ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΝΟΙΚΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ: ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

ΑΚΑΔ. ΕΤΟΣ 2016-2017
Πάτρα, 09/7/2017

ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ 51
B’ EΞΕΤΑΣΤΙΚΗ

Ζήτημα 1ο
Α. Σύμφωνα με δημοσίευμα «Για την Ισπανία, το 2016 ο τουρισμός έσπασε κάθε
προηγούμενο ρεκόρ. Συνολικά 75,3 εκατομμύρια άνθρωποι, από όλο τον κόσμο,
έδωσαν ψήφο εμπιστοσύνης στην ιβηρική χώρα, η οποία υποδέχθηκε 9,9%
περισσότερους τουρίστες σε σχέση με το 2015. Όμως, οι κάτοικοι της Βαρκελώνης,
που βλέπουν την καθημερινότητά τους να διαταράσσεται από τα κύματα τουριστών
που επιλέγουν την πόλη τους για τις διακοπές τους, την κυκλοφοριακή συμφόρηση,
τη ρύπανση και τις συνεχείς οχλήσεις, πραγματοποίησαν διαδήλωση ενάντια στις
αθρόες αφίξεις τουριστών. Στην πορεία τους κυριάρχησαν πανό με συνθήματα όπως:
“Η Βαρκελώνη δεν είναι για πούλημα”, “Ναι στους τουρίστες, όχι στη
μαζικοποίηση”, “Δώστε πίσω τις γειτονιές στους κατοίκους”».
Αναφερθείτε, σύμφωνα με τα πιο πάνω, στις αρνητικές επιδράσεις του τουρισμού σε
περιοχές με ιδιαίτερη ιστορική και πολιτισμική αξία και και στα μέτρα πολιτικής που
πρέπει να αναληφθούν για την αντιμετώπισή τους. (μονάδες 2,5) τόμος Γ κεφ. 10.2,
10.3, 10.4 σελ. 199-205 αλλά και/ή τόμος Β κεφ. 8.2. σελ. 179-185

Β. Σε ποιο επίπεδο, κατά τη γνώμη σας (κοινωνικό, πολιτιστικό, οικονομικό,

περιβαλλοντικό) ασκούνται οι περισσότερες πιέσεις από την τουριστική ανάπτυξη και
γιατί; Χρησιμοποιήστε σχετικό παράδειγμα. (μονάδες 2,5) Ερώτηση κρίσεως

Ζήτημα 2ο
1. Στο χώρο του τουρισμού δραστηριοποιούνται διεθνείς οργανισμοί και φορείς που
εκπροσωπούν κλαδικά συμφέροντα στον χώρο. Αναφερθείτε συνοπτικά στους
τρόπους με τους οποίους οι διεθνείς οργανισμοί και φορείς εμπλέκονται στον
τουρισμό. (μονάδες 2,5) σελ. 54-55 τ. Β. ενότητα 2.2.

2. Περιγράψτε τις εφαρμογές και τις χρήσεις τεχνολογίας πληροφορίας και

επικοινωνίας (ΤΠΕ) που χρησιμοποιεί μια σύγχρονη ξενοδοχειακή μονάδα στα
δωμάτια. (μονάδες 2,5) τ. Δ΄, ενότητα 5.2. σελ. 106-108

Ζήτημα 3ο
1. Αναφερθείτε στους λόγους που καθιστούν αναγκαία την παρέμβαση του κράτους
στο χώρο του τουρισμού με την ανάπτυξη σχετικής πολιτικής. (μονάδες 2,5) Τόμος
Γ, ενότητα 1.2. σελ. 22-27.
2. Τι είναι ο τουριστικός πολλαπλασιαστής, ποια είναι η χρησιμότητα αυτού, ποιες
δυσκολίες υπάρχουν για την ποσοτική του εκτίμηση και σε ποια σημεία
επικεντρώνεται η κριτική; (μονάδες 2,5) (απάντηση σελ.117-128, τόμος Α).

Aναπτύξτε δύο από τα τρία ζητήματα

Καλή επιτυχία