 Điểm yếu:

- Là quán mới nên sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc xâm nhập thị trường.
- Chưa có kinh nghiệp thực tế về việc kinh doanh nên sẽ gặp nhiều khó khăn khi
mới bắt đầu. Việc “chân ướt chân ráo” vào nghề, hẳn sẽ còn non trẻ trong việc
nhập nguồn nguyên vật liệu, số lượng tồn và kinh nghiệm bán hàng so với các đối
thủ cạnh tranh.
- Khó cân bằng được lợi ích của mình và túi tiền của khách hàng, đối tượng chính
của cửa hàng là các bạn trẻ, chủ yếu là họ sinh, sinh viên nên giá cả phải phù hợp.
- Vốn đầu tư tương đối ít.
- Địa điểm thuê mướn.
- Quan hệ đối tác chưa được mở rộng.