Cơ hội: ( 7 cơ hội )

+ Về yếu tố kinh tế : Nền kinh tế VN trong những năm gần đây đã có những chuyển
biến tích cực, GDP liên tục duy trì ở mức ổn định, thu nhập bình quân đầu người đạt
trên 1000$ và ngày càng tăng, vì vậy mức chi tiêu của người dân Việt Nam cũng lớn.
Bên cạnh đó, với dân số trên 90 triệu, và cơ cấu dân số trẻ khiến cho Việt Nam trở
thành một thị trường tiềm năng về tiêu thụ hàng thực phẩm trong đó có bánh kẹo.

+ Về yếu tố văn hóa , xã hội : Người Việt Nam sống rất thân thiện, thường hay lui tới
thăm hỏi nhau, tặng quà. Bánh kẹo là một trong những mặt hàng thường được biếu
tặng nhất trong những dịp này. Trong vài năm gần đây, người tiêu dùng đã có xu
hướng thay đổi từ việc tiêu dùng và biếu tặng các loại bánh mứt rời sang loại bánh
đóng hộp công nghiệp, do vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh mứt rời đáng
mức báo động. Sự thay đổi này thực sự tạo ra cơ hội to lớn cho ngành sản xuất bánh
kẹo. Các mặt hàng bánh kẹo sản xuất trong nước đang được người dân ưa dùng nhiều
hơn.

+ Về yếu tố công nghệ : Trong hoàn cảnh hội nhập kinh tế quốc tế như hiện nay, các
DN Việt Nam có thể tiếp nhận các công nghệ hiện đại từ các nước phát triển đểphục
vụ hoạt động sản xuất kinh doanh, nâng cao chất lượng sản phẩm.

+ Nguồn nhân lực : Việt Nam là một nước đang phát triển có lực lượng lao động dồi
dào với chi phí thấp, đây là cơ hội để các DN tại Việt Nam tận dụng để giảm thiểu chi
phí nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.

Thách thức: ( 3 thách thức )

+ Khách hàng : Áp lực từ phía khách hàng đối với các công ty trong ngành bánh kẹo
là tương đối lớn khi nhu cầu về chất lượng, mẫu mã sản phẩm liên tục được đòi hỏi
đáp ứng xu hướng, thị hiếu của người tiêu dùng ngày một gia tăng

+ Yêu cầu tiêu dùng ngày càng cao : Hàng loạt những lùm xùm xung quanh việc bánh
kẹo ngoại “dởm”, bánh kẹo mác ngoại chất lượng khó kiểm chứng, không đảm bảo
chất lượng tràn lan, khiến người tiêu dùng quay lưng với những sản phẩm “bắt mắt
nhưng khó kiểm chứng”.

+ Hiện nay hơn 70% dân số Việt Nam vẫn đang sống ở nông thôn, thu nhập thấp, chủ
yếu từ nông nghiệp nên sức mua sắm của họ cũng phụ thuộc khá nhiều vào thu nhập,
họ luôn yêu cầu sản phẩm phải có chất lượng và đi kèm với giá rẻ; vì vậy đây cũng là
một thách thức lớn với Biscafun khi tiêu thụ sản phẩm ở thị trường này

+ Đối thủ cạnh tranh: Biscafun phải đối mặt với những đối thủ rất mạnh có thâm niên
trong hoạt động sản xuất kinh doanh bánh kẹo nước ngoài như Kellog, các nhà sản
xuất bánh Cookies từ Đan Mạch, Malaysia ...; Bên cạnh đó , Biscafun đang phải đối
phó với sự cạnh tranh khốc liệt của các công ty ở trong nước như: Kinh Đô, Hải Hà,
Hải Châu, Bibica ….
+ Nguyên vật liệu : phụ thuộc vào nhập khẩu từ nước ngoài , có thể xảy ra nhiều biến
động.
Những góp ý : + Doanh nghiệp cần chú trọng cái gì
= Nên ghi ngắn gọn , không dài dòng.