Professional Documents
Culture Documents
14.03.00.02.Ф звiт за 2020 Донец ка ДСДС НААН
14.03.00.02.Ф звiт за 2020 Донец ка ДСДС НААН
11
№ держреєстрації 0116U003160
ЗАТВЕРДЖУЮ:
Заст. директора Донецької державної
сільськогосподарської дослідної
станції НААН з наукової роботи, к.е.н.
________________Н.А.Воленщук
«02» листопада, 2020 р.
ЗВІТ
за завданням:
14.03.00.02.Ф «РОЗРОБКА КОНЦЕПЦІЇ ПРОДУКТИВНО -
АДАПТИВНОЇ МОДЕЛІ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОЩУВАННЯ ПШЕНИЦІ
ОЗИМОЇ В ПОСУШЛИВИХ УМОВАХ СТЕПУ УКРАЇНИ»
(2016-2020)
(остаточний)
Керівник НДР:
директор, д.с.-г.н., с.д. ___________________ О.О.Вінюков
02.11.2020
2020
Список виконавців
Керівник НДР, О. Вінюков
директор, д.с.-г.н., с.д. (вступ, розділи 1, 2,
висновки)
ФУНДАМЕНТАЛЬНІ ДОСЛІДЖЕННЯ
РЕФЕРАТ
Звіт про НДР: 68 с., 28 табл., 8 рис, 12 джерел.
ПШЕНИЦЯ ОЗИМА, СОРТ, СТРОК СІВБИ, ПОПЕРЕДНИК, ФОН
ЖИВЛЕННЯ, ПОЖИВНИЙ КОМПЛЕКС, ТЕХНОЛОГІЯ, УРОЖАЙНІСТЬ,
ЕФЕКТИВНІСТЬ.
Об’єкт досліджень - елементи продуктивності рослин сортів пшениці озимої,
процеси формування врожайності зерна залежно від застосування органічних та
мінеральних добрив, регуляторів росту і біопрепаратів у східній частині північного
Степу України.
Мета досліджень – розробити концепцію продуктивно-адаптивної моделі
технології вирощування пшениці озимої в умовах недостатнього зволоження Степу
України.
Основні методи досліджень: польовий, лабораторний, вимірювальний,
розрахунково-порівняльний, методи математичної статистики: дисперсійний,
кореляційний та графічне відображення даних.
Дослідженнями встановлено, що збільшення періоду осінньої вегетації у сортів
за перших двох строків сівби (10 та 25 вересня) сприяло формуванню більш
розвинутої вегетативної та кореневої систем.
Застосування біопрепаратів Айдар, Rost-концентрат 15.7.7 та Сизам на
продуктивність рослин пшениці озимої сприяло збільшенню порівняно з контролем
показників структури врожайності: приріст довжини колоса - від 0,4 до 1,2 см,
кількості зерен у колосі – від 0,9 до 1,8 шт., маси 1000 зерен – від 0,34 до 2,50 г.
Впровадження нових поживних комплексів при вирощуванні пшениці озимої
сприяло доброму розвитку рослин протягом всієї вегетації та дозволило сформувати
врожайність, яка значно перевищила контрольний варіант. Так, на мінеральному
(N30Р30К30), органо-мінеральному (N15Р15К15 + біогумус (250 кг/га) та органічному
(біогумус – 250 кг/га) фонах живлення приріст врожайності зерна порівняно з
контролем склав 1,22; 0,78 та 0,43 т/га відповідно.
Встановлено, що найбільш економічно доцільним є вирощування пшениці
озимої по попереднику чорний пар з використанням передпосівної дози добрив N30P30
та обробкою насіння регулятором росту Rost-концентрат. Рівень рентабельності при
цьому збільшився на 26,2 %. Найвище значення коефіцієнта енергетичної
ефективності було отримано по попереднику чорний пар з дозою мінеральних добрив
N30P30 на варіантах обробки насіння мікродобрива Сизам та регулятором росту Rost-
концентрат.
Розроблено адаптивну та органо-адаптивну технології вирощування пшениці
озимої. Одержано патент № 104099 від 12.01.2016 р. на корисну модель «Спосіб
органічного вирощування зернових культур в умовах зони техногенного
навантаження» та патент № 135144 від 25.06.2019 р. на корисну модель «Спосіб
добору сортів зернових культур за рангом продуктивності».
Розроблено економічну модель розрахунку доцільності використання
адаптивної та органо-адаптивної технологій вирощування пшениці озимої.
Підготовлено науково-практичні рекомендації сільськогосподарському
виробництву стосовно вирощування пшениці озимої в умовах недостатнього
зволоження в зоні східної частини північного Степу України.
Розроблено концепцію продуктивно-адаптивної моделі технології
вирощування пшениці озимої в умовах недостатнього зволоження Степу України.
4
Зміст
Вступ……………………………………………………………………………… .. 5
1. Умови та методика проведення досліджень…………………………………… 7
2. Результати досліджень………………………………………………………….. 12
2.1 Агробіологічні основи добору сортів зернових культур за адаптивними
ознаками…………………………………………………………………………….. 12
2.2 Формування продуктивності рослин пшениці озимої залежно від строків
сівби…………………………………………………………………………………. 17
2.3 Ефективність дії біологічних препаратів та фону живлення на зернову
продуктивність пшениці озимої за вирощування після різних попередників…. 29
2.4 Вплив нових поживних комплексів на ріст і розвиток рослин пшениці
озимої………………………………………………………………………………... 44
2.5 Економічна та енергетична ефективність вирощування озимих та ярих
зернових культур…………………………………………………………………… 52
2.6 Концепція продуктивно-адаптивної моделі технології вирощування
пшениці озимої в умовах недостатнього зволоження Степу України………….. 59
Висновки……………………………………………………………………………. 65
Список використаної літератури………………………………………………...... 67
5
Вступ
Отримати високі врожаї якісного зерна пшениці озимої в Донецькому
регіоні можливо за дотримання оптимальних умов вирощування, тобто
певного комплексу зовнішніх факторів, які дозволять проявитися потенційним
можливостям культури. Важлива роль при цьому належить формуванню
відповідної морфоструктури рослин і структури посіву, що певною мірою
досягається науково-обґрунтованим застосуванням агротехнічних прийомів,
зокрема підбором оптимальних строків сівби, вибором сорту та застосуванням
препаратів, які б послабили негативні впливи посушливих погодно-
кліматичних умов, що в останні роки все більше посилюються в регіоні.
Крім агротехнічних (контрольованих) факторів, на продуктивність
рослин впливають і погодні (не контрольовані). Визначальним є не сумарна
кількість того, чи іншого фактору (опади, вологість, температура повітря та
ґрунту, та інше) в цілому за вегетацію культури, а комплексна дія в окремі,
критичні фази розвитку.
Діючими засобами впливу на негативні погодні умови, які впливають на
ріст та розвиток рослин під час вегетації, є створення та впровадження нових
агротехнічних заходів. Одним з таких заходів є використання стимуляторів
росту впродовж вегетації культури. Застосування регуляторів росту дозволяє не
тільки зберегти високу продуктивність, але й сприяє підвищенню якісних
показників зерна.
Результати досліджень за 2016-2020 роки викладені в проміжних звітах
про НДР:
- за 2016 рік «Розробити нові поживні комплекси при вирощуванні
пшениці озимої та визначити їх ефективність на різних фонах живлення»;
- за 2017 рік «Встановити ефективність використання препаратів
біологічного походження при вирощування пшениці озимої по різним
попередникам»;
- за 2018 рік «Розробити адаптивну та органо-адаптивну технології
вирощування пшениці озимої»;
6
2 Результати досліджень
12
Таблиця 2.3
Тривалість періоду сходи-припинення осінньої вегетації різних сортів
пшениці озимої залежно від строків сівби, діб
(середнє за 2016–2018 рр.)
Строки сівби
Сорт Показник
10.09 25.09 10.10 25.10
Тривалість осіннього періоду
Дар 67,0 52,5 36,8 21,3
вегетації
Луганщини
Відхилення від норми 12,0 12,5 11,8 11,3
Тривалість осіннього періоду
68,0 52,8 37,3 22,0
Краплина вегетації
Відхилення від норми 13,0 12,8 12,3 12,0
Тривалість осіннього періоду
Княгиня 67,3 52,0 37,0 21,5
вегетації
Ольга
Відхилення від норми 12,3 12,0 12,0 11,5
Тривалість осіннього періоду
66,8 51,8 36,5 21,3
Мирлена вегетації
Відхилення від норми 11,8 11,8 11,5 11,3
Середньобагаторічна норма 55 40 25 10
Таблиця 2.4
Розвиток рослин пшениці озимої на час припинення осінньої вегетації залежно від
сорту (середнє за 2016–2018 рр.)
Глибина Кількість на рослині, шт. Вміст
Висота
залягання цукрів у
Сорт рослин, вузлових
вузла стебел рослинах,
см коренів
кущіння, см %
І строк сівби (10 вересня)
Дар Луганщини 15,5 2,9 2,5 1,9 36,07
Краплина 14,0 2,6 2,7 2,3 26,70
Княгиня Ольга 16,0 4,3 1,5 1,6 31,04
Мирлена 14,9 2,7 1,9 1,8 28,50
ІІ строк сівби (25 вересня)
Дар Луганщини 12,5 4,7 1,6 0,9 27,96
Краплина 11,2 3,7 2,0 1,0 29,19
Княгиня Ольга 13,5 4,4 1,4 - 34,50
Мирлена 14,2 3,0 1,7 1,0 29,24
ІІІ строк сівби (10 жовтня)
Дар Луганщини 12,1 3,8 1,2 0,5 31,18
Краплина 12,0 5,2 1,1 - 29,40
Княгиня Ольга 15,5 3,4 - - 26,38
Мирлена 17,2 3,8 - - 27,02
ІV строк сівби (25 жовтня)
Дар Луганщини 9,5 - - - 25,22
Краплина 9,7 - - - 40,77
Княгиня Ольга 10,2 - - - 37,23
Мирлена 8,7 - - - 29,83
Рис. 2.3 Вміст цукрів у вузлах кущіння рослин пшениці озимої сорту
Краплина залежно від строку сівби (середнє за 2016–2018 рр.)
Дані табл. 2.5 свідчать, що серед рослин першого строку сівби найкращі
біометричні показники мала пшениця сорту Краплина. Коефіцієнт кущіння їх
склав 3,5; а кількість вторинних коренів на одній рослині – 2,6 штук. Дещо
поступалися їм рослини сорту Дар Луганщини (коефіцієнт кущіння становив
3,0; кількість вторинних коренів – 2,1 шт.). Найгірший розвиток відмічений у
рослин сорту Княгиня Ольга.
Таблиця 2.5
Біометричні показники рослин пшениці озимої наприкінці фази кущіння
(середнє за 2016–2018 рр.)
Коефіцієнт Кількість вторинних
Сорт Висота рослин, см
кущіння коренів на 1 рослині, шт.
І строк сівби (10 вересня)
Дар Луганщини 64,0 3,0 2,1
Краплина 44,0 3,5 2,6
Княгиня Ольга 50,2 2,3 1,8
Мирлена 51,5 2,8 1,9
ІІ строк сівби (25 вересня)
Дар Луганщини 45,7 3,4 2,9
23
НІР05, для
факторів:
сорт –
0,01–0,05;
строк
сівби –
0,04–0,10;
взаємодія
– 0,10–012
Рис. 2.4 Урожайність зерна сортів пшениці озимої залежно від строків
сівби (середнє за 2016–2018 рр.)
колосіння
Сизам – насіння, Сизам + Rost-концентрат
58,0 4,9 5,1
15.7.7. – кущіння та колосіння
Фон 2 – N60Р60
Контроль 57,5 3,4 3,9
Айдар – насіння 57,8 3,0 2,7
Rost-концентрат 15.7.7. – насіння 59,9 4,0 4,1
Сизам – насіння 56,6 3,7 4,1
Сизам – насіння + кущіння+ колосіння 60,0 3,3 4,4
Сизам – насіння, Сизам + Айдар – кущіння та
61,8 4,6 4,3
колосіння
Сизам – насіння, Сизам + Rost-концентрат
58,7 4,6 5,0
15.7.7. – кущіння та колосіння
Рис. 2.7
Таблиця 2.15
Показники структури урожайності пшениці озимої сорту Краплина по
попереднику чорний пар (середнє за 2016–2018 рр.)
Довжина Кількість Маса 1000 Натура
Варіант колосу, см зерен у зерен, г зерна, г/л
колосі, шт.
Фон 1 – N30Р30
1 Контроль 7,9 27,2 36,85 717,0
2 Айдар – насіння 8,3 28,1 38,28 729,2
3 Rost-концентрат 15.7.7.– насіння 8,5 28,4 37,72 720,8
4 Сизам – насіння 8,5 28,5 37,60 732,7
Сизам – насіння + кущіння+
5 8,6 28,7 37,19 721,7
колосіння
Сизам – насіння, Сизам + Айдар –
6 8,9 28,9 39,35 730,0
кущіння та колосіння
Сизам – насіння, Сизам + Rost-
7 концентрат 15.7.7. – кущіння та 9,1 29,0 37,88 720,6
колосіння
НІР0,5 0,1–0,2 0,2–0,6 1,1–1,2 3,3–5,1
Фон 2 – N60Р60
1 Контроль 8,2 28,2 36,57 731,0
2 Айдар – насіння 8,4 28,3 39,35 741,1
3 Rost-концентрат 15.7.7.– насіння 8,6 28,5 37,06 734,4
4 Сизам – насіння 8,8 28,7 37,84 743,1
Сизам – насіння + кущіння+
5 9,1 29,2 35,80 735,9
колосіння
41
НІР05, для факторів: попередник – 0,10–0,14; фон живлення – 0,06–0,09; варіант обробок – 0,10–0,13;
взаємодія – 0,15–0,18
Таблиця 2.18
Стан рослин пшениці озимої сорту Краплина наприкінці фази кущіння (середнє
за 2017–2020 рр.)
Висота рослин, Коефіцієнт Кількість вторинних
Варіант
см кущіння коренів, шт./росл.
Фон 1 – N30Р30К30
Контроль 41,4 3,9 2,3
Хімічний захист посівів 45,2 3,2 2,6
Біологічний захист посівів 41,3 3,6 2,4
Комплекс 1* 38,7 3,3 2,0
**
Комплекс 2 40,8 2,8 2,0
***
Комплекс 3 43,6 4,2 3,4
Фон 2 – N15Р15К15 + біогумус (250 кг/га)
Контроль 40,8 3,3 1,9
Хімічний захист посівів 39,8 3,2 1,7
Біологічний захист посівів 37,5 3,2 2,0
Комплекс 1* 39,0 3,6 2,1
**
Комплекс 2 40,6 3,4 2,4
***
Комплекс 3 41,3 3,8 2,9
Фон 3 – біогумус (250 кг/га)
Контроль 43,8 3,0 1,5
Хімічний захист посівів 38,9 2,8 1,6
Біологічний захист посівів 35,2 2,0 1,0
*
Комплекс 1 37,0 2,4 1,3
Комплекс 2** 41,5 2,8 1,7
***
Комплекс 3 38,2 2,8 1,8
Таблиця 2.22
Економічна та біоенергетична ефективність вирощування різних сортів пшениці озимої залежно від строків сівби
(середнє за 2016–2018 рр.)
Урожай- Виробничі Собівартість Чистий дохід, грн Рента- Затрати сукупної Енерго- Коефіцієнт
Сорт ність, витрати 1 т зерна, бельність, енергії на 1 га, ємність 1 т енергетичної
т/га на 1 га, грн грн на 1 га на 1 т % МДж зерна, МДж ефективності
10 вересня
Дар Луганщини 4,39 6803 1550 12769 2909 187,7 10513 2373 6,93
Краплина 4,82 7061 1465 14428 2993 204,3 10906 2217 7,42
Княгиня Ольга 4,83 7051 1460 14483 2999 205,4 10890 2222 7,40
Мирлена 4,44 6845 1542 12950 2917 189,2 10577 2345 7,01
25 вересня
Дар Луганщини 4,28 6845 1599 12237 2859 178,8 10577 2345 7,01
Краплина 3,86 6481 1679 10728 2779 165,5 10025 2624 6,27
Княгиня Ольга 4,52 6914 1530 13238 2929 191,5 10682 2302 7,15
Мирлена 3,99 6850 1717 10939 2742 159,7 10585 2342 7,02
10 жовтня
Дар Луганщини 4,46 7067 1585 12817 2874 181,4 10914 2214 7,43
Краплина 4,66 6798 1459 13978 3000 205,6 10505 2377 6,92
Княгиня Ольга 4,64 7067 1523 13620 2935 192,7 10914 2214 7,43
Мирлена 4,88 7162 1468 14595 2991 203,8 11058 2164 7,60
25 жовтня
Дар Луганщини 4,51 6951 1541 13156 2917 189,3 10738 2280 7,22
Краплина 4,34 6697 1543 12652 2915 188,9 10353 2448 6,72
Княгиня Ольга 4,44 6861 1545 12934 2913 188,5 10601 2335 7,05
Мирлена 4,15 6687 1611 11815 2847 176,7 10337 2455 6,70
54
Таблиця 2.23
Економічна та біоенергетична ефективність вирощування пшениці озимої залежно від елемента технології по
попереднику пар (середнє за 2016–2019 рр.)
Варіанти досліду
Сизам Сизам (насіння),
Rost- Сизам (насіння),
Показники (насіння), Сизам+Rost-
Айдар концентрат Сизам Сизам+Айдар
Контроль Сизам концентрат 15.7.7.
(насіння) 15.7.7. (насіння) (кущіння +
(кущіння + (кущіння +
(насіння) колосіння)
колосіння) колосіння)
Фон – N30P30
Урожайність, т/га 4,27 4,69 5,04 5,02 5,16 4,81 5,18
Виробничі витрати, грн/га 8283 8524 8714 8726 9150 9138 9237
Собівартість 1 т зерна, грн 1940 1817 1729 1738 1773 1900 1783
Чистий дохід, грн: на 1 га 10754 12581 13966 13864 14070 12507 14073
на 1 т 2519 2683 2771 2762 2727 2600 2717
Рівень рентабельності, % 129,8 147,6 160,3 158,9 153,8 136,9 152,4
Затрати сукупної енергії, МДж/га 13639 14036 14324 14268 14694 15244 15130
Енергоємкість 1 т зерна, МДж 3194 2993 2842 2842 2848 3169 2921
Коефіцієнт енергетичної ефективності 5,15 5,50 5,79 5,79 5,78 5,19 5,63
Фон – N60P60
Урожайність, т/га 4,44 4,61 5,07 5,05 5,76 5,24 5,31
Виробничі витрати, грн/га 10043 10147 10397 10409 11145 11040 10974
Собівартість 1 т зерна, грн 2262 2201 2051 2061 1935 2107 2067
Чистий дохід, грн: на 1 га 9752 10598 12418 12316 14775 12540 12921
на 1 т 2196 2299 2449 2439 2565 2393 2433
Рівень рентабельності, % 97,1 104,4 119,4 118,3 132,6 113,6 117,7
Затрати сукупної енергії, МДж/га 16707 16899 17277 17221 18115 18526 18165
Енергоємкість 1 т зерна, МДж 3763 3666 3408 3410 3145 3535 3421
Коефіцієнт енергетичної ефективності 4,37 4,49 4,83 4,82 5,23 4,65 4,81
56
Таблиця 2.24
Економічна та біоенергетична ефективність вирощування пшениці озимої залежно від елемента технології після
попередника соняшник (середнє за 2016–2019 рр.)
Варіанти досліду
Сизам Сизам Сизам (насіння),
Rost-
Показники (насіння), (насіння), Сизам+Rost-
Айдар концентрат Сизам
Контроль Сизам Сизам+Айдар концентрат
(насіння) 15.7.7. (насіння)
(кущіння + (кущіння + 15.7.7. (кущіння
(насіння)
колосіння) колосіння) + колосіння)
Фон – N30P30
Урожайність, т/га 3,34 3,36 3,47 3,63 3,67 3,52 3,56
Виробничі витрати, грн/га 6725 6747 6804 6912 7281 7381 7298
Собівартість 1 т зерна, грн 2013 2008 1961 1904 1984 2097 2050
Чистий дохід, грн: на 1 га 7470 8233 8667 9272 9081 8313 8574
на 1 т 2237 2450 2498 2554 2474 2362 2408
Рівень рентабельності, % 111,1 122,0 127,4 134,1 124,7 112,6 117,5
Затрати сукупної енергії, МДж/га 11400 11468 11556 11646 11989 12706 12320
Енергоємкість 1 т зерна, МДж 3413 3413 3330 3208 3267 3610 3461
Коефіцієнт енергетичної ефективності 4,82 4,82 4,94 5,13 5,04 4,56 4,75
Фон – N60P60
Урожайність, т/га 3,47 3,64 3,51 3,59 3,66 3,60 3,76
Виробничі витрати, грн/га 8643 8745 8674 8740 9124 9272 9253
Собівартість 1 т зерна, грн 2491 2402 2471 2434 2493 2576 2461
Чистий дохід, грн: на 1 га 6104 7483 6975 7266 7193 6928 7667
на 1 т 1759 2056 1987 2024 1965 1924 2039
Рівень рентабельності, % 70,6 85,6 80,4 83,1 78,8 74,7 82,9
Затрати сукупної енергії, МДж/га 14647 14836 14732 14757 15125 15914 15624
Енергоємкість 1 т зерна, МДж 4221 4076 4197 4111 4132 4421 4155
Коефіцієнт енергетичної ефективності 3,90 4,04 3,92 4,00 3,98 3,72 3,96
58
Висновки
1. Доведено, що використання запатентованого графічного алгоритму
аналізу рівня екологічної пластичності зернових культур сприяє визначенню
найбільш адаптованих сортів за рахунок рівномірності впливу факторів
зовнішнього середовища на показники продуктивності рослин зернових
культур. Так, використання даного алгоритму дозволило виділити сорти
пшениці озимої Богиня та Олексіївка, як найбільш пластичні.
2. Дослідженнями встановлено, що строк сівби пшениці озимої значно
впливав на ріст і розвиток рослин у період осінньої вегетації. Незалежно від
сорту висота рослин за сівби 10 вересня була більшою ніж за сівби 25 жовтня
(від 4,3 см у сорту Краплина до 6,0 см – у сорту Дар Луганщини). Виявлено, що
збільшення періоду осінньої вегетації у сортів за перших двох строків сівби (10
та 25 вересня) сприяло формуванню більш розвинутої вегетативної та кореневої
систем.
3. При вивченні впливу препаратів Айдар, Rost-концентрат 15.7.7. та
Сизам на продуктивність рослин пшениці озимої встановлено, що їх
застосування сприяло збільшенню порівняно з контролем показників структури
врожайності: приріст довжини колоса – від 0,4 до 1,2 см, кількості зерен у
колосі – від 0,9 до 1,8 шт., а маси 1000 зерен – від 0,34 до 2,50 г.
4. Впровадження нових поживних комплексів (Комплекс 1 – обробка
насіння препаратом Rost-Forte у суміші з комплексом амінокислот,
обприскування рослин у фазах кущіння та колосіння сумішшю препаратів Rost-
концентрат 15.7.7. + комплекс амінокислот + Хелатин + мікробіологічний
комплекс; Комплекс 2 – обробка насіння препаратом Айдар, обприскування
рослин у фазах кущіння та колосіння сумішшю препарат Айдар та
мікробіологічний комплекс; Комплекс 3 – обробка насіння препаратом Сизам у
суміші з мікробіологічним комплексом, обприскування рослин у фазі кущіння
сумішшю препарат Сизам та мікробіологічний комплекс) при вирощуванні
пшениці озимої сприяло доброму розвитку рослин протягом всієї вегетації та
дозволило сформувати врожайність, яка значно перевищила контрольний
66