Zdravo,

Evo pripremio sam spisak namirnica koje bi trebali da koristite u svakodnevnoj

ishrani:

1. Ulja (dozvoljena za upotrebu)

-Maslinovo extra devi�ansko (OlItalia ili Monini)
-Kokosovo extra devi�ansko
-Svinjska mast (umereno)
-Klarifikovani butter (Ghee ili GI)
Napomena: Iz upotrebe OBAVEZNO IZBACITI MARGARIN kao i sva ulja koja se dobijaju od
semenki (suncokret, kanola, grapeseeds...)

2. Salate
-Celer (se� zeleni list, koren - nekuvan)
-Cveka (sve�a - nekuvana)
-Zelena salata
-Per�un list
-Rukola
-Kupus
-Kelj
-Paradajz
-Krastavac
-Kiseli kupus
-Ra�tan
-Blitva

3. Povr�e (Spremljeno na pari, grilovano ili kuvano, pa tek nakon toga mo�e se
dodati ulje po potrebi)
-AVOKADO (nije potrebna bilo kakva termi�ka obrada)
-Brokoli (pripremljen na pari)
-Tikvice (grilovane ili pripremljene na pari)
-Slatki krompir (pripremljen na pari i nakon toga kombinovati sa maslinovim
uljem)
-Boranija (pripremljena na pari)
-Plavi paradajz (pe�en u rerni)
-Karfiol (pripremljen na pari)
-�argarepa (sve�a narendana uz dodatak maslinovog ulja)
-Cvekla (sve�a narendana)
-Prokelj (pripremljen na pari)

4. Za�ini
-Himalajska so
-KURKUMA
-Crni biber
-�umbir
-Kumin
-Kajenska paprika(sud�uk paprika)
-Beli luk

5. Jaja, Meso (meso pripremljeno na vodi u sopstveno soku bez dodatka masti ili
grilovano)
-Teletina
-Piletina
-Jagnjetina
-Jaretina
-�uretina

6. Riba
 -Sardine,
-Sku�a
-Pastrmka
-Losos

7. Ora�asti plodovi (koli�inski odprilike jedna �aka dnevno)

-Orah (prevashodno bi trebalo potopiti ga u vodi da odstoji 5 do 6 sati, pa tek
onda konzumirati sa nekom salatom)
-Indijski orah
-Brazilski orah (dozvoljeno je od tri do �etiri komada dnevno)
-Makadamija
-Badem

8. Zrnasti plodovi i bra�no od �itarica (proizvode od p�eni�nog bra�na treba

izbegavati)
-Kinoa (zrno)
-Heljda (bra�no)
-Spelta (bra�no)
-�IJA SEME (zrno)
-Ovas (zrno ili bra�no)
-Leblebije (zrno)
-Crveno so�ivo
-Mungo pasulj
-Braon basmati pirina� (beli olju�teni pirina� netreba koristiti)
-Lan (zrno-samleveno)

9. Mle�ni proizvodi (Mleko potpuno izbaciti iz upotrebe i koristiti samo

fermentisane mle�ne proizvode)
-Kiselo mleko
-Mladi sir

10. Vo�e
-Limun
-Nar
-Borovnica
-Narand�a
-Ananas

11. Napici
-Voda (sobna temperatura, nikako hladna). Napomena (pola sata pre jela i jedan
sat nakon jela netreba uzimati bilo kakvu te�nost jer se time remeti normalno
varenje i razbla�uje �eluda�ni sok)
-�aj (nana ili kamilica)

12. IZ UPOTREBE POTPUNO IZBACITI RAFINISANI �E�ER, SVA GAZIRANA PI�A, KAFU, SVE
MESNE PRERA�EVINE, P�ENI�NE, SOJINE PROIZVODE KAO I SVE VRSTE SLATKI�A (PROSTE
UGLJENE HIDRATE)