Professional Documents
Culture Documents
Krem Kolač S Malinama
Krem Kolač S Malinama
Ukoliko volite voćne, osvježavajuće i kremaste kolače, ovaj kolač s malinama bit će pravi
izbor za vas. No ukoliko niste ljubitelj malina, uvijek možete kombinirati neko drugo voće
poput borovnica, višanja, jagoda i kupina.
Način pripreme:
Skuhajte puding od slatke pavlake u 800 mililitara mlijeka. Ostavite da se ohladi. U drugoj
posudi umutite kremu od vanilije. Dok se puding hladi, napravite preljev od malina. Maline
stavite u šerpicu i dodajte kašiku šećera. Pustite da se kuhaju na laganoj vatri. Smjesa može
ostati tečna.
U ohlađeni puding dodajte šlag kremu od vanilije. Sve sastojke sjedinite mikserom. Dvije
trećine kreme stavite u jednu zdjelu, a jednu trećinu u drugu zdjelu u koju ćete staviti dvije
kašike Nutelle. Promiješajte mikserom.
Petit keks umočite u mlijeko i redajte u pleh. Nakon toga premažite keks filom od vanilije.
Odozgo stavite fil od malina. Opet redajte keks prethodno natopljen u mlijeku. Premažite
filom s Nutellom. Opet redajte keks natopljen u mlijeku te ga premažite preostalim filom od
vanilije.
Istopite čokoladu za kuhanje na pari. Prelijte cijeli kolač i ostavite ga u frižider dva-tri sata.