SUKATAN MAKANAN DAN MENU

RANCANGAN MAKANAN TAMBAHAN (RMT) 2021

MENU ISNIN: NASI AYAM

Bahan Sukatan Nilai kilokalori (Kkal)

Nasi (berperisa ayam) Satu cawan (100gm) 111

Ayam kukus 50 gram 130
Kuah sup 150 ml
• Lobak merah 10 gram 3
• Daun bawang 5 gram 2
• Minyak 2 sudu teh (10 gram) 90

Sos cili 2 sudu teh (10 gram) 11

Kicap cair 1 sudu makan (15 gram) 12

Buah : Buah betik 1 potong sederhana (100 gram) 35

Minuman: Satu gelas (150 ml)
Susu tepung penuh krim 2 sudu makan (14 gram) 66
Serbuk coklat 1 sudu makan (6 gram) 28
JUMLAH KALORI 488

MENU SELASA: NASI PAPRIK

Bahan Sukatan Nilai kilokalori (Kkal)

Nasi Putih 1 cawan (100 gram) 130
Isi ayam 50 gram 75
Lobak merah 10 gram 3
Kacang panjang/ buncis 10 gram 4
Minyak 2 sudu teh 90
10 gram 10
2 sudu teh (10gram) 90

Buah pisang berangan 1 biji (77 gram) 80

Minuman: 1 gelas (150 ml)

Susu tepung penuh krim 2 sudu makan (14 gram) 66
Serbuk coklat 1 sudu makan (6 gram) 28

JUMLAH KALORI 476

MENU RABU: NASI GORENG CINA

Bahan Sukatan Nilai kilokalori (Kkal)

Nasi 1 cawan (100 gm) 130

Isi ayam 50 gram 75
Telur 1/ 2 biji (25 gram) 39
Sayur
• Lobak merah 10 gram 3
• Kubis 30 gram 7
• Kacang panjang 10 gram 4

Minyak 2 sudu teh (10 gram) 90

Buah : Epal Merah 1 biji (80 gram) 45

Minuman 1 gelas (150ml)

o Susu Tepung Penuh 2 sudu makan (14 gram) 66
Krim
o Serbuk Malta 1 sudu makan (6 gram) 25

JUMLAH KALORI 484

MENU KHAMIS: NASI + KARI AYAM/KARI IKAN TENGGIRI

Bahan Sukatan Nilai kilokalori (Kkal)

Nasi 1 cawan (100 gram) 130

Kari ayam/ikan tenggiri
• Ayam/ikan tenggiri 50 gram 75
• Kentang 20 gram 17
• Santan 1 sudu makan (15 gram) 36
• Minyak 1 sudu teh (5 gram) 45

Timun 2 hiris (10 gram) 2

Buah Betik 1 potong sederhana (100 35
gram)
Minuman 1 gelas (150 ml)
o Susu tepung penuh 2 sudu makan (14 gram) 66
krim 1 sudu makan (6 gram) 25
o Serbuk Malta
JUMLAH KALORI 431
MENU JUMAAT: NASI GORENG KAMPUNG

Bahan Sukatan Nilai kilokalori (Kkal)

Nasi 1 cawan (100 gram) 130

 Ikan bilis goreng 1 sudu makan (15 gram) 125
 Telur 1⁄2 biji (25 gram) 39
 Kubis 30 gram 7
 Minyak 2 sudu teh (10 gram) 90

Buah Tembikai 1 potong sederhana (100 28

gram)
Minuman 1 gelas (150 ml)
 Susu tepung penuh 2 sudu makan (14 gram) 66
krim 1 sudu makan (6 gram) 28
 Serbuk
JUMLAH KALORI 513
 MENU RMT TAHUN 2021 (SEMESTER 1 & 2)

HARI MENU NILAI KALORI (Kkal)

ISNIN Nasi ayam 488
Buah: Betik
Minuman : Susu serbuk Coklat
SELASA Nasi Paprik 476
Buah:Pisang Berangan
Minuman : Susus serbuk Coklat
RABU Nasi Goreng Cina 484
Buah:Betik
Minuman : Malta
KHAMIS Nasi + Kari Ayam/Kari tenggiri 431
Buah : Betik
Minuman : Malta
JUMAAT Nasi Goreng Kampung 513
Buah : Tembikai
Minuman : Malta
 MENU RMT TAHUN 2021 (SEMESTER 3)

MINGGU 1, 3 DAN 5

HARI MENU NILAI KALORI (Kkal)

ISNIN Nasi ayam 488
Buah: Betik
Minuman : Susu serbuk Coklat
SELASA Nasi Putih + Ayam Masak Merah 484
Buah: Pisang Berangan
Minuman : Susus serbuk Coklat
RABU Nasi Paprik 476
Buah:Betik
Minuman : Malta
KHAMIS Nasi Lemak 463
Buah : Buah Pisang Berangan
Minuman : Malta
JUMAAT Mi Goreng 466
Buah : Oren
Minuman : Malta
MINGGU 2 DAN 4

HARI MENU NILAI KALORI (Kkal)

ISNIN Nasi Goreng Cina 484
Buah: Epal Merah
Minuman : Malta
SELASA Nasi Putih + Ayam Masak Merah 484
Buah:Pisang Berangan
Minuman : Susus serbuk Coklat
RABU Nasi + Kari Ayam/Kari tenggiri 484
Buah:Betik
Minuman : Malta
KHAMIS Nasi Goreng Kampung 431
Buah : Betik
Minuman : Malta
JUMAAT Bihun Goreng Putih 513
Buah : Betik
Minuman : Susu serbuk Coklat