Professional Documents
Culture Documents
5525
5525
Любчук О. К.
Ярченко Ю. В.
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО
ДЕРЖАВНОГО КОМПЛЕКСНОГО ЕКЗАМЕНУ
Маріуполь
2019
УДК 338.48(076)
Рекомендовано
на засіданні кафедри туризму,
протокол № 9 від 16 грудня 2019 р.
Затверджено
методичною комісією соціально-гуманітарного факультету,
протокол № 4 від 16 грудня 2019 р.
2
ЗМІСТ
ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ.........................................................................................4
1 ПРОЦЕДУРА ПРОВЕДЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЙНОГО ЕКЗАМЕНУ................4
2 ПРАВИЛА ПРОВЕДЕННЯ КОМПЛЕКСНОГО ДЕРЖАВНОГО ЕКЗАМЕНУ5
3 ОЦІНЮВАННЯ РЕЗУЛЬТАТІВ КВАЛІФІКАЦІЙНОГО КОМПЛЕКСНОГО
ДЕРЖАВНОГО ЕКЗАМЕНУ.....................................................................................5
4 ПЕРЕЛІК ПИТАНЬ ДЛЯ ПІДГОТОВКИ ДО КВАЛІФІКАЦІЙНОГО
КОМПЛЕКСНОГО ДЕРЖАВНОГО ЕКЗАМЕНУ..................................................8
3
ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ
4
Структура комплексного завдання:
1) характеристика ситуації (вихідні умови);
2) інформаційне забезпечення;
3) завдання.
Через 3 години аркуші з відповідями на теоретичні питання та
розв’язанням ситуаційного завдання і чернетки здають Комісії.
Після перевірки робіт державна комісія на закритому засіданні відкритим
голосуванням приймає рішення про оцінювання знань, виявлених студентами
при складанні державного екзамену.
Результати складання державного екзамену визначають оцінками
«відмінно», «добре», «задовільно», «незадовільно» і оголошують у день їх
проведення після оформлення протоколу засідання державної комісії.
У разі якщо студент не пройшов державної атестації його відраховують з
вищого навчального закладу.
Розподіл балів:
1. Тестове опитування з використанням технічних засобів оцінюється у 0
– 50 балів (50 тестів);
2. Теоретична частина оцінюється у 0 – 30 балів (2 теоретичних питання
по 15 балів).
3. Практична частина оцінюється у 0 – 20 балів (вирішення комплексної
ситуаційної задачі).
5
Критерії оцінювання
За За За
шкалою шкалою раціональною Коментар
ECTS ВНЗ шкалою
Студент надав понад 90% правильних відповідей з тестових
завдань.
А 90-100 % відмінно
Теоретична частина та комплексне ситуаційне завдання
виконане повністю, відповідь обґрунтовано, висновки й
пропозиції аргументовані й оформлені належним чином.
6
Відповіді студентів мають бути комплексними, конкретними,
аналітичними.
При вирішенні практичного завдання (комплексної ситуаційної задачі)
студенту дозволяється користуватися довідковою літературою, нормативно-
технологічною документацією тощо.
7
4 ПЕРЕЛІК ПИТАНЬ ДЛЯ ПІДГОТОВКИ ДО КВАЛІФІКАЦІЙНОГО
КОМПЛЕКСНОГО ДЕРЖАВНОГО ЕКЗАМЕНУ
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ
8
6. Функціонально-технологічна оцінка туристично-рекреаційного
потенціалу території:
a) відображає вплив на людину факторів навколишнього середовища,
перш за все, природно-кліматичних;
b) передбачає оцінку об'єкта виходячи з ефективності вкладення в нього
капіталу, при цьому цінність об'єкта на «виході» має грошовий вираз;
c) відображає взаємодію людини та природного середовища за
допомогою «технології організації» туристично-рекреаційної діяльності в
рамках відповідної галузі господарства.
9
10. Медико-біологічний тип оцінки туристично-рекреаційного
потенціалу території:
a) відображає вплив на людину факторів навколишнього середовища,
перш за все, природних та кліматичних;
b) передбачає оцінку об'єкта виходячи з ефективності вкладення в нього
капіталу, при цьому цінність об'єкта на «виході» має грошовий вираз;
c) відображає взаємодію людини і природного середовища за допомогою
«технології організації» туристично-рекреаційної діяльності в рамках
відповідної галузі господарства.
10
17. Центр мистецтв Помпіду знаходиться у:
a) Парижі;
b) Аквітанії;
c) Бордо;
г) Ніцці.
11
25. Найбільш відомий індійській курорт Гоа належить до:
a) гірських;
b) морських;
c) бальнеологічних.
ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ
12
9. Загальна характеристика розвитку туризму у Великобританії.
10. Загальна характеристика розвитку туризму у США.
11. Загальна характеристика розвитку туризму в Китаї.
12. Загальна характеристика розвитку туризму в Індії.
13. Загальна характеристика розвитку туризму в Африці.
14. Загальна характеристика розвитку туризму в Австралії та Океанії.
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ
1. Туризм – це:
a. Діяльність осіб, які подорожують і здійснюють перебування в місцях,
що знаходяться поза їх звичайного середовища, що не перевищують 1 рік
поспіль;
b. Діяльність осіб, які подорожують і здійснюють перебування в місцях,
що знаходяться поза їх звичайного середовища, що не перевищують 3 місяці
поспіль;
c. Діяльність осіб, які подорожують і здійснюють перебування в місцях,
що знаходяться поза їх звичайного середовища, що не перевищують 6 місяців
поспіль.
2. Турист – це:
a. відвідувач, який перебуває в відвідуваному місці менше 24 годин (без
ночівлі);
b. відвідувач, який здійснює щонайменше одну ночівлю в колективному
або індивідуальному засобі розміщення в відвідуваному місці; фізична особа,
яка вчиняє туристичну подорож на період більше 24 годин або здійснює не
менше однієї ночівлі в країні (місці) тимчасового перебування;
c. відвідувач, який здійснює щонайменше одну ночівлю в колективному
або індивідуальному засобі розміщення в відвідуваному місці; фізична особа,
яка вчиняє туристичну подорож на період менше 24 годин або здійснює не
менше однієї ночівлі в країні (місці) тимчасового перебування.
13
5. До основних видів туризму відносять:
a. внутрішній, пізнавальний;
b. міжнародний, внутрішній;
c. оздоровчий, міжнародний.
10.Трансфер – це:
a. Доставка туриста від місця прибуття, розташованого поза межами
перебування (аеропорт, гавань, залізнична станція) до місця розміщення, де він
буде проживати і назад.
b. Організоване подорож (поїздка, пересування, перебування) фізичних
осіб за межі їх місця проживання (місця перебування) з метою відпочинку,
пізнавальними та іншими цілями без заняття трудовою, підприємницької, іншої
прибутковою діяльністю, оплачуваною і (або) приносить прибуток (дохід) з
джерела в відвідуваною країні (місці).
14
c. Сукупність засобів розміщення, транспортних засобів, об'єктів
громадського харчування, об'єктів і засобів розваги, об'єктів пізнавального,
оздоровчого, ділового, спортивного та іншого призначення, підприємств, що
здійснюють туристську діяльність.
15
c. Юридичні особи, створені відповідно до законодавства України, а
також фізичні особи – суб'єкти підприємницької діяльності, які здійснюють
посередницьку діяльність з реалізації туристичного продукту туроператорів та
туристичних послуг інших суб'єктів туристичної діяльності, а також
посередницьку діяльність щодо реалізації характерних та супутніх послуг.
16
23. ООН визначає туризм як:
a. Активний відпочинок, який впливає на зміцнення здоров'я, фізичний
розвиток людини, пов'язаний з його пересуванням за межами постійного місця
проживання.
b. Розширення кругозору та розвиток ментальності людини, пов'язаний з
його пересуванням за межами постійного місця проживання.
c. Фізичний розвиток людини, оволодіння різними видами спорту,
пов'язаний з його пересуванням за межами постійного місця проживання.
17
діяльністю, оплачуваною і (або) приносить прибуток (дохід) з джерела в
відвідуваною країні (місці).
c. Організоване подорож (поїздка, пересування, перебування) фізичних
осіб за межі їх місця проживання (місця перебування), пізнавальними та
іншими цілями без заняття трудовою, підприємницької, іншої прибутковою
діяльністю, оплачуваною і (або) приносить прибуток (дохід) з джерела в
відвідуваною країні (місці).
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ
18
4. Маркетинг відносин – це:
а) система взаємодії зі споживачами;
б) укладання договорів про постачання продукції споживачам;
в) довгострокові відносини зі споживачами, постачальниками.
5. Позиціонування – це:
а) представлення товару на ринку послуг;
б) сприятливий уявлення перед споживачем товарів на ринку;
в) заняття фірмою позиції на ринку, протилежної позиції конкурента.
6. Диференціювання – це процес:
а) Розробки особливостей продукту покликаних відрізнити його від
товарів конкурента;
б) перелік характерних рис продукту особливого попиту;
в) виробництво різних модифікацій продукту.
19
12. Маркетингова інформація в залежності від стадії переробки може
бути (кілька варіантів відповіді):
а) зовнішньої;
б) вторинна;
в) первинною.
20
20. До мікросередовищі підприємства не відноситься:
а) засоби масової інформації;
б) населення всієї країни;
в) торгові організації.
21
б) спостереження;
в) опитування.
28. Дослідження нових шляхів маркетингу з метою створити новий
життєвий цикл товару, на який впав попит:
а) ремаркетінг;
б) синхромаркетинг;
в) демаркетинг.
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ
1. Менеджмент – це
a. Функція або вид професійної діяльності, що спрямована на досягнення
визначеної мети.
b. Діяльність, що спрямована на одержання прибутку за допомогою
створення і реалізації певної продукції або послуг.
c. Ефективне використання та координація всіх ресурсів організації для
досягнення мети її діяльності.
2. Менеджер – це
a. Фахівець, який здатний здійснювати стратегічне управлінське
планування.
b. Фахівець, який здатний управляти людьми та їх професійним
зростанням, створенням умов і стимулів для найбільш повного використання
потенційних можливостей працівників.
c. Фахівець, який здатний розв’язувати проблеми підвищення
продуктивності праці, ефективності та конкурентоспроможності підприємства.
22
a. Закон оптимального сполучення централізованого й
децентралізованого управління, закон економії часу, закон спеціалізації
управління.
b. Закон спеціалізації управління, закон інтеграції управління, закон
економії часу.
c. Закон демократизації управління, закон інтеграції управління, закон
управління виробництвом.
23
10. Принципи управління малим підприємством:
a. Принцип ототожнювання співробітників із фірмою: кожен працівник –
це «людина фірми», принцип високих стандартів діяльності.
b. Принцип доступних цін, принцип децентралізації управління фірмою і
зростання числа співробітників, що залучаються до розробки управлінських
рішень.
c. Принцип високої якості роботи, принцип пріоритета споживача.
24
17. Принципи управління за Г. Фордом:
a. Детальний поділ праці на безліч операцій, масове виготовлення
стандартної продукції, навчання і тренінг робітників.
b. Масове виготовлення стандартної продукції, максимальний темп
роботи, постійне вдосконалення управління.
c. Точність як стандарт та якість продукції, безперервність та рухливість
процесу виробництва, заохочення робітників.
25
b. Інструментом управління було обрано організаційна культура, поява
теорії Z, демократичний стиль управління.
c. Впровадження апарату точних наук для вирішення проблем
управління, ситуаційний підхід, проблема лідерства.
26
27. Особливості німецького менеджменту:
a. Прагнення до узгодження, орієнтованість на продукцію і якість,
відмінно налагоджене виробництво.
b. Орієнтованість на продукцію, особлива увага до перспектив
довгострокового розвитку компанії, німецький стиль менеджменту.
c. Колегіальність, орієнтованість на продукцію і якість, відданість одній
компанії.
ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ
27
Розділ 5. ОРГАНІЗАЦІЯ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ
28
8. Рівень комфорту – це комплексний критерій, складовим елементом
якого є:
1) стан номерного фонду;
2) середній вік персоналу;
3) організаційна структура.
29
16. Одна із загальних вимог до готелів категорії – це:
1) наявність постільної білизни та рушників без дефектів;
2) відповідність фасаду будинку певному архітектурному стилю;
3) відповідність меблів й оснащення єдиному стилю.
30
3) ДСТУ 2003 «Загальні вимоги до готелів», ДСТУ 2003 «Послуги
туристичні та готельні».
31
3) 9 м2.
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ
32
b. можливість досягнення високих прибутків у майбутньому;
c. всі відповіді вірні.
33
15. Засоби, які використовують туристичні підприємства для
здійснення виробничого процесу:
a. матеріальні;
b. трудові;
с. всі відповіді вірні.
34
23. До класифікації підприємств за технологічною цілісністю та
ступенем підпорядкування входять:
a. головні;
b. дочірні;
c. всі відповіді вірні.
35
30. До обмежень щодо функціонування підприємства входять:
a. обмеження, обумовлені ресурсами;
b. обмеження, обумовлені попитом;
c. всі відповіді вірні.
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ
36
7. Підприємство належить до малих, якщо середньорічна чисельність
працюючих не більше, чол.:
a) 100;
b) 50;
c) 200.
37
c) обсягу виробництва до середньорічної вартості основних фондів.
38
b) умовно-натуральний;
c) вартісний.
39
Розділ 8. ІНФОРМАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ТУРИЗМІ
ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ
Це -
а) будь-який пристрій або група суміжних пристроїв, які здійснюють
автоматизовану обробку даних;
б) організований комплекс програмно-технічних засобів з модульною
структурою та інформаційною базою даних, а також спеціалісти, які
забезпечують комплексну автоматизацію;
в) набір апаратних засобів і периферійних пристроїв, що становлять в
сукупності обчислювальну машину;
г) сукупність апаратних засобів, керованих програмним забезпеченням
(операційною системою) як єдиний модуль.
40
5. Виберіть вірне пояснення основним видам АІС
а) Локальні Комп'ютерна мережа АРМ на єдиній
інформаційній базі
б) Малі інтегровані Окремі автоматизовані робочі місця
(АРМ), які призначені для реалізації функцій
туристичного бізнесу
в) Середні Інформаційно та функціонально зв'язані
інтегровані АРМ
г) Крупні Корпоративні АІС, які забезпечують
інтегровані управління великим підприємством або
групою
8. Що таке інформація?
а) Це дані на первинному документі.
б) Це відомості, які сприймаються із навколишнього середовища і
видаються в навколишнє середовище.
в) Це відомості про властивості об’єкта будь-якої природи, які
представлені в документах та на машинних носіях.
г) Це дані, які упорядковані у формалізованому вигляді та призначені для
зберігання та оброблення на ПК.
41
10. Які існують методи реалізації інформаційних технологій?
а) Метод декомпозиції.
б) Економіко-математичні методи.
в) Інтерфейсні методи.
г) Використання мов об'єктно-орієнтованого програмування.
д) Словесно-формульний метод.
е) Візуального програмування.
ж) Балансовий метод.
з) Експертно-аналітичний метод.
42
15. Глобальні дистриб’юторні системи (GLOBAL DISTRIBUTION
SYSTEM, GDS) бронювання послуг це:
1) Міжнародна комп’ютерна мережа бронювання, яка використовується
туристичними агентствами, сайтами ON-LINE бронювання і великими
корпораціями як єдина точка доступу для резервування квитків авіакомпаній,
готельних номерів, оренди автомобілів та пов’язаних із цим послуг.
2) Автоматизована система управління та оптимізації туристичної
індустрії для аналізу та статистики результатів туристичної діяльності.
3) Хмарний сервіс для автоматизації бізнес-процесів туристичного
бізнесу.
43
Range(«A1:C20»).Select.
ActiveSheet.ShowDataForm.
Sheets(«Кнопкова форма»).Select.
End Sub.
Складові коду:
Активізація форми.
Активізація закладки.
Інструкція опису програмного коду.
Виділення діапазону.
Складові коду:
Активізація закладки.
Інструкція опису програмного коду.
Виділення діапазону.
Попередній перегляд.
44
22. Який із зазначених методів є метод оптимального розрахунку цін:
а) На основі витрат і цільового прибутку.
б) На основі прогнозування попиту споживачів.
в) Комплексний розрахунок витрат (точки беззбитковості), еластичності
попиту з урахуванням цін конкурентів.
г) Орієнтація на ціни за аналогічні послуги конкурентів.
д) Прогнозування цін на послуги з урахуванням різних факторів.
45
26. Виберіть (з наданих елементів) пояснення елементам рівняння
регресії прогнозування цін на послуги розміщення в залежності від доходів
готелю, коефіцієнту завантаження номерного фонду та витрат на рекламу,
яке має вигляд: Y = a0 + a1X1 + a2X2 + a3X3
Надані елементи:
Дохід готелю, грн/ місяць;
Вільний (кутовий) коефіцієнт апроксимації;
Факторні коефіцієнти апроксимації;
Ціна за номер, грн.;
Коефіцієнт завантаження номерного фонду, %;
Витрати на рекламу, грн/місяць.
46
(форми, звіти,модулі, таблиці, макроси, запити)
29. Виберіть більш точне поняття «реляційна база даних»
а) Це реляційна таблиця, в якій зберігаються дані для оброблення та
видачі необхідної інформації користувачу.
б) Це сукупність реляційних таблиць, в яких зберігаються дані для
оброблення та видачі необхідної інформації користувачу.
в) Це поіменована і організована відповідним чином сукупність даних,
яка представлена у вигляді реляційної таблиці або декількох таблиць для
зберігання, оброблення та видачі необхідної інформації користувачу.
Sum();
Round()
Count();
AND, OR;
+,-, *,/;
Avg()
Min()
Max()
47
Розрахувати калькуляційну статтю «Витрати на екскурсійне
обслуговування», яка включає тільки ті витрати по екскурсійному
обслуговуванню, які входять в обов'язкову програму туру, а також послуги
гіда-екскурсовода.
Приклад розрахунків
Вартість послуг гіда-екскурсовода розраховується як добуток суми його
щоденної заробітної плати на кількість днів туру:
48
обслуговування
49