HƯỚNG DẪN

THỰC TẬP ĐẠI CƯƠNG

K2021
NỘI DUNG
1. Thông tin chung
2. Mục tiêu và chuẩn đầu ra
3. Nội dung chi tiết
4. Nội quy*
5. Hình thức đánh giá
6. Danh sách các công ty (dự kiến)
THÔNG TIN CHUNG
Học kỳ 1 Giải tích 1 Vật lý 1 Hóa ĐC GD QP (TH) GD QP (LT) Giáo dục TC1 Nhập môn KT

Học kỳ 2 TN Vật lý Vật lý 2 Giải tích 2 Đại số Giáo dục TC 2 QL Sản xuất

Phương pháp
Học kỳ 3 KT Hệ Thống Kinh tế KT QL Logistics Mác-Lênin Giáo dục TC 3
tính

Quản lý thu
Học kỳ 4 XSTK Ứng dụng MT Vận trù học Kinh tế Mác-Lê
mua

1
QL Tồn kho Chủ nghĩa XH
Học kỳ 5 SCM Hoạch định MB Vận tải HH TT Đại cương
trong SC Khoa học

Học kỳ 6 QL Thu mua KT Dự báo

Điều độ trong
chuỗi cung ứng
KS & QL
chất lượng
ĐLCM ĐCSVN TTTN
2

Học kỳ 7 ĐA TK HT Tư Tưởng HCM

Tự chọn 1 Tự chọn 2 Tự chọn 3 Tự chọn 4
Logistics

MH RQĐ trong PT & TK HT Quản lý và vận Pháp luật VN

3
Học kỳ 8 LVTN
chuỗi cung ứng thông tin QL hành cảng biển Đại cương

Chính trị, kinh tế, Ngoại ngữ Môn học tiên quyết
Chuyên ngành
văn hóa, xã hội (English)
Ghi chú: Môn học trước
Toán & Khoa học Cơ sở kỹ thuật, cơ Thực tập &
tự nhiên sở ngành/ngành LVTN SH Môn học song hành
MỤC TIÊU
Tiếp cận và tìm hiểu tổng quan về các hệ thống sản xuất, dịch vụ
Hình thành khái niệm cơ bản, vai trò và mối liên kết giữa các chức
năng của hệ thống
Tìm hiểu chiến lược phát triển của các tổ chức và hình thành khái
niệm cấu trúc của tổ chức
Làm tiền đề cho việc nghiên cứu học tập chuyên sâu
CHUẨN ĐẦU RA
1. Hiểu hệ thống và vai trò của ngành
2. Thể hiện khả năng khám phá tri thức
3. Hình thành kỹ năng và tố chất cá nhân
4. Thể hiện tác phong chuyên nghiệp
5. Hiểu cần làm việc nhóm và giao tiếp
6. Biết bối cảnh kinh doanh và doanh nghiệp
7. Nắm hoạt động triển khai
NỘI DUNG CHI TIẾT
1. Giới thiệu môn học: Thông tin, mục đích, cách thức tổ chức và cách thức đánh giá
2. Tổ chức tham quan: các tổ chức sản xuất hoặc dịch vụ
3. Tìm hiểu:
Sản phẩm – chiến lược sản phẩm Cách thức tổ chức hệ thống sản xuất
Quy trình sản xuất Bố trí mặt bằng
Hệ thống chất lượng Hoạch định và điều độ sản xuất
Chính sách bảo trì Quản lý tồn kho
Hoạt động Logistics
 SẢN PHẨM – CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
CÔNG TY SẢN XUẤT CÔNG TY LOGISTICS
1. Chủng loại ? 1. Dịch vụ gì ?
2. Đặc điểm ? 2. Đặc điểm ?
3. Số lượng / Nhu cầu ? 3. Nhu cầu ?
4. Chiến lược ? 4. Hình thức cung cấp ?
5. Khách hàng ? 5. Khách hàng ?
 TÌM HIỂU ĐỐI TƯỢNG
BỐ TRÍ MẶT BẰNG QUY TRÌNH HOẠT ĐỘNG
1. Loại mặt bằng (Quy trình, Sản 1. Quản lý
phẩm, Dự án…)
2. Quy trình nhận nhu cầu
2. Dòng di chuyển
3. Quy trình sản xuất/cung cấp dịch vụ
a) Sản phẩm
b) Nguyên liệu, vật tư 4. Quy trình kiểm tra chất lượng
c) Con người 5. Nhận xét & Đánh giá
 TÌM HIỂU ĐỐI TƯỢNG (t.t)
NHU CẦU + ĐIỀU ĐỘ KHÁC
1. Dự báo nhu cầu 1. Cải tiến: 5S, Lean, 6δ
2. Kế hoạch sản xuất, cung cấp dịch vụ 2. Tối ưu hóa
3. Quản lý vật tư, tồn kho 3. Hệ thống thông tin
4. Hoạt động Logistics (Thu mua, vận …
chuyển)
Hình thức đánh giá
Đánh giá quá trình:
- Chuyên cần: 40%
- Tác phong và kỷ luật: 30%
Đánh giá cuối kỳ:
- Báo cáo hội đồng: 30%
Đánh giá quá trình – Chuyên cần
1. Có mặt đầy đủ & đúng giờ các buổi kiến tập (dự kiến 10 buổi)
2. Vắng không phép, không lý do chính đáng năm sau gặp lại
3. Vắng có lý do chính đáng (phải báo trước) tối đa 2 buổi
Đánh giá quá trình – Tác phong & kỷ luật
1. Nghiêm túc, không làm việc riêng khi đi theo hướng dẫn viên
2. Quan sát, lắng nghe, đặt câu hỏi, ghi chú
3. Tuân thủ nội quy công ty
4. KHÔNG làm ảnh hưởng công nhân, nhân viên đang làm việc
5. KHÔNG SỜ, KHÔNG LẤY bất cứ gì trong lúc tham quan khi không
có sự cho phép từ phía công ty
Đánh giá quá trình – Tác phong & kỷ luật
Nam: Quần tây sậm màu, áo sơ mi trắng
mang giày bít, khẩu trang
Nữ: Tóc buộc cao, quần tây sậm màu,
áo sơ mi trắng, khẩu trang,
mang giày bít (KHÔNG mang giày cao gót)
* Khi kiến tập cần mang bút và tập ghi chú.
KHÔNG mang laptop, túi xách, áo khoác, trang sức
Đánh giá cuối kỳ - Báo cáo CÁ NHÂN
Quyển báo cáo
1. Nội dung báo cáo
2. Tổ chức báo cáo
3. Hình thức trình bày
Thuyết trình
1. Kiểm soát thời gian
2. Giọng nói
3. Tương tác với người nghe
4. Thiết kế slide
 Danh sách công ty (dự kiến)
Tên công ty Thời gian (dự kiến)

Jabil 10/06-15/08

Đạt bike 10/06-15/08

Duy Tân 10/06-15/08

Paiho 10/06-15/08

Cty may Thái Sơn 10/06-15/08

 Danh sách công ty (dự kiến)
Tên công ty Thời gian (dự kiến)

Intel 10/06-15/08

Suntory PesiCo VN 10/06-15/08

Avery Dennison RBIS Việt Nam 10/06-15/08

Kềm Nghĩa 10/06-15/08

Cty Bia Sài Gòn 10/06-15/08

 Danh sách công ty (dự kiến)
Tên công ty Thời gian (dự kiến)
Các bạn tự tham quan (theo nhóm) 3 mô
hình siêu thị ví dụ như Mega Market, 10/06-15/08
Saigon Pearl
Sau khi tham quan cá nhân viết báo cáo
về 3 mô hình siêu thị như nội dung bên
trên về 3 mô hình dịch vụ này