Food Technology

300001210

จัดทำโดย
นำงสำวกันยำรัตน์ แก้วถำวร เลขที่ 1
นำยเจษฎำ สะหะกุล เลขที่ 2
นำงสำววีรินทร์ พงศ์สหัสรังสี เลขที่ 19

เสนอ
คุณครู พชั รี ย ์ ทองขวัญ

วิทยำลัยอำชีวศึกษำนครศรี ธรรมรำช
 Food Technology
300001210

จัดทำโดย
นำงสำวกันยำรัตน์ แก้วถำวร เลขที่ 1
นำยเจษฎำ สะหะกุล เลขที่ 6
นำงสำววีรินทร์ พงศ์สหัสรังสี เลขที่ 19

เสนอ
คุณครู พชั รี ย ์ ทองขวัญ

วิทยำลัยอำชีวศึกษำนครศรี ธรรมรำช

1
 คำนำ
รำยงำนฉบับนี้จดั ทำขึ้นเพื่อเป็ นส่ วนหนึ่งของรำยวิชำภำษำอังกฤษเทคโนโลยีอำหำร
สำขำอำหำรและโภชนำกำรกลุ่ม 1 ประกำศนียบัตรวิชำชีพชั้นสู งปี 1 เพื่อให้ได้ศึกษำหำควำมรู ้
ในเรื่ องเทคโนโลยีเกี่ยวกับอำหำร ( food technology ) และได้ศึกษำอย่ำงเข้ำใจเพื่อเป็ น
ประโยชน์กบั กำรเรี ยน
ผูจ้ ดั ทำหวังว่ำ รำยงำนเล่มนี้จะเป็ นประโยชน์กบั ผูอ้ ่ำน หรื อนักเรี ยน นักศึกษำ ที่กำลังหำ
ข้อมูลเรื่ องนี้อยูห่ ำกมีขอ้ แนะนำหรื อข้อผิดพลำดประกำรใด ผูจ้ ดั ทำขอน้อมรับไว้และขออภัย
มำณ ที่น้ ีดว้ ย

โดยคณะผูจ้ ดั ทำ

ก
 สำรบัญ
เรื่ อง หน้ำ
คำนำ ก
สำรบัญ ข
เรื่ องที่ 1 Food Delivery ( กำรขนส่ งอำหำร ) 1
เรื่ องที่ 2 Automation in Restaurants( ระบบอัตโนมัติในร้ำนอำหำร ) 5
สรุ ปคำศัพท์ 10
ภำคผนวก
อ้ำงอิง

ข
เรื่ องที่ 1
Food Delivery ( กำรขนส่ งอำหำร )
While restaurants and bars suffer from the effects of COVID-19, the food delivery industry in
Thailand is thriving. In fact, food orders via online delivery applications in 2020 valued over 20 million in
Bangkok alone. Thus, it is evident that consumers in Thailand are increasingly relying on these services
for their meals and produce.
ในขณะที่ร้ำนอำหำรและบำร์ ได้รับผลกระทบจำก COVID-19 อุตสำหกรรมส่ งอำหำรในประเทศ
ไทยกำลังเฟื่ องฟู ในควำมเป็ นจริ งในกรุ งเทพเพียงอย่ำงเดียวมีกำรสัง่ อำหำรผ่ำนแอปพลิเคชัน่ ส่ งออนไลน์ ปี
2020 มูลค่ำกว่ำ 20 ล้ำน ดังนั้นจึงเห็นได้ชดั ว่ำผูบ้ ริ โภคในประเทศไทยพึ่งพำบริ กำรเหล่ำนี้มำกขึ้นสำหรับ
อำหำรและผลผลิต

1
 The Top Food Delivery Service in Thailand
1. Grab Food
Grab Food is number 1 on our list due to its vast selection and reliability. It has an impressive
roster of restaurants, with over 20,000 to choose from. These range from street food to restaurant dining,
so meals not only vary in price but in cuisines as well. They offer around 37 categories of worldwide
foods including burgers, BBQ, rice bowls and sushi. Finally, they frequently provide promo codes and
discounts and they also have a rewards system for customers.
In terms of the application itself, it is functional and easy to use. Even before ordering, it will
calculate estimated waiting times, food prices and delivery charges. Furthermore, users get direct contact
with the driver as their number is sent to them immediately after an order is made. This has its advantages
as it provides real-time updates but also gives the flexibility to amend orders.
อันดับกำรขนส่ งอำหำรในประเทศไทย
1. Grab Food
Grab Food เป็ นอันดับ 1 ในรำยกำรของเรำเนื่องจำกมีให้เลือกมำกมำยและเชื่อถือได้ มีร้ำนอำหำร
ให้เลือกมำกมำยกว่ำ 20,000 แห่ง มีต้ งั แต่อำหำรข้ำงทำงไปจนถึงกำรรับประทำนอำหำรในร้ำนอำหำร
ดังนั้นอำหำรจึงไม่เพียงแต่มีรำคำแตกต่ำงกันไป แต่ยงั รวมถึงอำหำรด้วย พวกเขำมีอำหำรประมำณ 37
ประเภททัว่ โลก รวมทั้งเบอร์ เกอร์ บำร์ บีคิว ข้ำวปั้ น และซู ชิ สุ ดท้ำยพวกเขำมักจะให้รหัสโปรโมชัน่ และ
ส่ วนลดและพวกเขำยังมีระบบรำงวัลสำหรับลูกค้ำ
ในแง่ของแอพพลิเคชัน่ นั้นใช้งำนได้ง่ำยและใช้งำนง่ำย แม้กระทัง่ ก่อนสั่งอำหำร ระบบจะคำนวณ
เวลำรอโดยประมำณ รำคำอำหำรและค่ำจัดส่ ง นอกจำกนี้ ผูใ้ ช้จะได้รับกำรติดต่อโดยตรงกับคนขับ
เนื่องจำกหมำยเลขจะถูกส่ งไปยังพวกเขำทันทีหลังจำกทำกำรสั่งซื้ อ สิ่ งนี้มีขอ้ ดีเนื่องจำกให้กำรอัปเดตตำม
เวลำจริ ง แต่ยงั ให้ควำมยืดหยุน่ ในกำรแก้ไขคำสั่งซื้ อ

2
 2. Foodpanda
Founded in 2012, Foodpanda is an online food delivery service that operates across most of
Thailand.
Whilst they provide some street food options, the majority of restaurants are more upscale. They
offer international cuisines from Thai, American, Chinese to Mediterranean. Furthermore, each restaurant
on Foodpanda has reviews, giving a useful measure of their quality and services. The menus are also well-
organised, easy to navigate and available in both Thai and English.
Ordering on the app is easy due to the layout of the homepage which divides restaurants into
several categories. These include “Hit List Restaurants”, “Trendy on Foodpanda” and “Fast Delivery” to
name a few. They even suggest popular dishes in your area and make recommendations based on past
purchases. In addition, there is also a “Your Restaurants” section where you can re-order from your
favourite eateries. Best of all, the delivery is pretty fast and is free with a minimum purchase of 50 Baht.
For those looking to plan ahead, pre-order’s are available for some restaurants as well.
Foodpanda ก่อตั้งขึ้นในปี 2555 โดยเป็ นบริ กำรจัดส่ งอำหำรออนไลน์ที่ดำเนินกำรเกือบทัว่ ประเทศ
ไทย
แม้วำ่ จะมีอำหำรข้ำงทำงให้เลือกบ้ำง แต่ร้ำนอำหำรส่ วนใหญ่ก็มีควำมหรู หรำมำกกว่ำ ให้บริ กำร
อำหำรนำนำชำติต้ งั แต่ไทย อเมริ กนั จีน ไปจนถึงเมดิเตอร์ เรเนียน นอกจำกนี้ ร้ำนอำหำรแต่ละแห่งบน
Foodpanda ยังมีรีววิ ซึ่ งเป็ นตัวชี้วดั คุณภำพและบริ กำรที่เป็ นประโยชน์ เมนูยงั ถูกจัดระเบียบอย่ำงดี ใช้งำน
ง่ำย และมีท้ งั ภำษำไทยและภำษำอังกฤษ
กำรสั่งซื้ อบนแอพนั้นง่ำยเนื่ องจำกเลย์เอำต์ของหน้ำแรกซึ่ งแบ่งร้ำนอำหำรออกเป็ นหลำยประเภท
ซึ่งรวมถึง "ร้ำนอำหำรยอดนิยม", "อินเทรนด์ใน Foodpanda" และ "จัดส่ งที่รวดเร็ ว" เป็ นต้น พวกเขำยัง
แนะนำอำหำรยอดนิยมในพื้นที่ของคุณและให้คำแนะนำตำมกำรซื้ อที่ผำ่ นมำ นอกจำกนี้ยงั มีส่วน
"ร้ำนอำหำรของคุณ" ที่คุณสำมำรถสั่งซื้ อซ้ ำจำกร้ำนอำหำรที่คุณชื่นชอบได้ เหนื อสิ่ งอื่นใด กำรจัดส่ ง
ค่อนข้ำงเร็ วและฟรี เมื่อซื้ อขั้นต่ำ 50 บำท สำหรับผูท้ ี่ตอ้ งกำรวำงแผนล่วงหน้ำ สำมำรถสัง่ จองล่วงหน้ำ
สำหรับร้ำนอำหำรบำงแห่งได้เช่นกัน

3
 3. Line Man food delivery service
Compared to the rest, Lineman has the greatest selection overall. They work with an estimated
100,000 restaurants serving savoury dishes, sweet treats and hot or cold beverages. In fact, users can order
from nearly every restaurant on Wongnai (the Thai version of). We especially like that they take orders
24/7 with no distance restrictions. However, this is reflected in the price of delivery, which is a bit steeper
compared to others. Nonetheless, customers are notified throughout the whole process, from when they
hand the food to the driver to when it will be delivered. Whilst drivers call often with updates, if any
issues do arise, their customer service team are always quick to help.
Delivery times vary per restaurant and most only accept cash, which may be a disadvantage to
some. In addition, most of their menus are in Thai which is again not the most user-friendly for expats.
เมื่อเทียบกับส่ วนที่เหลือ Lineman มีตวั เลือกโดยรวมมำกที่สุด พวกเขำทำงำนร่ วมกับร้ำนอำหำร
ประมำณ 100,000 แห่งที่เสิ ร์ฟอำหำรคำว ขนมหวำน และเครื่ องดื่มร้อนหรื อเย็น ที่จริ งแล้ว ผูใ้ ช้สำมำรถสั่ง
อำหำรได้จำกเกือบทุกร้ำนใน Wongnai (เวอร์ชนั ภำษำไทย) เรำชอบเป็ นพิเศษที่พวกเขำรับออร์ เดอร์ ตลอด
24 ชัว่ โมงทุกวันโดยไม่มีกำรจำกัดระยะทำง อย่ำงไรก็ตำม สิ่ งนี้สะท้อนให้เห็นในรำคำของกำรจัดส่ งซึ่ ง
ค่อนข้ำงสู งเมื่อเทียบกับที่อื่น อย่ำงไรก็ตำม ลูกค้ำจะได้รับแจ้งตลอดกระบวนกำร ตั้งแต่เมื่อส่ งอำหำรให้
คนขับจนถึงเวลำที่จะจัดส่ ง แม้วำ่ คนขับจะโทรมำแจ้งข้อมูลอัปเดตบ่อยๆ หำกมีปัญหำเกิดขึ้น ทีมบริ กำร
ลูกค้ำก็พร้อมให้ควำมช่วยเหลือเสมอ
เวลำจัดส่ งแตกต่ำงกันไปในแต่ละร้ำน และส่ วนใหญ่รับเฉพำะเงินสดเท่ำนั้น ซึ่ งอำจส่ งผลเสี ยต่อ
ร้ำนบำงแห่ง นอกจำกนี้ เมนู ส่วนใหญ่เป็ นภำษำไทยซึ่ งไม่เป็ นมิตรกับผูใ้ ช้ชำวต่ำงชำติมำกที่สุด

4
เรื่ องที่ 2
Automation in Restaurants( ระบบอัตโนมัติในร้ ำนอำหำร )
If you follow foodservice news, there are countless news stories coming out about restaurants and
fast food chains implementing automation and robotics. While it comes up in the news a lot, automation
and robotics in foodservice is still relatively new and cutting-edge, so why are so many businesses so
interested in investing in expensive and unproven technologies?
หำกคุณติดตำมข่ำวบริ กำรด้ำนอำหำร มีข่ำวมำกมำยเกี่ยวกับร้ำนอำหำรและเครื อข่ำยอำหำรจำน
ด่วนที่ใช้ระบบอัตโนมัติและหุ่นยนต์ แม้วำ่ จะมีข่ำวออกมำมำกมำย แต่ระบบอัตโนมัติและหุ่นยนต์ใน
บริ กำรด้ำนอำหำรยังค่อนข้ำงใหม่และทันสมัย เหตุใดธุ รกิจจำนวนมำกจึงสนใจที่จะลงทุนในเทคโนโลยีที่มี
รำคำแพงและไม่ได้รับกำรพิสูจน์
One of the main reasons is rising labor costs, especially as many states have raised the minimum
wage. While developing new robots for the foodservice industry is expensive, the technology can pay for
itself quickly once it is perfected. Not only do robots replace human workers, thus reducing your labor
costs, but they also can work 24/7 without breaks, increasing the time that your business can stay open.
สำเหตุหลักประกำรหนึ่งคือกำรขึ้นค่ำแรง โดยเฉพำะอย่ำงยิง่ เมื่อหลำยรัฐได้ข้ ึนค่ำแรงขั้นต่ำ แม้วำ่
กำรพัฒนำหุ่ นยนต์ตวั ใหม่สำหรับอุตสำหกรรมบริ กำรด้ำนอำหำรจะมีรำคำแพง แต่เทคโนโลยีน้ ีสำมำรถจ่ำย
เองได้อย่ำงรวดเร็ วเมื่อทำให้สมบูรณ์ หุ่นยนต์ไม่เพียงเข้ำมำแทนที่คนงำน ซึ่ งช่วยลดต้นทุนค่ำแรงของคุณ
แต่ยงั สำมำรถทำงำนได้ทุกวันตลอด 24 ชัว่ โมงโดยไม่หยุดพัก เพิ่มเวลำที่ธุรกิจของคุณจะเปิ ดได้

5
Robot Waiter
Since the COVID-19 pandemic started, one of the biggest issues facing restaurants (beyond
shutdowns and restrictions on service) is staffing. A labor shortage throughout the industry has led to a
range of problems, including much longer wait times and incredibly frustrated customers.
นับตั้งแต่กำรระบำดของโควิด-19 เริ่ มขึ้น หนึ่งในปั ญหำที่ใหญ่ที่สุดที่ร้ำนอำหำรต้องเผชิญ
(นอกเหนื อจำกกำรปิ ดตัวและข้อจำกัดในกำรให้บริ กำร) ก็คือเรื่ องพนักงำน ปั ญหำกำรขำดแคลนแรงงำนทัว่
ทั้งอุตสำหกรรมทำให้เกิดปั ญหำมำกมำย รวมถึงเวลำรอนำนขึ้นและลูกค้ำที่ผดิ หวังอย่ำงไม่น่ำเชื่อ
This has led many restaurant owners to get creative and bring robot waiters into the mix. Not only
do these high tech machines address labor shortages, but they also reduce human-to-human contact at a
time when too many people in a small area could be a health risk. The reviews of this new technology
have been decidedly mixed, but it may still be worth a closer look if your restaurant is struggling to stay
fully staffed.
สิ่ งนี้ทำให้เจ้ำของร้ำนอำหำรจำนวนมำกมีควำมคิดสร้ำงสรรค์และนำหุ่นยนต์บริ กรมำผสมผสำน
เครื่ องจักรไฮเทคเหล่ำนี้ไม่เพียงแต่แก้ปัญหำกำรขำดแคลนแรงงำน แต่ยงั ลดกำรติดต่อกับคนสู่ คนในเวลำที่
ผูค้ นจำนวนมำกเกินไปในพื้นที่เล็กๆ อำจเสี่ ยงต่อสุ ขภำพ บทวิจำรณ์เกี่ยวกับเทคโนโลยีใหม่น้ ีมีกำร
ผสมผสำนกันอย่ำงลงตัว แต่อำจยังคงคุม้ ค่ำที่จะพิจำรณำให้ละเอียดยิง่ ขึ้นหำกร้ำนอำหำรของคุณประสบ
ปั ญหำในกำรจัดหำพนักงำนอย่ำงเต็มที่

6
What Is a Robot Waiter?
A robot waiter is exactly what it sounds like: a robot that takes orders and delivers food to diners
at a restaurant. While these robot waiters generally do not take orders, they deliver food to customers and
even take away dirty dishes. Of course, they don’t operate independently; restaurant staff are still
necessary to load orders, tell the robot where to go, and put used dishes onto the robot.
บริ กรหุ่ นยนต์คืออะไร?
หุ่นยนต์เสิ ร์ฟเป็ นสิ่ งที่ดูเหมือน: หุ่นยนต์ที่รับคำสัง่ และส่ งอำหำรให้นกั ทำนที่ร้ำนอำหำร แม้วำ่
โดยทัว่ ไปแล้วหุ่นยนต์เสิ ร์ฟหุ่นยนต์เหล่ำนี้จะไม่รับออเดอร์ แต่พวกเขำส่ งอำหำรให้กบั ลูกค้ำและแม้กระทัง่
นำจำนสกปรกไปทิ้ง แน่นอนว่ำพวกเขำไม่ได้ดำเนินกำรอย่ำงอิสระ พนักงำนร้ำนอำหำรยังคงต้องโหลดคำ
สั่งซื้ อ บอกหุ่นยนต์วำ่ จะไปที่ไหน และใส่ จำนที่ใช้แล้วลงบนหุ่นยนต์
Several companies make robot waiters. Typically, they look like rolling bookshelves, with
shelves available to hold dishes (both coming and going). Beyond that, the aesthetics and features of the
robots vary.
หลำยบริ ษทั ผลิตหุ่นยนต์บริ กร โดยทัว่ ไปแล้วจะดูเหมือนชั้นวำงหนังสื อแบบม้วนได้ โดยมีช้ นั วำง
สำหรับวำงจำน (ทั้งมำและไป) ยิง่ ไปกว่ำนั้น ควำมสวยงำมและคุณสมบัติของหุ่นยนต์ก็แตกต่ำงกันไป

7
 News

Robot Waiter at Korean Pizza Hut Could Lead to Revolution in

Food Delivery( หุ่นยนต์ บริกรที่ Korean Pizza Hut อำจนำไปสู่ กำร
ปฏิวตั ิในกำรจัดส่ งอำหำร )
A Pizza Hut store in Seoul, South Korea, has been testing a robot waiter as part of a long-term
plan to make robotic food delivery more affordable and convenient—and a heck of a lot flashier.
The robot, named Dilly Plate, is wrapping up a two-week test run. It’s the first time such
technology has been used in Korea’s dining industry, Pizza Hut has said. It was developed by Woowa
Brothers Corp., the South Korean startup behind a food delivery app called Baedal Minjok.
At present, Dilly Plate, which resembles a short, squat moving table, can carry up to 22 kilograms
of food over short distances. But as Kim Bong-jin, Baedal Minjok’s founder and CEO, explained to the
Korea Joong Ang Daily newspaper, he has far grander goals in mind for food bots. “The robotics we are
interested in encompass delivery, connectivity and artificial intelligence,” Bong-jin told the paper.
ร้ำน Pizza Hut ในกรุ งโซล ประเทศเกำหลีใต้ ได้ทำกำรทดสอบหุ่นยนต์เสิ ร์ฟซึ่ งเป็ นส่ วนหนึ่งของ
แผนระยะยำวในกำรทำให้กำรจัดส่ งอำหำรด้วยหุ่นยนต์มีรำคำไม่แพงและสะดวกสบำยมำกขึ้น

8
 หุ่นยนต์ชื่อ Dilly Plate กำลังดำเนินกำรทดสอบสองสัปดำห์ เป็ นครั้งแรกที่เทคโนโลยีดงั กล่ำวถูก
นำมำใช้ในอุตสำหกรรมอำหำรของเกำหลี Pizza Hut กล่ำว ได้รับกำรพัฒนำโดย Woowa Brothers Corp.
บริ ษทั สตำร์ ทอัพชำวเกำหลีใต้ที่อยูเ่ บื้องหลังแอปส่ งอำหำรชื่อ Baedal Minjok
ปั จจุบนั ดิลลี่ เพลท ซึ่ งมีลกั ษณะคล้ำยโต๊ะนัง่ ยองๆ สั้นๆ สำมำรถรับน้ ำหนักอำหำรได้มำกถึง 22
กิโลกรัมในระยะทำงสั้นๆ แต่ในขณะที่ Kim Bong-jin ผูก้ ่อตั้งและ CEO ของ Baedal Minjok อธิ บำยกับ
หนังสื อพิมพ์ Korea Joong Ang Daily ว่ำเขำมีเป้ ำหมำยที่ยงิ่ ใหญ่กว่ำมำกสำหรับฟู้ดบอท “หุ่นยนต์ที่เรำ
สนใจนั้นรวมถึงกำรส่ งมอบ กำรเชื่อมต่อ และปั ญญำประดิษฐ์” Bong-jin กล่ำวกับหนังสื อพิมพ์
Bong-jin believes robot delivery will drive down costs for consumers in South Korea. “When a
robot delivers, delivery charges that normally range between 3,000 won and 4,000 won will go down to as
much as several hundred won,” he said. “We are paying attention to what impact the under-1,000 won
[about 89 cents] delivery charge will have on the food delivery market. Under that scenario, people will be
willing to have their breakfast delivered on a regular basis.”
“I want to have robots deliver not only food but also food ingredients, products sold at
convenience stores, medicine and even newspapers,” Bong-jin continued. “On their way back from
delivering, robots could pick up recyclable waste from customers’ houses and throw it away.”
Travis Kalanick, the CEO of Uber, has said his company is also exploring robotic food delivery.
He has predicted that humans could be eliminated from the food delivery process entirely in the near
future, thanks to self-driving cars and robots that could climb stairs.
Bong-jin เชื่อว่ำกำรส่ งมอบหุ่ นยนต์จะช่วยลดต้นทุนให้กบั ผูบ้ ริ โภคในเกำหลีใต้ “เมื่อหุ่ นยนต์ส่ง
มอบ ค่ำบริ กำรจัดส่ งที่ปกติอยูร่ ะหว่ำง 3,000 วอน ถึง 4,000 วอน จะลดลงเหลือหลำยร้อยวอน” เขำกล่ำว
“เรำกำลังให้ควำมสนใจกับสิ่ งที่ส่งผลกระทบน้อยกว่ำ 1,000 วอน [ประมำณ 89 เซ็นต์] ค่ำจัดส่ งในตลำดส่ ง
อำหำร ภำยใต้สถำนกำรณ์น้ นั ผูค้ นจะเต็มใจที่จะจัดส่ งอำหำรเช้ำเป็ นประจำ”

“ฉันต้องกำรให้หุ่นยนต์ส่งอำหำรไม่เพียงเท่ำนั้น แต่ยงั รวมถึงส่ วนผสมของอำหำร ผลิตภัณฑ์ที่ขำย

ในร้ำนสะดวกซื้ อ ยำรักษำโรค และแม้แต่หนังสื อพิมพ์ดว้ ย” บงจินกล่ำวต่อ “ระหว่ำงทำงกลับจำกกำรส่ ง
มอบ หุ่นยนต์สำมำรถเก็บขยะรี ไซเคิลจำกบ้ำนของลูกค้ำและโยนทิ้งไป”

9
 Travis Kalanick ซีอีโอของ Uber กล่ำวว่ำบริ ษทั ของเขำกำลังสำรวจกำรจัดส่ งอำหำรด้วยหุ่นยนต์
เขำคำดกำรณ์วำ่ มนุษย์จะถูกกำจัดออกจำกกระบวนกำรส่ งอำหำรโดยสิ้ นเชิงในอนำคตอันใกล้น้ ี ต้อง
ขอบคุณรถยนต์ที่ขบั เคลื่อนด้วยตนเองและหุ่นยนต์ที่สำมำรถปี นบันไดได้

คำศัพท์ แปล
1. Food Delivery กำรขนส่ งอำหำร
2. Restaurants ร้ำนอำหำร
3. Consumers ผูบ้ ริ โภค
4. Produce. ผลิตภัณฑ์
5. Impressive ประทับใจ
6. Categories หมวดหมู่
7. Application กำรสมัคร
8. Functional กำรทำงำน
9. Struggling ดิ้นรน
10. Delivering กำรส่ งมอบ
11. Connectivity กำรเชื่อมต่อ
12. Artificial ประดิษฐ์

10
ภำคผนวก

11
ขั้นตอนกำรสั่งอำหำรผ่ำนแอป

ภำพตัวอย่ำงหุ่นยนต์บริ กร

12
 อ้ ำงอิง
Thaiger ( 2021 ). Thailand’s Best Food Delivery Service. สื บค้นจำก https://thethaiger.com/guides/best-
of/thailands-top-food-delivery-service [21 มกรำคม 2565]
PMQ pizza magazine ( 2018 ). Robot Waiter at Korean Pizza Hut Could Lead to Revolution in Food
Delivery. สื บค้นจำก https://www.pmq.com/robot-waiter-at-korean-pizza-hut-could-lead-to-revolution-in-
food-delivery [21 มกรำคม 2565]
WebstaurantStore. Restaurant Automation: Robots in the Foodservice Industry. สื บค้นจำก
https://www.webstaurantstore.com/blog/2548/restaurant-
automation.html?__cf_chl_captcha_tk__=dYGAUNC2WXd40ekjtxBCjlJn0JKJBWneFRuJE8_d44o-
1642768147-0-gaNycGzNDr0 [21 มกรำคม 2565]

13