Autor: Angel82

Dijetalni dzem od narandze i sargarepe

Pa da malo cudno znam , pitala se i ja sta ce sargarepa u dzemu :)))) Verujte
mi ukus je odlican.....a miris,koji daje narandza i cimet pa to je mmmm

Sastojci

Sastojci za pekmez
1 kg Sargarepe
6 kom Narandze
4 kom Limuna
2 kesice Dzemfiks super 3:1 (dr.Oetker)
2 kasika Cimeta
100 gr Glukonon zasladjivaca

Priprema
1. Sargarepe ocistit, na deblje krugice secemo i sa 7dcl vode skuvamo nekih 45 minuta.Kad
se skuva sargarepa svu tu masu dobro izmiksati.
2. Dva dzemfiksa pomesati sa 4kasike zasladjivaca.
3. U izmiksanu sargarepu dodati sveze iscedjeni sok od narandze i limuna dodati preostali
zasladjivac vratit na vatru da se kuva.Kad pocne da vrije dodati dzemfiks (koji smo
predhodno pomesali sa 4kasike zasladjivaca) i 2 minuta kuvati uz stalno mesanje.
4. Kad je skoro kraj staviti dve kasike mlevenog cimeta.
5. Gotov dzem sipati u (dve)tegle.T
6. egle okrenuti naopacke na pet minuta.

www.coolinarika.com