Professional Documents
Culture Documents
Cómo Se Celebra La Semana Santa en España
Cómo Se Celebra La Semana Santa en España
Las torrijas
Тости(з хлібу)
Las torrijas son dulces muy tradicionales en España y son de origen
europeo. Son rebanadas de pan duro empapadas en leche o vino y que se rebozan
en huevo, friéndose a continuación en una sartén con aceite de oliva. Luego se
endulzan con azúcar o miel y se espolvorea canela para aromatizar.
Aunque hay diferentes recetas de torrijas, se cree que esta costumbre se
generó para aprovechar el pan que sobraba en el periodo que no se podía
comer carne.
Торріха — дуже традиційні солодощі в Іспанії які мають європейське
походження. Вони являють собою скибочки черствого хліба, змочені в
молоці або вині і обмазані яйцем, потім обсмажені на пательні з оливковою
олією. Потім їх підсолоджують цукром або медом і посипають корицею для
аромату.
Хоча існують різні рецепти торріха, вважається, що цей звичай був
створений, щоб скористатися хлібом, який залишився в період, коли м’ясо не
можна було їсти.