Machine Translated by Google

8.6.2020 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu L 178/7

QUY ĐỊNH CỦA HOA HỒNG (EU) 2020/749 ngày 4 tháng 6

năm 2020 sửa đổi

Phụ lục III của Quy định (EC) số 396/2005 của Nghị viện và Hội đồng Châu Âu về mức dư lượng tối đa đối với clorat
trong hoặc trên một số sản phẩm

(Văn bản có liên quan đến EEA)

ỦY BAN CHÂU ÂU,

Căn cứ vào Hiệp ước về Chức năng của Liên minh Châu Âu,

Xem xét Quy định (EC) số 396/2005 của Nghị viện và Hội đồng Châu Âu ngày 23 tháng 2 năm 2005 về mức dư lượng thuốc trừ sâu tối đa
trong hoặc trên thực phẩm và thức ăn có nguồn gốc thực vật và động vật và sửa đổi Chỉ thị của Hội đồng
91/414/EEC ( 1 ), và đặc biệt là Điều 14(1)(a) và Điều 16(1)(a) của chúng,

Trong khi:

(1) Theo Quyết định của Ủy ban 2008/865/EC ( 2 ) tất cả các giấy phép đối với các sản phẩm bảo vệ thực vật có chứa clorat đã bị thu
hồi sau khi không đưa clorat vào Phụ lục I của Chỉ thị Hội đồng 91/414/EEC ( 3 ).

(2) Không có mức dư lượng tối đa cụ thể (MRL) nào được thiết lập cho clorat và vì chất này không được đưa vào Phụ lục IV của Quy
định (EC) số 396/2005, hiện tại MRL mặc định là 0,01 mg/kg được áp dụng đối với tất cả các mặt hàng thực phẩm và thức ăn chăn
nuôi có trong Phụ lục I của Quy định (EC) số 396/2005.

(3) Ngoài việc được sử dụng trước đây trong các sản phẩm bảo vệ thực vật, clorat còn là một chất được hình thành dưới dạng sản phẩm
phụ do sử dụng chất khử trùng clo trong chế biến thực phẩm và nước uống. Những cách sử dụng này dẫn đến tình trạng phát hiện
tồn dư clorat trong thực phẩm như hiện nay.

(4) Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu ('Cơ quan') đã thu thập dữ liệu giám sát từ năm 2014 đến 2018 để điều tra sự hiện diện của dư
lượng clorat trong thực phẩm và nước uống. Những dữ liệu đó chỉ ra rằng dư lượng clorat có mặt ở các mức thường xuyên vượt
quá MRL mặc định là 0,01 mg/kg và các mức này khác nhau tùy thuộc vào nguồn và sản phẩm. Từ những phát hiện đó, ngay cả khi
áp dụng các phương pháp thực hành tốt, hiện tại không thể đạt được mức dư lượng clorat tuân thủ MRL hiện tại là 0,01 mg/kg.

(5) Cơ quan đã thông qua một ý kiến khoa học liên quan đến những rủi ro đối với sức khỏe cộng đồng liên quan đến sự hiện diện của
clorat trong thực phẩm ( 4 ). Theo quan điểm đó, Cơ quan đã thiết lập mức tiêu thụ hàng ngày có thể chấp nhận được (TDI) là
3 μg/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày và liều tham chiếu cấp tính (ARfD) là 36 μg/kg trọng lượng cơ thể. Cơ quan đã kết luận
rằng dựa trên dữ liệu được thu thập vào năm 2014, mức độ tiếp xúc cấp tính với clorat trong chế độ ăn uống không vượt quá
ARfD. Phơi nhiễm clorat trung bình trong chế độ ăn uống ở các nước châu Âu vượt quá TDI ở một số nhóm dân cư nhất định như
trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ bị thiếu iốt nhẹ đến trung bình.

(6) Để giảm mức clorat và giảm phơi nhiễm thông qua hành động phối hợp trong một số lĩnh vực liên quan và liên quan, một kế hoạch
hành động đa ngành đã được các Quốc gia Thành viên thống nhất vào năm 2017 bao gồm một loạt các hành động được thực hiện song
song, bao gồm các hành động đối với nước uống , vệ sinh và thiết lập mức dư lượng tối đa tạm thời cho thực phẩm và thức ăn
chăn nuôi.

( 1 ) OJ L 70, 16.3.2005, tr. 1.

( 2 ) Quyết định của Ủy ban 2008/865/EC ngày 10 tháng 11 năm 2008 liên quan đến việc không đưa clorat vào Phụ lục I của Chỉ thị 91/414/EEC của Hội
đồng và việc rút giấy phép đối với các sản phẩm bảo vệ thực vật có chứa chất đó (OJ L 307, 18.11 .2008, tr.7).

( 3 ) Chỉ thị Hội đồng 91/414/EEC ngày 15 tháng 7 năm 1991 liên quan đến việc đưa các sản phẩm bảo vệ thực vật ra thị trường (OJ L 230,
19.8.1991, tr. 1).
( 4 ) EFSA (Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu), 2015. Ý kiến khoa học về rủi ro đối với sức khỏe cộng đồng liên quan đến sự hiện diện của clorat trong
đồ ăn. Tạp chí EFSA 2015;13(6):4135, 103 trang.
Machine Translated by Google

L 178/8 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu 8.6.2020

(7) Quy định này đề cập đến việc thiết lập các mức tối đa tạm thời trong thực phẩm. Vì mục đích này, một số lượng lớn dữ liệu về
sự xuất hiện đã được thu thập từ năm 2014 đến 2018, bởi cả các Quốc gia Thành viên và các nhà điều hành kinh doanh thực phẩm.
Dữ liệu cho thấy xu hướng chung là giảm mức độ, cho thấy rằng các hoạt động sản xuất đã được cải thiện ở một mức độ nhất
định. Trong trường hợp cụ thể của clorat, mà dư lượng không bắt nguồn từ việc sử dụng thuốc trừ sâu mà là kết quả của việc
sử dụng các dung dịch gốc clo trong chế biến thực phẩm và xử lý nước uống, mức tối đa nên được đặt ở mức 'thấp nhất có thể
đạt được' ( nguyên tắc ALARA) bằng cách tuân theo các thực hành sản xuất tốt đồng thời đảm bảo rằng các thực hành vệ sinh
tốt vẫn có thể thực hiện được. Cách tiếp cận này đảm bảo rằng các nhà điều hành kinh doanh thực phẩm áp dụng các biện pháp
ngăn ngừa và giảm mức clorat trong thực phẩm càng nhiều càng tốt để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nhưng cũng tính đến nhu cầu
về an toàn vi sinh của thực phẩm.

(8) MRL tạm thời đối với clorat theo nguyên tắc ALARA dựa trên phân vị thứ 95 của dữ liệu xảy ra, có tính đến việc sử dụng nước
uống được xử lý hợp pháp trong chế biến thực phẩm. MRL tạm thời phải được xem xét chậm nhất trong vòng năm năm kể từ công bố
Quy định này dựa trên những phát triển có thể có trong lĩnh vực vệ sinh, nước uống, tiến bộ hơn nữa của các nhà điều hành
kinh doanh thực phẩm để giảm mức clorat xuống, hoặc bất cứ khi nào có thông tin và dữ liệu mới cần được xem xét sớm hơn.

(9) Ủy ban đã tham vấn các phòng thí nghiệm tham chiếu của Liên minh Châu Âu về các giới hạn xác định phù hợp
(LODs) đối với dư lượng clorat trong một số hàng hóa cụ thể.

(10) Dựa trên ý kiến khoa học của Cơ quan có thẩm quyền và có tính đến các yếu tố liên quan đến vấn đề đang được xem xét, các MRL
được đề xuất đáp ứng các yêu cầu của Điều 14(2) của Quy định (EC) số 396/2005.

(11) Do đó, Quy định (EC) số 396/2005 cần được sửa đổi cho phù hợp.

(12) Các biện pháp quy định trong Quy chế này phù hợp với ý kiến của Ủy ban Thường vụ về
Thực vật, Động vật, Thực phẩm và Thức ăn chăn nuôi,

ĐÃ THÔNG QUA QUY ĐỊNH NÀY:

Điều 1

Phụ lục III của Quy định (EC) số 396/2005 được sửa đổi theo Phụ lục của Quy định này.

Điều 2

MRL tạm thời cho clorat sẽ được xem xét không muộn hơn ngày 8 tháng 6 năm 2025.

Điều 3

Quy định này sẽ có hiệu lực vào ngày thứ hai mươi sau ngày được công bố trên Công báo của Liên minh Châu Âu.

Quy định này sẽ có hiệu lực toàn bộ và được áp dụng trực tiếp tại tất cả các Quốc gia Thành viên.

Làm tại Brussels, ngày 4 tháng 6 năm 2020.

Đối với Ủy ban

Tổng thống

Ursula VON DER LEYEN

Machine Translated by Google

8.6.2020 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu L 178/9

PHỤ LỤC

Trong Phần A của Phụ lục III của Quy định (EC) số 396/2005, cột sau cho clorat được thêm vào:

'Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và mức dư lượng tối đa (mg/kg)

Mã số Các nhóm và ví dụ về các sản phẩm riêng lẻ áp dụng MRL (a)

clorat
(A)

(1) (2) (3)

0100000 TRÁI CÂY, TƯƠI hoặc ĐÔNG LẠNH; HẠT CÂY

0110000 trái cây có múi 0,05

0110010 bưởi

0110020 Những quả cam

0110030 Chanh

0110040 chanh

0110050 tiếng phổ thông

0110990 Khác (2)

0120000 Hạt cây 0,1

0120010 quả hạnh

0120020 Quả hạch brazil

0120030 Hạt điều

0120040 hạt dẻ

0120050 dừa

0120060 Quả phỉ/cốt dừa

0120070 mắc ca

0120080 Hồ đào

0120090 hạt thông

0120100 Hạt hồ trăn

0120110 Quả óc chó

0120990 Khác (2)

0130000 quả lựu 0,05

0130010 Táo

0130020 Lê

0130030 Quả mộc qua

0130040 huy chương

0130050 Loquats/ sơn tra Nhật Bản

0130990 Khác (2)

Machine Translated by Google

L 178/10 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu 8.6.2020

(1) (2) (3)

0140000 Các loại quả hạch 0,05

0140010 Quả mơ

0140020 Anh đào (ngọt)

0140030 Trái đào

0140040 Mận

0140990 Khác (2)

0150000 Quả mọng và quả nhỏ 0,05

0151000 (a) nho

0151010 nho để bàn

0151020 Rượu nho

0152000 (b) dâu tây

0153000 (c) quả mía

0153010 Dâu đen

0153020 dâu tây

0153030 Quả mâm xôi (đỏ và vàng)

0153990 Khác (2)

0154000 (d) các loại trái cây và quả mọng nhỏ khác

0154010 quả việt quất

0154020 Nham lê

0154030 Nho (đen, đỏ và trắng)

0154040 Quả lý gai (xanh, đỏ và vàng)

0154050 hoa hồng hông

0154060 Dâu tằm (đen trắng)

0154070 Azaroles/ sơn tra Địa Trung Hải

0154080 cơm cháy

0154990 Khác (2)

0160000 trái cây khác với

0161000 (a) vỏ ăn được

0161010 ngày 0,3

0161020 sung 0,3

0161030 ô liu để bàn 0,7

0161040 quất 0,3

0161050 Khế 0,3

0161060 Kaki/quả hồng Nhật 0,3

0161070 Jambuls/jambolans 0,3

0161990 Khác (2) 0,3

Machine Translated by Google

8.6.2020 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu L 178/11

(1) (2) (3)

0162000 (b) vỏ không ăn được, nhỏ 0,3

0162010 Quả Kiwi (xanh, đỏ, vàng)

0162020 vải thiều/vải thiều

0162030 Chanh dây/maracujas

0162040 Lê gai/quả xương rồng

0162050 Táo sao/cainitos

0162060 Hồng Mỹ/Virginia kaki

0162990 Khác (2)

0163000 (c) vỏ không ăn được, lớn 0,3

0163010 Bơ

0163020 chuối

0163030 Xoài

0163040 đu đủ

0163050 táo/lựu nghiền

0163060 Cherimoyas

0163070 Ổi

0163080 Dứa

0163090 bánh mì

0163100 sầu riêng

0163110 Mãng cầu xiêm / guanabanas

0163990 Khác (2)

0200000 RAU, TƯƠI hoặc ĐÔNG LẠNH

0210000 Rau ăn củ, củ

0211000 (a) khoai tây 0,05

0212000 (b) rau củ và củ nhiệt đới 0,05

0212010 Củ sắn/khoai mì

0212020 Khoai lang

0212030 khoai mỡ

0212040 dong riềng

0212990 Khác (2)

0213000 (c) các loại rau củ và củ khác trừ củ cải đường 0,15

0213010 Rễ củ cải

0213020 Cà rốt

0213030 Celeriacs/củ cải củ cần tây

0213040 cải ngựa

Machine Translated by Google

L 178/12 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu 8.6.2020

(1) (2) (3)

0213050 atisô Jerusalem

0213060 Củ cải vàng

0213070 Rễ mùi tây/Rau mùi tây Hamburg

0213080 Củ cải

0213090 Salsify

0213100 người Thụy Điển/rutabagas

0213110 Củ cải

0213990 Khác (2)

0220000 Rau củ

0220010 Tỏi 0,7

0220020 Hành 0,5

0220030 hẹ 0,5

0220040 Hành lá/hành lá và hành xứ Wales 0,5

0220990 Khác (2) 0,05

0230000 rau ăn quả

0231000 (a) Solanaceae và Malvaceae

0231010 Cà chua 0,1

0231020 Ớt ngọt/ớt chuông 0,3

0231030 Cà tím / cà tím 0,4

0231040 Okra / ngón tay của phụ nữ 0,1

0231990 Khác (2) 0,1

0232000 (b) bầu bí có vỏ ăn được 0,2

0232010 Dưa leo

0232020 dưa chuột

0232030 Bí xanh

0232990 Khác (2)

0233000 (c) bầu bí có vỏ không ăn được 0,08

0233010 dưa

0233020 bí ngô

0233030 Những quả dưa hấu

0233990 Khác (2)

0234000 (d) ngô ngọt 0,1

0239000 (e) các loại rau ăn quả khác 0,1

0240000 Rau cải (không bao gồm rễ cải và cây ăn lá cải)

0241000 (a) hoa cải

0241010 Bông cải xanh 0,4

Machine Translated by Google

8.6.2020 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu L 178/13

(1) (2) (3)

0241020 súp lơ 0,06

0241990 Khác (2) 0,06

0242000 (b) đầu đồng thau 0,07

0242010 bắp cải Brucxen

0242020 đầu bắp cải

0242990 Khác (2)

0243000 (c) lá cải

0243010 bắp cải Trung Quốc / pe-tsai 0,06

0243020 cải xoăn 0,2

0243990 Khác (2) 0,06

0244000 (d) su hào 0,06

0250000 Lá rau, thảo mộc và hoa ăn được 0,7

0251000 (a) rau diếp và cây xà lách

0251010 Xà lách cừu/xà lách ngô

0251020 xà lách

0251030 Escaroles / endives lá rộng

0251040 Cải xoong và các mầm và chồi khác

0251050 cải xoong đất

0251060 Tên lửa La Mã/rucola

0251070 cải đỏ

0251080 Cây ăn lá non (kể cả các loài thuộc họ cải)

0251990 Khác (2)

0252000 (b) rau bina và các loại lá tương tự

0252010 rau bina

0252020 người theo đuổi

0252030 Củ cải / lá củ cải đường

0252990 Khác (2)

0253000 (c) lá nho và các loài tương tự

0254000 (d) cải xoong

0255000 (e) witloofs/Bỉ

0256000 (f) các loại thảo mộc và hoa ăn được

0256010 Rau ngò rí

0256020 Hẹ

0256030 lá cần tây

0256040 Mùi tây

Machine Translated by Google

L 178/14 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu 8.6.2020

(1) (2) (3)

0256050 Hiền nhân

0256060 cây mê điệt

0256070 xạ hương

0256080 Húng quế và hoa ăn được

0256090 nguyệt quế/lá nguyệt quế

0256100 Giống rau thơm

0256990 Khác (2)

0260000 rau họ đậu 0,35

0260010 Đậu (có vỏ)

0260020 Đậu (không có vỏ)

0260030 Đậu Hà Lan (có vỏ)

0260040 Đậu Hà Lan (không có vỏ)

0260050 đậu lăng

0260990 Khác (2)

0270000 Thân rau 0,25

0270010 Măng tây

0270020 Cardoons

0270030 cần tây

0270040 thì là Florence

0270050 quả địa cầu atisô

0270060 tỏi tây

0270070 đại hoàng

0270080 Măng

0270090 phần lõi của thân cây cọ

0270990 Khác (2)

0280000 Nấm, rêu và địa y

0280010 nấm trồng 0,7

0280020 nấm dại 0,7

0280990 Rêu và địa y 0,05

0290000 Tảo và sinh vật nhân sơ 0,05

0300000 XUNG 0,35

0300010 đậu

0300020 đậu lăng

0300030 đậu hà lan

0300040 Lupin / đậu lupini

0300990 Khác (2)

Machine Translated by Google

8.6.2020 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu L 178/15

(1) (2) (3)

0400000 HẠT DẦU VÀ QUẢ CÓ DẦU

0401000 hạt có dầu 0,05

0401010 hạt lanh

0401020 Lạc/lạc

0401030 hạt anh túc

0401040 Hạt mè

0401050 Hạt giống hoa hướng dương

0401060 Hạt cải dầu/hạt cải dầu

0401070 Đậu nành

0401080 Hạt mù tạt

0401090 hạt bông

0401100 Hạt bí

0401110 hạt cây rum

0401120 hạt lưu ly

0401130 Hạt giống vàng của niềm vui

0401140 Hạt giống cây gai dầu

0401150 hạt thầu dầu

0401990 Khác (2)

0402000 quả có dầu 0,7

0402010 Ô liu để sản xuất dầu

0402020 hạt cọ dầu

0402030 quả cọ dầu

0402040 bông gạo

0402990 Khác (2)

0500000 NGŨ CỐC 0,05

0500010 Lúa mạch

0500020 Kiều mạch và các loại ngũ cốc giả khác

0500030 ngô/ngô

0500040 kê thông thường/kê proso

0500050 yến mạch

0500060 Cơm

0500070 lúa mạch đen

0500080 cao lương

0500090 Lúa mì

0500990 Khác (2)

Machine Translated by Google

L 178/16 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu 8.6.2020

(1) (2) (3)

0600000 TRÀ, CÀ PHÊ, TRUYỀN THẢO DƯỢC, COCOA VÀ CAROBS 0,05

0610000 trà

0620000 hạt cà phê

0630000 Truyền thảo dược từ

0631000 (a) hoa

0631010 Hoa cúc

0631020 Dâm bụt/ hoa hồng

0631030 Hoa hồng

0631040 hoa nhài

0631050 vôi/linden

0631990 Khác (2)

0632000 (b) lá và thảo mộc

0632010 Quả dâu

0632020 rooibos

0632030 bạn đời / người bạn đời

0632990 Khác (2)

0633000 (c) rễ

0633010 cây nữ lang

0633020 Nhân sâm

0633990 Khác (2)

0639000 (d) bất kỳ bộ phận nào khác của cây

0640000 hạt ca cao

0650000 Carobs/Bánh mì Saint John

0700000 HOPS 0,05

0800000 GIA VỊ

0810000 gia vị hạt 0,07

0810010 hồi/hồi

0810020 Thì là đen/thì là đen

0810030 Rau cần tây

0810040 Rau mùi

0810050 Cây thì là

0810060 rau thì là

0810070 Thì là

0810080 Cây tha o linh lăng

0810090 nhục đậu khấu

0810990 Khác (2)

Machine Translated by Google

8.6.2020 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu L 178/17

(1) (2) (3)

0820000 gia vị trái cây 0,07

0820010 tiêu/pimento

0820020 hạt tiêu Tứ Xuyên

0820030 Cây caraway

0820040 Thảo quả

0820050 quả bách xù

0820060 Hạt tiêu (đen, xanh và trắng)

0820070 Vanilla

0820080 Quả me

0820990 Khác (2)

0830000 vỏ cây gia vị 0,07

0830010 Quế

0830990 Khác (2)

0840000 Gia vị rễ và thân rễ

0840010 cam thảo 0,07

0840020 Gừng (10)

0840030 Củ nghệ/curcuma 0,07

0840040 Cải ngựa (11)

0840990 Khác (2) 0,07

0850000 nụ gia vị 0,07

0850010 Đinh hương

0850020 bạch hoa

0850990 Khác (2)

0860000 gia vị nhụy hoa 0,07

0860010 Nghệ tây

0860990 Khác (2)

0870000 gia vị aril 0,07

0870010 cái chùy

0870990 Khác (2)

0900000 CÂY ĐƯỜNG 0,05

0900010 củ cải đường

0900020 Cây mía

0900030 Rễ rau diếp xoăn

0900990 Khác (2)

Machine Translated by Google

L 178/18 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu 8.6.2020

(1) (2) (3)

1000000 SẢN PHẨM CÓ XUẤT XỨ ĐỘNG VẬT - ĐỘNG VẬT TRÊN ĐẤT

1010000 hàng hóa từ

1011000 (a) lợn

1011010 Cơ bắp 0,05

1011020 Mập 0,1(*)

1011030 Gan 0,05

1011040 Quả thận 0,05

1011050 Phụ phẩm ăn được (trừ gan và thận) 0,05

1011990 Khác (2) 0,05

1012000 (b) bò

1012010 Cơ bắp 0,05

1012020 Mập 0,1(*)

1012030 Gan 0,05

1012040 Quả thận 0,05

1012050 Phụ phẩm ăn được (trừ gan và thận) 0,05

1012990 Khác (2) 0,05

1013000 (c) cừu

1013010 Cơ bắp 0,05

1013020 Mập 0,1(*)

1013030 Gan 0,05

1013040 Quả thận 0,05

1013050 Phụ phẩm ăn được (trừ gan và thận) 0,05

1013990 Khác (2) 0,05

1014000 đ) con dê

1014010 Cơ bắp 0,05

1014020 Mập 0,1(*)

1014030 Gan 0,05

1014040 Quả thận 0,05

1014050 Phụ phẩm ăn được (trừ gan và thận) 0,05

1014990 Khác (2) 0,05

1015000 (e) ngựa

1015010 Cơ bắp 0,05

1015020 Mập 0,1(*)

1015030 Gan 0,05

1015040 Quả thận 0,05

Machine Translated by Google

8.6.2020 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu L 178/19

(1) (2) (3)

1015050 Phụ phẩm ăn được (trừ gan và thận) 0,05

1015990 Khác (2) 0,05

1016000 (f) gia cầm

1016010 Cơ bắp 0,05

1016020 Mập 0,1(*)

1016030 Gan 0,05

1016040 Quả thận 0,05

1016050 Phụ phẩm ăn được (trừ gan và thận) 0,05

1016990 Khác (2) 0,05

1017000 (g) các động vật trên cạn được nuôi khác

1017010 Cơ bắp 0,05

1017020 Mập 0,1(*)

1017030 Gan 0,05

1017040 Quả thận 0,05

1017050 Phụ phẩm ăn được (trừ gan và thận) 0,05

1017990 Khác (2) 0,05

1020000 Sữa 0,1

1020010 Gia súc (+)

1020020 Con cừu (+)

1020030 Con dê (+)

1020040 Ngựa (+)

1020990 Khác (2)

1030000 trứng chim 0,05

1030010 Thịt gà

1030020 Con vịt

1030030 ngỗng

1030040 chim cun cút

1030990 Khác (2)

1040000 Mật ong và các sản phẩm nuôi ong khác (7) 0,05(*)

1050000 lưỡng cư và bò sát 0,05

1060000 Động vật không xương sống trên cạn 0,05

1070000 Động vật có xương sống sống trên cạn hoang dã 0,05

1100000 SẢN PHẨM CÓ GỐC ĐỘNG VẬT - CÁ, SẢN PHẨM CÁ VÀ BẤT KỲ KHÁC
THỰC PHẨM BIỂN VÀ NƯỚC TƯƠI (8)
Machine Translated by Google

L 178/20 VN Tạp chí chính thức của Liên minh châu Âu 8.6.2020

(1) (2) (3)

1200000 SẢN PHẨM HOẶC MỘT PHẦN SẢN PHẨM DUY NHẤT DÙNG CHO ĐỘNG VẬT

SẢN XUẤT THỨC ĂN (8)

THỰC PHẨM CHẾ BIẾN 1300000 (9)

(*) Giới hạn xác định phân tích

(a) Đối với danh sách đầy đủ các sản phẩm có nguồn gốc thực vật và động vật áp dụng MRL, cần tham khảo
Phụ lục I.

clorat (A)

(A) Để xem xét tình hình cụ thể của dư lượng clorat, trong thực phẩm chế biến (bao gồm cả cho mục đích của Quy định này,
thực phẩm được tạo ra bằng cách sử dụng các quy trình được liệt kê trong Điều 2(1)(n) của Quy định (EC) số 852/
2004), đã tiếp xúc với các sản phẩm có chứa dư lượng clorat, hoặc có chứa các thành phần có dư lượng như vậy, chẳng
hạn như chất hỗ trợ chế biến hoặc nước uống, được sử dụng tuân thủ các yêu cầu pháp lý tương ứng, nên tính đến những
đóng góp bổ sung này của dư lượng clorat khi xác định hàm lượng cho phép tồn dư clorat trong hoặc trên sản phẩm thực
phẩm đã qua chế biến theo Điều 20(1) của Quy định này. Nghĩa vụ chứng minh về mức đóng góp bổ sung đó thuộc về nhà
điều hành doanh nghiệp thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.

(+) Bao gồm sữa nguyên liệu, sữa đã qua xử lý nhiệt và sữa để sản xuất các sản phẩm từ sữa theo định nghĩa trong Quy định (EU)
số 1308/2013. MRL áp dụng cho sữa sẵn sàng để sử dụng (được bán trên thị trường hoặc được hoàn nguyên theo hướng dẫn
của nhà sản xuất)

1020010 gia súc

(+) Bao gồm sữa nguyên liệu, sữa đã qua xử lý nhiệt và sữa để sản xuất các sản phẩm từ sữa. MRL áp dụng cho sữa
sẵn sàng để sử dụng (được bán trên thị trường hoặc được hoàn nguyên theo hướng dẫn của nhà sản xuất)

1020020 Cừu

1020030 Dê

1020040 Ngựa'