Навчальний міні-проєкт

з біології та екології за темою:

"Регуляція харчової поведінки у людини та тварин"

Виконала:
учениця 11- Б класу
КЗ «Зідьківський ліцей ім. Г.І.Ковтуна»
Бут Анна
Мета: ознайомитися з особливостями регуляції харчової
поведінки у людини та тварин.
Харчова поведінка проявляється при голоді тварини або її потомства, для
забезпечення їжею та водою з використанням органів живлення і травлення:
щупальців, глотки, щелеп, дзьоба, язика, хобота тощо.

Харчова поведінка є головним життєдіяльним процесом для всіх

видів тварин.
 Фізіологічні сигнали можуть підвищувати чи пригнічувати апетит.Найважливішими
структурами нервової системи, що беруть участь у регуляції харчової поведінки, є
гіпоталамус і стовбур мозку, які через численні нейро-ендокринологічні петлі
регулюють діяльність та отримують ­зворотний зв’язок від шлунково-кишкового
тракту, підшлун­ко­вої залози, жирової тканини.

У людини в нормі виражені довільна регуляція прийому їжі і апетиту, управління кількістю і
якістю прийнятої їжі. Зниження і втрату апетиту викликають багато факторів, в тому числі ті,
які відволікають людину від їжі, емоції, в першу чергу негативні.

Досить часто в ХХІ столітті виникають порушення харчової поведінки за рахунок

недотримання основних норм харчування, а також через ряд особистісних чи соціальних
потреб та впливів.
Харчова поведінка — одна із форм поведінки у тварин, яка пов'язана з пошуком,
запасанням їжі й обміном речовин. Усі тварини мають підвищену чутливість до
харчових речовин.

Типи реакції харчової поведінки у

тварин:
полювання (спосіб добування рухомої здобичі). Повільні хижаки
влаштовують засідки(богомоли, ссавці з родини Котячі), пастки (павуки),
приманки (риба вудильник); швидкі переслідують здобич (кальмари,
вовки); 
пасіння (спосіб добування їжі великими хребетними травоїдними тварини,
такими як вівці, кози, корови); 
створення запасів кормів (комахи створюють запаси кормів для личинок,
так жуки скарабеї відкладають яйця в спеціально заготовлені гнойові
кульки; поодинока бджола тесляр відкладає одне яйце на запас пилку;
пристосування до несприятливих умов для гризунів хом'яків, ховрахів,
бурундуків; пес зариває кістку)
Висновок: в ході роботи я дізналася, що регуляція
харчової поведінки у людини та тварин пов'язана з
фізіологічними сигналами; є одним з головних
життєдіяльних процесів організму.