BÁO CÁO THÍ NGHIỆM BÀI 2

Tổng hợp β-napthol da cam

Nhóm: 3

Lớp TN: L02

Cán bộ hướng dẫn: Lê Văn Thanh

Họ và tên sinh viên:

1. Đoàn Minh Quân: 2114533

2. Hà Minh Đức: 2113208

Nội dung

1. Công thức cấu tạo

- CTPT: NC6H4SO3Na

- Tên IUPAC: sodium 4-[(2E)-2-(2-oxonaphthalen-1-

ylidene)hydrazinyl]benzenesulfonate, tên goi khác là acid orange 7

2. Tính chất

- Vật lý:

+ Là tinh thể màu da cam

+ Có nhiệt độ nóng chảy ở 164 oC

+ Tan tốt trong nước (116g/l ở 25 oC)

- Hóa học:

- Được tổng hợp bằng phản ứng ghep đôi azo giữa β-napthol và muối diazonium của acid
sulfanilic
3. Ứng dụng:

- Sử dụng làm thuốc nhuộm trong công nghiệp

- Là phụ gia thêm vào sáp, chất đánh bóng,...

- Sử dụng làm chất tạp màu trong thực phẩm ở mức độ nhất định.

4. Phương trình và cơ chế phản ứng:

I. Phương trình phản ứng:

- Giai đoạn 1: điều chế muối diazoni và β-naphtolat

- Giai đoạn 2: Phản ứng ghep đôi azo

II. Cơ chế phản ứng

- Giai đoạn 1: Điều chế muối diazoni

Phản ứng bắt đầu bằng sự proton hóa axit nitro

Sau đó, tiến hành tạ thành muối diazoni

- Giai đoạn 2: Phản ứng ghép đôi azo

Phản ứng tổng hợp β-napthol da cam giữa muối diazoni và hợp chất thơm theo cơ chế ái
điện tử (electrophin)
Hợp chất diazo hợp chất azo

Tốc độ phản ứng ghép azo tăng khi trong hợp chất diazo (như SO3) có nhóm thế hút
electron, trong họp phần azo có nhóm thế đẩy ( như OH-).

Phản ứng ghép azo phụ thuộc vào giá trị pH của môi trường

- Môi trường axit mạnh, phản ứng không xảy ra

- Môi trường bazo (pH>9) thì muối diazoni chuyển thành cation diazonat ( không
tham gia phản ứng ghép azo)

- Phản ứng thực hiện tốt nhất ở môi trường pH tử 8-9

Vì phản ứng ghép đôi thực hiện ở vị trí para vì β-napthtol có nhóm OH, nếu vị trí para bị
chiếm thì phản ứng ghép đôi xảy ra vị trí octo.

5. Hóa chất sử dụng

Stt Hóa chất Lượng cần

dùng
1 Sulfanilic acid 2g
2 β-napthtol 1.4 g
3 HCl đậm đặc 2.5 ml
4 NaOH 2N 5 ml
5 NaOH 5% 16 ml
6 NaNO2 1g
7 NaCl 5g
- Vai trò, tác dụng của hóa chất trong thí nghiệm:

+ Acid sunfanilic: Hòa tan NaOH để tạo ra muối natri sunfat

+ HCl và NaNO2: Tạo ra HNO2 tham gia phản ứng với muối natri sunfat của acid
sunfanilic.

+ β-napthtol: Cho phản ứng với NaOH thu được dung dịch màu xám

+ NaCl: Do sản phẩm tạo thành có khả năng tan trong nước nên cho NaCl vào nhằm làm
giảm khả năng tann, tạo hiệu suất cao cho phản ứng.
5. Quy trình thí nghiệm
6. Kết quả thí nghiệm

- Kết thúc thí nghiệm thu được m1=

- Ta có:

+ Số mol acid sunfanilic =

+ NaOH (hòa tan sunfanilic) là

+ NaNO2 là

+ β-napthtol là

+ Và hcl đặc cho dư, naoh hòa tan β-naphtol da cam cũng cho dư

- Nên theo lí thuyết số mol β-naphtol da cam tạo thành là 0,01 mol

- Khối lượng β-naphtol da cam theo lí thuyết là m2

- Hiệu suất tổng hợp β-naphtol da cam là h=m1/m2=

Ngày làm TN (buổi, thứ, ngày): ………………………..