng mà đọc chậm một chút là sẽ hiểu thôi nè mẹ yêu.

biểu thị công đoạn đã đến bước số mấy.

đoạn như sau.

Lên men: 2 lần

“Tự cài đặt” nha.

thay đổi thành khoảng thời gian mà mình mong muốn.

được ngay, tự tay làm là không sợ nhầm đâu.

của máy (phút) tự cài đặt (phút)

3. Hai nút “Tăng/Giảm thời gian”.

đổi thời gian máy làm việc.

lúc mình muốn ăn.

như sữa, trứng…

Chế độ Chức năng

dưới đây sử dụng những dụng cụ này để đong đếm.

Một số cách đong đếm trong công thức như sau:

1.5 thìa = 1 thìa rưỡi

2/3 thìa = hai phần ba thìa

Nguyên liệu Loại 500g Loại 750g Loại 1000g (1cân)

Sữa/Nước 100ml 140ml 180ml

Bơ 1.5 thìa to 20g 2 thìa to 26g 2.5 thìa to 33g

Muối 0.5 thìa 2g 2/3 thìa 3g 3.4 thìa 4g

nhỏ nhỏ nhỏ

Trứng 1 quả 60g 1 quả 60g 1 quả 60g

Đường 1.5 thìa to 20g 2 thìa to 26g 2.5 thìa to 33g

Bột mỳ 1.5 cốc 220g 2 cốc 290g 2.5 cốc 360g

Men nở 1/2 thìa 1.5g 2/3 thìa 2g 3/4 thìa 3g

nhỏ nhỏ nhỏ

bánh rồi ấn khởi động ở nút “Bật/Tắt”.

Nguyên liệu Loại 500g Loại 750g Loại 1000g (1cân)

Sữa/Nước 100ml 140ml 180ml

Bơ 1.5 thìa to 20g 2 thìa to 26g 2.5 thìa to 33g

Muối 0.5 thìa 2g 2/3 thìa 3g 3.4 thìa 4g

nhỏ nhỏ nhỏ

Trứng 1 quả 60g 1 quả 60g 1 quả 60g

Đường 1.5 thìa to 20g 2 thìa to 26g 2.5 thìa to 33g

Bột mỳ 1.5 cốc 220g 2 cốc 290g 2.5 cốc 360g

Vừng 1 thìa nhỏ 2 thìa nhỏ 3 thìa nhỏ

Các loại hạt khô 2 thìa to 2.5 thìa to 3 thìa to

Men nở 1/2 thìa 1.5g 2/3 thìa 2g 3/4 thìa 3g

nhỏ nhỏ nhỏ

bánh rồi ấn khởi động ở nút “Bật/Tắt”.

Nguyên liệu Loại 500g Loại 750g Loại 1000g (1cân)

Sữa/Nước 100ml 140ml 180ml

Bơ 1.5 thìa to 20g 2 thìa to 26g 2.5 thìa to 33g

Muối 0.5 thìa 2g 2/3 thìa 3g 3.4 thìa 4g

nhỏ nhỏ nhỏ

Trứng 1 quả 60g 1 quả 60g 1 quả 60g

Bí ngô nghiền 1/5 cốc 1/4 cốc 1/3 cốc

Đường 1.5 thìa to 20g 1.75 thìa 22g 2 thìa to 26g

Men nở 1/2 thìa 1.5g 2/3 thìa 2g 3/4 thìa 3g

nhỏ nhỏ nhỏ

bánh rồi ấn khởi động ở nút “Bật/Tắt”.

Nguyên liệu Loại 500g Loại 750g Loại 1000g (1cân)

Sữa/Nước 100ml 140ml 180ml

Bơ 1.5 thìa to 20g 2 thìa to 26g 2.5 thìa to 33g

Muối 0.5 thìa 2g 2/3 thìa 3g 3.4 thìa 4g

nhỏ nhỏ nhỏ