1. Yeterli ve dengeli beslenme” nedir tanımlayınız. (1 pn)
Vücudun büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan besin öğelerinin her birinin yeterli miktarlarda alınması ve vücutta uygun biçimde kullanılması durumu “yeterli ve dengeli beslenme” deyimi ile açıklanır. 2. Beslenme bozukluklarına iki örnek veriniz. (1 pn) Şişmanlık bireyin ideal vücut ağırlığının %20 ve daha fazlası oranında kiloya sahip olmasıdır. Zayıflık vücut ağırlığının beklenilenden daha düşük olmasıdır ve uzun süre devam eden negatif enerji dengesinin sonucudur 3. Geçiş diyetlerinden Rejim II diyetinin özelliğini yazınız ve içerdiği yiyeceklere iki örnek veriniz. (2 pn) Kolay çiğneyip kolay sindirilebilen yiyeceklerdir. Sütlaç ve komposto. 4. Hemşirelik bakımı için bireyin beslenme durumu değerlendirilirken, başlıca hangi verileri toplarsınız? (1.5 pn) -Günlük sıvı alım miktarı saptarım. -Sebze, meyve gibi vitamin içeriği zengin olan besinleri tüketim sıklığı belirlerim. -Vücut ağırlığı boy beden kitle indeksi hesaplarım. 5. İştahsızlığı olan hastanın beslenmesini sağlamaya yönelik yapılması gereken hemşirelik uygulamalarından üçünü yazınız (1,5 pn). -Bireyin psikolojik olarak rahatlatılması ve stresinin azaltılması gerekir -Odada hoş olmayan kokular varsa oda havalandırılmalı, görünümü kötü olan nesneler (kirli pansuman malzemeleri, sürgü vb.) ortamdan uzaklaştırılmalıdır. - Hasta için rahatsız edici ya da hoş olmayan uygulamalar (enjeksiyon, pansuman vb.) yemekten hemen önce ya da hemen sonra yapılmamalıdır. 6. Mide entübasyonunun yapılma amaçlarını yazınız. (2 pn) Gavaj. Çeşitli nedenlerle oral yolla beslenemeyen hastalarda besinlerin sonda yolu ile verilmesidir Lavaj.Mide içeriğinin, uygun bir sıvı ile (örneğin, %0.9 NaCl solüsyonu) yıkama yoluyla boşaltılması işlemidir Gastrik Analiz.Gastrointestinal sistem hastalıklarında tanı koymaya yardımcı olmak amacıyla, mide içeriğinin çeşitli laboratuvar yöntemleriyle incelenmesi işlemidir. Dekompresyon.Gastrointestinal sistemdeki basıncı önlemek ya da kaldırmak amacıyla, mide içeriğinin dışarı alınması işlemidir. 7. NG takılan bir hastada işlem sırasında dispne, siyanoz, öksürme geliştiğinde; a. Nasıl bir sorun geliştiğini düşünürsünüz? (1 pn) NG sondanın solunum sistemine girdiğini düşünürüm. b. Ne yaparsınız? (2 pn) NG sondayı hemen çıkartırım. 8. Nazogastrik sondası olan hastalarda, sondanın dışarıda kalan parçasının uzunluğu ölçülmeli ve silinmeyecek biçimde işaretlenmelidir. Nedenini açıklayınız. (2 pn) Sondanın pozisyonu dekompresyon uygulamasında değişebilir bu nedenle sonda takıldıktan sonra burun deliğine en yakın kısımı kalemle işaretlerim. Nazogastrik sondanın dışarıda kalan kısmının ölçüm işlemi her 8-12 saatte bir tekrarlarım. 9. Nazogastrik sonda ile beslenen bir hastada, hastayı beslemeye başlamadan önce, öncelikle yapılması gereken uygulamaları gerekçeleri ile birlikte yazınız (4 pn). Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar Gerekçesi Nazogastrik yolla takılan sonda, burun Tespit işlemi hastanın hareketi ile deliğine basınç oluşturmayacak sondanın yer değiştirmesini önler. şekilde tespit edilir Enjektöre 5-10 ml mide içeriği aspire Mide içeriği berraktır ya da içinde edilir. partiküller, müküs olabilir ve beyaz ya da sarımsı renklidir. Enjektöre mide içeriğinin gelmesi, sondanın midede olduğunun göstergesidir.
10. Nazogastrik sonda ile beslenen hastalarda gelişebilecek
komplikasyonlardan ikisini ve bu komplikasyonların gelişme nedenlerini kısaca açıklayınız (2 pn). Komplikasyonlar Gelişme Nedeni Sondanın Tıkanması Besinlerin çok yoğun bir şekilde verilmesi. Diyare Hiperosmolar besin ya da ilaçların verilmesi