สธ ส.

ม มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
สธ สธ
มส . มส
สาขาวิชาศิลปศาสตร์

แบบฝึกปฏิบัติชุดวิชา
ม
วิทยาศาสตร์เทคโนโลยี
และสิ่งแวดล้อมเพื่อชีวิต
ธ.

Science, Technology and Environment for Life

10141
หน่วยที่ 1-15
ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 3
.ม
 สธ ส
สงวนลิขสิทธิ์

ม
ลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

จัดพิมพ์โดย
สำ�นักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

.
พิมพ์ครั้งแรก พ.ศ. 2524
ปรับปรุงครั้งที่ 1 พ.ศ. 2538
สธ สธ
ปรับปรุงครั้งที่ 2 พ.ศ. 2547

มส . มส
ปรับปรุงครั้งที่ 3 พ.ศ. 2560
พิมพ์ครั้งที่ 14 พ.ศ. 2565 จำ�นวนพิมพ์ 600 เล่ม

จัดจำ�หน่ายโดย
ศูนย์หนังสือ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ม
ปากเกร็ด นนทบุรี 11120

ข้อมูลบัตรรายการ
แบบฝึกปฏิบัติชุดวิชาวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อมเพื่อชีวิต = Science, technology and environment for life/
สาขาวิชาศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.--ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 3.
ธ.

หน่วยที่ 1-15

1. วิทยาศาสตร์-แง่สังคม--แบบฝึกหัด. 2. วิทยาศาสตร์กับเทคโนโลยี.--แบบฝึกหัด. 3. เทคโนโลยีสิ่งแวดล้อม--แบบฝึกหัด.

(1) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาศิลปศาสตร์.

Q175.5
500
.ม
STOU 10141 W
ISBN 978-616-16-1362-4

บรรณาธิการผู้ช่วย นางปราณี หน่อเพ็ชร ฝ่ายวิชาการ ส�ำนักพิมพ์

จัดพิมพ์ต้นฉบับ หน่วยเตรียมต้นฉบับ ส�ำนักพิมพ์
จัดหน้ารูปเล่ม หน่วยจัดหน้าชุดวิชา ส�ำนักพิมพ์
ถ่ายภาพ หน่วยถ่ายภาพและไมโครฟอร์ม ส�ำนักเทคโนโลยีการศึกษา
พิมพ์ที่ โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
 สธ ส
3

คำ�นำ�

ม
การศึกษาระบบทางไกลของมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ใช้สื่อสิ่งพิมพ์เป็นสื่อหลัก ได้แก่
เอกสารการสอนประจำ�ชุดวิชาและแบบประเมินผลตนเอง เพื่อให้นักศึกษาใช้ศึกษาเนื้อหาสาระของแต่ละ

.
ชุดวิชาด้วยตนเอง ในการศึกษาเอกสารการสอนทัง้ 15 หน่วย มีเนือ้ หาค่อนข้างมากและละเอียด นักศึกษา
สธ สธ
ควรจัดหาสมุดบันทึกเพื่อใช้ทำ�กิจกรรมอย่างน้อย 2 ประการ ประการแรกใช้สำ�หรับบันทึกสรุปย่อเนื้อหา

มส . มส
สาระของแต่ละเรื่อง หลังจากที่อ่านเอกสารจบแต่ละเรื่องแล้ว อันจะเป็นประโยชน์ในการทำ�ความเข้าใจ
ประเด็นที่สำ�คัญของเรื่องนั้นๆ และเพื่อใช้สำ�หรับทบทวนช่วงใกล้สอบ ประการที่สอง ใช้สำ�หรับเขียนตอบ
คำ�ถามทีร่ ะบุในกิจกรรมท้ายเรือ่ งของแต่ละเรือ่ งในเอกสารการสอน เพือ่ เป็นการประเมินความรูค้ วามเข้าใจ
ในการศึกษาเรือ่ งนัน้ ๆ เมือ่ เขียนคำ�ตอบแล้วนักศึกษาสามารถตรวจสอบความถูกต้องได้จากแนวคำ�ตอบที่
ได้พิมพ์เฉลยไว้ต่อท้ายคำ�ถามของกิจกรรมแต่ละข้อในเอกสารการสอน นอกจากนั้น นักศึกษาควรทำ�การ
ประเมินผลตนเองทั้งก่อนและหลังการศึกษาเนื้อหาสาระของแต่ละหน่วย ทั้งนี้เพื่อจะได้ทราบผลของการ
ม
ศึกษาว่า ก่อนการศึกษานักศึกษามีความรู้มากน้อยเพียงใด และหลังจากที่ทำ�การศึกษาแล้วนักศึกษาได้
รับความรู้เพิ่มมากขึ้นหรือไม่
เอกสาร “แบบฝึกปฏิบัติชุดวิชา” ฉบับนี้ ประกอบด้วยแบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนและ
หลังเรียนของแต่ละหน่วย รวม 15 หน่วย พร้อมคำ�เฉลย จัดทำ�ขึ้นเพื่อให้นักศึกษาใช้เป็นเครื่องมือใน
ธ.

การทดสอบความรูเ้ รือ่ งทีศ่ กึ ษาในแต่ละหน่วย ให้นกั ศึกษาใช้เอกสารฉบับนีก้ อ่ นทีจ่ ะศึกษาเนือ้ หาสาระของ

หน่วยหนึง่ หน่วยใด โดยการอ่านคำ�ถามและเลือกคำ�ตอบทีถ่ กู ทีส่ ดุ ในแบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนของ
หน่วยนั้นๆ ในเอกสารเล่มนี้ทั้งหมดทุกข้อ ในขั้นนี้นักศึกษาไม่ควรดูเฉลย จากนั้นจึงลงมือศึกษาเนื้อหา
สาระของหน่วยนั้นๆ หลังจากที่ศึกษาหน่วยนั้นๆ จบแล้ว ขอให้นักศึกษากลับไปอ่านคำ�ถามและเลือก
คำ�ตอบที่ถูกที่สุดในแบบประเมินผลตนเองหลังเรียนของหน่วยนั้นๆ ในเอกสารเล่มนี้ทั้งหมดทุกข้อ แล้ว
ตรวจสอบกับเฉลยที่ให้ไว้และขอให้สรุปผลการศึกษาโดยตรวจสอบว่านักศึกษาได้เลือกคำ�ตอบที่ถูกต้อง
.ม
กีข่ อ้ ทัง้ แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนและหลังเรียนแล้วเปรียบเทียบดูผลการตอบคำ�ถามจะทำ�ให้ทราบ
ผลว่านักศึกษาได้รับความรู้เพิ่มขึ้นหรือไม่หลังจากศึกษาเอกสารการสอน เพื่อจะได้นำ�ผลนั้นไปพิจารณา
ทบทวนเนื้อหาสาระให้มีความรู้ที่สมบูรณ์ครบถ้วนต่อไป
ขอให้นกั ศึกษาได้ปฏิบตั ติ นตามแนวทางข้างต้นอย่างเคร่งครัด และขอให้ใช้ประโยชน์จากเอกสาร
เล่มนี้อย่างสูงสุด และขอให้ถือเสมือนว่าเอกสารเล่มนี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาทางไกล ซึ่งจะช่วยให้
นักศึกษาประสบความสำ�เร็จในการเรียนรู้ในแต่ละชุดวิชา

คณะกรรมการกลุ่มปรับปรุงชุดวิชา
วิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อมเพื่อชีวิต
 สธ ส
4

สารบัญ

ม
หน้า

.
คำ�นำ�3��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 3
สธ สธ
หน่วยที่ 1 แนวคิดและกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

มส . มส
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 7
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 9
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 10

หน่วยที่ 2 วิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิตและมนุษย์
ม
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 11
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 13
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 14
ธ.

หน่วยที่ 3 ร่างกายมนุษย์
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 15
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 17
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 18

หน่วยที่ 4 สุขภาพมนุษย์
.ม
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 19
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 21
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 23

หน่วยที่ 5 สารเคมีในชีวิตประจำ�วันและสิ่งแวดล้อม
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 24
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 26
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 27
 สธ ส
5

หน่วยที่ 6 เอกภพและระบบสุริยะ

ม
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 28
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 30
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 32

.
หน่วยที่ 7 มนุษย์กับสิ่งแวดล้อม
สธ สธ
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 33

มส . มส
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 35
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 36

หน่วยที่ 8 วิทยาศาสตร์กับพลังงาน
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 37
ม
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 39
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 41

หน่วยที่ 9 เทคโนโลยีก้าวหน้า
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 42
ธ.

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 44
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 45

หน่วยที่ 10 เทคโนโลยีพลังงาน
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 46
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 48
.ม
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 49

หน่วยที่ 11 เทคโนโลยีสารสนเทศ
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 50
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 52
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 54
 สธ ส
6

หน่วยที่ 12 เทคโนโลยีการสื่อสารโทรคมนาคม

ม
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 55
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 57
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 58

.
หน่วยที่ 13 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางการแพทย์
สธ สธ
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 59

มส . มส
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 61
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 63

หน่วยที่ 14 เทคโนโลยีการเกษตร
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 64
ม
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 66
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 67

หน่วยที่ 15 คณิตศาสตร์และสถิติที่ใช้ในชีวิตประจำ�วัน
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียน........................................................................................ 68
ธ.

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียน........................................................................................ 71
เฉลยแบบประเมินผลตนเอง.............................................................................................. 74
.ม
 สธ ส
7

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 1

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “แนวคิดและกระบวนการทาง
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. ขั้นตอนทางเทคโนโลยีขั้นตอนใดที่เกี่ยวข้อง ค. เหตุการณ์ต่างๆ อาจไม่สามารถอธิบาย
กับผู้ใช้โดยตรง ได้อย่างสมบูรณ์

มส . มส
ก. การออกแบบผลิตภัณฑ์
ข. การผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อจำ�หน่าย
ค. การสร้างชิ้นงานของผลิตภัณฑ์
ง. การทดสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์
จ. การทดสอบความพึ ง พอใจของการใช้
ม
บริการ
2. กระบวนการหาความรู้ทางวิทยาศาสตร์ขั้น
ตอนใดที่เน้นการลงมือปฏิบัติการทดลอง
ก. การกำ�หนดปัญหา
ธ.
ง. ความรู้ ท างวิ ท ยาศาสตร์ มี ค วามคงทน
ถาวร ไม่เปลี่ยนแปลง
จ. การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ต้องการเวลา
และการสนับสนุนอย่างเพียงพอ
5. เพราะเหตุ ใ ดทฤษฎี ท างวิ ท ยาศาสตร์ บ าง
ประการที่ใช้ในอดีต จึงไม่สามารถนำ�มาใช้ได้
ในปัจจุบัน
ก. การเรียนและความรู้เกิดขึ้นตลอดเวลา
ข. นักวิทยาศาสตร์ตอ้ งการเสนอทฤษฎีใหม่

ข. การสำ�รวจตรวจสอบ ค. ทฤษฎี เ ก่ า บางทฤษฎี ถู ก ลบล้ า งโดย

ค. การวางแผนแก้ปัญหา ทฤษฎีใหม่
ง. การลงข้อสรุปผลการศึกษา ง. ขอบเขตทางวิทยาศาสตร์มีความกว้าง
จ. การแปลผลและนำ�เสนอข้อมูล ขวางมากขึ้น
3. การผลิตผลงานทางเทคโนโลยีควรคำ�นึงถึง จ. ผูเ้ ข้ามาสูว่ งการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มี
ด้านใดมากที่สุด จำ�นวนเพิ่มมากขึ้น
.ม
ก. ปริมาณการผลิต 6. กระบวนการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ขั้นตอน
ข. ผลจากการใช้งาน ใดที่ เ ป็ น จุ ด เริ่ ม ต้ น ของความก้ า วหน้ า ทาง
ค. แหล่งของการผลิต วิทยาศาสตร์
ง. คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ก. การทำ�ความเข้าใจกับปัญหา
จ. ขนาดและรูปร่างของผลิตภัณฑ์ ข. การออกแบบและกำ�หนดวิธีแก้ปัญหา
4. แนวคิ ด ทางวิ ท ยาศาสตร์ ด้ า นใดที่ ช่ ว ยให้ ค. การลงมือแก้ปัญหาด้วยวิธีการที่เหมาะ
วิทยาศาสตร์มคี วามก้าวหน้ามากขึน้ ตลอดเวลา ง. การนำ�ผลทีไ่ ด้ไปใช้ในการแก้ปญ ั หาอืน่ ๆ
ก. เหตุการณ์ตา่ งๆ สามารถทำ�ความเข้าใจได้ จ. ความสงสัยหรือความต้องการศึกษาใน
ข. ความคิดทางวิทยาศาสตร์เปลีย่ นแปลงได้ ประเด็นต่างๆ
ตลอดเวลา
 สธ ส
8

7. แนวคิ ด ทางเทคโนโลยี ด้ า นใดที่ แ สดงว่ า 9. ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์มีผลโดยตรง

ม
เทคโนโลยีไม่ได้เกิดขึ้นตามลำ�พัง
ก. เทคโนโลยีมีผลข้างเคียงเสมอ
ข. เทคโนโลยีใช้ระบบต่างๆ ในการควบคุม
ค. มีผู้ใช้เทคโนโลยีอย่างแพร่หลายเพิ่มขึ้น
ต่อสังคมอย่างไร
ก. ทำ�ให้เกิดมลภาวะมากขึ้น
ข. ทำ�ให้ได้ความรู้เพิ่มมากขึ้น
ค. ทำ�ให้มีนักวิทยาศาสตร์มากขึ้น

. ตลอดเวลา
ง. เทคโนโลยีใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ใน
ง. ทำ�ให้มีการนำ�ไปประยุกต์ให้มากขึ้น
จ. ทำ�ให้ไม่ต้องค้นคว้าหาความรู้อีกต่อไป
สธ สธ
การสร้างสรรค์ผลงาน 10. การพั ฒ นาเทคโนโลยี ต้ อ งอาศั ย ปั จ จั ย ใด

มส . มส
จ. ระบบต่างๆ ทางเทคโนโลยีไม่สามารถ น้อยที่สุด
ทำ�งานได้สมบูรณ์ตลอดเวลา ก. เงินทุน
8. เทคโนโลยีและสังคมมีความสัมพันธ์กนั ในทาง ข. แหล่งผลิตผลงาน
ลบอย่างไร ค. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต
ก. เทคโนโลยี ใ ห้ ค วามสะดวกสบายแก่ ง. วัสดุและอุปกรณ์การผลิต
ม
มนุษย์ จ. ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์
ข. เทคโนโลยีทำ�ให้มนุษย์มีสุขภาพอนามัย
ดีขึ้น
ค. เทคโนโลยี ทำ�ให้ ม นุ ษ ย์ มี ค วามเป็ น อยู่
ธ.

สมบูรณ์
ง. เทคโนโลยีทำ�ให้มนุษย์มีอาวุธที่ทันสมัย
เพิ่มมากขึ้น
จ. เทคโนโลยี ทำ�ให้ ม นุ ษ ย์ ไ ด้ มี ค วามคิ ด
ก้าวหน้ามากขึ้น
.ม
 สธ ส
9

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 1

ม
วัตถุประสงค์ เพื่ อ ประเมิ น ความก้ า วหน้ า ในการเรี ย นรู้ ข องนั ก ศึ ก ษาเกี่ ย วกั บ เรื่ อ ง “แนวคิดและ
กระบวนการทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. ขั้นตอนทางเทคโนโลยีขั้นตอนใดที่เกี่ยวข้อง ค. เหตุการณ์ต่างๆ อาจไม่สามารถอธิบาย
สธ สธ
กับผู้ใช้โดยตรง ได้อย่างสมบูรณ์

มส . มส
ก. การออกแบบผลิตภัณฑ์ ง. ความรู้ ท างวิ ท ยาศาสตร์ มี ค วามคงทน
ข. การผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อจำ�หน่าย ถาวรไม่เปลี่ยนแปลง
ค. การสร้างชิ้นงานของผลิตภัณฑ์ จ. การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ต้องการเวลา
ง. การทดสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และการสนับสนุนอย่างเพียงพอ
จ. การทดสอบความพึ ง พอใจของการใช้ 5. เพราะเหตุ ใ ดทฤษฎี ท างวิ ท ยาศาสตร์ บ าง
ม
บริการ ประการที่ใช้ในอดีต จึงไม่สามารถนำ�มาใช้ได้
2. กระบวนการหาความรูท้ างวิทยาศาสตร์ขน้ ั ตอน ในปัจจุบัน
ใดที่เน้นการลงมือปฏิบัติการทดลอง ก. มีการเรียนและความรู้เกิดขึ้นตลอดเวลา
ก. การกำ�หนดปัญหา ข. นักวิทยาศาสตร์ตอ้ งการเสนอทฤษฎีใหม่
ธ.

ข. การสำ�รวจตรวจสอบ ค. ทฤษฎี เ ก่ า บางทฤษฎี ถู ก ลบล้ า งโดย

ค. การวางแผนแก้ปัญหา ทฤษฎีใหม่
ง. การลงข้อสรุปผลการศึกษา ง. มีขอบเขตทางวิทยาศาสตร์มีความกว้าง
จ. การแปลผลและนำ�เสนอข้อมูล ขวางมากขึ้น
3. การผลิตผลงานทางเทคโนโลยีควรคำ�นึงถึง จ. ผูเ้ ข้ามาสูว่ งการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มี
ด้านใดมากที่สุด จำ�นวนเพิ่มมากขึ้น
.ม
ก. ปริมาณการผลิต 6. กระบวนการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ขั้นตอน
ข. ผลจากการใช้งาน ใดที่ เ ป็ น จุ ด เริ่ ม ต้ น ของความก้ า วหน้ า ทาง
ค. แหล่งของการผลิต วิทยาศาสตร์
ง. คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ก. การทำ�ความเข้าใจกับปัญหา
จ. ขนาดและรูปร่างของผลิตภัณฑ์ ข. การออกแบบและกำ�หนดวิธีแก้ปัญหา
4. แนวคิ ด ทางวิ ท ยาศาสตร์ ด้ า นใดที่ ช่ ว ยให้ ค. การลงมือแก้ปัญหาด้วยวิธีการที่เหมาะ
วิทยาศาสตร์มคี วามก้าวหน้ามากขึน้ ตลอดเวลา ง. การนำ�ผลทีไ่ ด้ไปใช้ในการแก้ปญ ั หาอืน่ ๆ
ก. เหตุการณ์ต่างๆ สามารถทำ�ความเข้าใจ จ. ความสงสัยหรือความต้องการศึกษาใน
ได้ ประเด็นต่างๆ
ข. ความคิดทางวิทยาศาสตร์เปลีย่ นแปลงได้
ตลอดเวลา
 สธ ส
10

7. แนวคิ ด ทางเทคโนโลยี ด้ า นใดที่ แ สดงว่ า ง. เทคโนโลยีทำ�ให้มนุษย์มีอาวุธที่ทันสมัย

ม
เทคโนโลยีไม่ได้เกิดขึ้นตามลำ�พัง
ก. เทคโนโลยีมีผลข้างเคียงเสมอ
ข. เทคโนโลยีใช้ระบบต่างๆ ในการควบคุม
ค. มีผู้ใช้เทคโนโลยีอย่างแพร่หลายเพิ่มขึ้น
เพิ่มมากขึ้น
จ. เทคโนโลยี ทำ�ให้ ม นุ ษ ย์ ไ ด้ มี ค วามคิ ด
ก้าวหน้ามากขึ้น
9. ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์มีผลโดยตรง

. ตลอดเวลา
ง. เทคโนโลยีใช้ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ใน
ต่อสังคมอย่างไร
ก. ทำ�ให้เกิดมลภาวะมากขึ้น
สธ สธ
การสร้างสรรค์ผลงาน ข. ทำ�ให้ได้ความรู้เพิ่มมากขึ้น

มส . มส
จ. ระบบต่างๆ ทางเทคโนโลยีไม่สามารถ ค. ทำ�ให้มีนักวิทยาศาสตร์มากขึ้น
ทำ�งานได้สมบูรณ์ตลอดเวลา ง. ทำ�ให้มีการนำ�ไปประยุกต์ให้มากขึ้น
8. เทคโนโลยี แ ละสั ง คมมี ค วามสั ม พั น ธ์ กั น ใน จ. ทำ�ให้ไม่ต้องค้นคว้าหาความรู้อีกต่อไป
ทางลบอย่างไร 10. การพั ฒ นาเทคโนโลยี ต้ อ งอาศั ย ปั จ จั ย ใด
ก. เทคโนโลยี ใ ห้ ค วามสะดวกสบายแก่ น้อยที่สุด
ม
มนุษย์ ก. เงินทุน
ข. เทคโนโลยีทำ�ให้มนุษย์มีสุขภาพอนามัย ข. แหล่งผลิตผลงาน
ดีขึ้น ค. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต
ค. เทคโนโลยี ทำ�ให้ ม นุ ษ ย์ มี ค วามเป็ น อยู่ ง. วัสดุและอุปกรณ์การผลิต
ธ.

สมบูรณ์ จ. ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 1
.ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. จ. 1. จ.
2. ข. 2. ข.
3. ก. 3. ก.
4. ข. 4. ข.
5. ค. 5. ค.
6. จ. 6. จ.
7. ง. 7. ง.
8. ง. 8. ง.
9. ง. 9. ง.
10. ข. 10. ข.
 สธ ส
11

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 2

ม
วัตถุประสงค์ เพือ่ ประเมินความรูเ้ ดิมของนักศึกษาเกีย่ วกับเรือ่ ง “วิวฒ
ั นาการของสิง่ มีชวี ติ และมนุษย์”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. สัตว์พวกใดที่ไม่ได้มีวิวัฒนาการต่อมาเป็น ง. การรู้จักใช้ภาษา
สธ สธ
มนุษย์ จ. การที่สมองมีขนาดใหญ่ขึ้น
ก. สัตว์เลื้อยคลาน 5. เชื่ อ กั น ว่ า สาเหตุ เ บื้ อ งต้ น ที่ ทำ�ให้ ม นุ ษ ย์ มี

มส . มส
ข. ปลากระดูกแข็ง วิวัฒนาการมาเดินสองขานั้นได้แก่
ค. ไพรเมต ก. บรรพบุรษุ ของมนุษย์ตอ้ งการล่าสัตว์ทีว่ ิง่
ง. สัตว์สะเทินนํ้าสะเทินบก ได้เร็ว
จ. นก ข. บรรพบุรุษของมนุษย์ต้องคอยหลบหนี
2. ลักษณะในข้อใดที่เป็นลักษณะซึ่งพบเฉพาะ จากสัตว์ดุร้ายอยู่เสมอ
ม
ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนํ้านม ค. เกิดการแก่งแย่งแข่งขันกันมากระหว่าง
ก. มีกระดูกสันหลัง ไพรเมตชนิดต่างๆ และมนุษย์
ข. เป็นสัตว์เลือดอุ่น ง. เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมของ
ค. ผิวหนังชื้นและไม่มีเกล็ด แหล่งที่อยู่อาศัย
ธ.

ง. ร่างกายปกคลุมด้วยขนเส้นเดี่ยว จ. บรรพบุ รุ ษ ของมนุ ษ ย์ ถู ก กดดั น ให้ ต้ อ ง

จ. ใช้ปอดในการหายใจ ดำ�รงชีพในป่ามากขึ้น
3. มนุษย์มีวิวัฒนาการเกิดขึ้นในทวีปใดเป็นครั้ง 6. สิ่งใดที่ทำ�ให้มนุษย์แตกต่างจากไพรเมตชนิด
แรก อื่นๆ
ก. ทวีปแอฟริกา ก. ลำ�ตัวมนุษย์ไม่มีขนปกคลุม
ข. ทวีปเอเชีย ข. สมองของมนุษย์มขี นตาเล็กกว่าของพวก
.ม
ค. ทวีปยุโรป ไพรเมต
ง. ทวีปอเมริกา ค. มนุษย์เดินสองขาโดยลำ�ตัวตั้งตรงได้
จ. ทวีปออสเตรเลีย ง. มนุษย์ไม่มีหางแต่ไพรเมตมีหาง
4. เมื่อบรรพบุรุษของมนุษย์มีวิวัฒนาการแยก จ. มนุษย์มีแขนที่เหมาะกับการอาศัยอยู่บน
ออกจากไพรเมตชนิดอื่นๆ นั้น สิ่งใดที่น่าจะ ต้นไม้ดีกว่าไพรเมตชนิดอื่นๆ
มีวิวัฒนาการเกิดขึ้นก่อน 7. นักวิทยาศาสตร์เชื่อกันว่าสิ่งมีชีวิตแรกเริ่มมา
ก. ความสามารถในการประดิษฐ์เครื่องมือ จากไหน
หิน ก. กำ�เนิดมาจากสิ่งมีชีวิตนอกโลกที่ตกลง
ข. การเดินสองขาลำ�ตัวตั้งตรง มาบนโลก
ค. การพัฒนาของวัฒนธรรม ข. เกิดขึ้นเองบนโลกจากวิวัฒนาการทาง
เคมี
 สธ ส
12

ค. เกิดขึ้นจากสารอินทรีย์ที่มีอยู่แล้วตั้งแต่ 10. ข้อความต่อไปนี้ข้อใดถูกต้อง

ม
โลกเกิดขึ้นใหม่ๆ ก. มนุษย์ทกุ ชนิดตัง้ แต่ในอดีตจนถึงปัจจุบนั
ง. เมื่อโลกเกิดขึ้นก็มีสิ่งมีชีวิตเกิดขึ้นพร้อม อยู่ในสกุลเดียวกันหมด
กัน ข. มนุษย์ปัจจุบันแต่คนละเชื้อชาติก็จะเป็น
จ. เกิ ด ขึ้ น จากพลั ง เหนื อ ธรรมชาติ ที่ ยั ง มนุษย์คนละสปีชีส์กัน

. อธิบายไม่ได้ในทางวิทยาศาสตร์
8 ถ้ามนุษย์และหมีแพนด้าจัดอยูใ่ นชัน้ (Class)
ค. มนุษย์ปัจจุบันเป็นมนุษย์สปีชีส์เดียวกัน
หมดทั้งโลกถึงแม้จะมีเชื้อชาติต่างกัน
สธ สธ
เดี ย วกั น มนุ ษ ย์ แ ละหมี แ พนด้ า ต้ อ งอยู่ ใ น ง. แต่ละช่วงเวลาทีผ่ า่ นมาในอดีตบนโลกจะ

มส . มส
หมวดหมู่เดียวกันในระดับใดด้วย มีมนุษย์เพียงสปีชีส์เดียวเท่านั้น
ก. ไฟลัม (Phylum) จ. สั ต ว์ ที่ มี ค วามใกล้ ชิ ด มนุ ษ ย์ ต ามสาย
ข. อันดับ (Order) วิวัฒนาการมากที่สุดคืออุรังอุตัง
ค. สกุล (Genus)
ง. วงศ์ (Family)
ม
จ. สปีชีส์ (Species)
9. ข้อใดสอดคล้องกับทฤษฎีการคัดเลือกโดย
ธรรมชาติ
ก. ลู ก ของช่ า งไม้ จ ะมี ฝ่ า มื อ ที่ ห ยาบกร้ า น
ธ.

ตั้งแต่เกิดเพราะพ่อมีมือเป็นเช่นนั้น
ข. ปลาที่อาศัยในถํ้ามืด จะไม่มีตาเพราะมี
บรรพบุรุษที่ไม่ต้องใช้ตา
ค. ยีราฟมีคอยาวเพราะมีบรรพบุรุษที่ต้อง
ยึดคอกินใบไม้ที่อยู่สูงๆ อยู่เสมอ
ง. การใช้ ย าฆ่ า แมลงเป็ น เวลานานๆ จะ
.ม
ทำ�ให้แมลงเกิดชินชาต่อยานั้นและดื้อยา
ในที่สุด
จ. ม้าปัจจุบันวิ่งได้เร็วเพราะสภาพแวดล้อม
ในอดีตทำ�ให้ตวั ทีว่ ง่ิ เร็วมีลกู หลานมากกว่า
 สธ ส
13

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 2

ม
วัตถุประสงค์ เพือ่ ประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรูข้ องนักศึกษาเกีย่ วกับเรือ่ ง “วิวัฒนาการของสิ่ง
มีชีวิตและมนุษย์”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. สั ต ว์ พ วกใดที่ ไม่ได้มี วิ วั ฒ นาการต่ อ มาเป็ น 5. เชื่ อ กั น ว่ า สาเหตุ เ บื้ อ งต้ น ที่ ทำ�ให้ ม นุ ษ ย์ มี
มนุษย์ วิวัฒนาการมาเดินสองขานั้นได้แก่

มส . มส
ก. สัตว์เลื้อยคลาน ก. บรรพบุรษุ ของมนุษย์ตอ้ งการล่าสัตว์ทีว่ ิง่
ข. ปลากระดูกแข็ง ได้เร็ว
ค. ไพรเมต ข. บรรพบุรุษของมนุษย์ต้องคอยหลบหนี
ง. สัตว์สะเทินนํ้าสะเทินบก จากสัตว์ดุร้ายอยู่เสมอ
จ. นก ค. เกิดการแก่งแย่งแข่งขันกันมากระหว่าง
ม
2. ลักษณะในข้อใดที่เป็นลักษณะซึ่งพบเฉพาะ ไพรเมตชนิดต่างๆ และมนุษย์
ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนํ้านม ง. เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมของ
ก. มีกระดูกสันหลัง แหล่งที่อยู่อาศัย
ข. เป็นสัตว์เลือดอุ่น จ. บรรพบุ รุ ษ ของมนุ ษ ย์ ถู ก กดดั น ให้ ต้ อ ง
ธ.

ค. ผิวหนังชื้นและไม่มีเกล็ด ดำ�รงชีพในป่ามากขึ้น
ง. ร่างกายปกคลุมด้วยขนเส้นเดี่ยว 6. สิ่งใดที่ทำ�ให้มนุษย์แตกต่างจากไพรเมตชนิด
จ. ใช้ปอดในการหายใจ อื่นๆ
3. มนุ ษ ย์ มี วิ วั ฒ นาการเกิ ด ขึ้ น ในทวี ป ใดเป็ น ก. ลำ�ตัวมนุษย์ไม่มีขนปกคลุม
ครั้งแรก ข. สมองของมนุษย์มขี นาดเล็กกว่าของพวก
ก. ทวีปแอฟริกา ไพรเมต
.ม
ข. ทวีปเอเชีย ค. มนุษย์เดินสองขาโดยลำ�ตัวตั้งตรงได้
ค. ทวีปยุโรป ง. มนุษย์ไม่มีหางแต่ไพรเมตมีหาง
ง. ทวีปอเมริกา จ. มนุษย์มีแขนที่เหมาะกับการอาศัยอยู่บน
จ. ทวีปออสเตรเลีย ต้นไม้ดีกว่าไพรเมตชนิดอื่นๆ
4. เมื่อบรรพบุรุษของมนุษย์มีวิวัฒนาการแยก 7. นักวิทยาศาสตร์เชื่อกันว่าสิ่งมีชีวิตแรกเริ่มมา
ออกจากไพรเมตชนิดอื่นๆ นั้น สิ่งใดที่น่าจะ จากไหน
มีวิวัฒนาการเกิดขึ้นก่อน ก. กำ�เนิดมาจากสิ่งมีชีวิตนอกโลกที่ตกลง
ก. ความสามารถในการประดิษฐ์เครือ่ งมือหิน มาบนโลก
ข. การเดินสองขาลำ�ตัวตั้งตรง ข. เกิดขึ้นเองบนโลกจากวิวัฒนาการทาง
ค. การพัฒนาของวัฒนธรรม เคมี
ง. การรู้จักใช้ภาษา ค. เกิดขึ้นจากสารอินทรีย์ที่มีอยู่แล้วตั้งแต่
จ. การที่สมองมีขนาดใหญ่ขึ้น โลกเกิดขึ้นใหม่ๆ
 สธ ส
14

ง. เมือ่ โลกเกิดขึน้ ก็มสี ง่ิ มีชวี ติ เกิดขึน้ พร้อมกัน ง. การใช้ ย าฆ่ า แมลงเป็ น เวลานานๆ จะ

ม
จ. เกิ ด ขึ้ น จากพลั ง เหนื อ ธรรมชาติ ที่ ยั ง
อธิบายไม่ได้ในทางวิทยาศาสตร์
8. ถ้ามนุษย์และหมีแพนด้าจัดอยูใ่ นชัน้ (Class)
เดี ย วกั น มนุ ษ ย์ แ ละหมี แ พนด้ า ต้ อ งอยู่ ใ น
ทำ�ให้แมลงเกิดชินชาต่อยานั้นและดื้อยา
ในที่สุด
จ. ม้าปัจจุบันวิ่งได้เร็วเพราะสภาพแวดล้อม
ในอดีตทำ�ให้ตวั ทีว่ ง่ิ เร็วมีลกู หลานมากกว่า

.
หมวดหมู่เดียวกันในระดับใดด้วย
ก. ไฟลัม (Phylum)
15. ข้อความต่อไปนี้ข้อใดถูกต้อง
ก. มนุษย์ทกุ ชนิดตัง้ แต่ในอดีตจนถึงปัจจุบนั
สธ สธ
ข. อันดับ (Order) อยู่ในสกุลเดียวกันหมด

มส . มส
ค. สกุล (Genus) ข. มนุษย์ปัจจุบันแต่คนละเชื้อชาติก็จะเป็น
ง. วงศ์ (Family) มนุษย์คนละสปีชีส์กัน
จ. สปีชีส์ (Species) ค. มนุษย์ปัจจุบันเป็นมนุษย์สปีชีส์เดียวกัน
14. ข้อใดสอดคล้องกับทฤษฎีการคัดเลือกโดย หมดทั้งโลกถึงแม้จะมีเชื้อชาติต่างกัน
ธรรมชาติ ง. แต่ละช่วงเวลาทีผ่ า่ นมาในอดีตบนโลกจะ
ม
ก. ลู ก ของช่ า งไม้ จ ะมี ฝ่ า มื อ ที่ ห ยาบกร้ า น มีมนุษย์เพียงสปีชีส์เดียวเท่านั้น
ตั้งแต่เกิด เพราะพ่อมีมือเป็นเช่นนั้น จ. สัตว์ทม่ี คี วามใกล้ชดิ มนุษย์ตาสายวิวฒ ั นา-
ข. ปลาที่อาศัยในถํ้ามืดจะไม่มีตาเพราะมี การมากที่สุดคืออุรังอุตัง
บรรพบุรุษที่ไม่ต้องใช้ตา
ธ.

ค. ยีราฟมีคอยาวเพราะมีบรรพบุรุษที่ต้อง
ยืดคอกินใบไม้ที่อยู่สูงๆ อยู่เสมอ

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 2
.ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. จ. 1. จ.
2. ง. 2. ง.
3. ก. 3. ก.
4. ข. 4. ข.
5. ง. 5. ง.
6. ค. 6. ค.
7. ข. 7. ข.
8. ก. 8. ก.
9. จ. 9. จ.
10. ค. 10. ค.
 สธ ส
15

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 3

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “ร่างกายมนุษย์”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. ธาตุในข้อใดที่มีบทบาทในการขนส่งผ่านเยื่อ ค. ขนส่ ง อาหารที่ ย่ อ ยแล้ ว ไปสู่ เซลล์ ทั่ ว
สธ สธ
หุ้มเซลล์ ร่างกาย
ก. เหล็ก ทองแดง ง. รับคาร์บอนไดออกไซด์จากเซลล์ไปยัง

มส . มส
ข. แคลเซียม โซเดียม อวัยวะที่ทำ�หน้าที่กำ�จัดออก
ค. แมกนีเซียม สังกะสี จ. ป้องกันการเปลี่ยนสภาวะกรด–เบสใน
ง. แมงกานีส ฟลูออรีน ร่างกายไม่ให้เกิดขึ้นในอัตราที่เร็วเกินไป
จ. โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส 6. ส่วนใดของระบบประสาททีเ่ ป็นศูนย์กลางของ
2. ข้อใดเป็นบทบาทของลิพิด ปฏิกิริยาสะท้อนกลับ (reflex action)
ม
ก. เป็นเอนไซม์ ก. ธาลามัส
ข. เป็นภูมิคุ้มกัน ข. ไขสันหลัง
ค. ละลายวิตามินเอ ดี อี เค ค. ก้านสมอง
ง. รักษาสมดุลของกรด–เบส ง. เซเรบรัม
ธ.

จ. รักษาระดับอุณหภูมิของร่างกาย จ. เซเรเบลลัม
3. ออร์แกเนลล์ใดทำ�หน้าที่ในการสร้างโปรตีน 7. ต่ อ มไร้ ท่ อ ใดทำ�หน้ า ที่ ส ร้ า งฮอร์ โ มนที่ ไ ป
ก. ไรโบโซม ควบคุมการลดระดับนํ้าตาลในโลหิต
ข. ไลโซโซม ก. ต่อมใต้สมอง
ค. เซนทริโอล ข. ต่อมหมวกไต
ง. ไมโทคอนเดรีย ค. ต่อมธัยรอยด์
.ม
จ. กอลไจแอปพาเรตัส ง. ต่อมพาราธัยรอยด์
4. เนื้อเยื่อบุผิวพบที่ใด จ. ตั บ อ่ อ นบริ เวณไอส์ เ ล็ ต ออฟแลงเกอร์
ก. กระดูก ฮานส์
ข. กระดูกอ่อน 8. กลุ่มอาการใดเกิดจากการมีโครโมโซมคู่ที่ 18
ค. เยื่อหุ้มปอด มากกว่าปกติ
ง. หนังแท้ของผิวหนัง ก. กลุ่มอาการดาวน์
จ. เนื้อเยื่อที่ทำ�ให้เกิดเซลล์โลหิตชนิดต่างๆ ข. กลุ่มอาการพาทัว
5. ข้อใดไม่ใช่หน้าที่ของระบบไหลเวียนโลหิต ค. กลุ่มอาการเอดวาร์ด
ก. รักษาสมดุลของนํ้าในร่างกาย ง. กลุ่มอาการเทอร์เนอร์
ข. ทำ�ลายเชื้อโรคหรือสิ่งแปลกปลอมที่เข้าสู่ จ. กลุ่มอาการไคลน์เฟลเตอร์
ร่างกาย
 สธ ส
16

9. ความผิ ด ปกติ ใ ดเกิ ด จากยี น บนโครโมโซม 10. ความผิ ด ปกติ ใ ดเกิ ด จากความบกพร่ อ งใน

ม
ร่างกายผิดปกติ กระบวนการเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต
ก. ตาบอดสี ก. โรคไขข้อ
ข. โรคผิวเผือก ข. โรคสะสมลิพิด
ค. โรคกระดูกอ่อน ค. โรคเทย์–ซาคส์

.
ง. กล้ามเนื้อลีบดูเชนน์
จ. โรคเลือดออกไม่หยุดฮีโมฟีเลีย
ง. โรคสะสมไกลโคเจน
จ. โรคฟีนิลคีโตนยูเรีย
สธ สธ
มส . มส
ม
ธ.
.ม
 สธ ส
17

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 3

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรู้ของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “ร่างกายมนุษย์”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. ธาตุในข้อใดทีม่ บี ทบาทในการเกิดและการนำ� 5. ข้อใดไม่ใช่หน้าที่ของระบบไหลเวียนโลหิต
สธ สธ
สัญญาณไฟฟ้าไปตามใยประสาทและใยกล้าม ก. รักษาสมดุลของนํ้าในร่างกาย
เนื้อ ข. ทำ�ลายเชื้อโรคหรือสิ่งแปลกปลอมที่เข้าสู่

มส . มส
ก. เหล็ก ทองแดง ร่างกาย
ข. แคลเซียม โซเดียม ค. ทำ�หน้าที่เกี่ยวกับการแข็งตัวของเลือด
ค. แมกนีเซียม สังกะสี เมื่อเกิดบาดแผล
ง. แมงกานีส ฟลูออรีน ง. รั บ ของเสี ย จากเซลล์ ไ ปยั ง อวั ย วะที่ ทำ�
จ. โซเดียม โพแทสเซียม หน้าที่กำ�จัดออก
ม
2. ข้อใดไม่ใช่บทบาทของโปรตีน จ. ป้องกันการเปลี่ยนสภาวะกรด–เบสใน
ก. เป็นเอนไซม์ ร่างกายไม่ให้เกิดขึ้นในอัตราที่เร็วเกินไป
ข. เป็นภูมิคุ้มกัน 6. ส่วนใดของระบบประสาททำ�หน้าที่ควบคุม
ค. สะสมออกซิเจนในเนื้อเยื่อ การทำ�งานประสานกันของกล้ามเนื้อลายและ
ธ.

ง. รักษาสมดุลของกรด–เบส สมดุลการทรงตัว
จ. ป้องกันไม่ให้เกิดปฏิกริ ยิ าระหว่างไอออน ก. ธาลามัส
ต่างประจุกัน ข. ไขสันหลัง
3. ออร์แกเนลล์ใดเป็นที่เกิดปฏิกิริยาการสร้าง ค. ก้านสมอง
พลังงาน ง. เซเรบรัม
ก. ไรโบโซม จ. เซเรเบลลัม
.ม
ข. ไลโซโซม 7. ต่ อ มไร้ ท่ อ ใดทำ�หน้ า ที่ ส ร้ า งฮอร์ โ มนที่ ไ ป
ค. เซนทริโอล ควบคุมการสลายไกลโคเจน
ง. ไมโทคอนเดรีย ก. ต่อมใต้สมอง
จ. กอลไจแอปพาเรตัส ข. ต่อมหมวกไต
4. เนื้อเยื่อเกี่ยวพันพบที่ใด ค. ต่อมธัยรอยด์
ก. ตุ่มรับรส ง. ต่อมพาราธัยรอยด์
ข. เยื่อหุ้มปอด จ. ตั บ อ่ อ นบริ เวณไอส์ เ ล็ ต ออฟแลงเกอร์
ค. หนังแท้ของผิวหนัง ฮานส์
ง. ต่อมสร้างสารคัดหลั่ง
จ. ผนังด้านในของกระเพาะอาหาร
 สธ ส
18

8. กลุ่ม อาการใดเกิ ด จากการขาดหายไปของ 10. ความผิ ด ปกติ ใ ดเกิ ด จากความบกพร่ อ งใน

ม
โครโมโซมเพศ X ในผู้ ห ญิ ง ทำ�ให้ มี กระบวนการเมแทบอลิซึมของไขมัน
โครโมโซมเพศเป็น XO ก. โรคไขข้อ
ก. กลุ่มอาการดาวน์ ข. โรคเทย์–ซาคส์
ข. กลุ่มอาการพาทัว ค. โรคสะสมไกลโคเจน

.
ค. กลุ่มอาการเอดวาร์ด
ง. กลุ่มอาการเทอร์เนอร์
ง. โรคกาแลกโทซีเมีย
จ. โรคฟีนิลคีโตนยูเรีย
สธ สธ
จ. กลุ่มอาการไคลน์เฟลเตอร์

มส . มส
9. ความผิดปกติใดเกิดจากยีนบนโครโมโซมเพศ
ผิดปกติ
ก. ตาบอดสี
ข. โรคผิวเผือก
ค. ฮันทิงตันโคเรีย
ม
ง. ความจำ�เสื่อมอัลไซเมอร์
จ. กล้ามเนื้อสะโพกและขาลีบ
ธ.

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 3
.ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ข. 1. จ.
2. ค. 2. จ.
3. ก. 3. ง.
4. ค. 4. ค.
5. จ. 5. จ.
6. ข. 6. จ.
7. จ. 7. ข.
8. ค. 8. ง.
9. ข. 9. ก.
10. ง. 10. ข.
 สธ ส
แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 4
ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “สุขภาพมนุษย์”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด
.
1. ความหมายของสุขภาพข้อใดต่อไปนี้ถูกต้อง
สธ สธ
ก. สุขภาพ หมายถึง ลักษณะภายนอกที่
สามารถสังเกตจากภายนอกหรือสามารถ
มส . มส
ประเมินจากแบบวัดสุขภาพได้
ข. สุ ข ภาพและสุ ข ภาวะมี นั ย เหมื อ นกั น
หมายถึง สุขภาพกายและสุขภาพใจซึ่งมี
แพทย์เท่านัน้ เป็นผูป้ ระเมินภาวะสุขภาพ
ได้
ม
ค. สุขภาพกาย หมายถึง อวัยวะภายนอกและ
อวัยวะภายในของสิ่งมีชีวิต ซึ่งผู้ประเมิน
ที่ดีที่สุด คือตนเอง
ง. สุขภาพเป็นคำ�ที่มีความหมายครอบคลุม
ธ.
ด้านกาย จิตใจ และจิตวิญญาณ รวมถึง
การมี ส ติ ซึ่ ง เกี่ ย วข้ อ งกั บ โครงสร้ า ง
ประชากร และสัมพันธภาพในชุมชน
จ. สุขภาพจิตเป็นเรื่องของจิตใต้สำ�นึก ซึ่ง
โดยปกติไม่แสดงออกให้เห็น ยกเว้นเมื่อ
มีสิ่งกระตุ้น
.ม
2. สุขภาพคนไทยข้อใดไม่ถูกต้อง
ก. อุ บั ติ ก ารณ์สาเหตุการตายของคนไทย
สามอันดับแรกในปัจจุบัน คือ โรคหัวใจ
อุบัติเหตุ และโรคมะเร็ง
ข. แนวโน้มของสุขภาพคนไทย มีอายุขัย
เฉลี่ยสูงขึ้นทั้งหญิงและชาย โดยหญิง
มีอายุขัยเฉลี่ยสูงกว่าชาย
ค. ปัจจุบนั ปัญหาสุขภาพทีเ่ กิดจากพฤติกรรม
มีแนวโน้มสูงขึน้ กว่าสาเหตุจากโรคติดเชือ้
19
ง. ความก้ า วหน้ า ทางเทคโนโลยี อ าจเป็ น
ปัจจัยที่สำ�คัญต่อการแพร่กระจายโรคได้
อย่างรวดเร็ว เช่น โรคชาร์ส หรือไข้หวัดนก
จ. โรคภูมิแพ้ มีสาเหตุจากความผิดปกติ
ทางพันธุกรรมอย่างเดียว
3. ธรรมชาติการเกิดโรคข้อใดไม่ถูกต้อง
ก. องค์ประกอบหลักของการเกิดโรค คือ
สมดุลของโฮสท์ สารก่อเหตุและสิง่ แวดล้อม
ข. โฮสท์ มีความไวในการเกิดโรคแตกต่าง
กันได้ เนื่องจากอายุ เพศ พันธุกรรม
และความสูง
ค. สิ่งแวดล้อมที่เป็นสาเหตุหรือเอื้อต่อการ
เกิดโรค หรือภาวะการเป็นโรค ได้แก่
กายภาพ เคมี ชีวภาพ สังคม เศรษฐกิจ
และจิตวิทยา
ง. สารเคมีบางชนิดก่อให้เกิดพยาธิสภาพ
ได้ในระดับเล็กน้อยจนถึงขั้นรุนแรง เช่น
ระคายเคือง ผิวหนัง เยื่อบุ ไหม้ (Bum)
หรือมะเร็งในระยะยาว
จ. เมื่อมีการติดเชื้อ อาจไม่ก่อให้เกิดการ
เป็นโรค
4. ระดับการป้องกันโรค (Prevention) ข้อใด ไม่
ถูกต้อง
ก. การป้องกันโรคปฐมภูมิ หมายถึง การ
ป้องกันโรคเบื้องต้นสำ�หรับนักเรียนชั้น
ประถมศึกษาหรือเด็กเล็ก
ข. การส่ ง เสริ ม สุ ข ภาพ ถื อ ว่ า เป็ น การ
ป้องกันโรครูปแบบหนึ่ง
 สธ ส
20

ค. การสร้างภูมคิ มุ้ กันโรค เช่น การฉีดวัคซีน 7. แหล่งโปรตีนทีด่ ไี ด้แก่ขอ้ ต่อไปนี้ ยกเว้นข้อใด

ม
จัดเป็นการป้องกันโรคระดับปฐมภูมิ ก. ปลา
ง. การวินิจฉัยโรค การรักษา เป็นรูปแบบ ข. ไข่
หนึ่งของการป้องกันโรคระดับทุติยภูมิ ค. เนื้อสัตว์ติดมัน
จ. การฟืน้ ฟูสมรรถภาพ เช่น ผูป้ ว่ ยอัมพฤกษ์ ง. ถั่วเหลือง

. อัมพาตเป็นรูปแบบหนึ่งของการป้องกัน
โรค
จ. ถั่วลิสง
8. การให้สุขศึกษาที่ดีต้องมีลักษณะใดต่อไปนี้
สธ สธ
5. โครงการวิถสี ขุ ภาพ (Healthstyles) เพือ่ การ ก. การสอน คือ หัวใจของการให้สุขศึกษา

มส . มส
ส่งเสริมสุขภาพของประชาชน เน้นพฤติกรรม
4 ด้านต่อไปนี้ ยกเว้นข้อใด
ก. การรั บ ประทานอาหารที่ มี คุ ณ ค่ า และ
เหมาะสม
ข. การออกกำ�ลังกายที่เหมาะสม
ม
ค. การจัดกิจกรรมฉลองความสำ�เร็จ
ง. การพักผ่อนและการทำ�จิตใจให้มคี วามสุข
จ. การมีพฤติกรรมอนามัยที่ดี
6. ต่อไปนี้เป็นปัญหาสุขภาพจากอาหารของคน
ไทย ยกเว้นข้อใด
ธ.
ข. การให้สขุ ศึกษาต้องยึดหลักวิชาการอย่าง
เคร่งครัด
ค. การจดจํ า เนื้ อ หาให้ ไ ด้ ก่ อ นแล้ ว การ
ปฏิบัติจะตามมาเอง
ง. การประยุ ก ต์ วิ ช าการให้ ส อดคล้ อ งกั บ
ความรู้ ความสามารถพืน้ ฐานของผูร้ บั ฟัง
จ. การมีนโยบายและงบประมาณสนับสนุน
เพื่อให้งานสุขศึกษาประสบความสำ�เร็จ
9. การสื่อสารในการให้สุขศึกษาประกอบด้วย
ขั้นตอนใด

ก. นิยมพึ่งพาอาหารสำ�เร็จรูป อาหารนอก ก. เตรียมข้อมูล เลือกผู้ส่งข้อมูล

บ้ า นที่ เ สี่ ย งต่ อ การปนเปื้ อ นและขาด ถ่ายทอดข้อมูล ผู้รับข้อมูล
สมดุลทางสารอาหาร ข. ผู้ส่งข้อมูล ข้อมูล ช่องทาง/วิธี
ข. ประชาชนตกเป็นทาส อิทธิพลของสื่อ ส่งข้อมูล ผู้รับข้อมูล
โฆษณาอาหารเสริม หรือผลิตภัณฑ์เสริม ค. เตรียมข้อมูล ปรับเปลี่ยนข้อมูล
.ม
อาหาร ผู้ส่งข้อมูล ผู้รับข้อมูล
ค. รับประทานอาหารที่ไม่มีคุณภาพ เช่น ง. ผูส้ ง่ ข้อมูล คัดเลือกช่องทางส่งข้อมูล
อาหารจานด่วน (Fast Food) ขาดความ ข้อมูล ผู้รับข้อมูล
ครบถ้วนของสารอาหาร จ. เตรียมข้อมูล ส่งข้อมูล รับข้อมูล
ง. เด็กเล็กและวัยรุ่นนิยมรับประทานขนม ประเมินผล
ขบเคีย้ ว เครือ่ งดืม่ รวมทัง้ ประเภทนา้ํ อัดลม 10. รูปแบบการสื่อสารมีดังต่อไปนี้ ยกเว้นข้อใด
จ. ภาวะเศรษฐกิจตกตํ่า ไม่มีความสามารถ ก. ท่าทาง
ในการเลือกซื้ออาหารที่มีคุณค่าได้ ข. การเขียน
ค. ความเงียบ
ง. สัญญาณ
จ. ไม่มีข้อยกเว้น
 สธ ส
แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 4
ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรู้ของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “สุขภาพมนุษย์”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด
.
1. ความหมายของสุขภาพข้อต่อไปนี้ถูกต้อง
สธ สธ
ก. สุขภาพ หมายถึง ลักษณะภายนอกที่
สามารถสังเกตจากภายนอกหรือสามารถ
มส . มส
ประเมินจากแบบวัดสุขภาพได้
ข. สุ ข ภาพและสุ ข ภาวะมี นั ย เหมื อ นกั น
หมายถึง สุขภาพกายและสุขภาพใจ ซึง่ มี
แพทย์เท่านัน้ เป็นผูป้ ระเมินภาวะสุขภาพ
ได้
ม
ค. สุขภาพกาย หมายถึง อวัยวะภายนอก
และอวั ย วะภายในของสิ่ ง มี ชี วิ ต ซึ่ ง
ผู้ประเมินที่ดีที่สุดคือตนเอง
ง. สุขภาพเป็นคำ�ที่มีความหมายครอบคลุม
ธ.
ด้านกาย จิตใจ และจิตวิญญาณ รวม
ถึ ง การมี ส ติ ซึ่ ง เกี่ ย วข้ อ งกั บ โครงสร้ า ง
ประชากร และสัมพันธภาพในชุมชน
จ. สุขภาพจิตเป็นเรื่องของจิตใต้สำ�นึก ซึ่ง
โดยปกติไม่แสดงออกให้เห็น ยกเว้นเมื่อ
มีสิ่งกระตุ้น
.ม
2. สุขภาพคนไทยข้อใดไม่ถูกต้อง
ก. อุ บั ติ ก ารณ์สาเหตุการตายของคนไทย
สามอันดับแรกในปัจจุบัน คือ โรคหัวใจ
อุบัติเหตุ และโรคมะเร็ง
ข. แนวโน้มของสุขภาพคนไทย มีอายุขัย
เฉลี่ยสูงขึ้นทั้งหญิงและชาย โดยหญิง
มีอายุขัยเฉลี่ยสูงกว่าชาย
ค. ปัจจุบนั ปัญหาสุขภาพทีเ่ กิดจากพฤติกรรม
มีแนวโน้มสูงขึน้ กว่าสาเหตุจากโรคติดเชือ้
21
ง. ความก้ า วหน้ า ทางเทคโนโลยี อ าจเป็ น
ปัจจัยที่สำ�คัญต่อการแพร่กระจายโรคได้
อย่างรวดเร็ว เช่น โรคซาร์ส หรือไข้หวัดนก
จ. โรคภูมิแพ้ มีสาเหตุจากความผิดปกติ
ทางพันธุกรรมอย่างเดียว
3. ธรรมชาติการเกิดโรค ข้อใดไม่ถูกต้อง
ก. องค์ประกอบหลักของการเกิดโรค คือ
สมดุลของโฮสท์ สารก่อเหตุ และสิง่ แวดล้อม
ข. โฮสท์ มีความไวในการเกิดโรคแตกต่าง
กันได้ เนื่องจากอายุ เพศ พันธุกรรม
และความสูง
ค. สิ่งแวดล้อมที่เป็นสาเหตุหรือเอื้อต่อการ
เกิดโรค หรือภาวะการเป็นโรค ได้แก่
กายภาพ เคมี ชีวภาพ สังคม เศรษฐกิจ
และจิตวิทยา
ง. สารเคมีบางชนิดก่อให้เกิดพยาธิสภาพ
ได้ในระดับเล็กน้อยจนถึงขั้นรุนแรง เช่น
ระคายเคือง ผิวหนัง เยื่อบุ ไหม้ (Burn)
หรือมะเร็งในระยะยาว
จ. เมื่อมีการติดเชื้อ อาจไม่ก่อให้เกิดการ
เป็นโรค
4. ระดับการป้องกันโรค (Prevention) ข้อใด
ไม่ถูกต้อง
ก. การป้องกันโรคปฐมภูมิ หมายถึง การ
ป้องกันโรคเบื้องต้นสำ�หรับนักเรียนชั้น
ประถมศึกษาหรือเด็กเล็ก
ข. การส่ ง เสริ ม สุ ข ภาพ ถื อ ว่ า เป็ น การ
ป้องกันโรครูปแบบหนึ่ง
 สธ ส
22

ค. การสร้างภูมคิ มุ้ กันโรค เช่น การฉีดวัคซีน 7. แหล่งโปรตีนที่ดีได้แก่ข้อใดต่อไปนี้ ยกเว้น

ม
จัดเป็นการป้องกันโรคระดับปฐมภูมิ ข้อใด
ง. การวินิจฉัยโรค การรักษา เป็นรูปแบบ ก. ปลา
หนึ่งของการป้องกันโรคระดับทุติยภูมิ ข. ไข่
จ. การฟื้ น ฟู ส มรรถภาพ เช่ น ผู้ ป่ ว ย ค. เนื้อสัตว์ติดมัน

. อัมพฤกษ์ อัมพาต เป็นรูปแบบหนึ่งของ

การป้องกันโรค
ง. ถั่วเหลือง
จ. ถั่วลิสง
สธ สธ
5. โครงการวิถสี ขุ ภาพ (Healthstyles) เพือ่ การ 8. การให้สุขศึกษาที่ดีต้องมีลักษณะใดต่อไปนี้

มส . มส
ส่งเสริมสุขภาพของประชาชนเน้นพฤติกรรม
4 ด้านต่อไปนี้ ยกเว้นข้อใด
ก. การรั บ ประทานอาหารที่ มี คุ ณ ค่ า และ
เหมาะสม
ข. การออกกำ�ลังกายที่เหมาะสม
ม
ค. การจัดกิจกรรมฉลองความสำ�เร็จ
ง. การพักผ่อนและการทำ�จิตใจให้มคี วามสุข
จ. การมีพฤติกรรมอนามัยที่ดี
6. ต่ อ ไปนี้ เ ป็ น ปั ญ หาสุ ข ภาพจากอาหารของ
คนไทย ยกเว้นข้อใด
ธ.
ก. การสอน คือ หัวใจของการให้สุขศึกษา
ข. การให้สขุ ศึกษาต้องยึดหลักวิชาการอย่าง
เคร่งครัด
ค. การจดจำ�เนือ้ หาให้ได้กอ่ นแล้ว การปฏิบตั ิ
จะตามมาเอง
ง. การประยุ ก ต์ วิ ช าการให้ ส อดคล้ อ งกั บ
ความรู้ ความสามารถพืน้ ฐานของผูร้ บั ฟัง
จ. การมีนโยบายและงบประมาณสนับสนุน
เพื่อให้งานสุขศึกษาประสบความสำ�เร็จ
9. การสื่อสารในการให้สุขศึกษาประกอบด้วย

ก. นิ ย มพึ่ ง พาอาหารสำ�เร็ จ รู ป อาหาร ขั้นตอนใด

ก. เตรียมข้อมูล เลือกผู้ส่งข้อมูล
นอกบ้ า น ที่ เ สี่ ย งต่ อ การปนเปื้ อ นและ
ถ่ายทอดข้อมูล ผู้รับข้อมูล
ขาดสมดุลทางสารอาหาร
ข. ผู้ส่งข้อมูล ข้อมูล ช่องทาง/วิธี
ข. ประชาชนตกเป็นทาส อิทธิพลของสื่อ
ส่งข้อมูล ผู้รับข้อมูล
โฆษณาอาหารเสริม หรือผลิตภัณฑ์เสริม
ค. เตรียมข้อมูล ปรับเปลี่ยนข้อมูล
.ม
อาหาร
ผู้ส่งข้อมูล ผู้รับข้อมูล
ค. รับประทานอาหารที่ไม่มีคุณภาพ เช่น
ง. ผูส้ ง่ ข้อมูล คัดเลือกช่องทางส่งข้อมูล
อาหารจานด่วน (Fast Food) ขาดความ
ข้อมูล ผู้รับข้อมูล
ครบถ้วนของสารอาหาร จ. เตรียมข้อมูล ส่งข้อมูล รับข้อมูล
ง. เด็กเล็กและวัยรุ่นนิยมรับประทานขนม ประเมินผล
ขบเคี้ยว เครื่องดื่ม รวมทั้งประเภทนํ้า 10. รูปแบบการสื่อสารมีดังต่อไปนี้ ยกเว้น ข้อใด
อัดลม ก. ท่าทาง
จ. ภาวะเศรษฐกิจตกตํ่า ไม่มีความสามารถ ข. การเขียน
ในการเลือกซื้ออาหารที่มีคุณค่าได้ ค. ความเงียบ
ง. สัญญาณ
จ. ไม่มีข้อยกเว้น
 สธ ส
23

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 4

ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ง. 1. ง.

.2. จ. 2. จ.
สธ สธ
3. ข. 3. ข.

มส . มส
4. ก. 4. ก.
5. ค. 5. ค.
6. จ. 6. จ.
7. ค. 7. ค.
8. ง. 8. ง.
9. ง. 9. ง.
ม
10. จ. 10. จ.
ธ.
.ม
 สธ ส
24

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 5

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “สารเคมีในชีวิตประจำ�วันและ
สิ่งแวดล้อม”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. สารเคมีทเี่ ป็นส่วนประกอบสำ�คัญของสบูเ่ หลว ข. ไม่สามารถใช้ภาชนะ เมลามีนกับอาหาร
คือสารใด ทีม่ คี วามร้อนสูงเกิน 95 องศาเซลเซียสได้

มส . มส
ก. โซเดียมมอนอกลูตาเมต ค. ไม่ควรบรรจุอาหารที่ปรุงด้วยความร้อน
ข. โซเดียมลอริลซัลเฟต ทันทีที่ปรุงอาหารเสร็จใหม่ๆ
ค. ซิงก์ไพริไทออน ง. ภาชนะเมลามี น สามารถใช้ ไ ด้ กั บ เตา
ง. เซลีเนียมซัลไฟด์ ไมโครเวฟ
จ. แคลเซียมฟอสเฟต จ. เมื่อ ซื้อ ภาชนะเมลามี น มาใหม่ ค วรล้ า ง
ม
2. การใช้นํ้ายาปรับผ้านุ่มมากเกินไปมีผลเสีย ด้วยนํ้าเดือดก่อนใช้งาน
อย่างไร 5. ข้ อ ใดไม่ ใ ช่ อั น ตรายจากการใช้ ห ม้ อ โลหะ
ก. สิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายผู้บริโภค หุงต้ม
ข. ทำ�ให้ผู้ใช้เกิดอาการปวดศีรษะ คลื่นไส้ ก. การปนเปื้ อ นของสารตะกั่ ว จากการใช้
ธ.

อาเจียน
ค. ทำ�ให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบหายใจ
ง. เกิดการระคายเคืองผิวหนังของผู้ใช้
จ. ทำ�ให้เกิดสารมลพิษทำ�ลายสิ่งแวดล้อม
3. สารช่วยระเหยทำ�ให้แห้งเร็วในนํา้ ยาลบคำ�ผิด
มีผลต่อผู้ใช้อย่างไร
.ม
ก. ทำ�ให้นํ้าตาไหล
ข. เป็นสารไวไฟอาจเกิดอุบัติเหตุ
ค. เป็นสารก่อมะเร็ง
ง. ทำ�ให้เป็นอัมพาตหมดสติ
จ. มีอันตรายต่อระบบประสาทส่วนกลาง
4. ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้องเกี่ยวกับการใช้ภาชนะ
เมลามีน
ก. ภาชนะเมลามีนทีไ่ ม่ได้มาตรฐาน สามารถ
ปล่ อ ยสารฟอร์ ม าลดี ไ ฮล์ ที่ มี อั น ตราย
ออกมาได้
ตะกั่วเป็นตัวประสานรอยเชื่อมต่อ
ข. การสะสมธาตุทองแดงในกระแสเลือดจน
เกิดเป็นพิษในกระแสเลือด
ค. การเกิ ด โรคสมองเสื่ อ มเพราะโลหะ
อะลูมิเนียมจากหม้อโลหะหุงต้ม
ง. การทำ�ให้ เ กิ ด อาการของผิ ว หนั ง ที่ มี
สาเหตุจากสารนิกเกิล
จ. การสิ้ น เปลื อ งค่ า ใช้ จ่ า ยในการซื้ อ
ผลิตภัณฑ์หม้อต้มแบบไร้ตะเข็บ
6. การบริโภคหน่อไม้อัดปี๊บ ผู้บริโภคมีโอกาส
ได้รับอันตรายจากสารพิษข้อใด
ก. สารฟอกขาว
ข. โบทูลินัม
ค. บอแรกซ์
ง. กรดซาลิซิลิค
จ. สารโพลาร์
 สธ ส
25

7. การบริโภคผักกะหลํ่าปลีดิบ ผู้บริโภคจะได้ 9. ของเหลวหรือของเหลวผสมที่มีจุดวาบไฟไม่

ม
รับอันตรายจากสารเคมีข้อใด เกิน 60.5 องศาเซลเซียสเป็นความหมายของ
ก. อัลบลูมิน สารประเภทใดตามการแบ่งในระบบ UN
ข. โซลานีน ก. สารระเบิดได้
ค. ออกซาเลต ข. ของเหลวไวไฟ

.
ง. ไซยาไนด์
จ. กอยโตรเจน
ค. สารออกซิไดซ์
ง. ของเหลวกัดกร่อน
สธ สธ
8. การเกิดนํ้าเสียเนื่องจากการเน่าเสียของพืช จ. แก๊สไวไฟ

มส . มส
สารเคมีใดเป็นสาเหตุการเน่าเสียของนํ้า 10. ข้ อ ใดเป็ น สารอั น ตรายทางสุ ข ภาพและ
ก. ดีดีทีในยาฆ่าแมลง สิ่งแวดล้อมในระบบ GHS
ข. ฟอสเฟตในผงซักฟอก ก. สารมีความสามารถในการก่อมะเร็ง
ค. ตัวทำ�ละลายจากอุตสาหกรรม ข. สารเคมีที่สัมผัสนํ้าแล้วให้แก๊สไวไฟ
ง. ซัลเฟอร์ไดออกไซด์จากฝนกรด ค. ของเหลวที่ลุกติดไฟได้เองในอากาศ
ม
จ. สารอินทรีย์จากขยะ ง. สารแอโรโซลไวไฟ
จ. สารเคมีที่เกิดปฏิกิริยาได้เอง
ธ.
.ม
 สธ ส
26

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 5

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรู้ของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “สารเคมีในชีวิต
ประจำ�วันและสิ่งแวดล้อม”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. สารโซเดียมลอริลซัลเฟต เป็นส่วนประกอบ ง. ภาชนะเมลามี น สามารถใช้ กั บ เตา
สำ�คัญของสารเคมีในบ้านข้อใด ไมโครเวฟได้

มส . มส
ก. สบู่เหลว จ. เมื่อซื้อภาชนะเมลามีนมาใหม่ควรล้าง
ข. ยาสีฟัน ด้วยนํ้าเดือดก่อนใช้งาน
ค. นํ้ายาบ้วนปาก 5. ข้อใดเป็นการแก้ปัญหาจากการใช้หม้อต้ม
ง. ผงซักฟอก โลหะ
จ. แชมพูสระผม ก. การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์หม้อต้มโลหะแบบ
ม
2. นํ้ายาปรับผ้านุ่มมีสมบัติใดที่ส่งผลต่อเสื้อผ้า ไร้ตะเข็บ
ก. เพิ่มความนุ่มในเนื้อผ้า ข. เลือกใช้หม้อต้มทีใ่ ช้ตะกัว่ เป็นตัวประสาน
ข. เพิ่มกลิ่นหอมให้เนื้อผ้า รอยเชื่อม
ค. ป้องกันการเกิดไฟฟ้าสถิตในเสื้อผ้า ค. เลือกใช้โลหะผสมอืน่ ๆ ผสมกับดีบกุ แทน
ธ.

ง. รักษาคุณภาพเส้นใยของเนื้อผ้า สารตะกั่ว
จ. เพิ่มความคงทนของเส้นใยของเสื้อผ้า ง. ปรับปรุงกระบวนการบัดกรีเชือ่ มประสาน
3. สารเมธิลคลอโร-เฮกเซน ในนํ้ายาลบคำ�ผิด ให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
ทำ�หน้าที่อะไร จ. เพิม่ กฎหมายลงโทษผูผ้ ลิตผลิตภัณฑ์ทีม่ ี
ก. ทำ�ให้ลบตัวหนังสือได้ง่าย อันตราย
ข. ให้สีที่เรียบเนียนกับกระดาษ 6. การบริโภคนํ้ามันทอดซํ้า ผู้บริโภคมีโอกาส
.ม
ค. เป็นตัวช่วยทำ�ละลายสารลบคำ�ผิด ได้รับอันตรายจากสารพิษใด
ง. ช่วยการระเหยทำ�ให้แห้งเร็ว ก. สารฟอกขาว
จ. ช่วยเสริมความแข็งแรงของกระดาษ ข. โบทูลินัม
4. ข้ อ ใดกล่ า วถู ก ต้ อ งเกี่ ย วกั บ วิ ธี ใช้ ภ าชนะ ค. บอแรกซ์
เมลามีน ง. กรดซาลิซิลิด
ก. ผู้ใช้ภาชนะเมลามีนจะปลอดภัยจากสาร จ. สารโพลาร์
ฟอร์มาลดีไฮล์ 7. การบริโภคไข่ขา่ วดิบ ผูบ้ ริโภคจะได้รบั อันตราย
ข. สามารถใช้ภาชนะเมลามีนกับอาหารที่มี จากสารเคมีข้อใด
ความร้อนสูงกว่า 95 องศาเซลเซียสได้ ก. อัลบลูมิน
ค. สามารถบรรจุอาหารทีป่ รุงด้วยความร้อน ข. โซลานีน
ได้ทันทีที่ปรุงอาหารเสร็จ ค. ออกซาเลต
 สธ ส
27

ง. ไซยาไนด์ 9. สารที่ลุกไหม้ได้เอง และสารที่สัมผัสกับนํ้า

ม
จ. กอยโตรเจน แล้ ว ให้ แ ก๊ ส ไวไฟเป็ น ความหมายของสาร
8. ไดออกซิ น เป็ น สารพิ ษ ต่ อ สิ่ ง แวดล้ อ มและ ประเภทใดตามการแบ่งในระบบ UN
สุขภาพเข้าสู่ระบบสิ่งแวดล้อมได้อย่างไร ก. สารระเบิดได้
ก. การนำ�พลาสติกที่ใช้แล้วมาใช้ใหม่ ข. ของเหลวไวไฟ

.
ข. การไม่คัดแยกขยะก่อนนำ�ไปทิ้ง
ค. การกำ�จัดอุปกรณ์ไฟฟ้าที่ไม่ใช้แล้วอย่าง
ค. ของแข็งไวไฟ
ง. สารออกซิไดซ์
สธ สธ
ไม่ถูกต้อง จ. แก๊สไวไฟ

มส . มส
ง. การปนเปื้ อ นของสารตะกั่ ว ในพื้ น ที่ 10. ข้อใดเป็นสารอันตรายทางกายภาพในระบบ
เกษตรกรรม GHS
จ. การใช้ นํ้ า มั น เชื้ อ เพลิ ง ในการจราจรที่ ก. สารกัดกร่อน
คับคั่ง ข. สารแอโรโซลไวไฟ
ค. สารกัมมันตรังสี
ม
ง. สารพิษและสารติดเชื้อ
จ. สารพิษเฉียบพลัน
ธ.

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 5
.ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ข. 1. ก.
2. ง. 2. ค.
3. จ. 3. ง.
4. ง. 4. จ.
5. จ. 5. ก.
6. ข. 6. จ.
7. จ. 7. ก.
8. ข. 8. ค.
9. ข. 9. ค.
10. ก. 10. ข.
 สธ ส
28

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 6

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “เอกภพและระบบสุริยะ”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. ในเอกภพนิวเคลียสของธาตุใดเกิดก่อน ค. แรงโน้มถ่วงระหว่างดาวฤกษ์และหลุมดำ�
สธ สธ
ก. ฮีเลียม แรงโน้ ม ถ่ ว งสู ง ยิ่ ง ณ ศู น ย์ ก ลางของ
ข. ไฮโดรเจน กาแล็กซี

มส . มส
ค. ลิเธียม ง. แรงโน้มถ่วงระหว่างดาวฤกษ์และหลุมดำ�
ง. คาร์บอน ข้างเคียง
จ. ออกซิเจน จ. แรงโน้ ม ถ่ ว งระหว่ า งดาวฤกษ์ กั บ ดาว
2. ธาตุใดมีมากที่สุดในเอกภพ บริวาร
ก. ออกซิเจน 5. ดาวฤกษ์ ป ระเภทใดที่ ส ร้ า งธาตุ ห นั ก เช่ น
ม
ข. เหล็ก เหล็ก ทองคำ� ยูเรเนียม ได้
ค. ฮีเลียม ก. ดาวแคระขาว
ง. ไฮโดรเจน ข. ดาวขนาดดวงอาทิตย์
จ. คาร์บอน ค. ดาวยักษ์ใหญ่
ธ.

3. ข้อใดสนับสนุนทฤษฎีบิกแบง ง. ดาวแคระดำ�
ก. มีดาวฤกษ์แสนล้านดวงในกาแล็กซี และ จ. ดาวแคระนํ้ า ตาล (ดาวฤกษ์ ที่ ยั ง ไม่
มีกาแล็กซีแสนล้านแห่งในเอกภพ คลอด)
ข. กาแล็กซีเคลื่อนที่ห่างออกจากกัน และ 6. ดาวฤกษ์สเปกตรัมใดมีอุณหภูมิผิวสูงสุด
อุณหภูมพิ นื้ หลังของอวกาศมีคา่ ประมาณ ก. A
3 เคลวิน ข. B
.ม
ค. การระเบิดอย่างรุนแรงของซูเปอร์โนวา ค. G
ง. การเกิดสรรพชีวิตและสรรพสิ่งในโลก ง. M
จ. การสร้างพลังงานอย่างมหาศาลของดวง จ. O
อาทิตย์ โดยการระเบิด ณ แก่นกลางของ 7. สิ่งใดที่ไม่อยู่ในระบบสุริยะ
ดวงอาทิตย์ ก. ดวงอาทิตย์
4. สิ่ ง ใดเป็ น ปั จ จั ย ที่ ทำ�ให้ ด าวฤกษ์ ภ ายใน ข. ดาวหาง
กาแล็กซีอยู่เป็นระบบได้ ค. ดาวเคราะห์น้อย
ก. แรงโน้มถ่วงระหว่างดาวฤกษ์ ง. ดาวลูกไก่
ข. แรงโน้มถ่วงระหว่างกาแล็กซีข้างเคียง จ. ดาวพลูโต
 สธ ส
29

8. ดาวเคราะห์ดวงใดที่เป็นดาวเคราะห์หินแบบ 10. ปรากฏการณ์ใดเกิดจากแกนโลกเอียงในขณะ

ม
โลก โคจรรอบดวงอาทิตย์
ก. พฤหัสบดี ก. ดวงอาทิตย์ขึ้นตกในรอบวัน
ข. ยูเรนัส ข. นํ้าขึ้น-นํ้าลง
ค. อังคาร ค. ฤดูกาล

.
ง. เสาร์
จ. เนปจูน
ง. ข้างขึ้น-ข้างแรม
จ. กลางวั น ยาวกว่ า กลางคื น ในวั น ที่ 21
สธ สธ
9. ปรากฏการณ์ใดที่ไม่ได้เกิดจากการหมุนรอบ มีนาคม

มส . มส
ตัวเองของโลก
ก. กลางวัน-กลางคืน
ข. นํ้าขึ้น-นํ้าลง
ค. ทิศ
ง. การขึ้น-ตกของดวงดาว
ม
จ. การขึ้น-ตกของดาวหาง
ธ.
.ม
 สธ ส
30

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 6

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรู้ของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “เอกภพและระบบ
สุริยะ”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. กำ�เนิดเอกภพตามทฤษฎีบิกแบง อนุภาคใด 4. ดาวฤกษ์สเปกตรัมใดมีอุณหภูมิตํ่าสุด
เกิดก่อน ก. A

มส . มส
ก. ควาร์ก ข. B
ข. อิเล็กตรอน ค. G
ค. โฟตอน ง. M
ง. นิวทริโน จ. O
จ. ถูกทุกข้อ 5. สิ่ ง สำ�คั ญ ที่ สุ ด ที่ ทำ�ให้ เ นบิ ว ลากลายเป็ น
ม
2. ข้อใดสนับสนุนทฤษฎีบิกแบง ดาวฤกษ์ได้คืออะไร
ก. มีดาวฤกษ์แสนล้านดวงในกาแล็กซี และ ก. อุณหภูมิของเนบิวลา
มีกาแล็กซีแสนล้านแห่งในเอกภพ ข. องค์ประกอบของเนบิวลา
ข. กาแล็กซีเคลื่อนที่ห่างออกจากกัน และ ค. รูปร่างของเนบิวลา
ธ.

อุณหภูมพิ นื้ หลังของอวกาศมีคา่ ประมาณ ง. แรงโน้มถ่วงของเนบิวลา

3 เคลวิน จ. ที่อยู่ของเนบิวลา
ค. การระเบิดอย่างรุนแรงของซูเปอร์โนวา 6. ดาวเคราะห์ดวงใดที่เป็นดาวเคราะห์หินแบบ
ง. การเกิดสรรพชีวิตและสรรพสิ่งในโลก โลก
จ. การสร้างพลังงานอย่างมหาศาลของดวง ก. พฤหัสบดี
อาทิตย์ โดยการระเบิด ณ แก่นกลางของ ข. ยูเรนัส
.ม
ดวงอาทิตย์ ค. อังคาร
3. สิ่ ง ใดเป็ น ปั จ จั ย ที่ ทำ�ให้ ด าวฤกษ์ ภ ายใน ง. เสาร์
กาแล็กซีอยู่เป็นระบบได้ จ. เนปจูน
ก. แรงโน้มถ่วงระหว่างดาวฤกษ์ 7. สิ่ ง ใดจากดวงอาทิ ต ย์ ที่ อ าจส่ ง ผลกระทบ
ข. แรงโน้มถ่วงระหว่างกาแล็กซีข้างเคียง รุนแรงมาถึงโลก
ค. แรงโน้มถ่วงระหว่างดาวฤกษ์และหลุมดำ� ก. พวยก๊าซที่พุ่งออกจากดวงอาทิตย์
แรงโน้ ม ถ่ ว งสู ง ยิ่ ง ณ ศู น ย์ ก ลางของ ข. รังสีอัลตราไวโอเลต
กาแล็กซี ค. รังสีเอกซ์
ง. แรงโน้มถ่วงระหว่างดาวฤกษ์และหลุมดำ� ง. การระเบิดจ้าบนดวงอาทิตย์
ข้างเคียง จ. ลมสุริยะ
จ. แรงโน้มถ่วงระหว่างดาวฤกษ์กบั ดาวบริวาร
 สธ ส
31

8. ข้อความใดที่ไม่ถูกต้อง 10. ปรากฏการณ์ใดเกิดจากแกนโลกเอียงในขณะ

ม
ก. ดาวเคราะห์หินเกิดจากการพอกพูนของ โคจรรอบดวงอาทิตย์
ก้อนหินขนาดเล็กบนก้อนขนาดใหญ่ ก. ดวงอาทิตย์ขึ้นตกในรอบวัน
ข. ดาวเคราะห์น้อยเป็นเศษเหลือจากการ ข. นํ้าขึ้น-นํ้าลง
สร้างดาวเคราะห์หิน ค. ฤดูกาล

.
ค. ดาวหางเป็นเศษเหลือจากการสร้างดาว
เคราะห์ยักษ์
ง. ข้างขึ้น-ข้างแรม
จ. กลางวั น ยาวกว่ า กลางคื น ในวั น ที่ 21
สธ สธ
ง. ดาวเคราะห์ยักษ์เป็นก๊าซทั้งดวง มีนาคม

มส . มส
จ. แรงโน้มถ่วงระหว่างดวงอาทิตย์และบริวาร
ทำ�ให้บริวารเคลื่อนรอบดวงอาทิตย์
9. ปรากฏการณ์ใดที่ไม่ได้เกิดจากการหมุนรอบ
ตัวเองของโลก
ก. กลางวัน-กลางคืน
ม
ข. นํ้าขึ้น-นํ้าลง
ค. ทิศ
ง. การขึ้น-ตกของดวงดาว
จ. การขึ้น-ตกของดาวหาง
ธ.
.ม
 สธ ส
32

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 6

ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ข. 1. จ.

. 2. ง.
3. ข.
2. ข.
3. ค.
สธ สธ
4. ค. 4. ง.

มส . มส
5. ค. 5. ง.
6. จ. 6. ค.
7. ง. 7. ง.
8. ค. 8. ง.
9. ข. 9. ข.
ม
10. ค. 10. ค.
ธ.
.ม
 สธ ส
33

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 7

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “มนุษย์กับสิ่งแวดล้อม”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. ข้อใดเป็นผู้บริโภคปฐมภูมิในระบบนิเวศ 5. นํ้าในแหล่งนํ้าใดภายในโลกที่มีปริมาณเป็น
สธ สธ
ก. สุกร สัดส่วนน้อยที่สุด

มส . มส
ข. สุนัข ก. บรรยากาศ
ค. เสือ ข. แม่นํ้าลำ�คลอง
ง. แกะ ค. แหล่งนํ้าใต้ดิน
จ. งู ง. ทะเลสาบ
2. ข้อใดกล่าวถึงลักษณะการเปลี่ยนแปลงของ จ. กลาเชียร์
ประชากรในยุคก่อนอุตสาหกรรมได้ถูกต้อง 6. ต่อไปนี้เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นต่อเนื่องจากการ
ม
ก. อัตราการเกิดตํ่า อัตราการตายสูง ขาดแคลนนํ้า ยกเว้นข้อใด
ข. อัตราการเกิดสูง อัตราการตายตํ่า ก. ค่าใช้จ่ายในการผลิตนํ้าประปาสูงขึ้น
ค. อัตราการเกิดและอัตราการตายตํ่า ข. การคมนาคมทางนํ้าชะงักงัน
ง. อัตราการเกิดและอัตราการตายสูง ค. สัตว์และพืชนํ้าถูกทำ�ลาย
ธ.

จ. อัตราการเพิ่มประชากรสูง ง. เกิดสภาพอากาศร้อนจัดอย่างรุนแรง
3. ทรัพยากรธรรมชาติชนิดใดที่ใช้แล้วหมดสิ้น จ. นํ้ า มี ก ารปนเปื้ อ นของแร่ ธ าตุ บ างชนิ ด
ไป แต่เมื่อใช้จนหมดสภาพแล้วสามารถนำ� มากเกินไป
มาประดิษฐ์ใช้ใหม่ได้ 7. ข้อใดเป็นประโยชน์ทางตรงของทรัพยากร
ก. สินแร่เชื้อเพลิง ป่าไม้
ข. แร่ธาตุ ก. ทำ�ให้ฝนตก
.ม
ค. ป่าไม้ ข. ป้องกันลมพายุ
ง. ดิน ค. ใช้ผลิตยารักษาโรค
จ. นํ้า ง. เป็นแหล่งพักผ่อนหย่อนใจ
4. การกระทำ�ในข้อใดทีท่ ำ�ให้เกิดปัญหาดินเสือ่ ม จ. เป็นแหล่งต้นนํ้าลำ�ธาร
ความอุดมสมบูรณ์โดยตรงจากการใช้ที่ดิน 8. แร่โลหะชนิดใดที่มีความสำ�คัญที่สุดในการ
ทางการเกษตร อุตสาหกรรม
ก. การเพาะเลี้ยงกุ้งในพื้นที่นาข้าว ก. เหล็ก
ข. การเปิดหน้าดินเพื่อทำ�เหมืองแร่ ข. ทองแดง
ค. การเพาะปลูกโดยไม่ใช้ปุ๋ยบำ�รุงดิน ค. อะลูมินัม
ง. การตัดไม้ทำ�ลายป่า ง. ตะกั่ว
จ. การใช้ที่ดินสร้างสนามกอล์ฟ จ. เงิน
 สธ ส
34

9. การเผาไหม้เชือ้ เพลิงทีม่ กี ำ�มะถันปนอยูก่ อ่ ให้ 10. ค่าดัชนีที่ใช้วัดคุณภาพนํ้าว่ามีก๊าซออกซิเจน

ม
เกิดมลพิษทางอากาศชนิดใด ละลายอยู่ในนํ้ามากน้อยแค่ไหนเรียกว่าอะไร
ก. ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก. พีเอช
ข. ก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ข. ดีโอ
ค. ออกไซด์ของไนโตรเจน ค. บีโอดี

.
ง. สารประกอบไฮโดรคาร์บอน
จ. ก๊าซโอโซน
ง. สารอินทรีย์
จ. สารอนินทรีย์
สธ สธ
มส . มส
ม
ธ.
.ม
 สธ ส
35

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 7

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรู้ของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “มนุษย์กับสิ่ง-
แวดล้อม”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. ข้อใดเป็นผู้บริโภคทุติยภูมิในระบบนิเวศ 5. นํ้าในแหล่งนํ้าชนิดใดในโลกดังต่อไปนี้ ที่มี
ก. กระต่าย ปริมาณเป็นสัดส่วนมากที่สุด

มส . มส
ข. สุกร ก. บรรยากาศ
ค. สุนัข ข. แม่นํ้าลำ�คลอง
ง. แมว ค. แหล่งนํ้าใต้ดิน
จ. จระเข้ ง. ทะเลสาบ
2. ข้อใดกล่าวถึงลักษณะการเปลี่ยนแปลงของ จ. กลาเชียร์
ม
ประชากรในยุคอุตสาหกรรมได้ถูกต้อง 6. การขาดแคลนทรั พ ยากรนํ้ า ส่ ง ผลให้ เ กิ ด
ก. อัตราการเกิดตํ่า อัตราการตายสูง ปัญหาต่อไปนี้ ยกเว้นข้อใด
ข. อัตราการเกิดสูง อัตราการตายตํ่า ก. มีแร่ธาตุปนเปื้อนในแหล่งนํ้ามากเกินไป
ค. อัตราการเกิดและอัตราการตายตํ่า ข. เสียค่าใช้จ่ายในการผลิตนํ้าประปาสูงขึ้น
ธ.

ง. อัตราการเกิดและอัตราการตายสูง ค. สัตว์และพืชนํ้าถูกทำ�ลาย
จ. อัตราการเพิ่มประชากรสูง ง. การคมนาคมทางนํ้าชะงักงัน
3. ทรัพยากรธรรมชาติชนิดใดที่ใช้แล้วหมดไป จ. สภาพอากาศร้อนจัดอย่างรุนแรง
นำ�กลับมาใช้อีกไม่ได้ 7. ข้ อ ใดเป็ น การใช้ ป ระโยชน์ ท างอ้ อ มของ
ก. ดิน ทรัพยากรป่าไม้
ข. แร่ธาตุ ก. เป็นแหล่งต้นนํ้าลำ�ธาร
.ม
ค. สินแร่เชื้อเพลิง ข. เป็นแหล่งเชื้อเพลิง
ง. อากาศ ค. เป็นแหล่งอาหาร
จ. ป่าไม้ ง. สร้างที่อยู่อาศัย
4. การกระทำ�อย่ า งไรที่ ก่ อ ให้ เ กิ ด การชะล้ า ง จ. ผลิตยารักษาโรค
พังทลายของหน้าดินได้มากที่สุด 8. ต่อไปนี้เป็นแร่อโลหะที่ใช้กันอย่างกว้างขวาง
ก. การใช้เครือ่ งจักรทีม่ นี าํ้ หนักมากไถพรวน ในการอุตสาหกรรม ยกเว้นข้อใด
ดิน ก. ใยหิน
ข. การเพาะปลูกในพื้นที่สูงลาดชัน ข. ไมก้า
ค. การสร้างอาคารสูงในพื้นที่การเกษตร ค. แกรไนต์
ง. การสร้างสนามกอล์ฟในบริเวณทีร่ าบเชิงเขา ง. กำ�มะถัน
จ. การเพาะเลี้ยงกุ้งในพื้นที่นาข้าว จ. ทังสเตน
 สธ ส
36

9. การเผาไหม้ ที่ ไ ม่ ส มบู ร ณ์ มั ก จะทำ�ให้ เ กิ ด 10. ดัชนีที่ใช้สำ�หรับวัดระดับความสกปรกในรูป

ม
มลพิษทางอากาศชนิดใด ของสารอินทรีย์ในนํ้าเรียกว่าอะไร
ก. ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก. ดีโอ
ข. ก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ข. ซีโอดี
ค. ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ค. บีโอดี

.
ง. ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์
จ. ก๊าซโอโซน
ง. พีเอช
จ. ดีเอส
สธ สธ
มส . มส
ม
ธ.

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 7
.ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ง. 1. จ.
2. ง. 2. ค.
3. ก. 3. ค.
4. ค. 4. ข.
5. ข. 5. จ.
6. จ. 6. ก.
7. ค. 7. ก.
8. ก. 8. จ.
9. ข. 9. ก.
10. ข. 10. ค.
 สธ ส
37

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 8

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “วิทยาศาสตร์กับพลังงาน”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. สสารลั ก ษณะใดมี แ รงยึ ด เหนี่ ย วระหว่ า ง ง. วั ต ถุ ม วล 4 กิ โ ลกรั ม เคลื่ อ นที่ ด้ ว ย
สธ สธ
โมเลกุลมากที่สุด ความเร็ว 2 เมตรต่อวินาที
ก. ของแข็ง จ. วั ต ถุ ม วล 5 กิ โ ลกรั ม เคลื่ อ นที่ ด้ ว ย

มส . มส
ข. ของเหลว ความเร็ว 1 เมตรต่อวินาที
ค. ก๊าซ 5. วัตถุมวล 30 กิโลกรัม อยู่ที่ตำ�แหน่งสูง 2
ง. พลาสมา เมตร วัตถุนม้ี พี ลังงานศักย์เท่าไร (คิด g = 10
จ. ไอออน m/s2)
2. อนุภาคพื้นฐานในข้อใดต่อไปนี้ มีขนาดเล็ก ก. 12 จูล
ม
ที่สุด ข. 120 จูล
ก. อะตอม ค. 180 จูล
ข. อิเล็กตรอน ง. 500 จูล
ค. นิวตรอน จ. 600 จูล
ธ.

ง. โปรตอน 6. คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าในข้อใดต่อไปนี้มีความถี่
จ. นิวเคลียส สูงที่สุด
3. การกระทำ�ของใครที่ไม่เกิดงาน ก. คลื่นวิทยุ
ก. สุเทพถือกระเป๋าเดินขึ้นบันได ข. คลื่นไมโครเวฟ
ข. สมลักษณ์ถอื หนังสือขึน้ ไปวางบนชัน้ วาง ค. รังสีอินฟราเรด
หนังสือ ง. รังสีแกมมา
.ม
ค. ศักดิ์ชายยกกล่องเอกสารยืนอยู่กับที่ จ. แสง
ง. สุชาติลากกล่องกระดาษไปตามทาง 4 7. อุปกรณ์ในข้อใดทำ�หน้าทีเ่ ปลีย่ นจากพลังงาน
เมตร เคมีเป็นพลังงานไฟฟ้า
จ. สมศรีตักนํ้าจากบ่อนํ้าขึ้นมาบนขอบบ่อ ก. เซลล์ไฟฟ้า
5. ข้อใดต่อไปนี้มีพลังงานจลน์มากที่สุด ข. มอเตอร์
ก. วั ต ถุ ม วล 1 กิ โ ลกรั ม เคลื่ อ นที่ ด้ ว ย ค. ไดนาโม
ความเร็ว 5 เมตรต่อวินาที ง. เครื่องรับวิทยุ
ข. วั ต ถุ ม วล 2 กิ โ ลกรั ม เคลื่ อ นที่ ด้ ว ย จ. เครื่องไมโครเวฟ
ความเร็ว 4 เมตรต่อวินาที
ค. วั ต ถุ ม วล 3 กิ โ ลกรั ม เคลื่ อ นที่ ด้ ว ย
ความเร็ว 3 เมตรต่อวินาที
 สธ ส
38

8. ทำ�ไมปฏิกริ ยิ านิวเคลียร์จงึ ให้พลังงานจำ�นวน 10. ถ้าต้องการปริมาณแสงเท่ากัน การเลือกใช้

ม
มากออกมา หลอดไฟในข้อใดประหยัดไฟฟ้าได้มากที่สุด
ก. เพราะผลจากปฏิกิริยามีมวลหายไป ก. หลอดไฟไส้
ข. เพราะผลจากปฏิกิริยามีมวลเพิ่มขึ้น ข. หลอดนีออน
ค. เพราะผลจากปฏิกิริยาให้กระแสไฟฟ้า ค. หลอดฟลู อ อเรสเซนต์ ข นาดเส้ น ผ่ า น

. ศักย์สูง
ง. เพราะเป็นปฏิกิริยาคายความร้อน
ศูนย์กลาง 2.6 เซนติเมตร
ง. หลอดฟลู อ อเรสเซนต์ ข นาดเส้ น ผ่ า น
สธ สธ
จ. เพราะเป็นปฏิกิริยาดูดกลืนความร้อน ศูนย์กลาง 3.8 เซนติเมตร

มส . มส
9. การใช้พลังงานของประเทศไทยในด้านใดต่อ จ. หลอดไฟ LED
ไปนี้ ใช้มากที่สุด
ก. ด้านคมนาคมขนส่ง
ข. ด้านการสื่อสาร
ค. ด้านพาณิชย์
ม
ง. ด้านอุตสาหกรรม
จ. ด้านอยู่อาศัย
ธ.
.ม
 สธ ส
39

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 8

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรู้ของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “วิทยาศาสตร์กับ
พลังงาน”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. นํ้าในสถานะใดมีอุณหภูมิสูงที่สุด 5. คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าในข้อใดต่อไปนี้มีความถี่
ก. ของแข็ง ตํ่าที่สุด

มส . มส
ข. ของเหลว ก. แสง
ค. ก๊าซ ข. คลื่นไมโครเวฟ
ง. พลาสมา ค. รังสีเอ็กซ์
จ. อสัณฐาน ง. รังสีคอสมิก
2. การกระทำ�ของใครที่ไม่เกิดงาน จ. รังสีแกมมา
ม
ก. สมศรีออกแรงผลักกำ�แพง 6. อุปกรณ์ในข้อใดทำ�หน้าทีเ่ ปลีย่ นจากพลังงาน
ข. อั ม ราถื อ หนั ง สื อ ขึ้ น ไปวางบนชั้ น วาง ไฟฟ้าเป็นพลังงานกล
หนังสือ ก. แบตเตอรี่
ค. อนุชาแบกกระสอบข้าวสารเดินขึ้นบันได ข. มอเตอร์
ง. อัญชลีลากกล่องกระดาษไปตามทาง 8 ค. เครื่องกำ�เนิดไฟฟ้า
ธ.

เมตร ง. เครื่องรับวิทยุ
จ. อรุณีตักนํ้าจากบ่อนํ้าขึ้นมาบนขอบบ่อ จ. เครื่องไมโครเวฟ
3. วัตถุมวล 6 กิโลกรัมเคลื่อนที่ด้วยความเร็ว 7. ปั จ จุ บั น ประเทศไทยใช้ พ ลั ง งานจากแหล่ ง
2 เมตรต่อวินาทีวัตถุนี้มีพลังงานจลน์เท่าไร พลังงานในข้อใดมากที่สุด
ก. 2 จูล ก. นํ้ามัน
.ม
ข. 6 จูล ข. ก๊าซธรรมชาติ
ค. 8 จูล ค. หินนํ้ามัน
ง. 12 จูล ง. ถ่านหิน
จ. 24 จูล จ. ทรายนํ้ามัน
4. วัตถุมวล 5 กิโลกรัม อยูท่ ตี่ ำ�แหน่งสูง 2 เมตร 8. แนวโน้มการใช้แหล่งพลังงานที่ใช้ในการผลิต
วัตถุนม้ี พี ลังงานศักย์เท่าไร (คิด g = 10 m/s2) ไฟฟ้าของประเทศไทยในปี พ.ศ. 2570 ใช้
ก. 10 จูล พลังงานในข้อใดมากที่สุด
ข. 20 จูล ก. นํ้ามัน
ค. 100 จูล ข. ก๊าซธรรมชาติ
ง. 200 จูล ค. พลังงานหมุนเวียน
จ. 500 จูล ง. ถ่านหิน
จ. ทรายนํ้ามัน
 สธ ส
40

9. การลดความร้อนจากภายนอกห้องทีม่ ผี ลจาก 10. ตารางแสดงพื้นที่ห้องและขนาดของเครื่อง

ม
ผนังภายนอกหรือฝ้าเพดานอุณหภูมสิ งู ข้อใด ปรับอากาศ
ไม่ถูกต้อง
ก. ทาสี ฝ าผนั ง ภายนอกด้ ว ยสี อ่ อ นเพื่ อ พื้นที่ห้องตามความสูงปกติ ขนาดเครื่องปรับอากาศ
สะท้อนรังสีจากดวงอาทิตย์ (ตารางเมตร) (บีทียูต่อชั่วโมง)

.
ข. ใช้อุปกรณ์บังแสงที่ให้ร่มเงากับฝาผนังที่
ช่วยลดความร้อนลงได้
3-15 7,000-9,000
สธ สธ
16-17 9,000-11,000
ค. เพิ่มความต้านทานความร้อนให้กับฝา

มส . มส
20 11,000-13,000
ผนังโดยการบุฉนวนกันความร้อน
23-24 13,000-16,000
ง. เพิ่มความต้านทานความร้อนให้กับฝ้า
เพดานโดยการบุฉนวนกันความร้อนพวก 30 18,000-20,000
ใยแก้ว 40 24,000
จ. ติดตั้งวัสดุเพื่อดูดกลืนรังสีความร้อนจาก
ม
กระเบื้องหลังคาได้สะดวก ถ้าต้องการติดตั้งเครื่องปรับอากาศในห้องที่
มีขนาด กว้าง 4 เมตร ยาว 5 เมตร สูง 2.5
เมตร ต้องเลือกใช้เครื่องปรับอากาศในข้อ
ต่อไปนี้
ธ.

ก. 7,000 บีทียู
ข. 10,000 บีทียู
ค. 12,000 บีทียู
ง. 18,000 บีทียู
จ. 24,000 บีทียู
.ม
 สธ ส
41

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 8

ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ก. 1. ง.

.
2. ข.
3. ค.


2. ก.
3. ง.
สธ สธ
4. ข. 4. ค.

มส . มส
5. จ. 5. ข.
6. ง. 6. ข.
7. ก. 7. ก.
8. ก. 8. ข.
9. ก. 9. จ.
ม
10. จ. 10. ค.
ธ.
.ม
 สธ ส
42

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 9

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “เทคโนโลยีก้าวหน้า”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. วัสดุในข้อใดเป็นวัสดุสังเคราะห์ 5. ข้อใดไม่ใช่เทคโนโลยีแบบหยาบ
สธ สธ
ก. ยางพารา ก. ท่อนาโนคาร์บอน
ข. นํ้ามันปาล์ม ข. หุ่นยนต์นาโน

มส . มส
ค. พอลิเอสเทอร์ ค. หัวเข็มอ่านฮาร์ดดิส
ง. กระดาษสา ง. การผลิตวงจรไมโครชิปบนแผ่นซิลิกอน
จ. นํ้ามันดีเซล จ. ไม่มีข้อใดถูก
2. ข้อใดไม่ใช่วัสดุผสม 6. การขนส่งก๊าซจากแท่นเจาะกลางทะเลมาขึ้น
ก. พีวีซี ฝั่งเป็นการขนส่งประเภทใด
ม
ข. นาก ก. การขนส่งทางนํ้า
ค. ไฟเบอร์กลาส ข. การขนส่งทางเรือ
ง. ทองเหลือง ค. การขนส่งทางอากาศ
จ. คอนกรีต ง. การขนส่งแบบต่อเนื่อง
ธ.

3. สมหมายต้องการออกแบบชิ้นส่วนเป็นคาน จ. การขนส่งแบบพิเศษ
เพือ่ รับนํา้ หนัก 5 ตัน สมบัตขิ องวัสดุทีส่ ำ�คัญ 7. การแก้ ปั ญ หาจราจรและมลภาวะในเมื อ ง
สำ�หรับงานนี้คือข้อใด ใหญ่ๆ เช่น กรุงเทพมหานคร ควรใช้การขนส่ง
ก. สมบัติเชิงเคมี แบบใด
ข. สมบัติเชิงกายภาพ ก. รถไฟแมกเลฟ
ค. สมบัติเชิงกล ข. รถไฟชินกันเชน
.ม
ง. สมบัติเชิงฟิสิกส์ ค. รถไฟฟ้าใต้ดิน
จ. สมบัติเชิงมิติ ง. สายพานเลื่อน
4. ข้ อ ใดเป็ น อุ ป กรณ์ ที่ ใช้ สั ง เกตและจั ด การ จ. รถเคเบิล
เคลื่อนย้ายวัสดุที่เป็นฉนวนและตัวนำ�ไฟฟ้า 8. แนวโน้มของเทคโนโลยีการขนส่งในอนาคต
ขนาดนาโนเมตรได้ ไปในทิศทางใด
ก. STM ก. ใช้แหล่งพลังงานอื่นแทนนํ้ามัน
จ. RNA ข. ใช้ยานยนต์ที่มีแหล่งต้นกำ�ลังมากกว่า 2
ค. DNA แหล่ง
ง. AFM ค. ใช้ ร ะบบการสื่ อ สารโทรคมนาคมและ
จ. ท่อนาโนคาร์บอน คอมพิวเตอร์เข้ามาสนับสนุน
 สธ ส
43

ง. ใช้ยานขนส่งที่มีความเร็วสูงและบรรทุก 10. อุ ป กรณ์ ที่ ใ ช้ รั ก ษาทิ ศ ทางของจรวดและ

ม
ใช้ครั้งละมากๆ ยานอวกาศคือ
จ. ถูกทุกข้อ ก. ไจโรสโคป
9. จรวดเคลื่อนที่ด้วยแรงในข้อใด ข. ปีกจรวด
ก. แรงขับดับ ค. ครีบหัวฉีด

.
ข. แรงปฏิกิริยา
ค. แรงดั น ก๊ า ซที่ เ กิ ด จากการเผาไหม้ ข อง
ง. ระบบฉีดนํ้ามันทุติยภูมิ
จ. เครื่องยนต์ช่วย
สธ สธ
เชื้อเพลิง

มส . มส
ง. แรงจากเครื่องยนต์ต้นกำ�ลัง
จ. ถูกทุกข้อ
ม
ธ.
.ม
 สธ ส
44

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 9

ม
วัตถุประสงค์ เพือ่ ประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรูข้ องนักศึกษาเกีย่ วกับเรือ่ ง “เทคโนโลยีกา้ วหน้า”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. วัสดุในข้อใดไม่ใช่วัสดุสังเคราะห์ 5. ข้อใดใช้นาโนเทคโนโลยีในการสร้าง
สธ สธ
ก. พลาสติก ก. พยาบาลนาโน
ข. พีวีซี ข. ท่อนาโนคาร์บอน

มส . มส
ค. ไฟเบอร์กลาส ค. หุ่นยนต์นาโน
ง. นํ้ามันดีเซล ง. การผลิตชิฟคอมพิวเตอร์โดยโฟโตลิโธ
จ. พอลิเอสเทอร์ กราฟี
2. ข้อใดเป็นวัสดุผสม จ. ถูกทุกข้อ
ก. ทองเหลือง 6. ข้อใดไม่ใช่การขนส่งแบบต่อเนื่อง
ม
ข. เพชร ก. การส่ ง นํ้ า ประปาไปตามบ้ า นของการ
ค. ตะกั่ว ประปา
ง. เงิน ข. สายพานลำ�เลียงทรายจากเรือขึ้นฝั่ง
จ. อะลูมิเนียม ค. รถเคเบิล
3. ลำ�ยองต้องการออกแบบภาชนะเพือ่ ใช้สำ�หรับ
ธ.

ง. บันไดเลื่อน
ผสมสารละลายสองชนิด ชนิดหนึ่งมีสมบัติ จ. รถไฟใต้ดิน
เป็นกรดอีกชนิดหนึ่งมีสมบัติเป็นด่าง สมบัติ 7. การแก้ ปั ญ หาจราจรและมลภาวะในเมื อ ง
ของวัสดุที่สำ�คัญสำ�หรับงานออกแบบภาชนะ ใหญ่ๆ เช่น เชียงใหม่ควรใช้การขนส่งแบบใด
นี้คือข้อใด ก. รถไฟแมกเลฟ
ก. สมบัติเชิงเคมี ข. รถไฟชินกันเซน
.ม
ข. สมบัติเชิงกายภาพ ค. รถไฟฟ้า
ค. สมบัติเชิงกล
ง. สายพานเลื่อน
ง. สมบัติเชิงฟิสิกส์
จ. กระเช้าลอยฟ้า
จ. สมบัติเชิงมิติ
8. แนวโน้มของเทคโนโลยีการขนส่งในอนาคต
4. ข้อใดเป็นอุปกรณ์ที่ใช้วัดขนาดอุปกรณ์ขนาด
จะไปในทิศทางใด
นาโนเมตรและใช้วัดได้เฉพาะอุปกรณ์ที่ทำ�
ก. รถยนต์อเนกประสงค์จะเพิ่มขึ้น
จากวัสดุที่เป็นตัวนำ�ไฟฟ้าเท่านั้น
ข. ใช้แอลกอฮอล์แทนนํ้ามัน
ก. AFM
ข. STM ค. ใช้ยานยนต์ที่มีแหล่งต้นกำ�ลังมากกว่า 2
ค. DNA แหล่ง
ง. RNA ง. รถยนต์มีความเร็วสูงใช้นํ้ามันน้อย
จ. ท่อนาโนคาร์บอน จ. ถูกทุกข้อ
 สธ ส
45

9. จรวดเคลื่อนที่ด้วยแรงในข้อใด 10. ข้อใดไม่ใช่วิธีการเปลี่ยนทิศทางการเคลื่อนที่

ม
ก. แรงปฏิกิริยา ของจรวดและยานอวกาศ
ข. แรงกิริยา ก. ปรับปีกจรวด
ค. แรงขับดันของก๊าซ ข. ปรับครีบในหัวฉีด
ง. แรงจากเครื่องยนต์กำ�ลัง ค. ส่ายเครื่องยนต์ทั้งชุด

.
จ. แรงฉุดของอากาศ ง. ใช้ลำ�ก๊าซจากเครื่องยนต์เล็ก
จ. ใช้ไจโรสโคป
สธ สธ
มส . มส
ม
ธ.

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 9
.ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ค. 1. ง.
2. ก. 2. ก.
3. ค. 3. ก.
4. ง. 4. ข.
5. ข. 5. จ.
6. ง. 6. จ.
7. ค. 7. ค.
8. จ. 8. ค.
9. ข. 9. ก.
10. ก. 10. จ.
 สธ ส
46

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 10

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “เทคโนโลยีพลังงาน”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. ข้อใดต่อไปนี้เป็นพลังงานสิ้นเปลืองทั้งหมด 5. เทคโนโลยีผลิตพลังงานไฟฟ้าในข้อใดอาศัย
สธ สธ
ก. ก๊ า ซธรรมชาติ พลั ง งานลม พลั ง งาน หลักการปรากฏการณ์เรือนกระจก
นิวเคลียร์ ก. เซลล์เชื้อเพลิง

มส . มส
ข. ก๊าซธรรมชาติ ถ่านหิน พลังงานจากแสง ข. เซลล์แสงอาทิตย์
อาทิตย์ ค. พลังงานการแผ่รังสี
ค. พลังงานลม พลังงานนํ้า พลังงานจาก ง. หอคอยพลังงานแสงอาทิตย์
แสงอาทิตย์ จ. พลังงานนิวเคลียร์แบบฟิวชัน
ง. นํา้ มัน พลังงานลม พลังงานจากแสงอาทิตย์ 6. พลังงานนิวเคลียร์ที่จัดเป็นพลังงานสะอาด มี
ม
จ. ถ่านหิน หินนํ้ามัน ก๊าซธรรมชาติ แนวโน้มที่จะนำ�มาใช้ในอนาคตคือข้อใด
2. ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่พลังงานทดแทน ก. ปฏิกิริยาสลายตัว
ก. ก๊าซธรรมชาติ ข. ปฏิกิริยาแตกตัว
ข. ถ่านหิน ค. ปฏิกิริยารวมตัว
ค. หินนํ้ามัน ง. ปฏิกิริยาผลิตไอโซโทป
ธ.

ง. พลังงานลม จ. ปฏิกิริยาผลิตกัมมันตรังสี
จ. นํ้ามัน 7. พลังงานนิวเคลียร์แบบฟิวชันมีปฏิกิริยาเกิด
3. เชื้อเพลิงในข้อใดมีปริมาณมากที่สุดบนโลก ขึ้นในสภาวะพลาสมา ข้อใดสามารถกักเก็บ
ก. นํ้ามัน พลาสมาได้
ข. ถ่านหิน ก. ทอรอยด์
.ม
ค. ก๊าซธรรมชาติ ข. โทกาแมค
ง. พลังงานนิวเคลียร์ ค. ห้องคอนกรีต
จ. หินนํ้ามัน ง. ห้องเหล็กกล้า
4. ตำ�แหน่ ง สำ�คั ญ ของเซลล์ แ สงอาทิ ต ย์ ใ นข้ อ จ. ห้องสุญญากาศ
ใดที่เมื่อมีแสงอาทิตย์ส่องถึงแล้วทำ�ให้เกิด 8. ส่ ว นประกอบของก๊ า ซชี ว ภาพในข้ อ ใดมี ผ ล
กระแสไฟฟ้าได้ ทำ�ให้ใช้เป็นเชื้อเพลิงติดไฟได้
ก. บริเวณสารกึ่งตัวนำ�ชั้นเอ็น (n) ก. ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
ข. บริเวณสารกึ่งตัวนำ�ชั้นพี (p) ข. ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์
ค. บริเวณขั้วลบของเซลล์แสงอาทิตย์ ค. ก๊าซออกซิเจน
ง. บริเวณขั้วบวกของเซลล์แสงอาทิตย์ ง. ก๊าซมีเทน
จ. บริเวณรอยต่อสารกึ่งตัวนำ�พีเอ็น (p-n) จ. ก๊าซไฮโดรเจน
 สธ ส
47

9. เซลล์เชื้อเพลิงใช้อะไรเป็นเชื้อเพลิง 10. ข้ อ ใดไม่ใช่ห ลั ก การสำ�คั ญ ในการพิ จ ารณา

ม
ก. คาร์บอน เลือกใช้แหล่งพลังงานในอนาคตคือข้อใด
ข. ไฮโดรเจน ก. ไม่ ทำ�ให้ เ กิ ด ผลกระทบต่ อ มลพิ ษ ใน
ค. โอโซน อากาศ
ง. นํ้า ข. ไม่ทำ�ให้เกิดผลกระทบต่ออุณหภูมิของ

.
จ. ไนโตรเจน โลกร้อนขึ้น
ค. การใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าที่ประหยัดพลังงาน
สธ สธ
ง. การใช้แหล่งพลังงานตัง้ แต่ 2 แหล่งขึน้ ไป

มส . มส
จ. การใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ที่มีราคาถูก
ม
ธ.
.ม
 สธ ส
48

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 10

ม
วัตถุประสงค์ เพือ่ ประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรูข้ องนักศึกษาเกีย่ วกับเรือ่ ง “เทคโนโลยีพลังงาน”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่พลังงานสิ้นเปลือง 5. พลั ง งานนิ ว เคลี ย ร์ แ บบใดที่ มี ก ากของสาร
สธ สธ
ก. นํ้ามัน กัมมันตรังสีน้อยมาก จึงมีแนวโน้มที่จะนำ�มา

มส . มส
ข. ถ่านหิน ใช้ในอนาคต
ค. หินนํ้ามัน ก. ปฏิกิริยาสลายตัว
ง. พลังงานลม ข. นิวเคลียร์ฟิวชัน
จ. ก๊าซธรรมชาติ ค. นิวเคลียร์ฟิสส์ชัน
2. ข้อใดเป็นพลังงานสะอาด ง. ปฏิกิริยาผลิตไอโซโทป
ม
ก. พลังงานจากฟอสซิล จ. ปฏิกิริยาผลิตกัมมันตรังสี
ข. เซลล์แสงอาทิตย์ 6. พลั ง งานนิ ว เคลี ย ร์ แ บบปฏิ กิ ริ ย ารวมตั ว มี
ค. ถ่านหิน ปฏิกิริยาเกิดขึ้นในสภาวะใด
ง. ก๊าซธรรมชาติ ก. อุณหภูมิตํ่ากว่า 0 oC
จ. ปิโตรเลียม ข. อุณหภูมิที่ 0 oC
ธ.

3. บริเวณใดของเซลล์แสงอาทิตย์ที่เมื่อได้รับ ค. ที่อุณหภูมิห้อง
แสงอาทิตย์ บริเวณนั้นมีอิเล็กตรอนเคลื่อนที่ ง. ที่สภาวะจุดเดือด
ก. บริเวณสารกึ่งตัวนำ�แบบ p จ. ที่สภาวะพลาสมา
ข. บริเวณสารกึ่งตัวนำ�แบบ n 7. ก๊าซชีวภาพติดไฟได้เมื่อเป็นไปตามข้อใด
ค. บริเวณรอยต่อสารกึ่งตัวนำ� p กับ n ก. มี ก๊ า ซคาร์ บ อนไดออกไซด์ น้ อ ยกว่ า
ง. บริเวณชั้นฉาบผิวหน้า 50%
.ม
จ. บริเวณชั้น ข. มีกา๊ ซคาร์บอนมอนอกไซด์นอ้ ยกว่า 50%
4. การใช้พลังงานนํ้าผลิตกระแสไฟฟ้าจากเขื่อน ค. ก๊าซออกซิเจนมากกว่า 50%
อาศัยหลักการในข้อใด ง. มีก๊าซมีเทนมากกว่า 50%
ก. เปลี่ ย นจากพลั ง งานจลน์ เ ป็ น พลั ง งาน จ. ก๊าซไฮโดรเจนมากกว่า 50%
ศักย์ 8. ข้อใดเป็นแนวโน้มของแหล่งพลังงานเชือ้ เพลิง
ข. เปลีย่ นจากพลังงานศักย์เป็นพลังงานจลน์ ในอนาคต
ค. เปลี่ยนจากพลังงานจลน์เป็นพลังงานกล ก. เซลล์เชื้อเพลิง
ง. เปลี่ ย นจากพลั ง งานศั ก ย์ เ ป็ น พลั ง งาน ข. ถ่านหิน
ความร้อน ค. หินนํ้ามัน
จ. เปลีย่ นจากพลังงานกลเป็นพลังงานความ ง. ก๊าซธรรมชาติ
ร้อน จ. ทรายนํ้ามัน
 สธ ส
49

9. การทำ�งานของเซลล์ เชื้ อ เพลิ ง ปล่ อ ยสิ่ ง ใด 10. หลักการสำ�คัญในการพิจารณาเลือกใช้แหล่ง

ม
ออกมา พลังงานในอนาคตคือข้อใด
ก. คาร์บอนไดออกไซด์ ก. ไม่ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกสู่
ข. ไฮโดรเจน บรรยากาศ
ค. โอโซน ข. ไม่ปล่อยสารพิษออกสู่สภาพแวดล้อม

.
ง. นํ้า
จ. โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์
ค. การใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าที่ประหยัดพลังงาน
ง. การใช้แหล่งพลังงานตั้งแต่ 2 แหล่งขึ้น
สธ สธ
ไป

มส . มส
จ. ถูกทุกข้อ
ม
ธ.

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 10
.ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. จ. 1. ง.
2. จ. 2. ข.
3. ข. 3. ข.
4. จ. 4. ข.
5. ง. 5. ข.
6. ค. 6. จ.
7. ข. 7. ง.
8. ง. 8. ก.
9. ข. 9. ก.
10. จ. 10. จ.
 สธ ส
50

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 11

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “เทคโนโลยีสารสนเทศ”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. ข้ อ ใดเป็ น กิ จ กรรมที่ เ กี่ ย วข้ อ งกั บ กระบวน 4. การเพิ่ ม ช่ อ งทางในการจำ�หน่ า ยสินค้าทาง
สธ สธ
งานการประมวลผลของระบบเทคโนโลยี เว็บไซต์จดั ว่าเป็นประโยชน์ของระบบสารสนเทศ
สารสนเทศ ข้อใดต่อไปนี้

มส . มส
ก. การอ่านป้ายราคาผ่านเครือ่ งอ่านรหัสแท่ง
ข. การแสดงผลยอดรายรับรายจ่ายผ่านหน้าจอ
ค. การคำ�นวณค่าเฉลี่ยคะแนนของนักเรียน
ในห้อง
ง. การออกรายงานการซื้อขาย
ม
จ. ข้อความที่รับจากแป้นพิมพ์
2. ซอฟต์แวร์ประเภทใดทำ�หน้าที่จัดสรรเวลา
การใช้ ห น่ ว ยประมวลผลกลางของแต่ ล ะ
ซอฟต์แวร์
ธ.
ก. เพิ่มราคาของสินค้า
ข. ลดกระบวนการตรวจสอบข้อมูล
ค. ลดต้นทุนในการบริหารและดำ�เนินการ
ง. เพิ่มคุณภาพในการบริการ
จ. เพิ่มให้เกิดการทำ�งานร่วมกัน
5. ระบบสารสนเทศประเภทใดที่สนับสนุนการ
ดำ�เนินงานในระดับปฏิบัติงานขององค์การ
ก. ระบบสารสนเทศแบบประมวลรายการ
(TPS)

ก. ซอฟต์แวร์ระบบปฏิบัติการ ข. ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการ (MIS)

ข. ซอฟต์แวร์จัดการเครือข่าย ค. ระบบสารสนเทศเพือ่ สนับสนุนการตัดสินใจ
ค. ซอฟต์แวร์ประมวลผลคำ� (DSS)
ง. ซอฟต์แวร์อรรถประโยชน์ ง. ระบบสารสนเทศเพื่อผู้บริหารระดับสูง
จ. ซอฟต์แวร์ป้องกันไวรัส (EIS)
3. การนำ�ระบบเทคโนโลยีสารสนเทศเข้ามาช่วย จ. ระบบปัญญาประดิษฐ์ (AI)
.ม
ในการให้บริการภาครัฐสู่หน่วยงานภาครัฐ 6. การโอนถ่ า ยข้ อ มู ล ในระบบเดิ ม เข้ า สู่ ร ะบบ
คือข้อใด สารสนเทศที่ ไ ด้ พั ฒ นาขึ้ น มาใหม่ เป็ น
ก. จีทูซี กิ จ กรรมที่ อ ยู่ ใ นขั้ น ตอนการพั ฒ นาระบบ
ข. จีทูจี สารสนเทศในข้อใด
ค. จีทูบี ก. การกำ�หนดปัญหา และความต้องการ
ง. บีทูบี ระบบ
จ. บีทูซี ข. การวิเคราะห์ระบบ
ค. การออกแบบระบบ
ง. การพัฒนาระบบ
จ. การนำ�ระบบไปใช้งาน
 สธ ส
51

7. ระเบียบวิธีการพัฒนาระบบสารสนเทศที่ต้อง 10. ข้อใดเป็นการกระทำ�ผิดพระราชบัญญัติว่า

ม
ดำ�เนินการตามขั้นตอนการพัฒนาระบบแบบ
ทีละขั้น ไม่สามารถย้อนกลับไปขั้นก่อนหน้า
ได้คือข้อใด
ก. การพัฒนาระบบแบบนํ้าตก
ด้วยการกระทำ�ความผิดเกีย่ วกับคอมพิวเตอร์
ก. การเข้าไปอ่านอีเมลของลูกน้อง โดยการ
เดารหัสผ่าน
ข. การแบ่งปันข้อมูลในสื่อสังคมทีม่ ลี กั ษณะ

.
ข. การพัฒนาระบบแบบทางเดียว
ค. การพัฒนาระบบแบบวนซํ้า
ลามก
ค. การเผยแพร่หรือจำ�หน่ายไวรัส
สธ สธ
ง. การพัฒนาระบบแบบอาไจล์ ง. การนำ�เข้าข้อมูลคอมพิวเตอร์อันเป็นเท็จ

มส . มส
จ. การพัฒนาระบบแบบว่องไว จ. ถูกทุกข้อ
8. ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่ตัวอย่างผลกระทบด้านลบ
จากเทคโนโลยีสารสนเทศต่อสังคม
ก. การเกิดพฤติกรรม ‘สังคมก้มหน้า’
ข. การเกิดอาชญากรรมบนโลกอินเทอร์เน็ต
ม
ค. การเกิดปัญหาขยะอิเล็กทรอนิกส์
ง. การละเมิดสิทธิเสรีภาพส่วนบุคคล
จ. การเผยแพร่วัฒนธรรมที่ไม่เหมาะสม
9. ข้อใดต่อไปนี้กล่าวได้ถูกต้องเกี่ยวกับเทคโน-
ธ.

โลยีสารสนเทศสีเขียวเพื่อสิ่งแวดล้อม
ก. การใช้เทคโนโลยีระบบเสมือนจริงในศูนย์
ข้อมูลขององค์การสามารถช่วยลดการใช้
พลังงานได้
ข. การใช้ เ ทคโนโลยี ก ารประมวลผลแบบ
กลุ่มเมฆหรือคลาวด์คอมพิวติง คือการ
.ม
ติดตั้งเครื่องคอมพิวเตอร์แม่ข่ายหลายๆ
เครื่องที่ศูนย์ข้อมูลของหน่วยงาน เพื่อ
ให้สามารถรองรับงานที่มีประสิทธิภาพ
สูงได้
ค. การปิดหน้าจอคอมพิวเตอร์เมือ่ ไม่ใช้งาน
ไม่สามารถช่วยลดการใช้พลังงานได้
ง. อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่เก่าแล้ว จะไม่
สามารถนำ�มากลับมาใช้ใหม่ได้
จ. ดับเบิลยูทริปเบิลอี เป็นมาตรฐานทาง
ด้านสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์ในการลด
การใช้พลังงาน
 สธ ส
52

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 11

ม
วัตถุประสงค์ เพื่ อ ประเมิ น ความก้ า วหน้ า ในการเรี ย นรู้ ข องนั ก ศึ ก ษาเกี่ ย วกั บ เรื่ อ ง “เทคโนโลยี
สารสนเทศ”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. ข้อใดไม่ใช่กิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับกระบวน ค. พนักงานบริษทั เอกชนยืน่ แบบภาษีเงินได้
งานการรั บ เข้ า ข้ อ มู ล ของระบบเทคโนโลยี และชำ�ระภาษีให้กรมสรรพากรด้วยช่องทาง

มส . มส
สารสนเทศ ออนไลน์
ก. การอ่านป้ายราคาผ่านเครือ่ งอ่านรหัสแท่ง ง. การแบ่ ง ปั น ข้ อ มู ล สถิ ติ ต่ า งๆ ระหว่ า ง
ข. เสียงพูดที่รับเข้าผ่านไมโครโฟน หน่วยงาน
ค. การตรวจสอบคำ�ในรายงานโดยซอฟต์แวร์ จ. การขอใบอนุญาตการเดินอากาศของสาย
ประมวลผลคำ� การบินแห่งหนึ่ง
ม
ง. การอ่านค่าความชื้นจากมาตรวัด 4. การเปลี่ยนจากการจัดเก็บข้อมูลลูกค้าที่เป็น
จ. ข้อความที่รับจากแป้นพิมพ์ กระดาษให้เป็นระบบฐานข้อมูลเพือ่ ให้พนักงาน
2. ข้อใดกล่าวถึงซอฟต์แวร์ประยุกต์ได้ถูกต้อง ค้นหาได้งา่ ยสามารถช่วยในด้านใดได้มากทีส่ ดุ
ที่สุด ก. เพิ่มประสิทธิภาพในการทำ�งาน
ธ.

ก. เป็นซอฟต์แวร์ทีต่ ดิ ตัง้ มาพร้อมกับเครือ่ ง ข. เพิ่มให้เกิดการทำ�งานร่วมกัน

คอมพิวเตอร์
ข. สามารถควบคุมและบริหารจัดการระบบ
คอมพิวเตอร์ได้
ค. ช่วยในการจัดสรรทรัพยากรต่างๆ ใน
ระบบคอมพิวเตอร์
.ม
ง. เป็นซอฟต์แวร์ที่ไม่มีจำ�หน่ายในรูปแบบ
สำ�เร็จรูป
จ. ผู้ใช้งานสามารถปฏิสัมพันธ์กับซอฟต์-
แวร์ ไ ด้ โ ดยตรง ตอบสนองการทำ�งาน
ของผู้ใช้งาน
3. ข้อใดคือตัวอย่างการบริการแบบจีทูซี
ก. ระบบพั ส ดุ ใ นหน่ ว ยงานภาครั ฐ ที่ ใ ห้
ข้าราชการสามารถเข้ามาตรวจสอบได้
ข. การดำ�เนินการจดทะเบียนพาณิชย์ของ
บริษัทเอกชน
ค. เพิ่มคุณภาพในการบริการ
ง. ลดค่าใช้จา่ ยในการพัฒนาระบบสารสนเทศ
จ. เพิ่มความได้เปรียบในการแข่งขันธุรกิจ
5. ข้ อ ใดกล่ า วได้ ไ ม่ ถู ก ต้ อ งเกี่ ย วกั บ ระบบ
สารสนเทศประเภทต่างๆ
ก. ระบบสารสนเทศแบบประมวลรายการ
(TPS) สนับสนุนการดำ�เนินงานในระดับ
ปฏิบัติงานขององค์การ
ข. ระบบ MIS จะใช้แหล่งข้อมูลจากระบบ
TPS มาประมวลผลและจัดให้อยู่ในรูป
แบบที่เป็นประโยชน์ต่อการบริหาร
ค. ระบบ EIS เป็นระบบที่สนับสนุนการ
วางแผนกลยุทธ์ สำ�หรับผูบ้ ริหารในระดับสูง
ง. ระบบ DSS เหมาะสำ�หรับการสนับสนุน
การตัดสินที่กำ�หนดไว้แล้วล่วงหน้า ใช้
งานเป็นประจำ�
 สธ ส
จ. ระบบ TPS เหมาะสำ�หรับพนักงานใน
ม
ระดับปฏิบัติการ
6. ข้ อ ใดเป็ น กิ จกรรมในขั้นตอนการวิเคราะห์
ระบบของขัน้ ตอนการพัฒนาระบบสารสนเทศ
ก. การกำ�หนดขอบเขตของการพัฒนาระบบ
. สารสนเทศ
ข. การสร้ า งแบบจำ�ลองความสั ม พั น ธ์
สธ สธ
ระหว่างข้อมูล
มส . มส
ค. การเขียนโปรแกรม
ง. การวาดแผนภาพกระแสข้ อ มู ล เพื่ อ
วิเคราะห์กระบวนงาน
จ. การตรวจสอบว่าระบบทำ�งานได้ถูกต้อง
7. ระเบียบวิธีการพัฒนาระบบสารสนเทศใดที่
ม
มุ่งเน้นให้ผู้ใช้งานได้ให้ความคิดเห็นและผล
สะท้อนกลับที่เร็ว
ก. การพัฒนาระบบแบบนํ้าตก
ข. การพัฒนาระบบแบบทางเดียว
ธ.
ค. การพัฒนาระบบแบบวนซํ้า
ง. การพัฒนาระบบแบบอาไจล์
จ. การพัฒนาระบบแบบสะท้อนกลับ
8. ข้อใดต่อไปนี้เป็นตัวอย่างผลกระทบด้านลบ
จากเทคโนโลยีสารสนเทศต่อสังคม
ก. การเกิดพฤติกรรม ‘สังคมก้มหน้า’
.ม
ข. สายตาเมื่อยล้า ดวงตาเครียด
ค. การเกิดปัญหาขยะอิเล็กทรอนิกส์
ง. ร่างกายอิดโรย มีอารมณ์รุนแรง
จ. เกิดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
53
9. ข้อใดต่อไปนีก้ ล่าวไม่ถูกต้องเกีย่ วกับเทคโน-
โลยีสารสนเทศสีเขียวเพื่อสิ่งแวดล้อม
ก. การใช้เทคโนโลยีระบบเสมือนจริงในศูนย์
ข้อมูลขององค์การสามารถช่วยลดการใช้
พลังงานได้
ข. การใช้ เ ทคโนโลยี ก ารประมวลผลแบบ
กลุ่มเมฆหรือคลาวด์คอมพิวติง คือการ
ติดตั้งเครื่องคอมพิวเตอร์แม่ข่ายหลายๆ
เครื่องที่ศูนย์ข้อมูลของหน่วยงาน เพื่อ
ให้สามารถรองรับงานที่มีประสิทธิภาพ
สูงได้
ค. การปิดหน้าจอคอมพิวเตอร์เมือ่ ไม่ใช้งาน
สามารถช่วยลดการใช้พลังงานได้
ง. อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ถูกทิ้ง สามารถ
นำ�กลับมาใช้ใหม่อย่างถูกวิธีได้
จ. ดับเบิลยูทริปเบิลอี เป็นมาตรฐานว่าด้วย
เศษเหลื อ ทิ้ ง ของผลิ ต ภั ณ ฑ์ ไ ฟฟ้ า และ
อิเล็กทรอนิกส์
10. การปฏิเสธเอกสารทีธ่ นาคารออกให้เนือ่ งจาก
อยู่ ใ นรู ป แบบของอิ เ ล็ ก ทรอนิ ก ส์ เป็ น การ
กระทำ�ที่ผิดกฎหมายใด
ก. พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์
ข. พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำ�ความ
ผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์
ค. พระราชบั ญ ญั ติ ว่ า ด้ ว ยธุ ร กรรมอิ เ ล็ ก -
ทรอนิกส์
ง. พระราชบัญญัตขิ อ้ มูลข่าวสารของราชการ
จ. ไม่มีข้อใดถูกต้อง
 สธ ส
54

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 11

ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ค. 1. ค.

. 2. ก.
3. ข.
2. จ.
3. ค.
สธ สธ
4. ง. 4. ก.

มส . มส
5. ก. 5. ง.
6. จ. 6. ง.
7. ก. 7. ง.
8. ค. 8. ก.
9. ก. 9. ข.
ม
10. จ. 10. ค.
ธ.
.ม
 สธ ส
55

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 12

ม
วัตถุประสงค์ เพือ่ ประเมินความรูเ้ ดิมของนักศึกษาเกีย่ วกับเรือ่ ง “เทคโนโลยีการสือ่ สารโทรคมนาคม”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. ข้อใดเป็นองค์ประกอบของระบบโทรคมนาคม 4. สื่อกลางที่ใช้ในระบบการสื่อสารแบบไร้สาย
สธ สธ
ที่ถูกต้องที่สุดนอกเหนือจากผู้ส่งข่าวสารและ คือข้อใด

มส . มส
ผู้รับข่าวสาร ก. ยูทีพี
ก. สารสนเทศ ข. เอสทีพี
ข. ช่องสัญญาณ ค. โคแอกเชียล
ค. การเข้ารหัส ง. อินฟราเรด
ง. การถอดรหัส จ. เส้นใยนำ�แสง
จ. การเข้ารหัส ช่องสัญญาณ การถอดรหัส 5. ข้อใดคือสัญญาณที่ใช้ในการสื่อสารข้อมูล
ม
2. การทำ�งานของระบบในข้อใดเป็นวิธกี ารเปลีย่ น ก. สัญญาณอะนาล็อกและสัญญาณดิจิทัล
ตัวอักษรหรือตัวเลขให้เป็นรหัสแล้วจึงเปลีย่ น ข. สัญญาณแบบอนุกรมและแบบขนาน
เป็ น สั ญ ญาณไฟฟ้ า เพื่ อ ส่ ง ไปยั ง จุ ด หมาย ค. สัญญาณเสียงและสัญญาณอะนาล็อก
ปลายทาง ง. สัญญาณภาพและสัญญาณเสียง
ธ.

ก. โทรสาร จ. สัญญาณเสียงและสัญญาณต่อเนื่อง
ข. โทรเลข 6. ข้อใดเป็นการทำ�งานแบบทิศทางเดียว
ค. โทรศัพท์ ก. วิทยุสื่อสาร
ง. วิทยุกระจายเสียง ข. โทรศัพท์
จ. วิทยุโทรทัศน์ ค. เทอร์มินัลกับคอมพิวเตอร์
3. ข้ อ ใดเป็ น ระบบที่ เชื่ อ มโยงคอมพิ ว เตอร์ ง. อินเตอร์คอม
.ม
มากกว่ า หนึ่ ง ตั ว เข้ า ด้ ว ยกั น ด้ ว ยสื่ อ นำ� จ. วิทยุกระจายเสียง
สั ญ ญาณเพื่ อ การสื่ อ สารและใช้ ท รั พ ยากร 7. การส่ ง ข้ อ มู ล ไปตามสายโทรศั พ ท์ ต้ อ งใช้
ร่วมกัน อุปกรณ์ในข้อใดเพื่อแปลงสัญญาณระหว่าง
ก. โครงข่าย ดิจิทัลและอะนาล็อก
ข. เครือข่าย ก. ไมโครเวฟ
ค. การสื่อสารข้อมูล ข. ดาวเทียม
ง. เครือข่ายคอมพิวเตอร์ ค. โมเด็ม
จ. ระบบคอมพิวเตอร์ ง. สายโคแอกเชียล
จ. เส้นใยนำ�แสง
 สธ ส
56

8. เครื อ ข่ า ยแลนเชื่ อ มโยงคอมพิ ว เตอร์ ใ น 10. ข้อใดเป็นเทคโนโลยีการสื่อสารไร้สาย

ม
ลักษณะใด ก. เทคโนโลยีโมเด็ม
ก. ระหว่างเมือง ข. เทคโนโลยีไอเอสดีเอ็น
ข. ระหว่างประเทศ ค. เทคโนโลยีดีเอสแอล
ค. ทั่วโลก ง. เทคโนโลยีเอสดีเอช

.
ง. ในเมืองกับชานเมือง
จ. ในอาคารเดียวกันหรืออาคารใกล้กัน
จ. เทคโนโลยีโฮมอาร์เอฟ
สธ สธ
9. ระบบดาวเทียมที่ลอยอยู่เหนือพื้นดินในระยะ

มส . มส
ใกล้โลกมากคือระบบใด
ก. มีโอ
ข. จีโอ
ค. ลีโอ
ง. ลีโอและมีโอ
ม
จ. มีโอและจีโอ
ธ.
.ม
 สธ ส
57

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 12

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรู้ของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “เทคโนโลยีการ
สื่อสารโทรคมนาคม”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. องค์ประกอบของระบบโทรคมนาคมข้อใดถูก ง. เครือข่ายคอมพิวเตอร์
ต้องที่สุด จ. การสื่อสารข้อมูล

มส . มส
ก. ผู้ส่ง สารสนเทศ ผู้รับ 4. สื่อกลางที่ใช้ในระบบการสื่อสารแบบใช้สาย
ข. ผู้ส่ง ช่องสัญญาณ ผู้รับ คือข้อใด
ค. การเข้ารหัส สื่อกลาง การถอดรหัส ก. ดาวเทียม
ง. ผู้ ส่ ง การเข้ า รหั ส ช่ อ งสั ญ ญาณ การ ข. เส้นใยนำ�แสง
ถอดรหัส ผู้รับ ค. ไมโครเวฟ
ม
จ. ผู้ ส่ ง สื่ อ สั ญ ญาณ การเข้ า รหั ส และ ง. อินฟราเรด
ถอดรหัส ผู้รับ จ. เซลลูลาร์
2. การทำ�งานของระบบในข้ อ ใดเป็ น วิ ธี ก าร 5. ข้อใดคือสัญญาณที่ใช้ในการสื่อสารข้อมูล
เปลี่ ย นสั ญ ญาณข่ า วสารที่ เ ป็ น ตั ว อั ก ษร ก. สัญญาณเสียงและสัญญาณภาพ
ธ.

รูปภาพให้เป็นสัญญาณไฟฟ้า โดยผ่านคู่สาย ข. สัญญาณแบบอนุกรมและแบบขนาน

โทรศั พ ท์ ไ ปยั ง ผู้ รั บ ปลายทาง แล้ ว เปลี่ ย น ค. สัญญาณแบบทิศทางเดียวและแบบสอง
สั ญ ญาณไฟฟ้ า ที่ ไ ด้ รั บ ให้ ก ลั บ เป็ น ข้ อ มู ล ทิศทาง
ข่าวสารเหมือนเดิม ง. สัญญาณอะนาล็อก และสัญญาณดิจิทัล
ก. โทรเลข จ. สัญญาณคงที่และสัญญาณต่อเนื่อง
ข. โทรสาร 6. ข้อใดเป็นการทำ�งานแบบสองทิศทาง
.ม
ค. โทรศัพท์ ก. วิทยุกระจายเสียง
ง. วิทยุกระจายเสียง ข. โทรทัศน์
จ. วิทยุโทรทัศน์ ค. โทรศัพท์
3. ระบบที่ เ ชื่ อ มโยงกลุ่ ม ของคอมพิ ว เตอร์ ง. เพจเจอร์
เข้ า ด้ ว ยกั น ด้ ว ยสื่ อ นำ�สั ญ ญาณ เพื่ อ การ จ. เทอร์มินัลกับคอมพิวเตอร์
สื่อสารแลกเปลี่ยนข้อมูลซึ่งกันและกัน และ 7. ข้อใดเป็นหน้าที่การทำ�งานของโมเด็ม
ใช้ทรัพยากรร่วมกัน หมายถึง ระบบข้อใด ก. แปลงสัญญาณระหว่างสัญญาณเสียงและ
ก. โครงข่าย ข้อความ
ข. เครือข่าย ข. แปลงสั ญ ญาณระหว่ า งอะนาล็ อ กและ
ค. ระบบคอมพิวเตอร์ ดิจิทัล
 สธ ส
58

ค. การกำ�หนดทิศทางการส่งข้อมูลแบบทาง 9. ระบบดาวเทียมที่ลอยอยู่ค้างฟ้าคือดาวเทียม

ม
เดียว ระบบใด
ง. กำ�หนดประเภทของการสื่ อ สารข้ อ มู ล ก. มีโอ
แบบไร้สาย ข. จีโอ
จ. กำ�หนดสัญญาณที่ใช้แปลงข้อมูล ค. ลีโอ

.
8. เครือข่ายประเภทใดที่เชื่อมโยงคอมพิวเตอร์
ในอาคารเดียวกันหรืออาคารที่อยู่ใกล้ๆ กัน
ง. ลีโอและมีโอ
จ. มีโอและจีโอ
สธ สธ
ก. แวน 10. ข้อใดเป็นเทคโนโลยีการสื่อสารทางสาย

มส . มส
ข. แมน ก. โฮมอาร์เอฟ
ค. แลน ข. ไวฟาย
ง. แพน ค. บลูทูธ
จ. แมนและแวน ง. ไอเอสดีเอ็น
จ. โมเด็ม
ม
ธ.

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 12
.ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. จ. 1. ง.
2. ข. 2. ข.
3. ง. 3. ง.
4. ง. 4. ข.
5. ก. 5. ง.
6. จ. 6. ค.
7. ค. 7. ข.
8. จ. 8. ค.
9. ค. 9. ข.
10. จ. 10. จ.
 สธ ส
59

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 13

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทาง
การแพทย์”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. ข้ อ ใดมี ค วามสำ�คั ญ ที่ สุ ด ในการวิ นิ จ ฉั ย โรค 5. ข้อใดเป็นการรักษาแบบจำ�เพาะสำ�หรับผูป้ ว่ ย
(Diagnosis) โรคเอดส์

มส . มส
ก. การซักประวัติ ก. การให้ยาต้านไวรัสเอดส์
ข. การตรวจร่างกาย ข. การให้ยาป้องกันโรคติดเชื้อฉวยโอกาส
ค. การตรวจทางห้องปฏิบัติการ ค. การดูแลด้านโภชนาการของผู้ป่วย
ง. การตรวจทางห้องเอ็กซเรย์ ง. การดูแลสภาพจิตใจของผู้ป่วย
จ. การตัดชิ้นเนื้อ จ. การฝึกปฏิบัติสมาธิ
ม
2. วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาโรคคือ 6. เมื่อต้องการวินิจฉัยโดยการถ่ายภาพภาคตัด
ก. การวินิจฉัยโรคที่ถูกต้อง ของอวัยวะ ควรเลือกใช้การวินิจฉัยโดยวิธีใด
ข. การตรวจทางห้องปฏิบัติการที่เหมาะสม ก. CT scan
ค. การป้องกันไม่ให้เกิดโรค ข. X-rays
ธ.

ง. การรักษาด้วยการผ่าตัด ค. Ultrasound
จ. การรักษาด้วยการรับประทานยา ง. Endoscopy
3. มะเร็งทีพ่ บมากเป็นอันดับหนึง่ ในผูห้ ญิงไทย คือ จ. Fluoroscopy
ก. มะเร็งปากมดลูก 7. เครื่องมือบันทึกภาพเพื่อวินิจฉัยใดที่มีความ
ข. มะเร็งเต้านม ปลอดภัยที่สุด
ค. มะเร็งรังไข่ ก. X-rays
.ม
ง. มะเร็งตับ ข. CT scan
จ. มะเร็งลำ�ไส้ ค. MRI
4. ข้อใดจัดเป็นการรักษาตามอาการ (Symp- ง. Fluoroscopy
tomatic treatment) จ. Mammography
ก. การให้ยาฆ่าเชื้อมาลาเรียในผู้ป่วยที่เป็น 8. กลุ่มอาการโรคของตาที่เกิดจากความดันตา
มาลาเรีย สูง เรียกว่า
ข. การผ่าตัดเอาเนือ้ งอกทีบ่ ริเวณต้นคอออก ก. ต้อกระจก
ค. การฉายแสงเพื่อทำ�ลายมะเร็งของมดลูก ข. ต้อหิน
ง. การประคบเย็นเมือ่ มีแผลอักเสบบวมแดง ค. ต้อเนื้อ
จ. การเจาะคอเพื่ อ ให้ ผู้ ป่ ว ยมะเร็ ง ระยะ ง. ต้อลม
สุดท้ายหายใจได้ จ. ต้อลิ้นหมา
 สธ ส
60

9. การปลูกถ่ายอวัยวะในปัจจุบัน อวัยวะใดทีย่ ัง 10. ข้อใดไม่ใช่ผลผลิตหลักอันเป็นเป้าหมายใน

ม
ไม่สามารถทำ�การปลูกถ่ายได้ การขั บ เคลื่ อ นประเทศไทยเป็ น ศู น ย์ ก ลาง
ก. ดวงตา สุขภาพของโลก
ข. ไขกระดูก ก. ศูนย์กลางบริการสุขภาพ
ค. ตับ ข. ศูนย์กลางบริการเพื่อส่งเสริมสุขภาพ

.
ง. ไต
จ. สมอง
ค. ศูนย์กลางบริการวิชาการและงานวิจัย
ง. ศูนย์กลางยาและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
สธ สธ
จ. ศูนย์กลางเครื่องแต่งกายและแฟชั่นโลก

มส . มส
ม
ธ.
.ม
 สธ ส
61

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 13

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรู้ของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “วิทยาศาสตร์และ
เทคโนโลยีทางการแพทย์”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. ข้อใดเป็นข้อทีถ่ กู ต้องทีส่ ดุ สำ�หรับการป้องกัน จ. ไม่สามารถตรวจซํ้าบ่อยๆ ได้ เนื่องจาก
โรค อาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วย

มส . มส
ก. การให้วัคซีนป้องกันโรคโปลิโอ
ข. การกินยาเพื่อลดไขมันในเลือด
ค. การตั ด มดลู ก ในกรณี ที่ มี ม ะเร็ ง ที่ ผ นั ง
มดลูก
ง. การกินยาบำ�รุงเลือดโฟเลทในผู้ป่วยโรค
ม
โลหิตจางธาลัสซีเมีย
จ. การกิ น ยาไวอกรา (Viagra) ในผู้ที่มี
อาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศ
2. เครื่องมือตรวจวินิจฉัยที่ใช้ถ่ายภาพอวัยวะ
หรื อ เนื้ อ เยื่ อ ต่ า งๆ ในร่ า งกาย โดยอาศั ย
ธ.
4. ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับการทำ�แมมโมแกรม
ก. ไม่แนะนำ�ให้ตรวจเป็นประจำ� เพราะอาจ
เป็นอันตรายจากการได้รับรังสี
ข. ใช้ตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านมได้เท่านั้น
แต่ไม่สามารถใช้วินิจฉัยได้
ค. ผูห้ ญิงอายุ 40 ปีขนึ้ ไปควรตรวจแมมโม-
แกรมเพื่อคัดกรองมะเร็งเต้านมทุกปี
ง. ควรตรวจเมื่อคลำ�ได้ก้อนบริเวณเต้านม
เท่านั้น
จ. เป็นการตรวจคัดกรองจึงไม่สามารถบอก

การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีเมื่อฉีดนํ้าตาล ขนาด รูปร่าง และขอบของเนื้องอกได้

กลูโคสชนิดพิเศษทีม่ กี มั มันตรังสีในตัวเองเข้า 5. ข้อใดเป็นสาเหตุสว่ นใหญ่ของการนอนกรนใน
สู่ร่างกาย เรียกว่า เด็ก
ก. X-rays ก. ติดเชื้อไอกรน (Pertussis)
ข. CT scan ข. แผ่นช่องคอหอยด้านหลัง (posterior
.ม
ค. MRI pharyngeal band) หนา
ง. PET scan ค. ลิ้นไก่ (uvula) ห้อย ย้อย ผิดปกติ
จ. Ultrasound ง. ภาวะอ้วน
3. ข้อใดคือข้อเสียของเครื่อง MRI จ. ต่อมทอลซิล (tonsils) และอะดีนอยด์
ก. รังสีจากเครื่องอาจเป็นอันตรายต่อเด็ก (adenoid) โต
และหญิงตั้งครรภ์ 6. ผู้ป่วยที่มีอาการปวดตา ปวดศีรษะ ตามัว
ข. จำ�เป็นต้องใช้สาร contrast media เพื่อ เห็นสีรุ้งรอบดวงไฟ เป็นอาการของโรคใด
ช่วยในการจำ�แนกคุณสมบัติของเนื้อเยื่อ ก. ต้อกระจก
ค. ไม่ ส ามารถใช้ ไ ด้ กั บ ผู้ ป่ ว ยที่ ใช้ เ ครื่ อ ง ข. ต้อหิน
กระตุ้นหัวใจหรือมีโลหะในร่างกาย ค. ต้อเนื้อ
ง. เกิดการแตกตัวเป็นไอออนในร่างกาย ง. ต้อลม
จ. ต้อลิ้นหมา
 สธ ส
62
7. ข้ อ ใดจั ด เป็ น การปลู ก ถ่ า ยอวั ย วะแบบ
ม
Allograft หรือ allotransplantation
ก. การนำ�ผิวหนังบริเวณหน้าขาของผู้ป่วย
มาปลูกถ่ายแทนผิวหนังบริเวณใบหน้า
ที่ได้บาดเจ็บจากการถูกไฟลวก
.
ข. การปลูกถ่ายนิว้ เท้าสูน่ วิ้ หัวแม่มอื แทนนิว้
มือที่ขาดไป
สธ สธ
ค. การปลูกถ่ายไตหนึ่งข้างจากลูกชายให้
มส . มส
กับพ่อที่ป่วยเป็นโรคไตวายเรื้อรัง
ง. การนำ�หลอดเลือดดำ�ที่ขาของผู้ป่วยมา
ปลูกถ่ายแทนเส้นเลือด coronary ของ
หัวใจผู้ป่วยเอง
จ. การปลู ก ถ่ า ยเซลล์ ต้ น กำ�เนิ ด เม็ ด เลื อ ด
ม
(stem cell) โดยใช้เซลล์ต้นกำ�เนิดเม็ด
เลือดของผู้ป่วยเอง
8. ข้อใดไม่ใช่วตั ถุประสงค์หลักของการผ่าตัดใน
ผู้ป่วยมะเร็ง
ธ.
ก. การผ่าตัดเพื่อให้ดูสวยงามไม่น่าเกลียด
ข. การผ่าตัดเพือ่ ตรวจทางห้องปฏิบตั กิ ารใน
การยืนยันการวินิจฉัย
ค. การผ่าตัดเพื่อการบำ�บัดรักษา
ง. การผ่าตัดเพื่อลดขนาดของก้อนมะเร็ง
จ. การผ่าตัดเพือ่ ประคับประคองอาการป่วย
.ม
9. ข้อใดเป็นการรักษาแบบจำ�เพาะสำ�หรับผูป้ ว่ ย
โรคเอดส์
ก. การให้ยาต้านไวรัสเอดส์
ข. การให้ยาป้องกันโรคติดเชื้อฉวยโอกาส
ค. การดูแลด้านโภชนาการของผู้ป่วย
ง. การดูแลสภาพจิตใจของผู้ป่วย
จ. การฝึกปฏิบัติสมาธิ
10. ข้ อ ใดไม่ ใ ช่ เ ป้ า หมายในการผลั ก ดั น ให้
ประเทศไทยเป็นศูนย์กลางสุขภาพโลก
ก. การพั ฒ นาระบบการจั ด เก็ บ ค่ า ประกั น
สุขภาพสำ�หรับชาวต่างชาติทีเ่ ดินทางเข้า
ประเทศไทย
ข. การขยายระยะเวลาพำ�นั ก ในราช-
อาณาจักรไทยสำ�หรับผู้ที่เดินทางเข้ามา
รับการรักษาพยาบาลและผู้ติดตาม
ค. พัฒนาแหล่งนํ้าพุร้อนในประเทศ มุ่งสู่
เมืองสปาและพัฒนาเส้นทางท่องเที่ยว
สายนํ้าพุร้อน
ง. การส่งเสริมให้ชาวต่างชาติฝึกฝนอาชีพ
นวดแผนไทยเพื่อยกระดับและเผยแพร่
มรดกทางวัฒนธรรม
จ. พัฒนาสถานพยาบาลทั้งของเอกชนและ
รัฐบาลเพื่อให้ได้รับการรับรองมาตรฐาน
คุณภาพในระดับสากล
 สธ ส
63

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 13

ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ก. 1. ก.
2. ค. 2. ง.

.
3. ข. 3. ค.
สธ สธ
4. ง. 4. ค.

มส . มส
5. ก. 5. จ.
6. ก. 6. ข.
7. ค. 7. ค.
8. ข. 8. ก.
9. จ. 9. ก.
ม
10. จ. 10. ง.
ธ.
.ม
 สธ ส
64

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 14

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “เทคโนโลยีการเกษตร”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. การทำ�การเกษตรแบบเชิงเดี่ยวมีประโยชน์ 4. การใช้เทคโนโลยีการผสมพันธุ์ในการปรับ-
สธ สธ
อย่ า งไรเมื่ อ เที ย บกั บ การทำ�การเกษตร ปรุงพันธุ์พืชได้พันธุ์ลูกผสมมีข้อดีอย่างไร

มส . มส
แบบอื่นๆ ก. สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ไปใช้ต่อได้
ก. มีการใช้ปัจจัยการผลิตน้อยกว่าแบบอื่น ข. เกิดสายพันธุใ์ หม่ทีม่ ลี กั ษณะหลากหลาย
ข. ทำ�ให้ เ กิ ด องค์ ค วามรู้ เ ฉพาะทางของ ค. ใช้เวลาสั้นในการพัฒนาสายพันธุ์
เกษตรกร ง. ได้เมล็ดพันธุ์ที่สะอาดปราศจากโรค
ค. ไม่มีของเสียที่เกิดจากกระบวนการผลิต จ. ได้ พั น ธุ์ ที่ มี ลั ก ษณะตรงตามที่ ต ลาด
ง. เกิดความหลากหลายทางชีวภาพ ต้องการ
ม
จ. มีการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรสูงสุด 5. การปลูกพืชในสารละลายมีข้อดีอย่างไร
2. การทำ�การเกษตรแบบใดที่เน้นความสมดุล ก. ต้นทุนตํ่า
ของสิ่งแวดล้อม ข. ตลาดต้องการ
ก. เกษตรอินทรีย์ ค. ใช้พื้นที่น้อย
ธ.

ข. เกษตรทฤษฎีใหม่ ง. การปฏิบัติไม่ยุ่งยาก
ค. เกษตรเชิงเดี่ยว จ. สารละลายมีราคาไม่แพง
ง. เกษตรธรรมชาติ 6. การลดอุณหภูมิผลผลิตพืชที่มีการหายใจสูง
จ. เกษตรผสมผสาน ควรใช้วิธีใด
3. ข้อใดคือตัวอย่างของการใช้เทคโนโลยีชวี ภาพ ก. เก็บในห้องลดอุณหภูมิ
กับการเกษตร ข. นำ�ผลผลิตไปแช่ตู้เย็น
.ม
ก. การใช้โปรแกรม K Gallery App ค. ให้นํ้าเย็นไหลผ่านผลผลิต
ข. การใช้เทคนิคดีเอ็นเอตรวจสอบสายพันธุ์ ง. ใช้นํ้าผสมนํ้าแข็งใส่ถุงบรรจุผลผลิต
ค. การใช้โทรศัพท์เคลือ่ นทีเ่ ชือ่ มต่อเครือข่าย จ. ใช้ พั ด ลมเป่ า ผลผลิ ต ในห้ อ งที่ มี เ ครื่ อ ง
อินเทอร์เน็ต ทำ�ความเย็น
ง. การพ่นสารกำ�จัดศัตรูพืชถูกตามที่มีการ 7. การย้ายนิวเคลียสจากเซลล์รา่ งกาย (somatic
สแกนดิน cell) ของสัตว์ตัวให้ (donor) ไปสู่เซลล์ไข่ที่
จ. การใช้ แ บบจำ�ลองทางคณิ ต ศาสตร์ ไม่มนี วิ เคลียสของสัตว์ตวั รับ (recipient) คือ
คาดการณ์จำ�นวนประชากรแมลงศัตรูพชื เทคโนโลยีในการขยายพันธุ์สัตว์ข้อใด
ก. การย้ายฝากตัวอ่อน
ข. การโคลนนิ่ง
ค. การแยกเซลล์
 สธ ส
65

ง. การผสมเทียม 10. การแปรรู ป ผลิ ต ภั ณ ฑ์ น มพร้ อ มดื่ ม ต้ อ งใช้

ม
จ. การเลือกเพศ เทคโนโลยีการให้ความร้อนที่อุณหภูมิกี่องศา
8. ในปัจจุบนั มีการนำ�เทคโนโลยีในข้อใดมาใช้ใน เซลเซียสจึงจะทำ�ให้นํ้านมปลอดภัยต่อการ
การเลี้ยงโคเนื้อมากที่สุด บริโภค
ก. เทคโนโลยี ก ารคั ด เลื อ กพั น ธุ์ แ ละการ ก. ไม่ตํ่ากว่า 50 องศาเซลเซียส

. ขยายพันธุ์
ข. เทคโนโลยีด้านอาหาร
ข. 55 องศาเซลเซียส
ค. 60 องศาเซลเซียส
สธ สธ
ค. เทคโนโลยีการแปรรูป ง. 65 องศาเซลเซียส

มส . มส
ง. เทคโนโลยี ก ารควบคุ ม อุ ณ หภู มิ ใ นโรง จ. ไม่เกิน 70 องศาเซลเซียส
เรือน
จ. เทคโนโลยีการใช้ฮอร์โมนกระตุ้น
9. เทคโนโลยีในการฟักไข่ มีความสำ�คัญต่อการ
เลี้ยงไก่เนื้อและไก่ไข่อย่างไร
ม
ก. ช่วยลดอัตราการตายของลูกไก่
ข. ใช้ระยะเวลาการฟักเป็นตัวน้อยกว่าการ
ฟักตามธรรมชาติ
ค. สามารถแยกเพศของลูกไก่ได้
ธ.

ง. ลูกไก่ที่เกิดมามีสุขภาพแข็งแรง
จ. ทำ�ให้อัตราการฟักเป็นตัวสูง
.ม
 สธ ส
66

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 14

ม
วัตถุประสงค์ เพือ่ ประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรูข้ องนักศึกษาเกีย่ วกับเรือ่ ง “เทคโนโลยีการเกษตร”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
1. การทำ�การเกษตรแบบใดที่มีการใช้ต้นทุนตํ่า ง. ใช้ต้นทุนการผลิตตํ่ากว่าวิธีอื่น
สธ สธ
กว่าแบบอื่นๆ จ. ไม่มีของเสียจากกระบวนการผลิต

มส . มส
ก. วนเกษตร 5. ข้อใดถูกต้องเกีย่ วกับการปลูกพืชแบบ aero-
ข. เกษตรอินทรีย์ ponics
ค. เกษตรธรรมชาติ ก. ต้องใช้พื้นที่มาก
ง. เกษตรเชิงเดี่ยว ข. ไม่ต้องใช้วัสดุปลูก
จ. เกษตรทฤษฎีใหม่ ค. ไม่ต้องมีระบบไฟสำ�รอง
ม
2. การเกษตรที่มีการบริหารจัดการการใช้ที่ดิน ง. ต้องมีการพ่นสารละลายตลอดเวลา
เป็น 4 ส่วนให้เกิดประโยชน์สูงสุด เกิดการ จ. นิยมใช้กับไม้ดอกไม้ประดับราคาแพง
ผลิตอย่างต่อเนื่องและเกิดความหลากหลาย 6. เทคโนโลยีการลดอุณหภูมขิ องผลผลิตวิธใี ดที่
ทางชีวภาพคือการเกษตรแบบใด ลดอุณหภูมิผลผลิตได้ช้าเมื่อเทียบกับวิธีอื่น
ก. วนเกษตร ก. room cooling
ธ.

ข. เกษตรเชิงเดี่ยว ข. forced-air cooling

ค. เกษตรอินทรีย์ ค. hydro-cooling
ง. เกษตรทฤษฎีใหม่ ง. liquid icing
จ. เกษตรผสมผสาน จ. thermo-cooling
3. เทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์พืชเทคโนโลยีใด 7. เทคโนโลยีในการขยายพันธุท์ นี่ ำ�เซลล์สบื พันธุ์
ทีเ่ ป็นการใส่พนั ธุกรรมจากสิง่ มีชวี ติ อืน่ เข้าไป ของสัตว์เพศผู้ไปใส่ให้แก่อวัยวะสืบพันธุ์ของ
.ม
ในต้นพืช สัตว์เพศเมียโดยไม่ต้องให้สัตว์เพศเมียผสม
ก. การผสมเทียม พันธุ์กับเพศผู้โดยตรงคือข้อใด
ข. การฉายรังสี ก. การผสมเทียม
ค. การใช้สารเคมี ข. การแยกเพศ
ง. การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ค. การย้ายฝากตัวอ่อน
จ. การใช้พันธุวิศวกรรม ง. การย้ายฝากนิวเคลียส
4. เทคโนโลยีเกษตรแม่นยำ�สูงมีข้อดีอย่างไร จ. การถ่ายฝากยีน
ก. เกษตรกรทำ�ด้วยตนเองได้
ข. ใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ
ค. ใช้เวลาผลิตสั้นกว่าการใช้วิธีอื่น
 สธ ส
67

8. เทคโนโลยีที่นำ�มาใช้ในการเพาะพันธุ์ปลาคือ 10. วัตถุประสงค์ของการใช้เทคโนโลยีกระตุน้ เนือ้

ม
ข้อใด โคด้วยไฟฟ้าคือข้อใด
ก. เทคโนโลยีด้านอาหาร ก. เพื่อให้เนื้อไม่มีความเป็นกรด
ข. เทคโนโลยีการสร้างบ่อเพาะพันธุ์ ข. เพื่อให้เนื้อมีสีแดง
ค. เทคโนโลยีการควบคุมอุณหภูมิในนํ้า ค. เพื่อให้เนื้อมีความนุ่ม

.
ง. เทคโนโลยีการใช้ฮอร์โมนกระตุ้น
จ. เทคโนโลยีการเพิ่มนํ้าเชื้อพ่อพันธุ์ปลา
ง. เพื่อสามารถเก็บเนื้อสดได้นานขึ้น
จ. เพื่อลดการปนเปื้อนในเนื้อโค
สธ สธ
9. เพราะเหตุใดจึงต้องมีระบบการพลิกไข่ในตู้

มส . มส
ฟักไข่
ก. เพื่อกระตุ้นให้ลูกไก่ฟักเป็นตัว
ข. เพื่อให้ลูกไก่แข็งแรง
ค. เพื่อตรวจสอบการฟักของไข่
ง. เพื่อช่วยให้เกิดการแลกเปลี่ยนอากาศ
ม
จ. เพื่อให้ไข่ได้รับความร้อนและความชื้น
อย่างทั่วถึง
ธ.

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 14
.ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ข. 1. ค.
2. ง. 2. ง.
3. ข. 3. จ.
4. จ. 4. ข.
5. ค. 5. ข.
6. ง. 6. ก.
7. ข. 7. ก.
8. ก. 8. ง.
9. จ. 9. จ.
10. ง. 10. ค.
 สธ ส
68

แบบประเมินผลตนเองก่อนเรียนหน่วยที่ 15

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความรู้เดิมของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “คณิตศาสตร์และสถิติที่ใช้ในชีวิต
ประจำ�วัน”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. ถ้าฝากเงินไว้จำ�นวน 1,000 บาท คิดดอกเบีย้ 4. มีส้มโอ 5 กอง จำ�นวนกองละ 15 ผล 10 ผล
ทบต้น 2% ต่อปี ให้ทุก 12 เดือน ถ้าฝากเงิน 12 ผล 11 ผล 7 ผล ตามลำ�ดับ ถ้าต้องการ

มส . มส
ครบ 2 ปี โดยไม่ถอนเงินเลยจะได้ดอกเบี้ย เฉลี่ยส้มโอให้มีจำ�นวนเท่ากันทุกกองจะได้
ประมาณกี่บาท กองละกี่ผล
ก. 38 บาท ก. 7 ผล
ข. 40 บาท ข. 8 ผล
ค. 41 บาท ค. 9 ผล
ม
ง. 80 บาท ง. 10 ผล
จ. 82 บาท จ. 11 ผล
2. ถ้ า มี ผ้ า ปู โ ต๊ ะ รู ป สี่ เ หลี่ ย มผื น ผ้ า กว้ า ง 95 5. ถ้าต้องการเดินทางจากกรุงเทพมหานครไป
เซนติเมตร ยาว 2.5 เมตร ต้องการติดผ้า จั ง หวั ด นครสวรรค์ แ ต่ ต้ อ งทำ�ธุ ร ะที่ จั ง หวั ด
สระบุรี ซึ่งมีถนนที่เชื่อมจังหวัด กรุงเทพฯ–
ธ.

ลูกไม้รอบชายผ้าทัง้ หมด ต้องใช้ผา้ ลูกไม้ยาว

อย่างน้อยกี่เมตร อยุธยา มี 3 เส้นทางทีเ่ ขาเคยใช้ และการเดิน
ก. 5 เมตร ทางจากจังหวัดอยุธยา–นครสวรรค์ มี 3 เส้น
ข. 6 เมตร ทางที่เขาเคยใช้ จงหาจำ�นวนเส้นทางที่เขา
ค. 7 เมตร เดินทางจากกรุงเทพฯ ไปจังหวัดนครสวรรค์
ง. 8 เมตร ก. 5 เส้นทาง
.ม
จ. 9 เมตร ข. 6 เส้นทาง
3. เครื่องซักผ้าติดราคาไว้ 6,000 บาท ลดราคา ค. 7 เส้นทาง
ง. 8 เส้นทาง
30% ถ้าซื้อตู้เย็นจะต้องจ่ายเงินกี่บาท
จ. 9 เส้นทาง
ก. 4,200 บาท
6. โยนลูกเต๋า 1 ลูก 1 ครั้ง จงหาความน่าจะเป็น
ข. 4,400 บาท
ที่ขึ้นแต้ม 3
ค. 4,600 บาท
ง. 4,800 บาท ก. 21
จ. 5,000 บาท ข. 31
ค. 61
ง. 1
จ. 0
 สธ ส
69

7. ถ้าต้องการเทคอนกรีตในห้องที่มีขนาดกว้าง 3 เมตร ยาว 6 เมตร และต้องการเทคอนกรีตหนา 10

ม
เซนติเมตร จะต้องสั่งคอนกรีตสำ�เร็จมาอย่างน้อยกี่ลูกบาศก์เมตร
ก. 5
ข. 4
ค. 3

.
ง. 2
จ. 1
สธ สธ
8. จากการสำ�รวจการใช้อินเทอร์เน็ตต่อสัปดาห์เป็นดังนี้

มส . มส
ร้อยละ
40 35.7
30 25.8
ม
20
10.7 11.5
10 7.3 9.0

0
ธ.

<11 ชม. 11-20 ชม. 21-41 ชม. 42-76 ชม. 77-105 ชม. >105 ชม.

การใช้อินเทอร์เน็ตต่อสัปดาห์น้อยกว่า 11 ชั่วโมง คิดเป็นร้อยละเท่าไร
ก. ร้อยละ 40
ข. ร้อยละ 35.7
.ม
ค. ร้อยละ 25.8
ง. ร้อยละ 11.5
จ. ร้อยละ 10.7
 สธ ส
70

จงใช้แผนภูมิวงกลมต่อไปนี้ตอบคำ�ถามข้อ 9–10

ม
สรุปผลการจัดเก็บภาษีปีงบประมาณ 2544 และประมาณการปี 2545

ปี 2544 ปี 2545

.ภาษีธุรกิจ ภาษีอื่นๆ
เฉพาะ 2.57% 4.18%
ภาษีเงินได้บุคคล
ธรรมดา 20.23%
ภาษีธุรกิจเฉพาะ ภาษีอื่นๆ
3.05%
ภาษีเงินได้บุคคล
ธรรมดา 19.80%
สธ สธ
3.15%

มส . มส
เพิ่มขึ้น
2.94%
ม
ภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีเงินได้ ภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีเงินได้
43.07% นิติบุคคล 29.94% 45.78% นิติบุคคล
28.22%
499,881 ล้านบาท 515,000 ล้านบาท
ธ.

9. ผลการจัดเก็บภาษีธุรกิจเฉพาะ ในปี 2544 คิดเป็นเท่าไร

ก. 2.57
100 × 499,881 ล้านบาท
ข. 3.15
100 × 515,000 ล้านบาท
ค. 4.18
100 × 499,881 ล้านบาท
.ม
ง. 3.05
100 × 515,000 ล้านบาท
จ. 20.23
100 × 499,881 ล้านบาท
10. ผลการจัดเก็บภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา ในปี 2544 มากกว่า ปี 2545 กี่เปอร์เซ็นต์
ก. 1
ข. 0.67
ค. 0.50
ง. 0.43
จ. 0.23
 สธ ส
71

แบบประเมินผลตนเองหลังเรียนหน่วยที่ 15

ม
วัตถุประสงค์ เพื่อประเมินความก้าวหน้าในการเรียนรู้ของนักศึกษาเกี่ยวกับเรื่อง “คณิตศาสตร์และ
สถิติที่ใช้ในชีวิตประจำ�วัน”
คำ�แนะนำ� ขอให้นักศึกษาอ่านคำ�ถามแล้วเขียนวงกลมล้อมรอบข้อคำ�ตอบที่ถูกต้องที่สุด

.
สธ สธ
1. ถ้าฝากเงินไว้จำ�นวน 1,000 บาท คิดดอกเบี้ย 4. มีสม้ โอ 5 กอง จำ�นวนกองละ 11 ผล 9 ผล 12
ทบต้น 2% ต่อปี ให้ทุก 6 เดือน ถ้าฝากเงิน ผล 11 ผล 7 ผล ตามลำ�ดับ ถ้าต้องการเฉลี่ย

มส . มส
ครบ 2 ปี โดยไม่ถอนเงินเลยจะได้ดอกเบี้ย ส้มโอให้มจี ำ�นวนเท่ากันทุกกองจะได้กองละกีผ่ ล
ประมาณกี่บาท ก. 7 ผล
ก. 40 บาท ข. 8 ผล
ข. 41 บาท ค. 9 ผล
ค. 80 บาท ง. 10 ผล
ม
ง. 82 บาท จ. 11 ผล
จ. 100 บาท 5. ถ้ า ต้ อ งการเดิ น ทางจากกรุ ง เทพมหานคร
2. ถ้ า มี ผ้ า ปู โ ต๊ ะ รู ป สี่ เ หลี่ ย มผื น ผ้ า กว้ า ง 96 ไปจั ง หวั ด เพชรบุ รี แ ต่ ต้ อ งทำ�ธุ ร ะที่ จั ง หวั ด
เซนติเมตร ยาว 2.5 เมตร ต้องการติดผ้า นครปฐม ซึง่ มีถนนทีเ่ ชือ่ มจังหวัด กรุงเทพฯ–
ธ.

ลูกไม้รอบชายผ้าทัง้ หมด ต้องใช้ผา้ ลูกไม้ยาว นครปฐม มี 2 เส้นทางที่เขาเคยใช้ และการ

อย่างน้อยกี่เมตร เดินทางจากจังหวัดนครปฐม–เพชรบุรี มี 3
ก. 5 เมตร เส้นทางที่เขาเคยใช้ จงหาจำ�นวนเส้นทางที่
ข. 6 เมตร เขาเดินทางจากกรุงเทพฯ ไปจังหวัดเพชรบุรี
ค. 7 เมตร ก. 2 เส้นทาง
ง. 8 เมตร ข. 3 เส้นทาง
.ม
จ. 9 เมตร ค. 4 เส้นทาง
3. ตู้เย็นติดราคาไว้ 6,000 บาท ลดราคา 25% ง. 5 เส้นทาง
ถ้าซื้อตู้เย็นจะต้องจ่ายเงินกี่บาท จ. 6 เส้นทาง
ก. 4,100 บาท 6. โยนลูกเต๋า 1 ลูก 1 ครั้ง จงหาความน่าจะเป็น
ข. 4,200 บาท ที่ขึ้นแต้ม 2
ค. 4,300 บาท ก. 21
ง. 4,400 บาท
จ. 4,500 บาท ข. 31
ค. 61
ง. 1
จ. 0
 สธ ส
72

7. ถ้าต้องการเทคอนกรีตในห้องที่มีขนาดกว้าง 4 เมตร ยาว 6 เมตร และต้องการเทคอนกรีตหนา 10

ม
เซ็นติเมตร จะต้องสั่งคอนกรีตสำ�เร็จมาอย่างน้อยกี่ลูกบาศก์เมตร
ก. 6
ข. 5
ค. 4

.
ง. 3
จ. 2
สธ สธ
8. จากการสำ�รวจการใช้อินเทอร์เน็ตต่อสัปดาห์ เป็นดังนี้

มส . มส
ร้อยละของผู้ตอบแบบสำ�รวจ จำ�แนกตามจำ�นวนชั่วโมงการใช้อินเทอร์เน็ตต่อสัปดาห์

ร้อยละ
40
ม
35.7
30 25.8
20
10.7 11.5
10 7.3 9.0
ธ.

0
<11 ชม. 11-20 ชม. 21-41 ชม. 42-76 ชม. 77-105 ชม. >105 ชม.

การใช้อินเทอร์เน็ตต่อสัปดาห์มากกว่า 105 ชั่วโมง คิดเป็นร้อยละเท่าไร

.ม
ก. ร้อยละ 9.0
ข. ร้อยละ 10.7
ค. ร้อยละ 11.5
ง. ร้อยละ 25.8
จ. ร้อยละ 35.7
 สธ ส
73

จงใช้แผนภูมิวงกลมต่อไปนี้ตอบคำ�ถามข้อ 9–10

ม
สรุปผลการจัดเก็บภาษีปีงบประมาณ 2544 และประมาณการปี 2545

ปี 2544 ปี 2545

.
ภาษีธุรกิจ ภาษีอื่นๆ
เฉพาะ 2.57% 4.18%
ภาษีเงินได้บุคคล
ธรรมดา 20.23%
ภาษีธุรกิจเฉพาะ ภาษีอื่นๆ
3.05%
ภาษีเงินได้บุคคล
ธรรมดา 19.80%
สธ สธ
3.15%

มส . มส
เพิ่มขึ้น
2.94%
ม
ภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีเงินได้ ภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีเงินได้
43.07% นิติบุคคล 29.94% 45.78% นิติบุคคล
28.22%
499,881 ล้านบาท 515,000 ล้านบาท
ธ.

9. ผลการจัดเก็บภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา ในปี 2545 คิดเป็นเท่าไร

ก. 2.57
100 × 499,881 ล้านบาท
ข. 3.15
100 × 515,000 ล้านบาท
.ม
ค. 4.18
100 × 499,881 ล้านบาท
ง. 19.80
100 × 515,000 ล้านบาท
จ. 20.23
100 × 499,881 ล้านบาท
10. ผลการจัดเก็บภาษีเงินได้นิติบุคคล ในปี 2544 มากกว่า ปี 2545 กี่เปอร์เซ็นต์
ก. 1
ข. 1.72
ค. 1.95
ง. 2.03
จ. 2.23
 สธ ส
74

เฉลยแบบประเมินผลตนเองหน่วยที่ 15

ม
ก่อนเรียน หลังเรียน
1. ข. 1. ข.
2. ค. 2. ค.

.3. ก. 3. จ.
สธ สธ
4. จ. 4. ง.

มส . มส
5. จ. 5. จ.
6. ค. 6. ค.
7. ง. 7. ง.
8. ข. 8. ก.
9. ก. 9. ง.
ม
10. ง. 10. ข.
ธ.
.ม
 ธ.
สธ สธ ม
.ม
สธ ส. ม
มส . มส
 สธ ส. ม
สธ สธ
มส . มส
ม
ธ.
.ม

10141
วิทยาศาสตร์เทคโนโลยี
และสิ่งแวดล้อมเพื่อชีวิต

หน่วยที่ 1-15