Professional Documents
Culture Documents
Alamat NG Daga
Alamat NG Daga
Ito ay kuwento kung saan nagmula ang daga. Una ay may isang
tribo na nakatira sa isang Paraiso at pinoprotektahan sila ng isang Diyosa
ng kasaganahan. Ang tribo nayon ay sobrang sagana at magpapatuloy
lamang ito kung hindi sila aalis sa Paraiso na ito kung sino man daw ang
aalis ay paparusahan niya. May isang binate na ang pangalan ay Raga
meron siyang malawak na imahinasyon at gusto niyang Makita ang labas
ng Paraiso kung ano ang itsura nito. Isang gabi ay napag isipan ni Raga
na lumabas sa Paraiso nila upang suriin ang labas ng Paraiso. Sauna ay
natakot si Raga ng makalabas na siya dahil napansin niya ang sa Labas
ng Paraiso may maraming putik at madilim pero hindi parin ito nakapigil
sa gusto ni Raga.
Ng maglakbay na siya nakakita siya ng mga ibat ibang klaseng
pagkain na bago sa paningin niya at kinakain lang niya ito kung ano mga
nakikita niya. Nalibang si Raga sab ago niyang daigdig ngunit pagkalipas
ng 2 taon nung halos nalibot niya ang boung labas ng palasyo ay
nakaramdam siya ng lungkot dahil naiisip niya ang kanyan ina na sobrang
nag alala na ito sa kanya at ang kanyang ama na sobrang paghahanap
nito. Habang nag iisip siya ay may biglang 2 lalaking sumipa sa kanyang
pinag upuan at pinapaalis si Raga. Napag isipan niyang bumalik sa
Paraiso ngunit sa pagbalik niya ay hindi na siya kinikilala ng mga tao dahil
sa sobrang rumi niya at habang umiiyak si Raga sa Diyosa na patawarin
ito ay ginawa si Raga ng isang maliit na hayop at makikita mo ito sa mga
madilim at maputik na bahagi ng mundo.
TINOLANG MANOK
Instructions
1. Heat oil in a pot.
2. Sauté garlic, onion, and ginger. Add the ground black pepper.
3. When the onion starts to get soft, add the chicken. Cook for 5 minutes or until
it turns light brown.
4. Pour the water. Let boil. Cover and then set the heat to low. Boil for 40
minutes.
5. Scoop and discard the scums and oil on the soup.
6. Add the Knorr chicken cube and chayote or papaya. Stir. Cover and cook for
5 minutes.
7. Put the malunggay and hot pepper leaves in the pot and pour the fish sauce
in. Continue to cook for 2 minutes.
8. Transfer to a serving bowl. Serve.
9. Share and enjoy!
“Talk Show”