Professional Documents
Culture Documents
ביולוגיה
שאלות וניתוח מחקר מדעי בנושאי הליבה
שאלות בנושאי ההעמקה
הוראות לנבחן
בשאלון זה ארבעה פרקים. מבנה השאלון ומפתח ההערכה : ב .
פרק ראשון — 32נקודות
— 35נקודות פרק שני
פרק שלישי — 18נקודות
— 15נקודות פרק רביעי
סה"כ — 100נקודות
כתוב במחברת הבחינה בלבד ,בעמודים נפרדים ,כל מה שברצונך לכתוב כטיוטה (ראשי פרקים ,חישובים וכדומה).
רשוֹם "טיוטה" בראש כל עמוד טיוטה .רישום טיוטות כלשהן על דפים שמחוץ למחברת הבחינה עלול לגרום לפסילת הבחינה!
השאלות
פרק ראשון ( 32נקודות)
בפרק זה 20שאלות.20-1 ,
עליך לענות על כל השאלות .אם תענה נכון על 17שאלות לפחות ,תקבל את מלוא 32הנקודות.
שים לב :כדאי להימנע ככל האפשר ממחיקות בתשובון .לכן מומלץ לסמן את התשובות הנכונות קודם בשאלון עצמו,
ורק אחר כך לסמן אותן בתשובון.
ענה על כל השאלות .20-1
לפניך משפט וארבע אפשרויות (א-ד) להשלמתו .בחר באפשרות הנכונה. . 1
לעיסה ממושכת של מזון מזרזת את תהליך העיכול ,משום שככל שפירורי המזון קטנים יותר,
כך פירורי המזון חודרים בקלות רבה יותר לדם. א .
כך שטח המגע של פירורי המזון עם האנזימים גדול יותר. ב .
כך פירוק החלבונים בפה נעשה במהירות רבה יותר. ג .
כך פירורי המזון מופרשים מן הגוף ביעילות רבה יותר. ד .
חמוֹ ר ,עכבר ופיל נמצאים במצב מנוחה בטמפרטורת סביבה זהה .קבע באיזו מן האפשרויות א-ד בעלי החיים .3
מסודרים על פי רמת הצריכה של חמצן ליחידת משקל גוף ,מן הרמה הגבוהה עד הרמה הנמוכה.
פיל ,חמור ,עכבר א .
עכבר ,חמור ,פיל ב .
חמור ,עכבר ,פיל ג .
פיל ,עכבר ,חמור ד .
מה נכון לומר על האות העוֹ ֵבר בתאי עצב תחושתיים? .4
הוא עובר כאות חשמלי לאורך התא. א .
הוא עובר כאות כימי לאורך התא. ב .
הוא עובר כגל קול לאורך התא בתאי עצב תחושתיים באוזן. ג .
באותו תא עצב תחושתי יכולים לעבור אותות מסוגים שונים. ד .
אצל ארנבונים חומים יכולה להתרחש מוטציה הגורמת להופעת ארנבונים לבנים .האם צפוי שקצב התרחשות . 7
המוטציה יהיה דומה באוכלוסיית ארנבונים חומים החיה באזור מושלג ובאוכלוסייה כזאת החיה באזור מדברי?
לא .קצב התרחשות המוטציה יהיה גבוה יותר באזור מושלג ,משום שפרווה לבנה היא התאמה לתנאי שלג. א .
כן .כי גם ארנבונים לבנים וגם ארנבונים חומים יכולים לשרוד בשני האזורים. ב .
כן .התרחשות מוטציה היא אירוע אקראי שאינו תלוי באקלים השורר בבית הגידול. ג .
לא .קצב התרחשות המוטציה יהיה גבוה יותר באזור מדברי ,משום שפרווה לבנה קולטת פחות חוֹ ם. ד .
אדם חלה במחלה הפוגעת בכבד .איזו יכולת עלולה להיפגע אצלו בעקבות הפגיעה בכבד? . 8
היכולת לקשור חמצן להמוגלובין. א .
היכולת ליצור שתנן מאמוניה. ב .
היכולת לווסת את זרימת הדם לרקמות. ג .
היכולת להפריש אינסולין. ד .
מאיזה מן החומרים שלפניך התא מפיק את הכמות הגדולה ביותר של אנרגייה? .9
גלוקוז א .
חומצה לקטית (חומצת חלב) ב .
חמצן ג .
פחמן דו־חמצני ד .
.13אחוז הנוקלאוטידים המכילים אדנין ) (Aב־ DNAבתאים של יצור מסוים הוא 20%מכלל הנוקלאוטידים.
מה אפשר לקבוע בנוגע להרכב הנוקלאוטידים ב־ DNAשבתאים אלה?
אחוז האורציל ) (Uהוא . 20% א .
אחוז התימין ) (Tהוא . 30% ב .
אחוז הציטוזין ) (Cהוא . 20% ג .
אחוז הגואנין ) (Gהוא . 30% ד .
. 17האם כמות הדם הזורמת לאיברים השונים בגוף משתנה במעבר ממנוחה לפעילות גופנית מאומצת?
לא .כמות הדם המוזרמת לכל איבר נשארת תמיד קבועה. א .
לא ,מכיוון שכמות הדם הכללית בגוף אינה משתנה. ב .
כן .כמות הדם המוזרמת לשרירים עולה ,ואילו כמות הדם המוזרמת למערכת העיכול יורדת . ג .
כן .כמות הדם המוזרמת לשרירים עולה ,וגם כמות הדם המוזרמת למערכת העיכול עולה. ד .
.18מהי ההתאמה של צמחים גאופיטים לאקלים ים תיכוני?
הם מפיצים זרעים בכל עונות השנה. א .
הם מתרבים רק ברבייה אל־זוויגית. ב .
בקיץ נשארים מהם רק איברי אגירה תת־קרקעיים. ג .
העלים שלהם חסרי פיוניות. ד .
. 19לפניך קבוצות של מאפיינים .באיזו מן הקבוצות שלפניך כל המאפיינים משותפים לכל היצורים החיים?
בניית חלבונים ,חילוף חומרים (מטבוליזם) ,מערכת הובלה א .
הזנה אוטוטרופית ,הומאוסטזיס ,קיום חומר תורשתי ב .
רבייה ,התאמה בין מבנה לתפקוד ,טמפרטורת גוף קבועה ג .
קיום חומר תורשתי ,רבייה ,חילוף חומרים (מטבוליזם) ד .
מין א מין ב
100 100 100
מין ב
.21חוקרים ערכו ניסוי :הם הכניסו לכמה מבחנות כמות זהה של תאי לבלב .לכל אחת מן המבחנות הכניסו תמיסת גלוקוז
בריכוז שונה .כל שאר התנאים בניסוי היו זהים .לאחר 20דקות מדדו החוקרים את ריכוז ההורמון אינסולין ואת ריכוז
ההורמון גלוקגון שהופרשו מתאי הלבלב שבמבחנות.
תוצאות הניסוי מוצגות בגרף שלפניך.
השפעת ריכוז גלוקוז על הפרשת הורמונים מתאי לבלב
ריכוז ההורמון
)יחידות שרירותיות(
ב
א
ריכוז גלוקוז
)גרם/ליטר(
0 1 2 3 4 5
א )1( .קבע איזה עקום ,א או ב ,מציג את ריכוז האינסולין ,ואיזה מציג את ריכוז הגלוקגון .נמק את קביעתך בנוגע
לאחד מן ההורמונים.
( )2בחר באחד משני ההורמונים ,והסבר דרך אחת שבאמצעותה הוא גורם לעלייה או לירידה בריכוז הגלוקוז בדם.
( 3.5נקודות)
ב .בלבלב יש תאים המייצרים אינסולין ותאים אחרים המייצרים גלוקגון.
בטבלה שלפניך מוצגים רכיבים שנמצאים בתא מייצר אינסולין או בתא מייצר גלוקגון או בשניהם.
העתק את הטבלה שלפניך למחברתך ,והשלם בה את המידע החסר (יש או אין) 3.5( .נקודות)
רכיבים הנמצאים בתא מייצר אינסולין ובתא מייצר גלוקגון
תא מייצר גלוקגון תא מייצר אינסולין רכיבים בתא
גן מקודד לאינסולין (יש /אין)
גן מקודד לגלוקגון (יש /אין)
RNAשליח )(mRNA
שמתורגם לאינסולין (יש /אין)
RNAשליח ) (mRNA
שמתורגם לגלוקגון (יש /אין)
/המשך בעמוד /9
ביולוגיה ,קיץ תשע"ח ,מס' 043381 -9-
.22האיור שלפניך מתאר שושלת של משפחה .באיור זה מסומנים בשחור פרטים החולים במחלה תורשתית הגורמת
להיווצרות ציפוי לא תקין של השן ). (amelogenesis imperfecta
האנזים Aמזרז ייצור של דו־סוכר מחד־סוכרים .בניסוי הכניסו לשלוש מבחנות כמות זהה של אנזים A .23א .
וכמות זהה של חד־סוכרים .כל אחת מן המבחנות הוכנסה לאמבט מים בטמפרטורה אחרת ,כמפורט בטבלה .
לאחר כמה דקות עצרו את התהליכים במבחנות ובדקו את כמות החד־סוכרים שנשארה בכל מבחנה.
( 3.5נקודות) הסבר את תוצאות הניסוי שהתקבלו בכל אחת משלוש הטמפרטורות.
כשמעבירים זבובים (חרקים) מסביבה שבה הטמפרטורה היא 35 oCלסביבה שבה הטמפרטורה היא , 10oC ב .
קצב התנועה שלהם משתנה.
הסבר את הקשר בין השינויים האלה :השינוי בטמפרטורת הסביבה ,השינוי בטמפרטורת הגוף של הזבובים,
( 3.5נקודות) השינוי בקצב התנועה של הזבובים .בתשובתך התייחס גם למושג אנזימים.
.25א .הכליה היא איבר הומאוסטטי .ציין תפקוד הומאוסטטי אחד של הכליה( .נקודה אחת)
ב .בבדיקת הדם הזורם בעורק הכליה של אדם בריא מסוים נמצא גלוקוז בריכוז של 90מ"ג ב־ 100מ"ל דם.
— קבע מהו ריכוז הגלוקוז שיימצא בתסנין שבנפרון של אדם זה — 90מ"ג ב־ 100מ"ל נוזל ,או
0מ"ג ב־ 100מ"ל נוזל.
— קבע מהו ריכוז הגלוקוז שיימצא בשתן של אדם זה — 90מ"ג ב־ 100מ"ל נוזל ,או
0מ"ג ב־ 100מ"ל נוזל.
נמק את קביעותיך 3( .נקודות)
ג .לפניך איור של תא מסוים בכליה הסופג גלוקוז ביעילות.
ספיגת גלוקוז
מיטוכונדרייה רבים
לפי האיור ,ציין שתי התאמות במבנה התא ובאברוניו המאפשרות ספיגה יעילה של גלוקוז .הסבר כיצד כל אחת מן
ההתאמות מייעלת את ספיגת הגלוקוז 3( .נקודות)
.27במהלך ניסוי בדקו חוקרים השפעה של ֶהרכּ בים שונים של גזים על קצב הנשימה.
בהרכב אחר במשך 3דקות ,ולאחר מכן בדקו את קצב הנשימה שלו. בכל פעם ָש ַאף הנבדק גזים ֶ
לפניך טבלה המציגה את תוצאות הניסוי.
השפעת הרכב הגזים על קצב הנשימה אחרי 3דקות
קצב הנשימה הרכב הגזים ההרכב
(מספר הנשימות בדקה) ()%
פחמן דו־חמצני חמצן
^CO2h ^O2h
30 4 96 א
15 0.03 21 ב*
8 0 100 ג
* ֶהרכב זה זהה להרכב החמצן וה־ CO2באוויר שסביבנו.
על פי הטבלה ,קבע איזה גז — חמצן או — CO2גרם לעלייה בקצב הנשימה .נמק את קביעתך .בסס את הנימוק א .
( 3.5נקודות) על קצב הנשימה בשלושת ההרכבים א-ג.
בניסוי המתואר גרמו החוקרים לשינויים בקצב הנשימה בבני אדם .מה דעתך על עריכת ניסויים בבני אדם? ב .
(נקודה אחת) הצג נימוק אחד התומך בדעתך.
במעבר ממנוחה לפעילות גופנית נמרצת ֶהרכב הגזים בדם משתנה ,ועקב כך קצב הנשימה מתגבר. ג .
בריאות.
לפניך שלבים בתהליך זה — מן השינוי בהרכב הגזים בדם עד להגברת קצב הנשימה ֵ
העתק את השלבים למחברתך לפי סדר התרחשותם.
— עיבוד המידע במרכז הנשימה במוח
— העברת אות בתא עצב תנועתי
— העברת אות בתא עצב תחושתי
— הפעלת הסרעפת ושרירים בין־צלעיים
— קליטת גירוי בתאי חישה
( 2.5נקודות)
המשך בעמוד /12
ביולוגיה ,קיץ תשע"ח ,מס' 043381 - 12 -
בטבע מתקיימת תקשורת בין צמחים ובין בעלי חיים .לדוגמה ,פרח שיש לו צבע בולט או צורה מיוחדת מושך אליו חרקים
המסייעים ַ
לה ֲא ָב ָקה שלו; פרי צבעוני מושך אליו בעלי חיים והם אוכלים אותו ,מפרישים את הזרעים וכך מסייעים להפצתם.
בשנים האחרונות נחקרת גם תקשורת בין צמחים ,ונמצא כי לעיתים מידע הקשור לתנאי הסביבה עובר מצמח אחד לצמח אחר.
כמו כל היצורים החיים ,צמחים מותאמים בדרך כלל לסביבה שהם חיים בה ,אך לעיתים הצמחים נחשפים לתנאים הגורמים
להם ָע ָקה.
עקה ) (stressהיא מצב של מצוקה שהאורגניזם נמצא בו בעקבות חשיפה לתנאי סביבה קיצוניים כמו טמפרטורה גבוהה ,מחסור
במים או מליחות גבוהה ,העלולים לפגוע בתפקודו וביכולתו לשרוד.
מחסור במים בקרקע הוא אחד הגורמים לעקת יובש .תגובת הצמח למצב זה היא שינוי בפתחי הפיוניות.
מידע :כאשר לצמח הגדל באור יש כמות מספיקה של מים ,הפיוניות בעלים פתוחות,
קטנים.
וכאשר הצמח נמצא בעקת יובש ,פתחי הפיוניות ֵ
פתח הפיונית
( 2נקודות) הסבר מהו היתרון שיש לצמח בהקטנת פתחי הפיוניות בתנאי יובש. .28א .
CO2נקלט בצמח דרך פתחי הפיוניות .הסבר מדוע סגירה של הפיוניות במשך רוב שעות היום עלולה לפגוע ב .
( 4נקודות) בגדילת הצמח.
הבקרה הייתה מערך זהה של צמחי אפון בעציצים ,אך כל השורשים (הן של הצמח הראשון ,הן של חמשת השכנים) לא נחשפו
לתנאי יובש.
החוקרים עקבו אחר התגובה של הצמח הראשון ואחר התגובות של חמשת הצמחים השכנים בניסוי ובבקרה .התגובה של כל
צמח נבדקה באמצעות שתי מדידות :מדידה ראשונה של רוחב פתחי הפיוניות בעלים בתחילת הניסוי ,ומדידה שנייה כעבור
15דקות מתחילת הניסוי.
במדידה הראשונה בתחילת הניסוי נמצא שבכל הצמחים היו הפיוניות פתוחות .התוצאות של המדידה השנייה מוצגות
בגרף שלפניך.
ממוצע רוחב
פתחי הפיוניות
)(nm
12
מקרא:
10 הניסוי
הבקרה
8
6
4
2
0
שכן א הצמח הראשון שכן ב שכן ג שכן ד שכן ה
מיקום הצמחים השכנים ביחס לצמח הראשון
מתוצאות הניסוי אפשר להסיק כי הצמח שנחשף לתנאי יובש בקרקע מעביר אות לצמח השכן (שכן א) שלא נחשף .29א .
לאותם תנאים.
בסס מסקנה זו על התוצאות שהתקבלו במערכת הניסוי ובבקרה 3( .נקודות)
קבע מה אפשר להסיק מן התוצאות במערכת הניסוי (איור )1על העברת אותות בין כל הצמחים שלא נחשפו ב .
לתנאי יובש (שכנים א-ה) .נמק את קביעתך 3( .נקודות)
העברת אותות בין צמחים יכולה להתרחש בדרכים שונות .לפניך שתי דרכים: .30א .
דרך — 1אותות עוברים מן השורשים של צמח אחד דרך האדמה אל השורשים של צמח שכן.
דרך — 2אותות עוברים מן העלים של צמח אחד דרך האוויר אל העלים של צמח שכן.
החוקרים מדדו את רוחב פתחי הפיוניות של כל הצמחים בשלב ב.
(ֵ )1אילו תוצאות בשלב ב היו יכולות להביא את החוקרים למסקנה שהאות עובר בדרך ?1
נמק את תשובתך.
(ֵ )2אילו תוצאות בשלב ב היו יכולות להביא את החוקרים למסקנה שהאות עובר בדרך ?2
נמק את תשובתך.
( 4נקודות)
כדי ליצור במעבדה תנאים הגורמים לצמח עקת יובש (בשני שלבי הניסוי) הוסיפו לקרקע בעציץ 1 ב .
תמיסת סוכר היפרטונית לתאי השורש .הסבר מדוע טיפול זה גורם להיווצרות תנאים הגורמים לעקת יובש.
( 2נקודות)
בסופו של המחקר הגיעו החוקרים למסקנה שהאות הקשור לעקת יובש עבר בין השורשים.
קטע 6 קטע 5 קטע 4 קטע 3 קטע 2 קטע 1
קבע ֵאילו מששת הקטעים 6-1באיור מקודדים ליצירת חלבונים 2( .נקודות) א .
בזן מוטנטי מסוים של החיידק E.coliמיוצרים בקביעות אנזימים לפירוק הלקטוז ,גם בהיעדר לקטוז .באיזה ב .
קטע מן הקטעים המתוארים באיור יכולה להיות המוטציה בזן זה? הסבר 4( .נקודות)
על מצע מזון שהכיל לקטוז וגלוקוז גידלו זן אחר של חיידקי , E.coliשפעילות אופרון הלקטוז שלהם תקינה. ג .
עם הזמן הלך וירד ריכוז הגלוקוז במצע.
כיצד תשפיע ירידת ריכוז הגלוקוז במצע על מידת ייצור האנזימים לניצול לקטוז בחיידקים אלה? הסבר.
בתשובתך התייחס לדרך השפעת הגלוקוז על אופרון הלקטוז 3( .נקודות)
מקרא:
קבע בנוגע לכל אחד משלושת הקטעים 3-1אם הוא הכרחי או אינו הכרחי ליצירת הרעלן בצמח .נמק את א .
( 3נקודות) קביעותיך.
הגנים המקודדים ליצירת הרעלן הוחדרו לכלורופלסטים של תאי הצמח ,ולכן הם התבטאו רק ב .
בתאי הצמח הירוקים.
בתאי הצמח הירוקים יש גם גנים של הצמח עצמו שמתבטאים רק בתאים אלה.
( )1הבא דוגמה אחת לגן של הצמח עצמו המתבטא רק בתאי הצמח הירוקים.
( )2הבא דוגמה אחת לגן של הצמח עצמו המתבטא בכל תאי הצמח.
( 3נקודות)
איור :2דג החי במים מלוחים איור :1דג החי במים מתוקים
5 1 2
מים
מים
חים
מל
מים
שתיית שתיית
מים מים
חים
מל
שתן
שתן
חים
4
חים
מל
מל
זימים זימים
4 3
( ) 1ציין בנוגע לכל אחד מחמשת החיצים 5-1שבאיורים ,אם הוא מתאר העברה פעילה (אקטיבית) או דיפוזיה.
( ) 2איזה מן החיצים הממוספרים שבאיור 1מציין תהליך התורם לשמירת ההומאוסטזיס בדג החי במים
מתוקים? הסבר.
( 4נקודות)
מהו ההבדל בנפח השתן ובריכוזו בין דג החי במים מתוקים ובין דג החי במים מלוחים? הסבר .בסס את ההסבר על ב .
כמות התסנין או על הספיגה החוזרת 2( .נקודות)
מינים שונים של צבים מפרישים סוגים שונים של פסולת חנקנית :אמוניה ,שתנן או חומצת שתן. ג .
צבים שחיים במים מפרישים בעיקר אמוניה ,ואילו צבים שחיים ביבשה מפרישים בעיקר חומצת שתן.
הסבר את ההתאמה בין סוג הפסולת החנקנית שהצב מפריש ובין סביבת החיים של הצב (מים או יבשה).
( 3נקודות)
במהלך האבולוציה התפתחו יצורים רב־תאיים מיצורים חד־תאיים .אחת מן המערכות שהתפתחו ביצורים .36א .
רב־תאיים גדולים היא מערכת ההובלה .הסבר מדוע מערכת ההובלה חיונית לתפקוד תקין של יצורים רב־תאיים
( 3נקודות) גדולים.
ציין שני הבדלים בין מערכת ההובלה של החרקים ובין מערכת ההובלה של הזוחלים :הבדל אחד במבנה המערכת ב .
( 3נקודות) והבדל אחד בתפקוד הדם.
ִּ .39כיב קיבה (אולקוס) הוא פצע בדופן הקיבה .בעבר היה מקובל לחשוב שחומציות גבוהה בקיבה היא הגורם לכיב.
החוקרים וורן ומרשל ניסו להוכיח שהגורם לכיב הוא חיידק .החוקרים זיהו את החיידק הליקובקטר פילורי בדגימות
שנלקחו מחולי כיב קיבה וגידלו אותו במצע מזון .מכיוון שלא נמצאה חיית ניסוי מתאימה ,החליט אחד החוקרים
לשתות בעצמו תמיסה ובה החיידק שבּ וּדד .הוא שתה את התמיסה וחלה בכיב קיבה.
שלבי העבודה של החוקרים תואמים את שלושת העקרונות הראשונים של קוך. א .
( ) 1ציין מה הם שלושת העקרונות הראשונים של קוך.
( )2הסבר מהי הפעולה שיש לעשות על פי העיקרון הרביעי של קוך.
( 4נקודות)
אפשר לגדל חיידקים במצע מזון מוצק או במצע מזון נוזלי .ציין יתרון אחד לשימוש בכל אחד ממצעי המזון. ב .
( 3נקודות)
בהצלחה!
זכות היוצרים שמורה למדינת ישראל
אין להעתיק או לפרסם אלא ברשות משרד החינוך
הצעה לפתרון בחינת הבגרות בביולוגיה
מועד קיץ תשע"ח 2018
שאלות .20-1
תשובה שאלה
ב 1
ד 2
ב 3
א 4
א 5
א 6
ג 7
ב 8
א 9
ב 10
ג 11
ב 12
ד 13
ג 14
א 15
ד 16
ג 17
ג 18
ד 19
ד 20
פרק שני
הערה :ניתן להסיק כי האלל הפגום הוא רצסיבי ,משום שתכונה המופיעה אצל
הצאצאים לא מופיעה אצל אף אחד מהוריהם (כמתואר בשושלת).
גנוטיפ פרט
XaY 4
( )2לפי השערה זו לא ניתן לקבוע את הגנוטיפ של פרט .5ננמק באמצעות טבלה:
אם
נקבה בריאה
נקבה בריאה
על פי הטבלה ,יש שני גנוטיפים אפשריים לנקבה בריאה (פרט ,)5לכן לא ניתן לקבוע
בוודאות את הגנוטיפ של פרט זה.
ב .משום שניתן לקבל את אותם פנוטיפים גם אם הגן הוא אוטוזומלי ,כלומר אינו אחוז
בכרומוזום . Xנדגים באמצעות טבלה ,נסמן את האלל התקין ב A -ואת הפגום ב.a -
אם
הנחה זו מקיימת את תנאי השושלת ,כלומר מתאימה לפנוטיפים של הפרטים ,לכן יכולה לשלול
את האפשרות שהגן אחוז בכרומוזום .X
זוהי אינה הטמפרטורה המיטבית לפעילות האנזים ,לכן בה בינונית 20 1
הוא פעיל בקצב איטי יותר .בטמפרטורה זו (בשל תנועה
איטית יותר של המולקולות) מתקיימים פחות מפגשי אנזים
– סובסטרט ,לכן אנזים מזרז יצור דו סוכרים מחד סוכרים
בקצב איטי יותר ,לפיכך בתום הניסוי נותרו חד סוכרים
(סובסטרט) במבחנה ,כי לא כל החד סוכרים הפכו לתוצר
(דו סוכרים).
זוהי הטמפרטורה המיטבית לפעילות האנזים ,בה הוא מזרז אין 35 2
יצור דו סוכרים מחד סוכרים בקצב המהיר ביותר ,לכן
בתום הניסוי לא נותרו חד סוכרים (סובסטרט) במבחנה ,כי
כל החד סוכרים הפכו לתוצר (דו סוכרים)
.24א .ניתן לציין שניים מהגורמים :טריפה ,תחרות ,טפילות ,מחלות ,כמות מזון ,כמות מים,
כמות חמצן ,שטח מחייה והתרבות ועוד.
ב )1( .נימוק בעד הרחבת שטחי החקלאות האינטנסיבית :ייצור יעיל של מזון והגדלת היבול
אשר יכולים לקיים את אוכלוסיית האדם הגדלה (את קצב הגידול באוכלוסיית האדם).
נימוק נגד הרחבת שטחי חקלאות :פגיעה במערכות אקולוגיות /בתי גידול טבעיים /
הפרת האיזון האקולוגי /צמצמום מגוון המינים /ניצול יתר משאבי מים /שימוש
במקורות אנרגיה מזהמים /שימוש יתר בחומרי הדברה מזהמים או בהדברה ביולוגית
אשר עלולה להפר את האיזון האקולוגי /שימוש מופרז בחומרי דישון – זיהום קרקע
ומקורות מים.
אני נגד הרחבת שטחי החקלאות האינטנסיבית .מלבד הנימוק שהבאתי ,ניצול יתר של
מקורות מים שפירים (וכתוצאה מכך הרס בתי גידול) ,יש שימוש נרחב יותר בחומרי
הדברה כימיים ,אשר עלולים לגרום לזיהום (אוויר ,קרקע ,מים) וכתוצאה מכך פגיעה
במגוון המינים ,או האצת קצב התפתחות מינים עמידים לחומרי הדברה.
אני בעד הרחבת החקלאות האינטנסיבית – מלמד הנימוק שהבאתי ,הגדלת הייצור
החקלאי לטובת האדם ,פיתוח החקלאות מהווה בסיס למחקרים שיובילו להתפתחות
המין האנושי ,למשל גידול תרופות בצמחים שהונדסו גנטית .כמו כן ,דווקא שימוש
בחקלאות אינטנסיבית עשוי לצמצם את השימוש בשטחים טבעיים ,שכן נעשה שימוש
חוזר באותו השטח לגידול יבול רב .ניתן לפתח שיטות שיביאו לצמצום השימוש בחומרי
הדברה ,ובכך למזער את הנזק לסביבה.
לציין אחד מהתפקידים :וויסות מאזן המים בגוף /וויסות מאזן המלחים בגוף /סיוע .25א.
בוויסות לחץ הדם /הפרשת תוצרי פסולת כגון שתנן /וויסות רצת החומציות בדם.
בתסנין 90 :מ"ג ב 100 -מ"ל .גלוקוז היא מולקולה קטנה אשר מסתננת מהפקעית אל ב.
הקופסית ,לכן הגלוקוז שהיה בדם עובר אל התסנין הראשוני וריכוזם דומה.
בשתן 0 :מ"ג ב 100 -מ"ל .בנפרון קיימת ספיגה חוזרת של כל הגלוקוז מהתסנין אל
הדם ,כך שאצל אדם בריא לא ימצא גלוקוז בשתן.
התאמה :1קפלים בקרום התא הסופג גלוקוז -מגדילים את שטח פני התא ,דרכו יכול ג.
להיספג גלוקוז ,ביחס לנפחו ,כך שהגלוקוז יכול להיספג יותר ביעילות.
התאמה :2ריבוי מיטוכונדריה .חלק מהגלוקוז נספג בחזרה (מהתסנין לדם) באמצעות
העברה פעילה ,כנגד מפל הריכוזים ,פעולה הצורכת אנרגיה זמינה ,המופקת בעיקר
במיטוכונדריה .ככל שלתא יהיו יותר מיטוכונדריה כך תופק יותר אנרגיה זמינה להעברה
פעילה של גלוקוז דרך קרום התא ,כלומר ספיגתו תתייעל.
יצרנים :צמחים אלה הם ירוקים ,כלומר מכילים כלורופיל ,המאפשר להם לקלוט את .26א.
אנרגיית האור ולבצע פוטוסינתזה ,בה הם הופכים תרכובות אנאורגניות לאורגניות,
כמאפיין יצרנים.
לציין אחד מהחומרים :חלבון ,נוקלאוטיד ,ATP ,RNA ,DNA ,חומצות אמיניות (או אחר). ב.
חיידקים אלה הם מפרקים ,כלומר בתהליכי חילוף חומרים הם הופכים תרכובות ג.
אורגניות ,המכילות חנקן ,לתרכובות אנאורגניות המכילות חנקן .רק התרכובות
האנאורגניות יכולות להיקלט על ידי שורשי הצמחים.
הגז הגורם לעליה בקצב הנשימה הוא .CO2על פי הנתונים בטבלה ,ככל שעולה ריכוז ה- .27א.
CO2באוויר הנשאף ,כך עולה קצב הנשימה .לעומת זאת ,עליה בריכוז החמצן אינה
גורמת בהכרח לעלייה בקצב הנשימה ,לדוגמה כשמשווים בין הרכב א להרכב ג.
אני בעד :כל יצור אחר שבו יבוצעו הניסויים שונה במידת מה ,במטען הגנטי ובתפקוד
המערכות מהאדם ,כך שלא ניתן להסיק מניסויים בבעלי חיים בוודאות מלאה לגבי
מנגנונים והשפעה עליהם באדם.
אני נגד :גיוס בני אדם לניסויים הוא קשה ,לא מוסרי לערוך ניסויים בבני אדם ויש
תהליכים רבים הדומים מאד בבני אדם וביצורים קרובים אליהם (כגון יונקים) ,כך
שניתן להשתמש ביצורים אחרים ,ובכמות גדולה יותר לביצוע ניסויים ,כך שמהימנות
הניסוי תגדל עקב חזרות רבות.
קליטת גירוי בתאי חישה >-העברת אות בתא עצב תחושתי >-עיבוד המידע במרכז
הנשימה במוח >-העברת אות בתא עצב תנועתי >-הפעלת הסרעפת ושרירים בין
צלעיים.
פרק שלישי
.28א .הקטנת פתחי הפיוניות (בתנאי יובש) גורמת לצמצום איבוד מים מהצמח בתהליך
הדיות.
ב CO2 .הוא מגיב בתהליך הפוטוסינתזה ,בו נוצרות תרכובות אורגניות המשמשות את
הצמח לבניית תרכובות נוספות ,החיוניות לגדילה ולהתפתחות (תוספת תאים) וגם
להפקת אנרגיה זמינה ,החיונית לגדילה ולהתפתחות .סגירת הפיוניות תוביל לצמצום
הקליטה של ,CO2ולהקטנת היצרנות בפוטוסינתזה.
. 29א .ניתן לבסס מסקנה זו על הממצא שבצמח שנחשף לתנאי יובש ממוצע רוחב הפיוניות
היה קטן יותר ביחס לצמח שלא נחשף לתנאי יובש (ביקורת) .גם בצמחים השכנים לו,
א-ד שלא נחשפו לתנאי יובש ,ממוצע רוחב הפיוניות היה קטן ביחס לצמחים
המקבילים בקבוצת הביקורת ,כלומר הועבר אות לעקת יובש מהצמח שנחשף לתנאים
אלה.
ב .ניתן להסיק כי באות אכן עובר מצמח לצמח אך עוצמת האות הולכת ונחלשת ,ככל
שמתרחקים מהצמח שנחשף ליובש ,שכן ,ככל שהצמח השכן רחוק יותר ,כך רוחב פתח
הפיוניות גדול יותר.
.30א )1( .לא יחול צמצום ברוחב הפיוניות בצמחים השכנים א-ה ,משום שאין חיבור /מגע
בין שורשי הצמחים ,לכן במקרה כזה אל יעבור אות המורה על צמצום פתחי הפיוניות.
( )2יחול צמצום ברוחב הפיוניות בצמחים השכנים א-ה (סביר להניח שרוחב פתח
הפיוניות יגדל ככל שמתרחקים מהצמח המטופל) .אם האות עובר מן העלים דרך
האוויר ,הוא יעבור גם אם אין חיבור /מגע בין שורשי הצמחים ,כפי שמתואר ,לכן
ישפיע גם על הצמחים השכנים.
בעקבות יצירת סביבה היפרטונית בקרקע ,מסביב לתאי השורשים ,מים יוצאים ב.
מתאי השורשים אל הקרקע ,בתהליך אוסמוזה ,וכך אובדים מים מהצמח ונגרמת
עקת יובש.
פרק רביעי
נושא – Iבקרה על ביטוי גנים והנדסה גנטית
בקטע :1כך שלא נוצר דכאן ,או שנוצר דכאן שאינו יכול להיקשר לקטע ( 3האתר
המפעיל/אופרטור).
בקטע :3מוטציה בקטע זה (אתר מפעיל/אופרטור) עלולה להביא לכך שהדכאן לא יקשר
בקטע זה.
אם אין קישור דכאן לאתר המפעיל ,מכל סיבה שהיא ,לאנזים המתעתק יש
אפשרות לתעתק את הגנים המבניים שיתורגמו לחלבונים המעורבים בניצול
לקטוז בתא.
ג .עם הירידה בריכוז הגלוקוז תעלה מידת הייצור של האנזימים לניצול לקטוז .בנוכחות
גלוקוז הקשר בין האנזים המתעתק לאתר המקדם (פרומוטר) הוא רופף יחסית ,לכן
האנזים "נופל" מהאתר המקדם וכמעט לא מתבצע תעתוק .בהעדר גלוקוז נוצר בתא
חומר ) (cAMPאשר בנוכחותו מתחזק הקשר בין האנזים המתעתק לאתר המקדם.
מכיוון שבמצע נוכח לקטוז ,הדכאן אינו קשור לאתר המפעיל ,וכך עם הירידה בכמות
הגלוקוז עולה קצב תעתוק הגנים המבניים ,המתורגמים לאנזימים הפעילים בניצול
לקטוז .זוהי בקרה חיובית באופרון הלקטוז.
.32א .כי באמצעות האנזים המתעתק במהופך ,ניתן ליצור cDNAהמכיל רק את הרצפים
המקודדים לחלבון (ללא האינטרונים) ,תוך שימוש ב RNA -שליח ) (mRNAשהופק
מתאים המבטאים את הקולטנים החלבוניים הנקשרים באופן ספציפי לתאי סרטן,
והוחדר לנגיפים (שבחומר התורשתי שלהם הוא .)RNA
ב .משום שתאים ממקור אחר עלולים להיות מזוהים כאנטיגן בגוף החולה ולעורר תגובה
חיסונית.
.33א .קטע – 1אזור בקרה להתחלת התעתוק – הכרחי ליצירת הרעלן ,ללא אזור זה הגנים
המקודדים לייצור הרעלן לא יתועתקו ,ולא ייווצר mRNAאשר יתורגם לחלבון
(הרעלן).
קטע – 2גן ממיין (בורר) – אינו הכרחי ליצירת הרעלן .תפקידו הוא לברור את התאים
אליהם חדר הפלסמיד.
קטע – 3גנים המקודדים ליצירת הרעלן -הכרחי ליצירת הרעלן ,ללא אזור זה הגנים
המקודדים ליצירת הרעלן לא יתועתקו ,ולא ייווצר mRNAאשר יתורגם לחלבון(ים)
הקשורים ביצירת הרעלן.
ב )1( .הגן המקודד לאנזימים ליצירת כלורופיל (יש דוגמאות נוספות).
( )2גן המקודד לאנזים הפעיל בתהליך הנשימה התאית (יש דוגמאות נוספות).
נושא –IIפיזיולוגיה השוואתית בהיבט התפתחותי
הסבר :בדגים שחיים במים מתוקים ריכוז המלחים בתאי הגוף גבוה יותר מריכוז המלחים
בסביבתם (על אף שמלחים יוצאים מתאי הדגים בדיפוזיה) .המים חודרים לתאי הדג
ועלולים לגרום למותם עקב התפוצצות התאים .החדרת מלחים לתאים באופן פעיל
מאפשרת יצירת סביבה איזוטונית בתאי הדג ביחס לסביבה החיצונית ומסייעת לשמירה על
מאזן המים /הומאוסטאזיס בגוף הדג.
נפח התסנין גדול /מידת הספיגה החוזרת נמוך גדול מים מתוקים
קטנה ולכן ריכוז השתן נמוך .מאפשר לדג
להיפטר מעודפי מים.
מידת הספיגה החוזרת גבוהה ולכן ריכוז גבוה קטן מים מלוחים
השתן נמוך (נפחו קטן) .מאפשר לדג לצמצם
איבוד מים.
ג .צבים החיים במים מפרישים אמוניה – אמוניה היא חומר רעיל מאד ומסיס מאד במים.
צבים החיים בסביבה מימית מפרישים אותה לסביבה ,היא מתמוססת במים (ונמהלת)
והצבים אינם סובלים מההשפעות המזיקות שלה (במקרה זה יש יתרון בהפרשת אמוניה ,גם
בגלל שהיא תוצר לוואי של פירוק חלבונים ולא נדרשת השקעת אנרגיה נוספת להפיכתה
לתוצר רעיל פחות כגון שתנן או חומצת שתן).
צבים החיים ביבשה מפרישים חומצת שתן :חומר זה אינו רעיל כמו אמוניה ומסיסותו
במים זניחה .חומצת השתן מתגבשת ונפרדת מהשתן ,וכך מתאפשרת יותר ספיגה חוזרת של
מים ,לכן הפרשתה חוסכת איבוד מים בבתי גידול יבשתיים.
.35א .נענה באמצעות טבלה:
בדג מטיל ביצים ההפריה היא (לרוב) חיצונית בגוף גדול דג מטיל
המים .מספר גדול של תאי ביצה מעלה את הסיכוי ביצים
למפגש עם גמטות זכריות (וגם מעלה את הסיכוי
לשרידות בעקבות טריפה)
. 36א .היצורים רב תאיים גדולים המרחק בין המקום בו נקלטים חומרים חיוניים מהסביבה
החיצונית (למשל חמצן בריאות או חומרי מזון במערכת העיכול) גדול מאד ,כך שמשך
הזמן הארוך שבו החומרים היו מגיעים אל קרומי התאים בדיפוזיה בלבד (כפי שקורה
בחד תאיים) היה ארוך מכדי לקיים את תהליכי חילוף החומרים בתאים .מערכת הובלה
מאפשרת העברה מהירה ,תוך השקעת אנרגיה של החומרים הנחוצים לתאים ,ממקום
קליטתם מהסביבה החיצונית.
הבדל בתפקוד :בזוחלים – חמצן מובל ע"י מערכת ההובלה ,בחרקים :החמצן אינו מובל
על ידי מערכת ההובלה (אלא בטרכיאות).
.37א .הרעלן גורם ליציאה של מלחים מהתאים אל חלל המעי .כתוצאה מכך סביבת התאים
נהיית היפרטונית (ריכוז מומסים גבוה ביחס לריכוז המומסים בתאים) ולכן מים יוצאים
מהתאים (ומהנוזל הבין תאי) אל חלל המעי ומשם אובדים מהגוף (דרך פי הטבעת).
ב )1( .משום שגם אם האנטיביוטיקה פוגעת בחיידק (והורגת אותו) ,עדיין נותר רעלן בסביבת
התאים .הרעלן אינו מושפע מהאנטיביוטיקה ולכן ממשיך לפעול ולגרום לתסמיני המחלה.
( )2פגיעה בתת יחידה Bתמנע קישור של הרעלן לקרום התא ,וכתוצאה מכך תימנע חדירת
תת יחידה Aלתא ,ולא תיגרם יציאת מלחים מהתאים.
מהווים תחרות לחיידקים פתוגניים /מסייעים בעיכול חומרי מזון /מייצרים ויטמינים ג.
חיוניים לאדם.
.38א )1( .היקשרות הנגיף לקרום התא המאכסן ,החדרת החומר התורשתי של הנגיף לתא
המאכסן ,יצירת עותקים של החומר התורשתי של הנגיף ,יצירת חלבוני הנגיף ויצירת
נגיפים שלמים /התפוצצות התא ויציאת הנגיפים.
( )2הסבר :1הם אינם בעלי מבנה תאי ואינם מקיימים חילוף חומרים ,לכן לא ניתן
למצוא/להשתמש ב ..תרופה הפוגעת בתהליכים אלה.
הסבר נוסף :הם עוברים שינויים גנטיים (מוטציות) בקצב מהיר יחסית ,ולכן קצב
התפתחות הזנים העמידים לתרופה מסוימת גבוה יחסית.
הסבר נוסף :הם מנצלים את מנגנוני חילוף החומרים וההתרבות של התאים המאכסנים,
פגיעה במנגנונים אלה ,על מנת לפגוע בהתרבות הנגיפים ,תביא לפגיעה גם בתאי היצור
עליו רוצים להגן מפני הנגיפים.
( )2לתאים אלה קולטן ייחודי ) (CD4אליו נקשר הנגיף ,מה שמאפשר החדרת החומר
התורשתי (והאנזים המתעתק במהופך) לתא .קולטן זה אינו מצוי בתאים אחרים.
.2ניתן לבודד את החיידק החשוד מכל החולים במחלה ולגדלו בתרבית טהורה.
יש לבודד את החיידק שוב מהחולים (שלב )3ולגדלו בתרבית טהורה ולהראות שהוא ()2
זהה לחיידק החשוד כגורם למחלה.
ב .יתרון למצע מזון מוצק (לציין אחד) :אפשרות להבדיל בין חיידקים חיים למתים (לספור
חיידקים חיים) /אפשרות לבודד חיידק בתרבית טהורה /אפשרות להבדיל בין סוגי
חיידקים.
יתרון למצע מזון נוזלי (לציין אחד) :גידול מהיר של חיידקים בכמות גדולה /מתאים יותר
לתהליכים של ייצור חומרים בחיידקים.
בגרות סוג הבחינה : מדינת ישראל
מועד הבחינה :קיץ תשע"ז2017 , משרד החינוך
מספר השאלון 043381 :
ביולוגיה
על פי תכנית הרפורמה ללמידה משמעותית
שאלות וניתוח מחקר מדעי בנושאי הליבה
שאלות בנושאי ההעמקה
הוראות לנבחן
בשאלון זה ארבעה פרקים. מבנה השאלון ומפתח ההערכה : ב .
32נקודות פרק ראשון —
35נקודות — פרק שני
18נקודות פרק שלישי —
15נקודות פרק רביעי —
100נקודות סה"כ —
כתוב במחברת הבחינה בלבד ,בעמודים נפרדים ,כל מה שברצונך לכתוב כטיוטה (ראשי פרקים ,חישובים וכדומה).
רשוֹ ם "טיוטה" בראש כל עמוד טיוטה .רישום טיוטות כלשהן על דפים שמחוץ למחברת הבחינה עלול לגרום לפסילת הבחינה!
השאלות
פרק ראשון ( 32נקודות)
בפרק זה שאלה אחת ,ובה הסעיפים א-כ.
עליך לענות על כל הסעיפים .אם תענה נכון על 17סעיפים לפחות ,תקבל את מלוא 32הנקודות.
אדם נוגע בסיר חם ומיָד מרחיק ממנו את ידו בתגובת רפלקס .מה מפעיל את התגובה ג .
הזאת?
מוח השדרה .1
גזע המוח .2
קליפת המוח .3
מרכז ויסות הטמפרטורה במוח .4
אצל עכברים האלל לצבע פרווה אפור הוא דומיננטי ,והאלל לצבע פרווה לבן הוא רצסיבי. ז .
הכליאו עכבר לבן עם עכברה אפורה הומוזיגוטית ,ואת צאצאיהם (דור ) F1הכליאו בינם
לבין עצמם.
מה הסיכוי לקבל בדור F2צאצאים שהם הומוזיגוטים?
50% .1
25% .2
0% .3
75% .4
ח .שתן של אדם בריא אינו מכיל חלבון .מהי הסיבה לכך?
החלבון נספג חזרה מן התסנין לדם. .1
החלבון לא עובר מן הדם לתסנין. .2
החלבון מנוצל לנשימה תאית בתסנין. .3
לשתנן בתסנין.
החלבון הופך ִ .4
יא .טמפרטורת הגוף של אדם נשמרת קבועה בקירוב ,גם כאשר טמפרטורת הסביבה נמוכה.
מהי הסיבה לכך?
התרחבות כלי הדם ההיקפיים. .1
הגברת קצב הנשימה התאית. .2
חום מן השמש נקלט בגוף. .3
שתייה חמה מספקת חום לגוף. .4
יט .איזו קבוצה מקבוצות החומרים שלפניך נמצאת בדם של אדם בריא?
אנזימים ,עמילן ,שומנים .1
חמצן ,חומצות אמיניות ,הורמונים .2
חמצן ,רב־סוכרCO2 , .3
נוגדנים ,מינרלים ,גליקוגן .4
הדופן של החדר השמאלי של הלב עבה יותר מן הדופן של החדר הימני. א . .2
הסבר כיצד ההבדל בעובי הדופן בין חדר ימין לחדר שמאל קשור לתפקוד של כל אחד
משני החדרים 4( .נקודות)
האם ליקוי במסתמים שבין העליות ובין חדרי הלב עלול לגרום לדם עשיר בחמצן ב .
להתערבב בדם דל בחמצן? נמק 3( .נקודות)
"זבובי סוס" עוקצים יונקים שונים ומוצצים את דמם .זבובי סוס מעבירים גורמי מחלות אל בעלי .3
החיים שנעקצו .בעקבות המחלות יורד מספר הפרטים של בעלי החיים האלה באוכלוסייה.
כדי לפגוע בזבובי הסוס אפשר להשתמש בשתי שיטות :יבוא של צרעות התוקפות אותם א .
או הדברה כימית.
( )1באיזו שיטה כדאי לדעתך להשתמש כדי לפגוע בזבובים? הבא נימוק אחד בעד
השימוש בשיטה שאתה מעדיף ,ונימוק אחד נגדה .
( ) 2הסבר מדוע אתה מעדיף את השיטה שבחרת למרות החיסרון שציינת.
( 4.5נקודות)
זברה היא מין ממשפחת הסוסיים ,שעל גופה השחור יש פסים לבנים .חוקרים מצאו כי ב .
זבובי סוס עוקצים זברות פחות משהם עוקצים סוסים שחורים .
מניחים כי זברות התפתחו מסוסים שחורים במהלך האבולוציה.
לפניך שני היגדים .קבע מהו ההיגד המתאר נכון את השפעת הסביבה על הימצאות פסים
לבנים בפרווה שחורה של סוסים ,ונמק את קביעתך.
סביבה שיש בה מספר גדול של זבובי סוס גרמה ליצירת מוטציות בסוסים שחורים, .I
מוטציות אלה גרמו להופעה של פסים לבנים.
בעבר התרחשו בסוסים שחורים מוטציות שגרמו להופעת פסים לבנים .בסביבה .II
שהיו בה הרבה זבובי סוס ,שרדו יותר פרטים בעלי פסים לבנים.
( 2.5נקודות)
/המשך בעמוד /9
ביולוגיה ,קיץ תשע"ז ,מס' 043381 -9-
בנגיף שפעת התרחשה מוטציה נקודתית בגֵ ן האחראי ליצירת חלבון המעטפת של . 4א .
הנגיף .באיזה מסוגי המוטציות — החלפת בסיס ,השמטת בסיס ,הוספת בסיס — יש
הסיכוי הקטן ביותר להיווצרות חלבון השונה מחלבון המעטפת? נמק.
( 4נקודות)
בנגיפי שפעת מתרחשות מוטציות רבות. ב .
מומלץ לחזור ולהתחסן מדי שנה נגד נגיפי השפעת .הסבר את הקשר בין המוטציות
בנגיפי השפעת ובין המלצה זו.
בתשובתך התייחס למאפיין של מערכת החיסון 3( .נקודות)
בניסוי גידלו צמחים מאותו מין בכלים זהים ,שקופים וסגורים .עוצמת האור בכל אחד מן הכלים .5
הייתה שונה .מדדו את כמות החמצן בכל אחד מן הכלים בתחילת הניסוי ובסופו.
בתחילת הניסוי הייתה אותה כמות חמצן בכל אחד מן הכלים.
כמויות החמצן שנמדדו בסוף הניסוי ,יחסית לכמות החמצן ההתחלתית ,מוצגות בגרף שלפניך.
20
15
פליטת O2
מן העלים 10
5
0 עוצמת האור
5 10 15 20 25 30 )יחידות שרירותיות(
קליטת O2 -5
על ידי העלים
- 10
בלוטות הרבייה (שחלות ואשכים) הן איברי מטרה של הורמונים מסוימים ,והן מפרישות א . .6
הורמונים אחרים.
בחר באחת מבלוטות הרבייה באדם ,וציין הורמון אחד שבלוטה זו היא איבר מטרה שלו
והורמון אחד שהבלוטה מפרישה.
תאר השפעה אחת של כל אחד מן ההורמונים שציינת 4( .נקודות)
בבלוטות הרבייה נוצרים תאי רבייה (גמטות) .מתאי רבייה של אותו זוג הורים נוצרים ב .
צאצאים שיש ביניהם שונוּת גנטית .ציין שני גורמים לשונות זו 3( .נקודות)
אצה חד־תאית מסוימת גדלה במי ים .התבונן בטבלה שלפניך וענה על שני סעיפי השאלה .7
שאחריה.
ריכוז הנתרן והאשלגן בתוך תא האצה ובמי ים
לעתים מוצאים נבטים של צמחי תירס לבקנים (שאינם ירוקים) .נבטים אלה שורדים זמן קצר .8
בלבד ואינם מגיעים לשלב של יצירת זרעים.
הסבר מדוע נבטים אלה אינם שורדים זמן רב 3.5( .נקודות) א .
לבקנות בצמחים היא תכונה תורשתית .הסבר כיצד ייתכן שתכונה זו תופיע בדורות הבאים, ב .
אף על פי שלצמחים הלבקנים אין צאצאים .בתשובתך הצע הסבר שאינו התרחשות מוטציה .
( 3.5נקודות)
התנהגות הורית
(מעובד על פי Scott, N. et al [2015]. A sexually dimorphic hypothalamic circuit controls maternal care and
)oxytocin secretion. Nature, 525. 519-522.
נקבות עכברים ,כמו יונקים רבים אחרים ,מציגות התנהגות הורית עוד לפני ההמלטה אך בעיקר אחריה.
לפני ההמלטה ההתנהגות ההורית שלהן מתבטאת בבחירת מקום מתאים להמלטה ולבניית קן ,ולאחר
ההמלטה היא מתבטאת ,בין השאר ,בטיפול בגורים ובהגנה עליהם .התנהגות הורית מושפעת מפעילות
באזורים מסוימים במוח .פעילות זו באה לידי ביטוי בהעברת אותות עצביים.
בתהליך העברת האות העצבי מתא עצב אחד לתא עצב אחר יש כמה שלבים. א . .9
ציין שלושה מן השלבים 3( .נקודות)
ציין הבדל אחד בין העברת אות עצבי לאורך תא העצב (נוירון) ובין העברתו בסינפסה. ב .
( 2נקודות)
אצל העכברים ,כמו אצל יונקים רבים אחרים ,הנקבות מטפלות בגורים רוב הזמן ,ואילו הזכרים מטפלים
בהם רק מעט .חוקרים מצאו הבדלים בהתנהגות ההורית גם בין פרטים שהם הורים ובין פרטים שאינם
הורים.
חוקרים ממכון ויצמן למדע החליטו לבדוק אם הבדלים בהתנהגות הורית אצל עכברים קשורים להבדלים
בין זכרים לנקבות במבנה המוח ובתפקוד שלו.
החוקרים התמקדו באזור קטן במוח הנקרא , AVPVמכיוון שאזור זה במוח של נקבות שונה מאותו
אזור במוח של זכרים .פעילות מוחית באזור זה מתבטאת בהפרשת הנוירוטרנסמיטר דופאמין לסינפסות.
דופאמין נוצר בתהליך שבו משתתף האנזים .)Tyrosine Hydroxylase) THכדי לקבוע את רמת
הדופאמין ,בחרו החוקרים לבדוק את רמת ה־ ,THוכך לקבוע את רמת הפעילות המוחית.
בשלב הראשון של המחקר בדקו החוקרים את מספר תאי העצב המייצרים את האנזים THבאזור
AVPVבמוח ,בארבע קבוצות של עכברים :נקבות אימהות ,נקבות שאינן אימהות ,זכרים שהם אבות
וזכרים שאינם אבות .כל העכברים היו באותו גיל וגודלו באותם כלובים ובתנאי סביבה זהים.
(המשך הקטע בעמוד הבא)
קבע אם יש קשר בין מספר תאי העצב המייצרים THובין זוויג (מין) העכבר .נמק את .10א .
קביעתך לפי הגרף 2.5( .נקודות)
קבע אם יש קשר בין מספר תאי העצב המייצרים THובין היות הפרט הורה .בתשובתך ב .
התייחס הן לנקבות ,הן לזכרים .נמק את קביעתך לפי הגרף 2.5( .נקודות)
בשלב השני של המחקר בדקו החוקרים את ההשפעה של רמת האנזים THעל ההתנהגות ההורית של
לאם להחזיר גור שהונח בפינת
נקבות החיות בכלובים .ההתנהגות ההורית נבדקה לפי משך הזמן שנדרש ֵ
הכלוב אל קן הרבייה ,שהוא מקום מוגן בכלוב.
החוקרים לקחו נקבות אימהות וחילקו אותן לשתי קבוצות :
הנקבות בקבוצה אחת עברו טיפול להפחתת ייצור האנזים THבתאי עצב באזור , AVPV
ובאחרת — הן לא עברו טיפול .החוקרים מדדו את הזמן שנדרש לנקבות להחזיר לקן הרבייה גורים
שהונחו בפינת הכלוב.
תוצאות הניסוי מוצגות בגרף 2שבעמוד הבא.
מה אפשר להסיק מתוצאות הניסוי על הקשר בין רמת THובין ההתנהגות ההורית? .11א .
בסס את תשובתך על הנתונים המוצגים בגרף 3( .2נקודות)
לפניך היגד" :רמת הדופאמין המופרש במוח של נקבת העכבר קשורה להיותה ֵאם ומשפיעה ב .
על ההתנהגות ההורית".
הסבר כיצד המידע המובא בעמוד הראשון של תיאור המחקר (עמוד )11והתוצאות
המוצגות בגרפים 1ו־ 2תומכים בהיגד זה 5( .נקודות)
אלל ב
אלל א
לפי תוצאות הבדיקה של העובר ,קבע אם הילד שייוולד יהיה בריא או חולה .נמק את
קביעתך 3( .נקודות)
. 14אפשר להפיק הורמון גדילה של האדם באמצעות הנדסה גנטית של חיידקים :מחדירים פלסמיד
לחיידקים שאנטיביוטיקה מסוג Xהורגת אותם .הפלסמיד מכיל גן המקוֹ דד להורמון גדילה וגם
גן לעמידות בפני אנטיביוטיקה מסוג . X
א .למצע הגידול של החיידקים האלה מוסיפים את האנטיביוטיקה מסוג . Xהסבר מדוע .
( 2.5נקודות)
ב .הגן המקוֹ דד להורמון הגדילה שמוכנס לפלסמיד אינו הגן המקורי שבּ וּדד מתאי אדם .הסבר
מדוע אי־אפשר להשתמש בגן המקורי 3.5( .נקודות)
2 4
אדם ירבוע
למי יש התאמה טובה יותר לסביבה יבשה ,לאדם או לירבוע? הסבר את תשובתך על פי
/המשך בעמוד /18 הגרף 3( .נקודות)
ביולוגיה ,קיץ תשע"ז ,מס' 043381 - 18 -
נושא — IIIחיידקים ונגיפים בגוף האדם
ענה על שתי שאלות :על שאלה ( 18חובה) ועל אחת מן השאלות .20-19
בהצלחה!
זכות היוצרים שמורה למדינת ישראל
אין להעתיק או לפרסם אלא ברשות משרד החינוך
הצעה לפתרון בחינת הבגרות בביולוגיה
שאלות וניתוח מחקר מדעי בנושאי הליבה
פרק ראשון
.1
תשובה סעיף
3 א
2 ב
1 ג
4 ד
2 ה
1 ו
1 ז
2 ח
3 ט
4 י
2 יא
4 יב
3 יג
4 יד
4 טו
3 טז
3 יז
4 יח
2 יט
3 כ
פרק שני
.2
א .ככל שהדופן עבה כך יש בה יותר שרירים והוא מסוגל להתכווץ חזק יותר .החדר
השמאלי דוחף את הדם למרחק גדול )לכל חלקי הגוף( וגם בחלק מהמקרים ,נגד כוח
הכובד )לחלקי הגוף הגבוהים מהלב( ולכן הוא צריך להיות שרירי /להתכווץ בעוצמה
חזקה יותר .לעומת זאת ,החדר הימני דוחף את הדם למרחק קצר )במחזור הקטן /
לריאות( ,ולכן יש בו פחות שרירים.
ב .לא .מניעת ערבוב דם עשיר בחמצן עם דם דל בחמצן מתקיימת הודות הפרדה בין
הצד הימני של הלב לצד השמאלי על ידי מחיצה שרירית ,ולא על ידי מסתמים בין
החדרים לעליות ,אשר תפקידם הוא ניתוב זרימת הדם )דל בחמצן או עשיר בחמצן(
בכיוון אחד ,מהעליות לחדרים.
שאלה :3
א.
(1שאלת הבעת דעה /עמדה .אפשריות כמה תשובות – בעד או נגד ,בתנאי שעונות על
דרישות השאלה ומכילות נימוקים ביולוגיים .למשל :אני תומך ביבוא של צרעות התוקפות
את זבובי הסוס ,כלומר שימוש בהדברה ביולוגית .נימוק אחד בעד :לעומת הדברה כימית,
הדברה ביולוגית אינה גורמת לזיהום הסביבה )קרקע ,מקורות מים ,אוויר( ,לרוב פוגעת
במין ספציפי )בניגוד להדברה כימית( ,והיא מצמצמת את הפגיעה במגוון מינים בבית
הגידול .נימוק אחד נגד :יש לבדוק נתונים רבים לגבי הצרעות התוקפות ,למשל ,מהו
מזונן ,מהו כושר הסתגלותן לבית הגידול ,שכן הן עלולות להפוך למין פולש בבית הגידול
ובכך לגרום לנזק למגוון המינים )לעתים יותר מאשר הדברה כימית(.
(2אני מעדיף את השיטה שבחרתי משום שהיא מצמצמת את הנזק לסביבה ,ומשפיעה פחות
לרעה על מגוון המינים .על הקושי הטמון בה ניתן להתגבר באמצעות מחקר על ביולוגיה
של הצרעות התוקפות )אורח חייהן ,קצב ההתרבות שלהן ,מזונן וכו'( ,או וויסות השימוש
בהן כמדביר ביולוגי ,באופן שלא יהפכו להיות מין פולש.
ב .היגד IIהוא הנכון .לפי התיאוריה האבולוציונית המקובלת כיום ,השונות
באוכלוסייה /הופעת המוטציות קודמת לשינוי הסביבתי המוביל לברירה טבעית
,כמתואר בהיגד .II
שאלה :4
א .מוטציה של החלפת בסיס .לרוב החומצות האמיניות יש יותר מקודון אחד המקודד להן.
בהחלפת בסיס ,יתכן כי יוחלף קודון לחומצה אמינית מסוימת בקודון אחר לאותה חומצה
אמינית ,כך שלא יחול שינוי בחלבון הנוצר ,ולא תהיה היווצרות מעטפת שונה .במוטציות
החלפה או הוספת בסיס משתנה מסגרת קריאת הקודונים ,כך שהסיכוי לאי השפעה על מבנה
החלבון הוא אפסי.
ב .מערכת החיסון מתאפיינת בייחודיות .לכל אנטיגן ,שהוא למעשה )במקרה זה( חלבון מעטפת
של הנגיף ,יש תגובה ייחודית ונוצר זיכרון ייחודי לו .ריבוי מוטציות בנגיף מביא לכך שחלים
שינויים תדירים בחלבוני המעטפת שלו ,כך שמערכת החיסון מזהה בכל פעם את הנגיף
כאנטיגן חדש ,ומתפתחת תגובה ראשונית כנגד אנטיגן זה )אשר אינה מונעת לרוב מחלה(,
כלומר הזיכרון החיסוני שנוצר כנגד נגיפים קודמים אינו יעיל .בכל שנה מפתחים חיסון פעיל
חדש ,המותאם ליצירת זיכרון חיסוני כנגד נגיפים "חדשים" שנוצרו ,ובכך מגדילים את יכולת
המערכת החיסונית להגיב בתגובה שניונית לנגיפים חדשים.
שאלה :5
א .בעוצמת אור :0לא מתקיים תהליך הפוטוסינתזה ,לכן לא נוצר חמצן ,אך מתקיים תהליך
הנשימה התאית לכן נצרך חמצן ,הנקלט דרך העלים.
בעוצמת אור :10קצב הפוטוסינתזה שווה לקצב הנשימה התאית ,לכן כמות החמצן הנפלטת
בפוטוסינתזה שווה לכמות חמצן הנקלטת בנשימה התאית – נטו אין קליטה או פליטה של
חמצן.
בעוצמת :20קצב הפוטוסינתזה גבוה מקצב הנשימה התאית ,לכן כמות החמצן הנפלטת
בפוטוסינתזה גדולה מכמות חמצן הנפלטת בנשימה התאית – עודפי החמצן נפלטים דרך
העלים.
ב .בשכבה העליונה של האוקיינוס יש חדירה של אור בעוצמה גבוהה יחסית .הצמחים )יצרנים(
בשכבה זו מבצעים פוטוסינתזה ומייצרים חומרים אורגניים ,וגם חמצן .סביבה זו עשירה יותר
בחומרי מזון וחמצן ,לכן מתקיימים בה גם יותר צרכנים ביחס לשכבות עמוקות אליהן לא
חודר אור ,כך שרוב ביצורים החיים באוקיינוס )הביומסה( מרוכזים בשכבת המים העליונה.
שאלה :6
א .יש לבחור בלוטה אחת והורמון אחד ,דוגמאות אפשריות בטבלה:
מפגש אקראי של תא זרע ותא ביצה מתוך מגוון )גנטי( אדיר של תאים אלה
שונות בגמטות עקב תהליכים במיוזה )שחלוף ,היפרדות בלתי תלויה של כרומוזומים(
שאלה :7
א .בקרום התא יש משאבות המוציאות יונים אל מחוץ לתא ,בניגוד למפל הריכוזים ותוך השקעת
אנרגיה ,כמו למשל את יון הנתרן ,לכן ריכוז הנתרן נשאר נמוך לאורך זמן בתא האצה ביחס
לריכוזו במי הים.
במקרה של אשלגן ,מוכנסים יוני אשלגן לתא ,על ידי משאבות ,תוך כדי השקעת אנרגיה בניגוד
למפל הריכוזים.
ב .התאים יתנפחו מעט .מים מזוקקים מהווים סביבה היפוטונית לתאי האצה ,לכן מים יכנסו
לתאי האצה ונפחם יגדל .אולם ,לתאי האצה יש דופן )תאי צמח( אשר ימנע התנפחות יתר
והתפוצצות התאים.
הערה :יתכן שתתקבל גם התשובה – התאים יתפוצצו ,וזאת משום שיש מיני אצות להן אין
דופן תא ,לכן אין מה שימנע מהן להתפוצץ ,עקב כניסת מים לתאים.
שאלה :8
א .לנבטים אלה אין כלורופיל /אין ייצור של כלורופיל ,לכן הם אינם מסוגלים לקלוט את
אור השמש ולבצע פוטוסינתזה ,כלומר לייצר חומרים אורגניים החיוניים לגדילה
ולהתפתחות שלהם ולהפקת אנרגיה לתהליכי החיים ,לכן הם מתים.
ב .משום שתכונה זו נקבעת על ידי אלל רצסיבי ,הבא לידי ביטוי רק בפרטים הומוזיגוטים.
האלל קיים באוכלוסייה אצל נשאים הטרוזיגוטים ,אשר יש להם אלל תקין לכן הם
מייצרים כלורופיל ,והם מסוגלים להעביר את האלל הלא תקין לדורות הבאים.
פרק שלישי
שאלה :9
א .מדובר על מעבר האות בסינפסה )מתא עצב אחד לשני( .יש לציין שניים מהשלבים הבאים:
שאלה :10
א .כן .על פי הנתונים ,אצל נקבות )הורים ושאינן הורים( יש יותר תאי עצב מייצרי THמאשר
אצל זכרים )הורים ושאינם הורים(.
ב .אצל זכרים :אין קשר .מספר תאי העצב המייצרים THזהה אצל הורים ושאינם הורים.
אצל נקבות :יש קשר .אצל נקבות שהן אימהות רמת התאים המייצרים THגבוהה
מאשר אצל נקבות שאינן אימהות.
שאלה :11
א .אפשר להסיק שרמת THתקינה מסייעת /חשובה להתנהגות הורית ,משום שלאימהות
שבהן הופרשה רמה תקינה ,לקח פחות זמן בממוצע להחזרת הגורים לקן = התנהגות
הורית.
ב .האנזים THקשור לייצור של דופמין .על פי הנתונים בגרף ,2רמה תקינה של THמשפרת
התנהגות הורית .רמה תקינה של THפירושה רמה תקינה של דופמין ולפיכך דופמין קשור
להיות אם ומשפיע על התנהגות הורית.
פרק רביעי
שאלה :12
א .המנגנון הוא שחבור חלופי של .RNAבתהליך זה מגן אחד )רצף ב (DNA -יכולים להיווצר
מספר מולקולות RNAשליח שיתורגמו לחלבונים שונים ,מכיוון שהגן מכיל אינטרונים
)רצפים אינם מתורגמים( ,המוצאים בתהליך השחבור ,ורצפים המתורגמים )אקסונים(
יכולים להיות מחוברים במספר אופנים שונים ,כך שיתקבלו מולקולות RNAשונות .כך
יכול ליצור הגוף הרבה יותר חלבונים מכמות הגנים המבוטאים.
ב .בתאים יש בקרת ביטוי גנים ברמת התעתוק או ברמת ה) DNA -השתקת גנים(.
א .הסיכוי הוא .(25%) 1/4ניתן להסיק מכך שלהורים בריאים יש ילד חולה ששניהם
הטרוזיגוטים .נסמן את האלל התקין ב A -ואת הרצסיבי ב .a -נערוך טבלת גמטות:
ב .הילד שייוולד הוא בריא )הומוזיגוט דומיננטי( ,משום שעל פי תוצאות הבדיקה ,הוא אינו
נושא את האלל הרצסיבי ,המצוי אצל אחיו החולה .
שאלה :14
א .מכיוון שיעילות החדירה של הפלסמיד לתאי החיידקים אינה ,100%מטרת הוספת
האנטיביוטיקה היא לברור ,מכלל החיידקים ,את החיידקים שהפלסמיד חדר אליהם )לכן הם
עמידים לאנטיביוטיקה בניגוד לשאר החיידקים(.
ב .בגן המקורי של האדם יש רצפי אינטרונים ,אשר לא מתורגמים לחלבון .לחיידק אין מנגנון
שחבור ,שבו מוצאים האינטרונים ומתחברים האקסונים )החלקים המתורגמים לחלבון( ,לכן
מוחדר לחיידק DNAמשלים ,cDNA ,הכולל רק את החלקים המתורגמים של הגן ,ולא הגן
המקורי.
נושא –IIפיזיולוגיה השוואתית בהיבט התפתחותי
שאלה :15
-2עני בחמצן
-3דם מעורב
-4עשיר בחמצן
-5עני בחמצן
-6עשיר בחמצן
ב .מבין המחלקות הנ"ל מחלקת העופות היא של בעלי חיים הומאותרמיים .בעלי חיים
הומאותרמיים שומרים על טמפרטורת גוף הגבוהה מטמפרטורת הסביבה על ידי קצב נשימה
תאית מוגבר .קצב נשימה מוגבר מצריך יעילות אספקת חמצן גבוהה .לב בעלי החיים
ההומאותרמיים מחולק לשני אזורים ,המופרדים על ידי מחיצה .אזור העני בחמצן ואזור
העשיר בחמצן .הפרדה זו מעלה את יעילות אספקת החמצן לתאים מה שמאפשר קצב נשימה
תאית גבוה יותר.
ג .הדם היוצא מן הלב אצל דג עושה רק מחזור אחד בגוף לפני שהוא חוזר אל הלב .אין מה
ש"ידחוף" את הדם בדרכו מן הזימים ,דחיפה /כוח אשר מעלה את לחץ הדם ,לכן הדם זורם
מהזימים לרקמות בלחץ נמוך.
שאלה :16
א.
הגדלת שטח פני ביחס לנפח הגדלת שטח פנים ביחס לנפח תכונה משותפת
שאלה :17
א .ההתאמה :הפרייה פנימית .הפריה מחייבת סביבה לחה .במעבר לחיים ביבשה היה צורך
לקיום ההפריה בסביבה לחה .אצל יצורים ,כגון עופות ויונקים ,התפתחה הפריה פנימית,
המתקיימת בסביבה לחה בתוך הגוף ,וכך השתחררו מהתלות במקור מים לצורך רבייה,
ויכלו לכבוש בתי גידול נוספים.
ב .לירבוע התאמה טובה יותר לסביבה יבשה .על פי הנתונים בגרף ,ריכוז המלחים והשתנן
בשתן של ירבוע גבוה מאשר אצל האדם ,כלומר אצלו מתקיימת יותר ספיגה חוזרת של
מים בכליות ,וכך מצטמצם איבוד המים בשתן – התאמה לחיסכון במים בסביבה יבשה.
נושא – IIIחיידקים ונגיפים בגוף האדם.
שאלה :18
א .לציין 3מהחומרים הבאים :נוקלאוטידים ,חומצות אמיניות ,ATP ,אנזימים.DNA ,RNA ,
ב .המרכיב החסר הוא אנזים מתעתק במהופך ) .(Reverse transcriptaseחשיבותו היא בכך
שהוא משתתף בהפיכת החומר התורשתי של הנגיף RNA ,למולקולת DNAהיכולה להשתלב
בגנום התא המאכסן ,שלב החיוני להתרבות הנגיף.
ג .תרופה זו יעילה בשלב הפעיל ,כי רק בשלב זה משתכפל ה DNA -של נגיף ההרפס.
שאלה :19
-שינוי באחד מהאנזימים עליהם משפיעה האנטיביוטיקה ,כך שהיא לא נקשרת יותר לאנזים זה.
ב .פניצילין :מפרקת /פוגעת בסינתזת דופן של חיידקים .החיידקים מתפוצצים )בסביבה
היפוטונית( /אינם יכולים להתרבות עקב היעדר היכולת לבנות דופן חדש .אינה פוגעת בתאי
האדם כי לתאי האדם ,בניגוד לתאי החיידקים ,אין דופן.
ב .קוניוגציה.