ว ิชาว ิทยาศาสตร์พน

ื้ ฐาน รหัสว ิชา ว 21102 ระดับชัน

้ มัธยมศึกษาปีที่ 1

หน่วยที่ 5 พลังงานความร้อน

บทที่ 1 ความร้อนกับการเปลีย
่ นแปลงของสสาร บทที่ 2 การถ่ายโอนความร้อน

เรอื่ งที่ 1 แบบจาลองอนุภาคของสสารในแต่ละสถานะ

เรอื่ งที่ 2 ความร้อนกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของสสาร เรอื่ งที่ 1 การถ่ายโอนความร้อนในชีว ิตประจาวัน
เรอื่ งที่ 3 ความร้อนกับการขยายตัวหร ือหดตัวของสสาร เรอื่ งที่ 2 สมดุลความร้อน
เรอื่ งที่ 4 ความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร
 บทที่ 1 ความร้อนกับการเปลีย
่ นแปลงของสสาร

สสาร
คือ สิ่งทีอ
่ ยู่รอบตัวเรา มีมวล ต้องการทีอ
่ ยู่

พลังงาน
คือ สิ่งทีไ่ ม่มีมวล ไม่ต้องการทีอ
่ ยู่
 บทที่ 1 ความร้อนกับการเปลีย
่ นแปลงของสสาร

สสารในแต่ละสถานะ

ของแข็ง
รูปร่าง คงที่ ✓
ปร ิมาตร คงที่ ✓
 บทที่ 1 ความร้อนกับการเปลีย
่ นแปลงของสสาร

สสารในแต่ละสถานะ

ของเหลว
รูปร่าง ไม่คงที่ 
(เปลี่ยนแปลงตามภาชนะที่บรรจุ)
ปร ิมาตร คงที่ ✓
 บทที่ 1 ความร้อนกับการเปลีย
่ นแปลงของสสาร

สสารในแต่ละสถานะ

แก๊ส
รูปร่าง ไม่คงที่ 
(เปลี่ยนแปลงตามภาชนะที่บรรจุ)
ปร ิมาตร ไม่คงที่ 
(เปลี่ยนแปลงตามภาชนะที่บรรจุ)
 ว ิชาว ิทยาศาสตร์พน
ื้ ฐาน รหัสว ิชา ว 21102 ระดับชัน
้ มัธยมศึกษาปีที่ 1

หน่วยที่ 5 พลังงานความร้อน

บทที่ 1 ความร้อนกับการเปลีย
่ นแปลงของสสาร บทที่ 2 การถ่ายโอนความร้อน

เรอื่ งทีอ่ ื่ 1งทีแบบจ

เร าลองอนุ
่ 1 แบบจ ภาคของสสารในแต่
าลองอนุ ละสถานะ
ภาคของสสารในแต่ ละสถานะ
เรอื่ งที่ 2 ความร้อนกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของสสาร เรอื่ งที่ 1 การถ่ายโอนความร้อนในชีว ิตประจาวัน
เรอื่ งที่ 3 ความร้อนกับการขยายตัวหร ือหดตัวของสสาร เรอื่ งที่ 2 สมดุลความร้อน
เรอื่ งที่ 4 ความร้อนกับการเปลี่ยนสถานะของสสาร
เรอื่ งที่ 1 แบบจาลองอนุภาคของสสารในแต่ละสถานะ

แบบจาลองอนุภาคของของแข็ง
การจัดเร ียงอนุภาค เร ียงชิดติดกัน
แรงยึดเหนี่ยว
มาก
ระหว่างอนุภาค
การเคลื่อนที่
สั่นอยู่กับที่
ของแต่ละอนุภาค
เรอื่ งที่ 1 แบบจาลองอนุภาคของสสารในแต่ละสถานะ

แบบจาลองอนุภาคของของเหลว
การจัดเร ียงอนุภาค ห่างกันมากขึ้น
แรงยึดเหนี่ยว
น้อยกว่าของแข็ง
ระหว่างอนุภาค
เคลื่อนที่ได้
การเคลื่อนที่ แต่ไม่เป็นอิสระ
ของแต่ละอนุภาค เคลื่อนที่รอบๆ
อนุภาคใกล้เคียง
เรอื่ งที่ 1 แบบจาลองอนุภาคของสสารในแต่ละสถานะ

แบบจาลองอนุภาคของแก๊ส
การจัดเร ียงอนุภาค อยู่ห่างกันมาก
แรงยึดเหนี่ยว
น้อยมาก
ระหว่างอนุภาค
เคลื่อนที่อิสระ
การเคลื่อนที่
ทุกทิศทุกทาง
ของแต่ละอนุภาค
ทัว่ ทัง้ ภาชนะทีบ
่ รรจุ
เรอื่ งที่ 1 สรุปแบบจาลองอนุภาคของสสารในแต่ละสถานะ

ของแข็ง ของเหลว แก๊ส

แบบจาลอง
อนุภาคของสสาร

อนุภาคอยู่ห่างกัน
ระยะห่าง อนุภาคอยู่ห่างกัน
อนุภาคอยู่ชด
ิ กัน มากกว่าของแข็ง
ระหว่างอนุภาค มากทีส
่ ุด
แต่น้อยกว่าแก๊ส
มีแรงยึดเหนี่ยว
มีแรงยึดเหนี่ยว มีแรงยึดเหนี่ยว
แรงยึดเหนี่ยว ระหว่างอนุภาค
ระหว่างอนุภาค ระหว่างอนุภาค
ระหว่างอนุภาค น้อยกว่าของแข็ง
มากทีส่ ุด น้อยทีส
่ ุด
แต่มากกว่าแก๊ส
อนุภาคเคลื่อนที่
การเคลือ
่ นที่ อนุภาค อนุภาคเคลื่อนทีร่ อบๆ
ได้อย่างอิสระ
ของอนุภาค สั่นอยู่กับที่ อนุภาคใกล้เคียง
ทุกทิศทาง