Nama : Shiddiq Hibatullah Mubarok

NIM : 2005308
Kelas : PJKR C
Mata Kuliah : Pendidikan Kesehatan dan Ilmu Gizi
Dosen Pengampu : Dr. Kurnia Eka Widjayanti, M, KM.

A. Rincian Nutrisi Makanan/Minuman yang dikonsumsi selama 1 Minggu

1. Rabu, 30 November 2022

No. Nama Makanan/Minuman Banyaknya Jumlah Kalori

1. Nasi Kuning 1 Centong (100 gr) 129 kkal
2. Telur Rebus 1 Buah 155,1 kkal
3. Nasi Putih 2 Centong (200 gr) 258 kkal
4. Bayam 1 sendok 23,2 kkal
5. Ayam Goreng 1 Potong 245,9 kkal
6. Kerupuk 2 buah 130 kkal
7. Nasi Putih 2 Centong (200 gr) 258 kkal
8. Rendang 1 Potong 195 kkal
9. Biskuit Marrie 2 Keping 50 kkal
10. Pepaya ½ Buah 68 kkal
TOTAL 1.512,2 kkal

2. Kamis, 1 Desember 2022

No. Nama Makanan /Minuman Banyaknya Jumlah Kalori

1. Bubur Ayam 1 porsi (240 gr) 240 kkal
2. Susu Sapi 250 ml 150 kkal
3. Mie Instant 85 gr 380 kkal
4. Bakso Aci 1 Porsi 218 kkal
5. Snack Nabati 4 gr 25 kkal
6. Buah Naga ½ Potong (115 gr) 68 kkal
7. Nasi Putih 2 Centong (200 gr) 258 kkal
8. Telur dadar 1 Buah 153 kkal
9. Tahu goreng 1 Buah 134 kkal
TOTAL 2.707 kkal
3. Jum’at, 2 Desember 2022

No. Nama Makanan /Minuman Banyaknya Jumlah Kalori

1. Bubur Ayam 1 porsi (240 gr) 240 kkal
2. Susu Sapi 250 ml 150 kkal
3. Mie Instant 85 gr 380 kkal
4. Bakso Aci 1 Porsi 218 kkal
5. Snack Nabati 4 gr 25 kkal
6. Buah Naga ½ Potong (115 gr) 68 kkal
7. Nasi Putih 2 Centong (200 gr) 258 kkal
8. Telur dadar 1 Buah 153 kkal
9. Tahu goreng 1 Buah 134 kkal
TOTAL 1.626 kkal

4. Sabtu, 3 Desember 2022

No. Nama Makanan /Minuman Banyaknya Jumlah Kalori

1. Lontong sayur 1 Porsi 357 kkal
2. Bakwan 2 Buah 400 kkal
3. Kopi Susu 1 Cangkir (180 ml) 30 kkal
4. Siomay ayam 5 buah 255 kkal
5. Nasi Putih 2 Centong 258 kkal
6. Opor ayam 1 Porsi 392 kkal
7. Puding Coklat 1 cup 141.7 kkal
8. Nasi Putih 2 Centong 258 kkal
9. Tongkol balado 1 Potong (1 ons) 31 kkal
10. Sayur Sop 1 mangkok 56 kkal
TOTAL 2.178,7 kkal

5. Minggu, 4 Desember 2022

No. Nama Makanan /Minuman Banyaknya Jumlah Kalori

1. Energen Coklat 1 sachet (29 gr) 150 kkal
2. Roti Tawar Putih 2 Lembar 240 kkal
3. Telur dadar 1 buah 153,7 kkal
4. Buah Apel 1 buah 52,1 kkal
5. Nasi Putih 2 Centong 258 kkal
6. Mentega 1 sdm 102 kkal
7. Soto Ayam 1 Porsi 250 kkal
8. Permen Kopi 1 Butir (9 gr) 40 kkal
9. Snack ciki singkong 14 gr 70 kkal
10. Nasi Putih 2 Centong 258 kkal
 11. Semur Cumi Asin 100 gr 92 kkal
TOTAL 1.665,8 kkal

6. Senin, 5 Desember 2022

No. Nama Makanan /Minuman Banyaknya Jumlah Kalori

1. Mie Instant 1 Bungkus (85 gr) 380 kkal
2. Nasi Putih 1 Centong 129 kkal
3. Siomay Ikan 1 Porsi 160 kkal
4. Nutri Sari 1 Bungkus 50 kkal
5. Nasi Putih 3 Centong (300 gr) 387 kkal
6. Ikan Asin 1 Potong 370,7 kkal
7. Sambal goreng 2sdm 30 kkal
8. Mentimun 1 kupas 12 kkal
9. Bubur Jasuke 1 Porsi 100 kkal
10. Teh manis 1 Gelas 55 kkal
TOTAL 1.673,7

7. Selasa, 6 Desember 2022

No. Nama Makanan /Minuman Banyaknya Jumlah Kalori

1. Mie Instant 2 Bungkus 760 kkal
2. Nasi Putih 2 Centong 258 kkal
3. Kopi susu 3 Cangkir 90 kkal
4. Nasi Goreng 1 Porsi 267 kkal
5. Bolu kukus 1 Potong 187 kkal
6. Dadar Gulung 2 Buah 179,4 kkal
7. Sempol ayam 5 tusuk 420 kkal
8. Teh manis 1 Gelas 55 kkal
TOTAL 2.216,4

B. Indeks Massa Tubuh (IMT)

Tinggi Badan: 168 cm

Berat Badan: 60 kg

RUMUS:
Indeks massa tubuh (IMT) = berat badan (kg) : tinggi badan (m)²

60 : 1,68 x 1,68 = 21,25 (Normal)

C. Menghitung jumlah kalori Perhari

 BMR + SDA x AF + Kebutuhan Energi
1.440 + 144 x 1,7 + 13 = 2.705,8 kkal

D. Rata-rata Kalori yang dikonsumsi selama seminggu

TOTAL KALORI DIKONSUMSI SELAMA 1 MINGGU= 13579,8 kkal : 7= 1.939,97
kkal