Visoka škola za primjenjene i pravne nauke “Prometej”

Banja luka , Knjaza Miloša 10a

ANALIZA OSNOVNIH FUNKCIJA MENADŽMENTA NA

PRIMJERU PREDUZEĆA SWISSLION TAKOVO
-SEMINARSKI RAD-

STUDENT : MENTOR:
Milana Kosić Prof. dr Simonida Vilić
964-2019 IV
Poslovna ekonomija

Banja luka, decembar 2019. Godine.

SADRŽAJ:

UVOD………………………………………………………………………………………..................1
1.PLANIRANJE………………………………………………………………......................................2

1.1. Vizija preduzeća…………………………………………………………………..………......2

1.2. Misija preduzeća……………………………………………………………….….................2

1.3. Ciljevi preduzeća……………………………………………………………..……………….3

1.4 Analiza prilika i mogućnosti preduzeća u promjenjivoj životnoj sredini(SWOT analiza)

……………………………………………………………………………………….................4

1.5. Menadžerski stil odlučivanja………………………………………………….………………...5

1.6. Benčmarking preduzeća………………………………………………………….………………6

1.7.BCG matrica proizvoda(tabelarni prikaz i objašnjenje)………………………………………….7

2.ORGANIZOVANJE……………………………………………………………….…………………8

2.1. Organizaciona struktura…………………………………………………………….…………….8

3.UPRAVLJANJE LJUDSKIM RESURSIMA………………………………………..……………….9

3.1. Planiranje ljudskih resursa………………………………………………………………………10

3.1.Proces regrutovanje i selekcije zaposlenih………………………………………....….................10

3.2.Socijalizacija i obuka zaposlenih…………………………………………………….………….10

3.3.Ocjena učinka zaposlenih(i utvrđivanje nadoknade).....................................................................11

4.RUKOVOĐENJE...............................................................................................................................11

4.1. Organizaciona kultura..................................................................................................................12

4.2. Kognitivni
elementi......................................................................................................................12

4.3. Simbolički elementi.....................................................................................................................13

4.4. Stil liderstva.................................................................................................................................13

5.KONTROLA.......................................................................................................................................13

5.1. Upravljanje kvalitetom i standardi poslovanja............................................................................14

ZAKLJUČAK.......................................................................................................................................15

LITERATURA.......................................................................................................................................16

INDEKS SLIKA I TABELA.................................................................................................................17

UVOD :

Menadžment predstavlja veoma kompleksan pojam te se u njegovu definisanju javljaju

problemi semantičke i sadržajne naravi. Kako bi se omogućilo ispravno razumijevanje ovog
pojma, potrebno je izvršiti razgraničenje između pojmova koji se često poistovjećuju u
različitim stručnim literaturama. Savremeno preduzeće teško da bi moglo egzistirati bez
menadžmenta jer je danas i suviše puno izazova kojima je izloženo čovječanstvo, a koji
upravo trebaju menadžment za njihovo savladavanje.

Stalne tehnološke i tržišne promjene postavljaju sve veće zahtjeve pred menadžere.
Konkurencija je ogromna, a poslovanje se svodi na borbu za opstanak preduzeća, ali i
preduzetnika. Poslovanje preduzeća se ne može zamisliti bez odgovarajućih proizvodnih
resursa, a ljudi, sa svim svojim sposobnostima, predstavljaju jedan od tih resursa. Kako bi se
svaki posao uspješno obavljao, potrebno je imati određena znanja i određene vještine.

Swisslion je multinacionalna kompanija sa poslovnim centrima i proizvodnim pogonima u

Srbiji, Makedoniji i Švajcarskoj. Swisslion je mešovito privatno preduzeće u vlasništvu
Švajcarske i Srbije. Proizvodni asortiman se bazira na zdravoj i obogaćenoj hrani, koji čine
slatka i slana proizvodna linija. AsKompanija je osnovana 27.08.1997. godine sa sedištem u
Novom Sadu. Osnovna djelatnost je proizvodnja i plasman konditorskih proizvoda. Ciljno
tržište se poklapa sa teritorijom Srbije. Tržištu pripadaju još i delovi Bosne i Hercegovine,
Makedonije, Slovenije i Hrvatske, kao i Rumunije, Turske, Bugarske, Amerike i Afrike.
Izvoz čini 40% ukupne proizvodnje Swisslion-a. Tražnja postoji, sa većim tendencijama
rasta. Međutim, u toku godine tražnja varira. Najveća prodaja ostvaruje se u toku zimskih
meseci, odnosno od jeseni do proleća, dok tražnja ima tendenciju pada u toku letnjih
meseci.Takođe, visoke temperature ne pogoduju ni prodaji ovih proizvoda, jer zahtevaju
opremanje prodajnih mjesta odgovarajućim rashladnim uređajima. Zbog toga je Swisslion
orijentisan na velike trgovačke sisteme koji su odgovarajuće opremljeni. Misija Swisslion-a
je da bogatim asortimanom standardno visokog kvaliteta, koristeći zdrave, prirodne sirovine,
koje propisuje SL tehnologija, zadovoljava želje i ukuse potrošača konditorskih proizvoda.
Vizija Swisslion–a je da kao multinacionalno preduzeće postane i zadrži poziciju lidera na
tržištu konditorskih proizvoda Evrope, i razvija pozitivnu sliku o sebi i svojim proizvodima,
kao uspešno pozicioniranim robnim žigovima. Asortiman proizvoda Swissliona je najveći u
Evropi.
1. PLANIRANJE :

1.1. Vizija preduzeća

Vizija poslovnog sistema Swisslion-Takovo je zadrži poziciju jednog od vodeći lidera na

tržištu konditorskih proizvoda u Srbiji i regionu, te da svojim daljim radom i usavršavanjem
tehnologije proširi krug delovanja i razvije pozitivnu sliku o sebi i svojim proizvodima, kao
uspešno pozicioniranim robnim markama.

Želja kompanije Swisslion Takovo je da bude:

 Poželjan, kvalitetan i stabilan partner

 Pokretač privrednog razvoja cele Srbije
 Sinonim za najmoćniju prehrambenu industriju u jugoistočnoj Evropi koja doprinosi
opštim ciljevima zajednice kojoj pripada.

1.2. Misija preduzeća

Misija poslovni sistem Swisslion Takovo  je da širokom i kvalitetnom paletom proizvoda
omogući potrošačima što više trenutaka uživanja u dobrim ukusima, a sve to koristeći zdrave,
prirodne i stručno proverene sirovine, propisane od strane SL tehnologije i uz podršku
najsavremenije procesne opreme.

Ono pomoću čega našu misiju uspešno ostvarujemo su:

 Ulaganja u tehnološku opremu i infrastrukturu

 Kompetentni kadrovi
 Dobra proizvođačka praksa (GMP)
 Vrhunski kvalitet sirovina
 1.3. Ciljevi preduzeća

Strategijski:
- sačuvati i jačati lidersku poziciju u industriji konditorskih proizvoda na tržištu Srbije i
razvijati pozitivnu sliku o sebi i svojim proizvodima kao uspješno pozicioniranim robnim
žigovima-opipljiv cilj.

-stvaranje svesti potrošača o proizvodima i kreiranje prepoznatljivog imidža i jakog brenda –

opipljiv cilj.

Kratkoročni :

-povećaje tržišnog udela 5 % - opipljiv cilj

-postizanje profita od 500.000.000 dinara u narednih godinu dana – opipljiv cilj

-pojačati marketing – neopiljiv cilj

-poboljšati kvalitet proizvoda za 5 % - opipljiv cilj

-nastaviti trend nižih cjena kao i do sada – opipljiv cilj

Kako bi se realizovali postavljeni strategijski ciljevi potrebno je ispuniti sljedeće tzv.

Posebne :

-kontinuirana briga o kupcima – neopipljiv cilj

- konstantna inovativnost – neopipljiv cilj

-praćenje svjetskih tokova i impulsa sa tržišta – neopipljiv cilj

-unapređenje usluge i bolje pokrivanje tržišta opipljiv cilj

-otvaranje novih “Slatkih kuća” – opipljiv cilj

-aktivna promocija – opipljiv cilj

-dizajniranje i postavljanje Internet strane – neopipljiv izvor

-kreiranje dobrog informacionog sistema – neopipljiv cilj

-ostvarivanje dobre saradnje sa poslovnim partnerom – neopipljiv cilj

-stalno profesionalno usavršavanje zaposlenih - neopipljiv cilj

-promena ambalaže proizvoda – neopipljiv cilj

 1.4. SWOT ANALIZA

SWOT analiza se zasniva na pretpostavci da će organizacija postići najveći strateški uspjeh

maksimiziranjem sopstvenih snaga i prilika u okolini uz istovremeno minimiziranje prijetnji
i slabosti, odnosno najboljom upotrebom unutrašnjih snaga u korištenju mogućnosti iz
okoline. Bitna pretpostavka je analiza saglasnosti unutrašnjih i spoljašnjih faktora, odnosno
utvrđivanje njihovih implikacija na strategiju. Zapravo, unutrašnje snage i slabosti treba
posmatrati u kontekstu spoljašnjih mogućnosti i prijetnji, te obrnuto.

SNAGE SLABOSTI
 Visoko učešće u zadovoljenju tražnje na  Široka paleta proizvoda u ponudi i
tržištu konditorske industrije sličnosti sa dosta konkurentskih
 Primena standarda i SL tehnologije proizvoda
 Stabilna materijalna osnova  Nedovoljno izgrađena sopstvena robna
 Lanac vlastitih prodavnica pod nazivom marka
„ Slatka kuća“  Slabija informisanost potrošača o
 Politika prihvatljivih cjena za kvalitetan kompaniji i njenom proizvodnom
proizvod program
 Bogat asortiman  Nedostatak stalnih promotivnih
aktivnosti
 Nerazvijeni odnosi sa javnošću
 Nepostojanje tržišne tradicije

ŠANSE PRETNJE
 Neaktivnost glavnih konkurenata u  Prisustvo konkurentskih proizvoda iz
projektovanju, programiranju i bivših yu republika, koji su još uvijek
realizacija osmišljenih i celovitih dobro pozicionirani na tržištu Srbije i
promotivnih aktivnosti Crne Gore
 Dobra saradnja sa maloprodajnim  Postojanja nelojalnog ponašanja
objektima konkurenata
 Nerešeni vlasnčki odnosi konkurenata  Teška i neizvesna konkurentska
 Razvoj svesti potrošača o utakmica sa već afirmisanim
proizvodima i njihovom kvalitetu brendovima
 Povratak tradiciji i poštovanje verskih  Sve veći uvoz
običaja  Domaći potrošači preferiraju ino
 Brzi život pakovanje bez obzira na kvalitet
proizvoda
 Reakcija konkurenata na promotivne
napore
 1.5. Menadžerski stil odlučivanja

Odlučivanje je ključna aktivnost menadžera i suština menadžmenta. Odlučivanje se djeli na

reaktivno i proaktivno odlučivanje, sistematično i inutivno odlučivanje i induvidualno i
grupno odlučivanje (Vilić 2019) .

Reaktivno odlučivanje je takvo odlučivanje koje predstavlja davanje odgovora na postojeće

zahtjeve, odnosno promjene u okruženju. Prema nekim autorima ono predstavlja “gušenje
požara”. Proaktivno odlučivanje predstavlja donošenje odluka u uslovima anticipiranih
spoljnih zahtjeva i drugih elemenata koji uslovljavaju donošenje odluka. Ono je znatno
složenije nego reaktivno odlučivanje. Sistematično odlučivanje predstavlja obavljanje svih
aktivnosti procesa odlučivanja po modelu “step by step” , I to na bazi svih podataka, odnosno
informacija koje su potrbne za donošenje kvalitetnih odluka. Postoje situacije u kojima
menadžeri moraju intuitivno odlučivati. Rječ je o situacijama odlučivanja kada su uslovi
odlučivanja takvi da ne daju mogućnost da se obavi sistematično odlučivanje (kada je
potrebno hitno reagovati) i kada ne postoje relevanti resursi ili organizacione predpostavke za
stistematično odlučivanje. Induvidualno odluivanje u organizacijama predstavlja donošenje
odluka u kojem učestvuje jedno lice-menadžer, shodno svojim ovlaštenjima i
odgovornostima. Grupno odlčivanje se zasniva na opštepoznatom stavu da “ više ljudi da
zna” i istovremeno na pozitivnim karakterisitkama grupnog mišljenja. Grupno odlučivanje
podrazumjeva korištenje i relevativnih tehnika među kojima su najpoznatije Brainstorming
(Brainstorming), Delfi tehnika (Delphi technique) i Tehnika nominalne grupe (Nominal
group technique) (Vilić 2019).

Prema načinu razmišljanja donosioca odluke i njegovoj toleranciji prema neodređenosti,

mogu se definisati četri stila odlučivanja (Vilić 2019):

 Direktan stil odlučivanja (karakteriše ga racionalan način razmišljanja i nizak stepen

tolerancije kada je u pitanju dvosmislenost) ,
 Analitički stil odlučivanja (karakteriše ga visok stepen tolerancije dvosmislenosti i
racionalan način razmišljanja),
 Koceptualni stil odlučivanja (karakteriše ga izrazita tolerancija, dvosmislenost i
intuitivni pristup problem) i
 Bihejvioristički stil odlučivanja (karakteriše ga nizak stepen tolerancije
dvosmislenosti i intuitivni pristup problemu).

Swisslion takovo koristi KONCEPTUALNI STIL odlučivanja.

 1.6. Benčmarking preduzeća

Benčmarking je proces u kome se utvrđuje koliko dobro druge kompanije (ne samo
konkurenti) izvrsavaju poslovne funkcije ili zadatke. Drugim rječima benčmarking je proces
utvrđivanja standarda drugih kompanija (Wiliams) .

Postoje dva oblika benčmarkinga interni i eksterni. Interni se provodi unutar same
organizacije gdje se porede dva pogona. Eksterni je poređenje sa drugim organizacijama.
Proces benčmarkinga se odvija u četri faze (Radić) :

 Planiranje (šta?, podaci?, ko? )

 Analiza (mere, trendovi)
 Integracija (komuniciranje, ciljevi)
 Akcija (plan, implementacija, ponovno utvrđivanje mjera standarda –rekalibracija)

Proces benčmarkinga dovodi do dva tipa autputa:

 Komparirane performanse i
 Prakse koje vode izvanrednim performansama .

2016. godina Swisslion Takovo Čoko Štark

Najprodavaniji proizvod Kakao eurokrem Smoki
Broj proizvedenih proizvoda 300 tona proizovoda 28 tona proizvoda
Zaposlenih radnika 10.000 2.000
Ukupni prihodi 3.026.500 6.000.00
Izvor: Tabela je rezultat sopstvene analize autora
 1.7. BCG matrica preduzeća

Analiza BCG matrice pokazuje da su tradicionalni "stari" proizvodi koji su duboko

ukorenjeni u navike potrošača još uvijek krave muzare Air Serbia sistema poslovanja. Usluga
koja se najviše koristi i traži od strane klijenata je brzo i sigurno zakazivanje letova do željene
lokacije u svakom trenutku, koji redovno potražuju mlađi i stariji. Nakon prodaje karata i
zakazivanja letova od strane klijenata, visoku potražnju ima i plaćanje prtljaga. Velik tržišni
udio i veliki rast imaju relativno nove usluge: kupovina karata putem interneta i aplikacije,
koji predstavljaju zvijezde i uz dodatna ulaganja mogu ostvariti puni potencijal.

Vijerni psi su stare usluge koje su davno iz upitnika prešli u tu kategoriju. Kupovina karata
lično na aerodromu, ali pošto imaju dugu tradiciju i svoje kupce, niko ne pomišlja da ih
ukine. Upitnici su nove usluge, a to su: internet kupovina karata i preko aplikacije kupovina.

MARKET SHARE
ČOKO BANANICE , ČAJNO BAJNO I
ŠTAPIĆI I PERECE LADY Q

* ?
RAST TRŽIŠTA

ČOKOLADNA LINEA KVIKERS

DOMAĆICA
BOMBONJERA
BEVITA

„Krave muzare“ „Psi“

2. ORGANIZOVANJE
Organizovanje je process podjele poslova odnosno nadleženosti na članove organizacije-
zaposlene i menadžere što predstavlja podjelu rada, zatim određivanje mjesta u hijerahiji
odgovornosti (definisanje upravljačkih nivoa) i njihovo itegrisanje i kordinacija u pravcu
ostvarivanja ciljeva organizacije (Vilić 2019)

Organizovanje povezuje sve ljudske i fizicke resurse u skladnu cjelinu koja omogućava
funkcionisanje preduzeća na najbolji način, što se postiže :

 Pravilnim određivanjem uloge pojedinaca,

 Tačno definisanim i dodjeljenim zadacima
 Propisanim načinom izvšenja zadataka i
 Jasno definisanim ovlašćenjima i odgovornostima

2.1. Organizaciona struktura

U izboru odgovarajućeg modela organizacione structure polazimo od kriterijuma I principa

raščlanjivanja poslova i zadataka. Ukoliko se podjela vrši prema kriterijumu izvršenja, tada se
organizacione jedinice formiraju za obavljanje konkretne fukcije. Ukoliko se primjenjuje
kriterijum objekta, tada se organizacione jedinice osnivaju za proizvodnju konkretnih
proizvoda. Sve organizacione strukture se kvalifikuju u dve grupe (Vilić) :

 Klasične, tradicionalne ili birokratske i

 Organske ili adaptivne strukture
 DIREKTOR PREDUZEĆA

TEHNIČKI DIREKTOR
ZAJEDNIČKE SLUŽBE

TEHNIČKA POGON PRIPREMNI KOMERCIJALNI PRAVNA SEKTOR ZA

PRIPREMA PROIZVODNJE POGON SEKTOR SLUŽBA RAČUNOVODSTVO

NABAVKA FINANSIJSKA
MAGACIN OPERATIVA

VELEPRODAJA KNJIGO
ODELJENJE ODELJENJE ODELJENJE -VODSTVO
ODRŽAVANJA TRAKA HIDRIRNICE

MALOPRODAJA
PLAN
ANALIZA

UVOZ I IZVOZ

Slika br. 1 Organizaciona struktura preduzeća “ Swisslion Takovo”

3. UPRAVLJANJE LJUDSKIM RESURSIMA

Menadžment ljudskih resursa (Human resource menagment- HRM) odnosi se na prakse i

politike koje su potrebne da bi se izvršili menadžerski zadaci u vezi sa personalnim
pitanjima, a naročito sa zapošljavanjem, obukom, procjenom i nagrađivanjem zaposlenih
u kompaniji i obezbjeđivanjem bezbjednog, etički prihvatljivog i pravednog okruženja za
njih (Vilić) .

3.1. Planiranje ljudskih resursa

Svaki plan ljudskih resursa bazira se i mora biti u skladu sa strategijom organizacije
usmjerenoj ka postizanju i održavanju konkurentske prednosti. U tom smislu predviđa se ne
samo broj zaposlenih koji je potreban organizaciji u narednom period, već i određene
vještine, sposobnosti i znanja koja zaposleni treba da posjeduju da bi mogli blagovremeno i
adekvatno da odgovore na postavljene poslovne zadatke.

Swisslion Takovo je organizacija koja funkcioniše veoma dobro sa obučenim i ustavljenim

kadrom. Proizvodnja postojećih proizvoda ne zahtjeva promjene kadra. Uvođenje novih
proizvoda i primjene savremene tehnologije uslovljavaju I potrebu za kadrom. Swislion
Takovo prema potrebi objavljuje konkurse za prijem novih radnika. Swisslion Takovo u
planiranju ljudskih resursa uračunava i vrijeme potrebno za obučavanje novog kadra.

3.2. Proces regrutovanje i selekcije zaposlenih

Regrutovanje predstavlja sve one aktivnosti koje na bilo koji način utiče kako na broj i
kvalifikacije ljudi koji se prijavljuju za slobodno radno mjesto, tako i na vjerovatnoću da će
aplikanti (prijavljeni) prihvatiti radno mjesto, naravno pod uslovom da ispune sve tražene
uslove. Suština regrutovanja jeste pronaći što više potencijalnih kvalifikacionih i sposobnih
kandidata koji bih mogli da obavljaju odgovarajući posao na adekvatan način.

Swisslion Takovo prvo koristi interne izvore regrutovanja, da bih obezbjedio napredovanje
unutar organizacije, pa tek onda koristi eksterne izvore. Nove kandidate regrutuje prema
preporuci zaposlenih, zatim preko koledža i univerziteta, pa tek onda oglašavanjem.

Selekcija predstavlja izbor osobe koja će najbolje odgovarati slobodnom radnom mjestu. To
znači da se u procesu selekcije raznim načinima biraju i identifikuju oni kandidati koji
posjeduju najbolje kvalifikacije za obavljanje određenog posla. Načini selekcije su: folmular,
testovi, interviju, provjere biografije i preporuka i fizicki pregled (Pržulj).

Kako Swisslion Takovo vjeruje svojim zaposlenima i nove kadrove regrutuje prema
preporuci zaposlenih, proces selekcije je značajno olakšan pa najčešće koristi interviju kao
način selekcije. Ukoliko regrutovanje ide putem obrazovnih institucija, tada kandidat osim
intervjua mora dostaviti i preporuku profesora. Ukoliko kandidat dolazi na posao putem
oglasa, tada dostavlja biografiju, preporuke i finalno dolazi na intervju.

3.3. Socijalizacija i obuka zaposlenih

Pod socijalizacijom se podrazumjeva proces u kome u kome novozaposleni radnik

prilagođava uslovima radne sredine i pravilima poslovanja celokupne organizacije
(Pržulj).
Svaki prepostavljeni u Swisslion Takovu ima obavezu da novog zaposlenog upozna
sa samim poslom koji će obavljati sa njegovim obavezama, radnim mjestom,
kolegama, saradnicima i klijentima. Dužan je da organizuje adekvatnu obuku za
novog zaposlenog i bude aktivno uključen u proces uvođenja novog zaposlenog u
posao.
 3.4. Ocjena učinka zaposlenih (i utvrđivanje nadoknade)

Ocjena učinka zaposlenih omogućuje menadžerima da na osnovu rezultata evaluacije

donesu adekvatnu i objektivnu odluku o kompenzacijama, promocijama,
napredovanjima i transferima zaposlenih (Vilić 2019).
Menadžeri u Swisslion Takovu jednom godišnje obavljaju razgovor sa zaposlenima.
U toku vođenja razgovora vodi se računa o pet ključnih elemenata ocjene učinka
zaposlenih. Evaluacija- ocjena učinka zaposlenog u odnosu na dogovorene
postavljene ciljeve i ponašanja. Povratna informacija (Feedback) – pružanje
informacije zaposlenima o učinku koji je postigao, napretku koji je ostvario i o tome
šta je potrebno da nastavi da radi i u budućem periodu. Akcenat je na pozitivnoj
komunikaciji-isticanje primjera u kojima je zaposleni pokazao poželjan učinak i
ponašanje i korištenje samo konstruktivne kritike kako bih se istakla ponašanja i
učinak koji bih trebalo da se unaprijede u budućem periodu. Razmjena mišljenja-
otvorena razmjena mišljenja na temu današnjeg rada zaposlenog i odnos prema poslu,
kao i davanje konkretnih primjera kako zaposleni da unaprijedi učinak. Zaposleni i
menadžer mogu da se dogovore i podršku koja je zaposlenom potrebna od menadžera
da bih uticao na induvidualni razvoj i na unaprjeđenje učinka u budućem
periodu.Dogovor- zajednički dogovor između zaposlenog i menadžera na temu šta
treba uraditi i na koji način kako bih zaposleni unaprijedio svoj učinak.

4. RUKOVOĐENJE

Rukovođenje je proces, odnosno sposobnost i umješanost pojedinca da utiče na druge ljude

koji će svoje akcije usmjeriti na ostvarivanje određenih poslova i zadataka. Suština
rukovođenja je u pridobijanju ljudi, zaposlenihi saradnika, da slijede lidera i usmjere svoja
znanja, energiju i sposobnosti na izvršivanje radnih i poslovnih zadataka preduzeća.

4.1. Organizaciona kultura

Organizaciona kultura predstavlja sistem predpostavki, vrednosti, normi i stavova

manifestovanih kroz simbole, koji su članovi jedne organizacije razvili i usvojili kroz
zajedničko iskustvo i koji im pomaže da odrede zmačenja sveta koji ih okružuje i kako da se
ponašaju u njemu (Vilić 2019).
Swisslion Takovo gaji kulturu zadataka. Ona je usmjerena na uspjeh u izvršavanju zadataka.
Fleksibilna je, oslobođena strogih pravila i autoritarnih pojedinaca. Uticajne ličnosti su one
koje najviše doprinose ispunjenju zadatka. Stoga se odnosi neformalni i profesionalno
postavljeni, a ne hijerahijski. Ona privlači mlade ljude željne dokazivanja i pune ideja.
Kreativnost, sklonost inovaciji i riziku je imanentna i članovima i cijeloj organizaciji.

4.2. Kognitivni elementi

Kognitivni elementi sadržaja organizacione kulture se nalaze u svjesti i glavama ljudi, što ih
čini teško dostupnim za operaciju, istraživanje, samim tim i modeliranje (Jaško i dr. 2007).

Kognitivni elementi su (Vilić 2019) :

 Predopostavke-podsvjesnog su karaktera i veoma ih je teško mjenjati, imaju velik

uticaj na mišljenje ljudi.
 Vrijednosti-predstavljaju vrstu ideala koji govore kako bih trebalo da se ljudi
ponašaju.
 Vjerovanje-objašnjava uzročno-posljedične veze u svijetu.
 Stavovi-stabilan sistem vjerovanja o nekom objektu ili situaciji koji određuje
ponašanje zaposlenog prema toj situaciji.
 Norme ponašanja- ustaljeni obrasci ili modeli ponašanja koji se razvijaju u
standardizovanim situacijama.

Kognitivni elementi u Swisslion Takovu su:

Predpostavke- plasiranje senzacionalističkih informacija narušiće povjerenje

zaposlenih i klijenata.
Vrijednosti- trebamo biti tačni, nepristrasni, liberalni i dati šansu svima.
Vjerovanja- ukoliko napravimo novi najpordavaniji proizvod, konkurencija će
napraviti isti ili sličan.
Stavovi- proizvod mora biti ukusan svima i pristupačan.
Norme ponašanja- međusobno poštovanje i izbjegavanje neprikladnog ponašanja.

4.3. Simbolički elementi

Simbolički elementi su vidljiviji dio organizacione kulture. U simboličke elemente spadaju
žargon organizacije, logotip organizacije, izgled zvanične dokumentacije, emterijer i
eksterijer poslovnog prosora, način oblačenja zaposlenih, proslave i ceremonije i sl.

Kada je u pitanju Swisslion kompanija veoma je važan i enterijer koji omogućava otvoren
pristup i karkaterističan logo. U želji da se ostvari veoma dobar pristup proizvodima, bitan je
ukus.

4.4. Stil liderstva

Postoje različiti stilovi liderstva među kojima je posebno važno istaći:

 Naredbovani stil u kojem se postavljaju standardi učinka i pravila rada, te daju

instrukcje u vezi sa zadatkom

 Stil podrške koji je otvoren,druželjibiv te brine za sve saradnike

 Participativni stil u kojemu se sljedbenici uključuju u odlučivanje

 Stil postignuća koji postavlja visoka očekivanja i daje podršku za inovacije.

U kompaniji Swisslion Takovo izražen je stil liderstva koji se prvenstveno ogleda u

Naredbovanom stilu. Ukoliko neki zaposlenik nije siguran na koji način treba da postupi, ili
ne zna kako da izrsi odredjeni zadatak uvijek je slobodan da zatraži savjet od menadžera.

5. KONTROLA

5.1. Upravljanje kvalitetom i standardi poslovanja

Kontrola je funkcija menadžmenta koja menadžeru pruža uvid u to da li se aktivnosti u

organizaciji odvijaju u skladu sa željenim ciljevima, odnosno utvrđenim planom. Kontrolu
čine četiri međusobno povezane radnje ili faze, a to su utvrđivanje normativa ili standarda,
mjerenje učinka, poređenje ostvarenog učinka sa normiranim, utvrđivanje i korigovanje
devijacija.
Bеz kontrolе odnosno prаćеnjа i usporеđivаnjа ostvаrеnog sа zаcrtаnim u Swisslion Takovo,
mеnаdžеri nе mogu znаti koliko su njihovi podrеđеni, rаdnе grupе, pojеdinе orgаnizаcijskе
jеdinicе ili cjеlokupnа orgаnizаcijа uspjеšni. (Stanišić, 2016)

ZAKLJUČAK
Poslovni sistem Swisslion Takovo – ime je koje sa osmehom izgovaraju ljubitelji naših
proizvoda u zemlji ali i u okruženju, širom Evrope i celog sveta. Proizvedeni  po originalnoj
SL tehnologiji od prirodnih, strogo kontrolisanih sastojaka, uz poštovanje standarda koji
obezbeđuju kvalitet i bezbednost, naši proizvodi stigli su do svakog kutka planete Zemlje.
Portfolio  poslovnog sistema Swisslion Takovo  obuhvata sve grupe proizvoda: od čokolada i
kremova, penastih i gumenih dezerata i bombona, vafla, medenjaka, preko finih pekarskih
proizvoda – keksa (laminiranog, čajnog, biskvita, sendvič keksa, slanih štapića i krekera),
ratluka , žele proizvoda , sladoleda, sokova, decje hrane, alkoholnih i bezalkoholnih pića,
supa, testenina, sladoleda pa do mesnih prerađevina. Proizvodnja se odvija na
najsavremenijoj opremi za konditorsku industriju i vođena je od strane pažljivo obučenih
radnika pod budnim okom stručnog tima. Tako u našim fabrikama nastaju najbolji  zalogaji
za sve one koji naše proizvode baš vole.

Već decenijama poslovni sistem Swisslion Takovo svoje poslovanje zasniva na vrednostima
koje neguje a to su a to su briga za ljude i društveno – odgovorno poslovanje. Zbog toga je
poslovni sistem Swisslion Takovo  poželjan  poslodavac i  partner u sredinama u kojima
posluje,  pokretač inovacija i proizvođač čijem kvalitetu proizvoda se veruje.

Vizija poslovnog sistema Swisslion-Takovo je zadrži poziciju jednog od vodeći

lidera na tržištu konditorskih proizvoda u Srbiji i regionu, te da svojim daljim
radom i usavršavanjem tehnologije proširi krug delovanja i razvije pozitivnu sliku
o sebi i svojim proizvodima, kao uspešno pozicioniranim robnim markama.

Misija poslovni sistem Swisslion Takovo  je da širokom i kvalitetnom paletom proizvoda
omogući potrošačima što više trenutaka uživanja u dobrim ukusima, a sve to koristeći zdrave,
prirodne i stručno proverene sirovine, propisane od strane SL tehnologije i uz podršku
najsavremenije procesne opreme.

Literatura
1. Jaško O., Čudanov M., Jevtić M., Krivokapić J. (2007). Organizacioni dizajn-
pristupi, metode i modeli. Beograd : FON.
2. Pržulj Ž. (2002). Menadžment ljudskih resursa, Beograd.
3. Radić R. (2010) Osnovi menadžmenta i preduzetništva, Banja luka: UPS
4. Vilić S. (2019) Osnovi menadžmenta – slajdovi sa predavanja, Banja luka.
5. Wiliams C.(2010). Principi Menadžemnta, Beograd.
6. Interna dokumentacija kompanije Swisslion Takovo
7. Stanišić N., (2016), Analiza finansijskih izveštaja - skripta, Beograd
8. https://www.swisslion-takovo.com/en/
INDEKS SLIKA I TABELA

Tabela 1.Swot analiza za Swisslion Takovo..............................................................................4

Tabela 2. Benčmarking Swisslion Takovo.................................................................................6

Tabela 3. BCG portfolio matrice Swisslion Takovo..................................................................7

Tabela 4. Organizaciona struktura Swisslion Takovo...............................................................9