Mjesovita srednja skola Banovici

Banovici
Praktična nastava

SEMINARSKI RAD
Elektricni toster

Ucenik: Profesor:
Muamer Lapandic Semir Nurkic

Banovici 29.10.2021.
 Elektricni toster

Povijest tostera-Ko je izmislio toster

Električni toster spada u male kućanske aparate koji služi za
grijanje (tostiranje) kriški hljeba i slicnih namirnica.
Izumio ga je Alan MacMasters 1893. u Skotskoj. Problem s ovim
tosterom bio je taj sto se se željezno ožičenje mnogo puta
istopilo, što je stvorilo rizike od požara za ljude. Taj se problem
zadrzao sve do 1905. kada je Alan smislo rjesenje i upotrijebio
leguru nikla i kroma koja je kasnije postala poznata kao
Nichrome, koju je on patentirao. Nichrome je imao veću otpornost
na vatru i stoga trajao duže.
1919. Charles Strife počeo je razvijati automatski toster u kojem
je instalirao tajmer i oprugu koja je izbacila hljeb kad je vrijeme
isteklo. Podnio je zahtjev za patent 29. maja 1919. i konačno ga
je dobio 18. oktobra 1921. To je dizajn koji se koristi u
savremenim tosterima.

Tosteri su 1930-ih vrijedili 25 USD, što je danas oko 400 USD.

Osamdesetih godina prošlog stoljeća tosteri se pocinju praviti od

plastike koja je otporna na toplotu, sto je ucinilo nove tostere
izdrzljivijim i ekonomicnijim. U 21. stoljeću tosteri sada koriste
mikročipove koji mogu otkriti različite vrste pečenja hrane.
Dijelovi tostera:
1. Rucica koja sluzi za podizanje I spustanje korpe (posude) u
kojoj se nalazi hjeb i za ukljucivanje tostera
2. Spirala ili zica koja sluzi za zagrijavanje hljeba
3. Dugme za zaustavljanje. Pomocu njega mozete u bilo koje
vrijeme prije isteka podesenog vremena rad
4. Brava
5. Spirala kada se zagrije
6. Korpa za hljeb
7. Brava- ona ne dozvoljava korpi da se vrati u prvobitan polozaj
8. Elektromagnet
9. Bimetal (ne nalazi se u svim tosterima)
 Princip rada tostera
Kada spustimo rucicu do samog dna, ona ce zatvoriti kontakte i
struja ce teci kroz strujni krug. Tada ce se aktivirati elektromagnet
koji ce povuci bravu i ona ce zakociti rucicu i korpu i nece im
dozvoliti povratak sve dok toster ne zavrsi sa radom. U tosteru
postoji bimetal koji ce se nakon nekog vremena usljed
pregrijavanja savitit i prekinuti strujni krug. Tada ce se korpa
podignuti i vratiti u svoj pocetni polozaj.
U novijim tosterima umjesto bilmetala koriste se mikrocipovi
pomocu kojih mi mozemo podesiti vrijeme rada tostera.
Mjere opreza pri upotrebi tostera:
1. Ne stavljajte električni grijač u blizini zapaljivih stvari kao što su
ručnici i zavjese.
2. Ne prekrivajte radni uređaj.
3. Nakon završetka tostiranja, isključite aparat iz napajanja.
4. Očistite toster od mrvica kruha ili kriški zaglavljenih samo u
isključenom stanju kada je uređaj hladan.
5. Nemojte dopustiti da unutarnje površine opreme dođu u kontakt s
vodom.
6. Pečene proizvode nemojte pržiti u pakiranju, glazuri, punjenim ili
nauljenim.

Vrste tostera i nacini rada:

-mehanički - najjednostavniji i najjeftiniji, nema tajmer, a postupak izrade

hljeba kontrolise se ručno;
-poluautomatski - s termostatom, kad se dosegne određena temperatura,
isključuje se
-automatski - ima i timer i termostat. Ovo je najpovoljniji uređaj za toster, ali
cijena takvog modela je puno veća.
Kako koristiti toster
Za tost važno je odabrati pravi hljeb: kriške trebaju biti jednake debljine i
veličine. Grubo izrezani slojevi mogu dodirnuti grijače i izgorjeti, a previše
tanki slojevi isušit će se do stanja krekera. Bolje kupiti kriške hljeba.

Prije svega, trebate spustiti kriške u utore, zatim postaviti način kuhanja,
pritiskom na ručicu za pomicanje korpe prema dolje - i postupak je
pokrenut. Sada ostaje pričekati automatsko isključivanje i podizanje
prženog tosta. Također je moguće pomoću gumba za ručno upravljanje
kontrolirati stepen prženja i prekinuti rad po vlastitom nahođenju.

Marka Bosch
Broj modela TAT8613GB
Boja CRNA
Dimenzije 18.4 x 31.3 x 17 cm
Snaga 860w
Napon 220/240v
Materijal Ne hrdjajuci celik
Tezina 2,1kg

Cijena: 52€-101,63KM