Тема: Харчові та енергетичні потреби людини

Тестовий контроль
Із запропонованих варіантів відповідей виберіть один правильний:
1. Вкажіть, як називаються сукупність процесів біосинтезу в організмі
А асиміляція Б дисиміляція
2. Вкажіть організми, що здатні утворювати органічні речовини з
неорганічних
А автотрофи Б гетеротрофи
3. Вкажіть організм, який має гетеротрофний тип живлення
А павук Б кульбаба В тополя
4. Вкажіть речовини, які належать до органічних
А білки Б вода В мінеральні речовини
5. Вкажіть, скільки енергії утворюється при повному окисненні 1
граму жирів
А 15,7 кДж Б 37,7 кДж В 38,9 кДж Г 46,7 кДж
6. Вкажіть продукти, які містять найбільшу кількість білків
А м’ясо Б овочі В хліб Г фрукти
7. Вкажіть, як називається врівноваженість процесів утворення та
віддачі тепла в організмі
А метаболізм Б гомеостаз В терморегуляція Г потовиділення
8. Вкажіть продукти, що мають найбільший вміст аскорбінової
кислоти (вітамін С)
А фрукти Б хліб В м’ясо Г молоко
Вставте пропущені слова:
9. Поживні речовини забезпечують організм енергією . До них належать:
Білки, Жири та Вуглеводи.
Із запропонованих варіантів відповідей виберіть декілька правильних:
10. Вкажіть правильні твердження, що стосуються води
А універсальний розчинник
Б відкладається про запас
В утворюється при розщепленні жирів
Г бере участь в терморегуляції
Д синтезується самостійно організмом
Е має великий запас енергії
Завдання на встановлення відповідності:
11. Встановіть відповідність між речовинами та їх функціями
Речовини Функції

1 білки А основне джерело енергії

2 жири Б резервна

3 вуглеводи В підтримують сольовий баланс

4 мінеральні речовини г скоротлива

1)-Г
2)-Б
3)-А
4)-В

Завдання на встановлення послідовності:

11. Встановіть послідовність змін вмісту води в людському організмі від
народження до старечого віку ІНОФРМАЦІЯ З КОНСПЕКТУ!
А 55% 1) новороджений- 80%
Б 60% 2)у дітей віком 1 рік- 66%
В 80% 3)у дорослої людини- 60%
Г 70% 4)у людини від 60 років- 55%