PROJEKT

TEMA : BIZNESI IM
KLASA : 6-C
LENDA : QYTETARI

PUNOI :
SELIDOIL ZHABOLLARI
HAPAT E HAPJES TE NJE RESTORANTI
Ne fillim do te mendohem se sa lek do te investoj dhe sa lek do ti mbaj
per nevoja personale . Vendosa ta ndertoj restorantin ne nje vend turistik
afer qytetit te Korces, ne Voskopoje . Une vendosa ta ndertoj me mure
guri , pjes - pjes me xham dhe me objekte antike dhe te ralla . Brenda
restorantit do te kete me shume se 10 tavolina . Stafi i restorantit duhet
te jene te edukuar dhe te respektojne klientin . Gjate gjithe kohes stafi
duhet te veshin uniforma me emrin e restorantit . Une mendoj qe te kem
8 kamariera dhe 3 kuzhinjera me eksperience . Jashte te jete plot
gjelberim me peme dhe lule gjithashtu dhe nje kend lojrash ku femijet
mund te argetohen . Nuk do te harroj qe te ndertoj nje kopsht zoologjik
me kafsh te zones si : ariu , dhelpera , derr i eger , ujku I bardh dhe
kafshe te tjera . Te gjitha llojet e mishrave dhe perimet do t jene bio
sepse do te hap nje ferme timen dhe do ti rris perimet vete . Emrin e
restorantit kam vendosur ti a vendos UJKU I BARDH sepse ujku eshte
nje kafsh e eger qe jeton ne vende malore .

UJKU I BARDH ‘S
MENU
MISHI SUPA
BERXOLLA DERRI 550 lek SUPE KREM DOMATE 250 lek
MISH QINGJI FURE 7oo lek SUPRE KREM KERPUDH 250 lek
KUKUREC 400 lek SUPE KREM PULE 250 lek
FILETO PULE NE ZGARE 450 lek SUPE BROKOLI 250 lek
FILETA DERRI NE ZGARE 550 lek SUPE PERIME 250 lek

SHISHQEBAB PULE 600 lek PIZZA

SHISHQEBAB VICI 450 lek MARGARITA 300 lek
QOFTE SHTEPIE 200 lek KERPUDHE 350 lek
KERNACE 150 lek PROSHUT 350 lek
VEGJETARIANE 450 lek

MEZE
QOFTE 100 lek SALLATAT
PATATE FURRE 200 lek SALLATE GREKE 250 lek
DJATH I BARDH SADE 200 lek SALLATE JESHILE 250 lek
DJATH I BARDH I SKUQUR 200 lek SALLATE ME TON 300 lek
SALCE KOSI 200 lek SALLATE FSHATI 300 lek
DJATH KACKAVALL 250 lek SALLATE ME PERIME TE ZIERA
XAXIQ 250 lek 300 lek
SALLATE ME PERIME ZGARE
300 lek
SALLATE RUKULO 400 lek

UJKU I BARDH ‘S
MENU
PIJE JO ALKOLIKE
COCA- COLA /330 ml 55 lek
IVI /330 ML 55 lek
FANTA EXOTIC / 330 ml 65 lek
FANTA PORTOKALL / 330 ml 65 lek
SPRITE / 330 ml 65 lek
RED BULL / 250 ml 60 lek
GOLDEN EAGLE 65 lek