Professional Documents
Culture Documents
Toksični Parametri Životne Sredine
Toksični Parametri Životne Sredine
Семинарски рад
Тема: Токсични параметри животне средине
Ментор: Студент:
Амелија Ђорђевић Милан Милошевић 13084
Ниш, 2015.
Садржај
Увод............................................................................................................................................................3
1. Токсикологија..................................................................................................................................4
1.1.Токсичне супстанце.......................................................................................................................6
2. Токсични параметри...........................................................................................................................7
2.1. Токсични ефекат...........................................................................................................................8
2.1.1. Класификација токсичних ефеката....................................................................................9
2.2. Врсте токсичних концентрација..............................................................................................10
2.3. Токсична доза..............................................................................................................................11
3. Токсични параметри у живоној средини...................................................................................12
3.1. Токсични елементи у животној средини............................................................................12
3.1.1. Кадмијум (Cd).................................................................................................................12
3.1.2. Олово (Pb).......................................................................................................................12
3.1.3. Жива (Hg)........................................................................................................................13
3.1.4. Хром (Cr).........................................................................................................................14
3.1.5. Никл (Ni)..........................................................................................................................14
3.2. Токсични параметри отпадних вода..................................................................................15
3.3. Токсични елементи у отпадним водама.............................................................................16
Закључак.................................................................................................................................................18
Литература.............................................................................................................................................19
Увод
Цела животна средина се састоји из одредјених сфера. Три основне сфере су:
атмосфера, хидросфера, литосфера. Земља као небеско тело са атмосфером до 3000 km
чини геосферу. Животну средину загадјују природна и вештачка загадјења. Постоје три
основне групе загадјења: физичко (бука, вибрације и све врсте зрачења), хемијско
(неорганске и органске супстанце и њихове смеше), биолошка (микроорганизми).
Физичке загађиваче проучава физика и њене научне дисциплине.. Хемијске
загађиваче проучавају хемија и екотоксикологија. Билошке загађиваче проучавају
биологија, медицина, токсикологија и њихове научне дисциплине. Да на земљи постоје
само природни загађивачи не би било потребно ни да се животна средина штити јер се
њих животна средина ослобађа пречишћавањем. Вештачка (антропогена) загађивања
ствара човек својим боравком и својим активностима на земљи. Хемијски загађивачи
доспевају у животну средину преко својих извора, а то су: индустрија, саобраћај,
пољопривреда и индивидуална ложишта. Сви вештачки загађивачи чине техносферу.
Грана науке која проучава штетне (токсичне) ефекте хемијских агенаса на живе
организме је токсикологија.
3
1. Токсикологија
4
Дакле, токсикологија се може дефинисати као грана науке која проучава штетне
(токсичне) ефекте хемијских агенаса на живе организме.
Ова дефиниција садржи три основна елемента који су предмет токсиколошких
изучавања:
5
1.1.Токсичне супстанце
Број хемијских супстанци са којима човек долази у додир или у извесним околностима
може доћи у додир достиже више десетине хиљада. Медју овим супстанцама значајно
место заузимају хемикалије које секористе у пољопривреди и производњи хране као што
су пестициди, додаци храни – адитиви, минерална дјубрива, тешки метали и друга
помоћна средства, полазне сировине у технолошким процесима, медјупродукти, отпадне
материје, споредни производи, случајне примесе, крајњи производ или продукт распада
неког технолошког процеса.
Велику групу агрохемикалија чине пестициди. Под овим медјународно
прихваћеним изразом подразумевају се хемикалије које се законски, за примену у
пољопривреди, означавају као ’’средства за заштиту биља’’. Ова средства се користе у
пољопривреди и здравству за сузбијање штетних инсеката и других штетних организама
који директно или индиректно угрожавају храну и друга човекова добра, а у многим
случајевима су преносиоци узрочника многих оболења човека. Пестициди су стога
неопходни за обезбедјење хране све већег броја становништва и заштиту од болести.
Адитиви хране чине хемикалије које се додају током технолошке прераде и
производње готових производа готових намирница а у сврху очувања хемијских својстава,
побољшања мириса, боје илиукуса. Највећи број ових хемикалија су безбедни за људе
мада се и хиљаду адитива широм света користе без адекватног токсиколошког тестирања.
Као адитиви се не користе само синтетичка једињења већ и бројни производи медју којима
има и потенцијално токсичних.
Индустријске хемикалије су оболења индустријских радника позната још из
времена ручне производње, а са индустријском револуцијом њихов број се повећава.
Савремену индустријску производњу прате на хиљаде хемијских супстанци почевши од
метала, неорганских киселина и база па до комплетних органских супстанци и полимера.
У ширем смислу речи растварачи спадају у индустријске хемикалије. Улазе у
састав пестицида, боја и лакова. Препарата за хигијену и у домаћинству. Поред локалних
ефеката као што је надражајно деловање многи могу довести до системског деловања као
што једеловање на нервни систем и деловање на хематопоезни систем.
6
Растварачи који се могу наћи у промету често су мешавине више супстанци
штоможе компликовати штетан ефекат. Најчешће коришћени растварачи могу се сврстати
у више група:
1. Алифатични угљоводоници (пентан, хексан, октан)
2. Халогени алифатни угљоводоници (хлорофол, дихлорметан, тетахлороводоник)
3. Алифатични алкохоли (метанон, етанол, пропанол)
4. Гликоли и гликолети
5. Ароматични угљоводоници (бензен)
6. Полициклични ароматични угљоводоници (мада поједини природни производи нпр.
угаљ и нафта садрже полицикличне ароматичне угљоводонике они се ипак везују за
непотпуно сагоревање органских материја и могу потицати од дрвета, угља, нафте,
дувана. Неки од њих су канцерогени и захтевају прераду).
Козметичке хемикалије представљају супстанце које чине основу козметичких
средстава најчешће могу довести до алергијских реакција и контактом дерматитиса
(оштећење коже). Многе супстанце које су се раније користиле (нпр. као ароматичне боје)
нису више у употреби. Употреба неких супстанци као што су етанол, тиогликолин,
броматин, натријум хидроксиди који улазе у састав козметичких средстава могу довести
до токсичних последица.
2. Токсични параметри
7
са тачке гледишта поређења токсичности неке дате супстанце са токсичношћу групе могу
се утврдити приближне токсичне особине и за неповољно проучене супстанце.
Ово тим пре што експериментални подаци о токсичности појединих могу
међусобно да се знатно разликују у зависности од услова испитивања на
експерименталним животињама као и од врсте експерименталних животиња. Критеријуми
на основу којих се може израдити токсиколошка оцена могу се поделити на следеће
групе: физичке, хемијске и токсичне особине, опште карактеристике примене и
опасности од експлозије, хемијска анализа токсичне супстанце у радној или животној
средини, биодинамика токсичне супстанце, нежељена споредна дејства итд.
8
Зависност између концентрације, времена њеног дејства и токсичног ефекта
квантитативно је уопштено једначином (Hamberov закон ) за уношење токсичних
супстанци преко дисајних органа:
D= e*t
Из ове једначине се јасно види дефиниција Hamberovog закона: токсични ефекат
(D- доза која изазива токсични ефекат) је управно пропорционална концентрацији (е)
токсичне дозе супстанце у стмосферском ваздуху и времену (t) експезиције. Овај однос
теоретски би требао да буде константан. Ѕа спровођење токсичног ефекта разних
супстанци са експерименталним животињама користе се методе нормалне статистичке
расподеле.
9
2.2. Врсте токсичних концентрација
Како се вредности за дозу, било које врсте, односе на исту супстанцу, најчешће у
чврстом или течном стању, концентрација се користи за гасовите и испарљиве супстанце
односно за случајеве инхалационог тровања. Исто тако вредности концентрације се
користе и код тровања преко органа за варење ако се токсична супстанца налази у
исхрани, води...
10
1. ванредно токсичне (0,5 mg/dm3);
2. високотоксичне (0,5-5 mg/dm3);
3. умерено токсичне (5-50 mg/dm3);
4. мало токсичне супстанце (50 mg/dm3).
11
3. Токсични параметри у живоној средини
12
3.1.2. Олово (Pb)
13
1 до 2 ng/g суве материје. Жива нарушава грађу биомембрана и мења активност ензима
чиме нарушава размену материја и инхибира раст и развиће биљака.
Просечан садржај никла у биљкама износи од 0,1 до 5 mg/kg суве материје. Лишће
обично има највећи садржај никла, млађи делови имају већи садржај од старијих, а семе
већи садржај од сламе. Карванек и Бохмова (1966), проучавали су садржај никла у лишћу
44 сорте спанаћа и установили да се креће од 1,5 до 3 mg/kg суве материје. Никал, за
разлику од олова и кадмијума, има добру покретљивост како у ксилему тако и у флоему и
у значајној количини се накупља у плодовима и семену. Уочено је да вишак никла изазива
хлорозу која подсећа на хлорозу изазвану недостатком гвожђа. Никал неповољно утиче не
само на покретљивост, односно транслокацију гвожђа, већ и на само његово усвајање.
Ницхоелас и Тхомас (1954) испитали су утицај никла на пораст парадајза и установили да
концентрација од 15 до 30 миливала изазива хлорозу, нарочито код младих листова. Код
14
овса долази до некрозе а код пшенице, сунцокрета и кукуруза до смањења раста. Постоје,
међутим, неке биљке, као што је Alyssum, које за номалан раст и развиће захтевају никал.
15
производњу детерђжената (минерали фосфатног порекла), па се изостављањем фосфата
потенцијално може смањити испуштање Cd из домаћинстава. Метали са улица потичу од
абразије коловоза, хабања аутогума и облога кочница, такође и од скидања Pb са обојених
површина и спирања Pb и Zn са материјала кровних покривача.
16
Елемент Отпадна вода из Отпадна вода из
домаћинства (mg/l) индустрије (mg/l)
Pb 0,1 ≤ 13
Cu 0,2 0,04-26
Zn 0,1-1,0 0,03-133
Cd <0.03 0,003-1,3
Cr 0.03 ≤ 20
Ni 0.04 ≤ 7,3
Табела 1. Концентрације потенцијално токсичних елемента у отпадним водама из
домаћинства и индустрије
17
Закључак