CÔNG THỨC NẤU SỮA HẠT

1. Sữa hạt sen, mè rang

- 100gr sen tươi
- 10gr mè rang
- Đường phèn
- 1 lít nước
- Nấu 20 phút

2. Sữa hạt sen, điều

- 50gr sen tươi
- 50gr hạt điều
- 5 quả chà là bỏ hạt
- 1 lít nước
- Nấu 20 phút

3. Sữa hạt điều, cacao

- 80gr hạt điều (ngâm 2 giờ)
- 10gr ca cao
- 4 quả chà là bỏ hạt
- 1 lít nước
- Nấu 20 phút

4. Sữa gạo lứt

- 60gr Gạo lứt (ngâm qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh) => Rang
- 1 lít nước
- Nấu 20 phút

5. Hạnh nhân, dừa

- 70gr hạnh nhân (ngâm qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh)
- 30gr cùi dừa
- 4 quả chà là bỏ hạt
- 1 lít nước
- Chế độ xay 2 phút
6. Sữa bắp, hạt điều
- 1 trái bắp ngọt
- 5gr hạt điều (ngâm 1 tiếng)
- Đường phèn
- Nấu 20 phút

7. Sữa đậu đen, óc chó

- 40 gr đậu đen (ngâm qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh) => Rang
- 30gr óc chó (ngâm qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh)
- 4 quả chà là
- Nấu 20 phút

8. Yến mạch, hạnh nhân

- 50gr yến mạch
- 20gr hạnh nhân (ngâm 8h)
- 4 quả chà là
- 1 lít nước
- Chế độ xay 2 phút

9. Sữa bí đỏ, mè đen

- 75gr bí đỏ
- 25gr mè đen => rang
- 15gr yến mạch
- Đường phèn
- 1 lít nước
- Nấu 20 phút