Professional Documents
Culture Documents
Μάρκετινγκ ΙΙ
Άννα Ζαρκάδα
Εισαγωγικές έννοιες:
Μάρκετινγκ &
ο ρόλος του
καταναλωτή
1
Βασική φιλοσοφική
τοποθέτηση
"Πάντων χρημάτων μέτρον εστίν άνθρωπος, των μεν
όντων ως έστιν, των δε μη όντων ως ουκ έστιν"
Πρωταγόρας (480-411 Π.Κ.Χ)
η έννοια του
σήματος
(BRAND)
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ
Ορισμός του Μάρκετινγκ
Το Μάρκετινγκ είναι το σύνολο των
δραστηριοτήτων του οργανισμού που
σκοπό έχουν να
1. σχεδιάσουν
2. τιμολογήσουν
3. προωθήσουν
4. διανείμουν
προϊόντα που ικανοποιούν ανάγκες
σε αγορές - στόχους
προκειμένου να επιτευχθούν οι στόχοι
του οργανισμού.
9
What is Marketing?
Kotler, Keller, Brady, Hansen
An organizational function & a set of processes
for
• creating,
• communicating, and
• delivering value to customers
and for managing customer relationships
in ways that benefit
• the organization and
• its stakeholders.
Copyright © 2009 Pearson Education, Inc. Publishing as Prentice Hall 1-10
AMA definition
• Marketing is the activity, set of
institutions,
and processes for creating,
communicating, delivering, and
exchanging offerings that have
value for customers, clients,
partners, and society at large.
(Approved by the AMA board of directors, October 2007)
Εξέλιξη
Εξέλιξη της
της θεώρησης
θεώρησης του
του
Μάρκετινγκ
Μάρκετινγκ ((ιστορική
ιστορική διάσταση )
διάσταση)
Παραγωγή Η
ποντικοπαγίδα
Ψυγεία στους
Πώληση Εσκιμώους
Μάρκετινγκ
Μίγμα
(4P/7/8P)
Κοινωνική
Κοινωνικήευθύνη
ευθύνη
ανθρωποκεντρισμός
ανθρωποκεντρισμός
αειφόρος
αειφόροςανάπτυξη
ανάπτυξη
14
Personal branding
Σύγχρονο
μάρκετινγκ…
Luxury brands
Lovemarks
Brand
communities
…υπερεθνική νομοθεσία…
... και κοινωνία
Έλεγχος
πληροφορίες
Key terms
• Buyer: The organizational member that carries out the
purchase procedures of a product. A buyer may or may
not make the buying decision. The buyer will manage the
buying process, e.g., place the order and process the
paperwork.
• Consumer : Traditionally, the ultimate user or
consumer of goods, ideas, and services. However, the
term also is used to imply the buyer or decision maker as
well as the ultimate consumer. A mother buying cereal for
consumption by a small child is often called the consumer
although she may not be the ultimate user.
• Customer: The actual or prospective purchaser of
products or services.
CB definition
• The dynamic interaction of affect and
cognition, behavior, and the environment
by which human beings conduct the
exchange aspects of their lives.
• The overt actions of consumers.
• The behavior of the consumer or decision
maker in the market place of products
and services. It often is used to describe
the interdisciplinary field of scientific
study that attempts to understand and
describe such behavior.
Buyer Behavior
definition
• often used as an alternative to consumer
behavior, but
• also is used when the purchaser is not the
ultimate consumer but rather an
industrial buyer, a buying center, or other
middleman between the seller and the
ultimate user.
• It is defined by some as the more
general term, with cb and organizational
buyer behavior as subsets.
Άσκηση #1 – ατομική
Προφορική παρουσίαση 1’
• Ορισμοί • Ποιοι είναι οι
o Personal Branding σκοποί τους
o Luxury Brands o ACTA
o Lovemarks o Codex Alimentarius
o Brand Communities o IMF
o Luxury Brands o WTO
o Anti globalization o Greenpeace
o Globalization o Occupy Movement
1
Διαστάσεις της θεωρίας του
μάρκετινγκ
• Δομική - Structural Dimension. Θεματική διαίρεση (Διαφήμιση, πωλήσεις)
• Διανοητική - Intellectual Dimension. Χαρακτηριστικά επιστημονικής
προσέγγισης (παρατήρηση / πείραμα, αρχές, γενικεύσεις)
• Χρονική - Temporal Dimension. Ιστορική εξέλιξη
• Τοπική - Spatial Dimension. Συγκριτική / πολιτισμική θεώρηση που θέτει τα
όρια ανάμεσα στο πολιτισμικό κοινωνικό σύστημα και το καθολικά
εφαρμόσιμο επιχειρηματικό μοντέλο
• Διεπιστημονική - Interdisciplinary dimension. Συγκερασμός θεωριών και
μεθόδων άλλων επιστημών
– οικονομικά - οικονομετρία
– ψυχολογία – ψυχανάλυση
– κοινωνιολογία - ανθρωπολογία
– στατιστική – μαθηματικά
– νευροεπιστήμες - βιολογία
– σημειολογία – γλωσσολογία - επικοινωνία
– φιλοσοφία – ηθική
– επιστήμη των αποφάσεων – μάνατζμεντ - στρατηγική
• Προσωπική - Personal Dimension. Ο βαθμός στον οποίο η βιβλιογραφία
αντανακλά προσωπικές απόψεις
Bartels, Robert (1976) “The History of Marketing Thought,”
Ορισμός AMA
Δυναμική αλληλεπίδραση
– Συναισθήματος - affect
– Γνώσης - cognition
– Περιβάλλοντος – environment
μέσω της οποίας διεξάγονται συναλλαγές
Εστιακά σημεία της ΣΚ
Στάδια Ερωτήματα
1. πριν την αγορά 1. Ποιος
2. αγορά 2. Τι
3. μετά την αγορά 3. Πώς
αποθήκευση 4. Πού
χρήση 5. Πότε
αποτίμηση 6. Γιατί
αποτελεσμάτων
◦ μετά τη χρήση 7. Πόσο συχνά
αντικατάσταση /
απόρριψη
(disposal)
Ποιος;
Πιθανοί Ρόλοι Καταναλωτή
ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ:
Ο ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΣΑΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ
εμπειρία (consuming as experience)
• Έμφαση στον
προορισμό
• Φαντασιώσεις,
ηδονιστικές
απολαύσεις
• Απόδραση στο
‘άλλο’, το ιερό και
διαφορετικό
• Ρομαντισμός,
φυσιολατρία,
πνευματική
αναζήτηση
ολοκλήρωση
(consuming as integration)
• Συγκερασμός συμβολικών
αντικειμένων στην
ταυτότητα του ατόμου ή
προσαρμογή της
ταυτότητας στα
αντικείμενα = προσαρμογή
στην τοπική κουλτούρα ή
την κουλτούρα του
‘τουρίστα’
• Συμμετοχή στην παραγωγή
της υπηρεσίας
παιχνίδι (consuming as play)
• Δευτερεύουσα
σημασία του τόπου
• Κοινωνικοποίηση,
γνωριμία με άλλους
καταναλωτές
• Μοίρασμα
εμπειριών,ακόμα
και επικίνδυνων
ταξινόμηση
(consuming as classification)
• Conspicuous
consumption (Veblen 1925)
• eCo / eGo - tourism
• Τα ταξίδια σαν
– έκφραση καλού
γούστου
– δείγμα κοινωνικής
κατάταξης
– επίδειξη πλούτου
– δήλωση ιδεολογίας
ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΛΗΨΗ
ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΩΝ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ
Φιλοσοφικό υπόβαθρο
Αξιολόγηση
Αναγνώριση εναλλακτικώ Επιλογή
Αναζήτηση Απόφαση
του ν λύσεων
προβλήματος
Core Αγορά...
Product Επανάληψη...
Tangible
Πυρήνας Πίστη
Product
Πραγματικό Augmented
προϊόν Product
Ολοκληρωμένο
προϊόν
Μάρκετινγκ
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΛΗΨΗΣ
ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΩΝ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ
Αναγνώριση προβλήματος
• Κανένα πρόβλημα
– Ιδανική = πραγματική κατάσταση
• Αναγνώριση ανάγκης
– Ιδανική > πραγματική κατάσταση
• Αναγνώριση ευκαιρίας
– Έκθεση σε νέα Ιδανική κατάσταση και σύγκριση
με την πραγματική κατάσταση
Κινητροποίηση
• Ανικανοποίητες ανάγκες -επιθυμίες
– Ανάγκες
• Έμφυτες
• Δευτερεύουσες
– Επιθυμίες
• Ένταση – Ορμή
– Μάθηση
– Σκέψη
• Συμπεριφορά
• Ικανοποίηση
• Μείωση έντασης
• Νέες ανάγκες -επιθυμίες
Επιλογή μάρκας
• Όλες οι μάρκες
–Άγνωστες
–Μάρκες που ξέρουμε ότι υπάρχουν
(awareness set)
• Υποσύνολο θεώρησης (evoked set) =
αποδεκτές
• Αδιάφορο υποσύνολο (inert set) =
αδιάφορες
• Ανάρμοστο υποσύνολο (inept set) =
απαράδεκτες
Συμπεράσματα
•Ποιος
–ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ / ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ
–Ρόλος
• Τι
–αξία σαν σχέση «ποιότητας» /
«τιμής»
–κόστος κτήσης και κόστος χρήσης
–οριακό κόστος και οριακή
χρησιμότητα
Ο άνθρωπος και οι συνθήκες αγοράς ΙΙ
•Πώς (ερευνητικές προσεγγίσεις)
–λήψη αποφάσεων (decision making) –
λογικά και διακριτά βήματα για
επίλυση προβλημάτων
–εμπειρίας (experiential) –
διασκέδαση, φαντασίωση, συγκίνηση
–συμπεριφορική επίδραση
(behavioural influence) – κοινωνικός
περίγυρος, οικονομικές συνθήκες,
προωθητικές τεχνικές
ΦΙΛΟΣΟΦΙΚΕΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ
–Συναισθήματος - affect
–Γνώσης - cognition
–Περιβάλλοντος – environment
μέσω της οποίας
διεξάγονται
συναλλαγές
Ορισμός AMA
Οι παράγοντες που αλληλεπιδρούν Ι
• Γνώση = θετικισμός (positivism / modernism)
–μία αντικειμενική και σταθερή αλήθεια
–κανόνας του λόγου και της λογικής τάξης
–εγκυρότητα της έρευνας και της
επιστημονικής διαδικασίας
–η κατανάλωση είναι οικονομικό σύστημα
• Περιβάλλον
–κοινωνικές ομάδες
–ομάδες αναφοράς
–καθοδηγητές γνώμης
Ο καταναλωτής και το
μαύρο κουτί του
1
Γενικό (γνωστικό) υπόδειγμα
συμπεριφοράς καταναλωτή
Ο άνθρωπος, το προϊόν και οι
συνθήκες αγοράς
Ποιος
Τι
Πώς
Πού
Πότε
• Experience: Βλέπω,
Γιατί;
μυρίζω, αγγίζω τα ζώα
• Integration: Παρέχω consuming as…
εμπειρίες στα παιδιά
μου
• Classification: Κάνω
ότι κάνουν όλοι οι
καλοί γονείς
• As play: Επικοινωνώ
με τα παιδιά μου,
παίζω και γελάω μαζί
Οι παράγοντες που
αλληλεπιδρούν
για να συντελεστεί η κατανάλωση
•Γνώση (cognition)
•Συναίσθημα (affect)
•Περιβάλλον
Οι παράγοντες που αλληλεπιδρούν I
Γνώση
•θετικισμός (positivism / modernism)
•μία αντικειμενική και σταθερή
αλήθεια
•κανόνας του λόγου και της λογικής
τάξης
•εγκυρότητα της έρευνας και της
επιστημονικής διαδικασίας
•η κατανάλωση είναι οικονομικό
σύστημα
Τι
βλέπεις;
Οι ρίζες μας :
βασικές επιστήμες
ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
Η πραγματικότητα …
Κατανόηση
Προσοχή
ΑΤΤΕΝΤΙΟΝ Μνήμη
αίσθηση προσδοκίες
Ενδιαφέρον
INTEREST
αντίληψη
Επικοινωνία και αντίληψη
ΑμήΝυμ
Θόρυβος
μήνυμα ση
δ ικοποίη
Επιλεκτική α ποκω
αντίληψη
κωδικοποίηση
δέκτης
πομπός
16
–Συναισθήματος - affect
–Γνώσης - cognition
– Περιβάλλοντος – environment
μέσω της οποίας
διεξάγονται
συναλλαγές
Ορισμός AMA
Οι παράγοντες που
αλληλεπιδρούν ΙΙΙ
• Περιβάλλον
–κοινωνικές ομάδες
–ομάδες αναφοράς
–καθοδηγητές γνώμης
Ορισμός της κουλτούρας
Λόγια
Behaviours,
Artefacts &
Products
Συμπεριφορές
τεχνουργήματ
α και
προϊόντα
Norms & Values
Νόρμες & Αξίες
Basic Assumptions
Βασικές παραδοχές
Προσοχή!!!
ΓΛΩΣΣΑ
&
ΘΡΗΣΚΕΙΑ
The Americas 1,000
Africa 2,011
Europe 225
Asia 2,165
The Pacific 1,302
TOTAL 6,703
Judaism:12.8m
Christianity:2b Buddhism
Shintoism
Sikhism:16m
Hinduism:1.4b
Taoism
Jainism: 8m
Islam: over 1b
Επικοινωνιακός στόχος:
Ανταλλαγή δεδομένων
Hall
Hall
& απόψεων
p an
zil Ja
ia Bra
d
t In
Egyp
ec e
r e
KG
n ceU
Fra
l land
o
SAH
U
tralia
A us
m any
r
Ge
Επικοινωνιακός στόχος:
Δημιουργία &
διατήρηση σχέσεων
Hofstede
Hofstede
• den • sin
• gbr
• phil
• ind
• nzl • usa
• saf
• fin
• ita
• aus • ger • mex
• fra
• jap
• isr
• gre
Αναγνώριση
παραμέτρων
του πολιτισμού Stereotyping
Μέτρηση
μεταβλητών
Απόφαση &
δράση
Απόφαση &
Κατηγοριοποίη δράση
Απόφαση &
Απόφαση &
ση & δράση
Απόφαση &
δράση
Ομαδοποίηση δράση
πολιτισμών
Οι κουλτούρες μέσα από τις
διαφημίσεις του McDonanld’s
• McDonalds - Australia 2009
• McDonalds – Korea
• McDonalds – Israel – religion
• McDonalds – Israel – politics
• McDonalds – Switzerland
• McDonalds – Greece
Κοινωνικές τάξεις
και
κοινωνικός
αυτοματισμός
Κοινωνικές
τάξεις στην
παραδοσιακή
έρευνα
αγοράς
21ος αιώνας
Εξελίξεις του
μίγματος
Μάρκετινγκ
Personalization = προσαρμογές στον πελάτη
Amazon.com
Participation = συμμετοχή του καταναλωτή
NIKEiD,
Peer-to-Peer = Δίκτυα καταναλωτών Torrents
Predictive modeling = εφαρμογή αλγορίθμων –
CRM – Data Mining
Data mining
Κοινωνικές τάξεις και μάρκετινγκ στην πράξη I
• Περιβάλλον
–κοινωνικές ομάδες
–ομάδες αναφοράς
–καθοδηγητές γνώμης
Ομάδες αναφοράς:
Παραδοσιακή θεώρηση
2011 Δημόσια &
Ιδιωτική
Κατανάλωση
Facebook’s S-1 Reveals: 845
Million Users Every Month, More
Than Half Daily, Half Mobile
http://techcrunch.com/2012/02/01/facebook-has-425-million-mobile-
monthly-active-users-up-from-350-million-in-september/
2009
Ομάδες αναφοράς και μάρκετινγκ στην πράξη ΙIΙ
Colleges’ Admissions
Departments Stalk
Your Facebook
«82 percent
of admissions
officers use
Facebook in
their
recruiting.»
Read
more: http://newsfeed.time.com/20
11/02/27/party-poopers-colleges-
admissions-departments-stalk-your-
facebook/#ixzz1uT90Dkvv
Motivation to
volunteer by older
adults: A test of
competing
measurement
models.
By Okun, Morris A.;
Barr, Alicia;
Herzog, A. Regula
Psychology and
Aging,
Vol 13(4), Dec 1998,
608-621.