KONSEP KIMIA DALAM

KEHIDUPAN SEHARI - HARI

I. INFORMASI UMUM

A. Identitas Penulis Modul

Nama Guru : Sih Titania, S.Pd.
Satuan Pendidikan : SMA Negeri 1 Dukun
Tahun Penulisan : 2022

FAS JENJANG KELAS PERKIRAAN MODA ALOKASI

E JUMLAH PEMBELAJARAN WAKTU
PESERTA DIDIK
E SMA X 36 PESERTA PTM (Pembelajaran 6 JP
DIDIK Tatap Muka) (6x45menit)

B. Kompetensi Awal
Peserta didik sudah mengetahui beberapa zat kimia dalam kehidupan sehari – hari, mampu
mengidentifikasi wujud suatu zat (padat, cair, gas), membedakan sifat fisika dan sifat
kimia, serta memberi contoh sifat – sifat zat yang tergolong sebagai sifat fisika dan sifat
kimia.

C. Profil Pelajar Pancasila

1. Beriman dan Bertakwa kepada Tuhan YME, Berakhlak Mulia
Berakhlak dalam hubungannya dengan Tuhan Yang Maha Esa.
2. Bernalar Kritis
Mampu secara objektif memproses informasi baik kualitatif maupun kuantitatif,
membangun keterkaitan antara berbagai informasi, menganalisis informasi,
mengevaluasi dan menyimpulkannya.
3. Mandiri
Bertanggung jawab terhadap proses dan hasil belajarnya.
4. Kreatif
Mampu memodifikasi dan menghasilkan sesuatu yang orisinal, bermakna, bermanfaat,
dan berdampak.
5. Gotong Royong
Mampu melakukan kegiatan secara bersama-sama dengan suka rela agar kegiatan yang
dikerjakan dapat berjalan lancar, mudah dan ringan.

1
 D. Sarana dan Prasarana
Sarana Prasarana Media
1. Produk makanan, bahan kosmetik, Power Point
atau barang kebutuhan rumah tangga LKPD
lain. Lingkungan sekitar
2. Buku referensi Video pembelajaran
3. Jaringan internet
4. Laptop
5. LCD/Proyektor

E. Target Peserta Didik

 Peserta didik regular/tipikal √
 Peserta didik dengan hambatan belajar √
 Peserta didik cerdas berbakat istimewa (CIBI) x
 Peserta didik dengan ketunaan x

F. Model Pembelajaran
PTM (Pembelajaran Tatap Muka)

II. KOMPONEN INTI

A. Tujuan Pembelajaran
10.1 Peserta didik mampu menyelidiki dan mengidentifikasi konsep kimia dalam
kehidupan sehari - hari melalui pengamatan terhadap produk makanan, kosmetik, dan
barang kebutuhan rumah tangga yang sering digunakan.
10.2 Peserta didik mampu menjelaskan dan mengomunikasikan perubahan kimia sederhana
yang terjadi dalam kehidupan sehari - hari, seperti memasak, fermentasi, korosi, dan
lain - lain melalui video demonstrasi yang diunggah ke laman YouTube.

 Elemen CP yang dituju:

- Pemahaman Kimia
- Kerja Ilmiah

 Tujuan pembelajaran yang menjadi prasyarat bagi kegiatan dalam modul ini:
Memahami pengertian zat kimia, memahami perbedaan perubahan kimia dan
perubahan fisika dalam kehidupan sehari –hari, memberikan contoh perubahan fisika
dan kimia, merancang dan melakukan percobaannya, serta mengkomunikasikan hasil
percobaan tersebut secara lisan maupun tulisan.

B. Pemahaman Bermakna
Guru dapat memberikan pemahaman terhadap peserta didik mengenai apa itu kimia,
prinsip dan jenis perubahan zat, perbedaan mendasar antara perubahan fisika dan kimia,
serta konsep kimia yang terdapat dalam perubahan kimia. Agar peserta didik lebih mudah

2
 memahami, guru dapat memberikan contoh perubahan fisika dan kimia yang terjadi di
lingkungan sekitar dan sering ditemui dalam kehidupan sehari – hari.

C. Pertanyaan Pemantik
1. Apa yang Anda pikirkan ketika perta kali mendengar kata “kimia”?
2. Apakah perbedaan perubahan fisika dan perubahan kimia?
3. Bisakah Anda menyebtkan fenomena dalam kehidupan sehari – hari yang tergolong
perubahan fisika? Mengapa fenomena tersebut tegolong perubahan fisika?
4. Bisakah Anda menyebtkan fenomena dalam kehidupan sehari – hari yang tergolong
perubahan fisika? Mengapa fenomena tersebut tegolong perubahan fisika?
5. Konsep apa yang berhubungan dengan perubahan kimia yang Anda sebutkan?

D. Kegiatan Pembelajaran

 Persiapan pembelajaran
1. Membaca materi tentang konsep kimia dalam kehidupan sehari – hari.
2. Membaca materi tentang perubahan zat.
3. Menyiapkan alat dan bahan.
4. Menyiapkan LKPD (Lembar Kerja Peserta Didik)

 Video dan Bahan Ajar Lain yang Mendukung:

 Hakikat Kimia
https://youtu.be/GWRfyp_8d-o
 Perubahan kimia dan perubahan fisika (dalam bahasa Inggris)
https://www.youtube.com/watch?v=x49BtB5dOwg
 Perubahan kimia dan perubahan fisika (dalam bahasa Indonesia)
https://www.youtube.com/watch?v=iBdAiI5nwKc
 Eksperimen perubahan fisika dan kimia (dalam bahasa Inggris)
http://youtube.com/watch?v=gCbqjs-pqJo
 Ppt hakikat ilmu kimia: https://s.id/CnMHZ .
 Video ciri-ciri reaksi kimia: https://www.youtube.com/watch?v=t2WjQMsluDM
 Ppt ciri-ciri reaksi kimia: https://s.id/ChKpbs

Pertemuan 1
Aktivitas Guru Aktivitas Peserta Didik
PEMBUKAAN (15 menit)
1. Guru mengucapkan salam pembuka dan 1. Peserta didik melakukan doa bersama
mengecek kehadiran peserta didik. dengan dipimpin oleh ketua kelas.

2. Guru mengadakan asesmen diagnostik non 2. Peserta didik menjawab pertanyaan yang
kognitif untuk mengidentifikasi minat, diajukan guru.
gaya belajar, latar belakang, dan gaya
belajar peserta didik.

3. Guru mengadakan asesmen diagnostik 3. Peserta didik menjawab pertanyaan yang

kognitif untuk mendapatkan data diajukan guru.
penguasaan kompetensi awal.

4. Guru memberikan pertanyaan untuk 4. Peserta didik menjawab pertanyaan yang

3
 mendorong rasa ingin tahu dan bernalar disampaikan guru.
kritis mengenai apa itu kimia, dan apa
yang peserta didik pikirkan ketika
mendengar kata kimia.

5. Guru memberikan informasi terkait tujuan 5. Peserta didik menyimak informasi yang
dan langkah – langkah pembelajaran. diberikan guru.
KEGIATAN INTI (60 MENIT)
6. Guru menyampaikan penjelasan hakikat 6. Peserta didik menyimak penjelasan yang
ilmu kimia dengan media ppt disampaikan guru dan mengajukan
pertanyaan, apabila ada yang belum
dipahami.

7. Guru membagi peserta didik dalam 7. Peserta didik duduk secara berkelompok
beberapa kelompok yang terdiri dari 5 – 6
orang secara heterogen.

8. Guru menginstruksikan koordinator 8. Peserta didik mengerjakan instruksi yang

kelompok untuk membeli produk diberikan guru
makanan/minuman ringan/produk
kosmetik (sachet)/ produk shampoo/sabun
ke koperasi sekolah.
9. Peserta didik mngerjakan tugas yang
9. Guru menugaskan peserta didik bekerja
diberikan guru
sama dalam kelompok untuk menuliskan
komposisi produk yang dibeli oleh
koordinatornya.
10.Kelompok yang ditunjuk membacakan
10.Guru menunjuk beberapa kelompok untuk hasil pekerjaannya di depan kelas.
membacakan hasil pekerjaannya di depan
kelas.
11. Peserta didik aktif menjawab pertanyaan
11.Guru mengajukan pertanyaan kepada yang diajukan guru.
peserta didik, apakah yang dimaksud zat
kimia hanya terbatas pada komposisi
produk yang ditulis?
12. Peserta didik bernalar kritis untuk
12.Guru mengarahkan pemahaman peserta mendapatkan pemahaman tentang zat
didik bahwa yang dimaksud zat kimia kimia.
adalah segala zat yang terdapat di alam
semesta dan tidak hanya terbatas pada zat
berbahaya/zat aditif makanan/zat
laboratorium, dll.
PENUTUP (15 MENIT)
13.Guru membimbing peserta didik untuk 13. Peserta didik menarik kesimpulan dari
membuat kesimpulan terkait materi yang materi yang sudah dipelajari.
sudah dipelajari.

14.Guru memberikan tugas kepada peserta 14. Peserta didik merencanakan kegiatan
didik untuk mempelari materi mengenai belajar mandiri.
4
 perubahan zat yang akan dibahas pada
pertemuan selanjutnya.
15.Guru menutup pertemuan dengan salam 15. Peserta didik menjawab salam guru dan
penutup. mengucapkan terima kasih.

Pertemuan 2

Aktivitas Guru Aktivitas Peserta Didik

PEMBUKAAN (15 MENIT)
1. Guru mengucapkan salam pembuka dan 1. Peserta didik melakukan doa bersama
mengecek kehadiran peserta didik. yang dipimpin oleh ketua kelas.

2. Guru memberikan pertanyaan untuk 2. Peserta didik menjawab pertanyaan yang

mengingatkan kembali mengenai materi diajukan guru.
yang telah dipelajari pada pertemuan
sebelumnya.

3. Guru memberikan informasi terkait tujuan 3. Peserta didik menyimak informasi yang
dan langkah – langkah pembelajaran. diberikan guru.
KEGIATAN INTI (60 MENIT)
4. Guru menyampaikan materi mengenai 4. Peserta didik menyimak penjelasan yang
perubahan zat melalui media power point. disampaiakan guru.

5. Guru menayangkan contoh video 5. Peserta didik menyimak video yang

demonstrasi percobaan perubahan fisika ditayangkan guru.
dan kimia.

6. Guru membagi peserta didik ke dalam 6. Peserta didik duduk secara berkelompok.
beberapa kelompok yang terdiri dari 5- 6
orang secara heterogen.

7. Guru membagikan LKPD 1 kepada 7. Peserta didik menerima LKPD yang

masing – masing kelompok. diberikan guru.

8. Guru menugaskan peserta didik berdiskusi 8. Peserta didik mengerjakan tugas yang
dalam kelompok untuk menjawab diberikan guru.
pertanyaan dalam LKPD.

9. Guru menunjuk salah satu kelompok untuk 9. Kelompok yang ditunjuk membacakan
membacakan jawabannya di depan kelas. jawabannya di depan kelas.

10.Guru mengkonfirmasi jawaban yang 10. Peserta didik menyimak penjelasan guru
dibacakan peserta didik. dan mengajukan pertanyaan apabila
masih ada hal – hal yang belum dipahami.

11.Guru menugaskan peserta didik bekerja 11. Peserta didik berdiskusi dalam kelompok
sama dalam kelompok untuk membuat untuk menentukan tema, job description
video demonstrasi perubahan kimia di masing – masing anggota, dan racangan
lingkungan sekitar. Tema video bebas, jadwal pengerjaan tugas.

5
 tergantung dari minat dan lingkungan
sekitar tempat tinggal peserta didik
(misalnya, peserta didik yang tinggal di
daerah sentra industri tape memilih tema
fermentasi). Video yang dibuat kemudian
diunggah ke laman youtube.
12.Guru menginformasikan, bahwa deadline
pengumpulan tugas adalah 1 minggu.
PENUTUP (15 MENIT)
13.Guru membimbing siswa untuk menarik
kesimpulan terkait materi yang sudah
dipelajari.
14. Guru menginstruksikan peserta didik
untuk mempelajari materi yang akan
disampaikan pada pertemuan berikutnya
(konsep kimia yang terjadi dalam
perubahan kimia) secara mandiri di rumah.
15.Guru mengakhiri pembelajaran dengan
salam penutup.
Pertemuan 3
Aktivitas Guru
PEMBUKAAN (15 MENIT)
1. Guru mengucapkan salam pembuka dan mengecek
kehadiran peserta didik.
2. Guru mengkonfirmasi kelengkapan tugas video
dan memberikan tanggapan terhadap video – video
yang sudah dikumpulkan peserta didik.
3. Guru memberikan informasi terkait tujuan dan
langkah – langkah pembelajaran.
KEGIATAN INTI (60 MENIT)
4. Guru meminta salah satu kelompok untuk 4. Peserta didik dengan tipologi
mempresentasikan video yang telah diproduksi belajar
pada pertemuan sebelumnya.
6
12. Peserta didik menyimak informasi yang
diberikan guru.
13. Peserta didik membuat kesimpulan terkait
materi yang sudah dipelajari.
14. Peserta didik merencanakan kegiatan
belajar mandiri untuk materi yang akan
disampaikan pada pertemuan berikutnya.
15. Peserta didik menjawab salam yang
disampaikan guru dan mengucapkan
terimakasih.
Aktivitas Peserta Didik
1. Peserta didik melakukan doa
bersama denga dipimin ketua
kelas.
2. Peserta didik menjawab
pertanyaan dan menyimak
tangapan guru.
3. Peserta didik menyimak informasi
yang diberika guru.
auditori bertugas
mempresentasikan video hasil
produksinya bersama teman satu
kelompoknya. Peserta didik
dengan tipologi belajar kinestetik
bertugas mempraktekkan (apabila
diperlukan). Peserta didik dengan
tipologi belajar visual, menyimak
 dan mencatat.
5. Guru mengajukan pertanyaan terkait konsep kimia
apa saja yang terdapat dalam perubahan kimia 5. Peserta didik menjawab
yang disajikan. pertanyaan guru.

6. Guru menyampaikan penjelasan materi mengenai

konsep kimia yang terjadi dalam perubahan kimia 6. Peserta didik menyimak
dengan media ppt (https://s.id/chkpb ) dan video penjelasan guru dan mencatat hal
(https://www.youtube.com/watch? – hal penting yang disampiakan.
v=t2wjqmsludm)

7. Guru meminta peserta didik mengerjakan LKPD 2 7. Peserta didik mengerjakan LKPD
secara mandiri untuk menguji pemahaman. 2 secara mandiri.

8. Guru meminta peserta didik menjelaskan jawaban 8. Peserta didik menjelaskan

LKPD 2 yang mereka kerjakan. jawabannya.
PENUTUP (15 MENIT)
9. Guru membimbing siswa untuk menarik 9. Peserta didik menarik kesimpulan
kesimpulan terkait materi yang sudah dipelajari. terkait materi yang sudah
dipelajari.

10.Guru menginformasikan kepada peserta didik 10.Peserta didik menyimak informasi

bahwa pada pertemuan berikutnya akan dilakukan yang diberikan guru dan
assessment sumatif 10.1 dan 10.2 mempersiapkan diri sebaik
mungkin untuk mengikuti
assessment sumatif.
11.Guru menginstruksikan peserta didik untuk
11.Peserta didik merencanakan
mempelajari materi yang akan disampaikan pada
kegiatan mandiri untuk materi
pertemuan berikutnya (alat – alat laboratorium
yang akan disampaiakan guru
kimia) secara mandiri di rumah.
pada pertemuan berikutnya.
12. guru mengakhiri kegiatan pembelajaran dengan
12.Peserta didik menjawab salam
salam penutup.
dan mengucapkan terima kasih.

E. Asesmen
1. Asesmen Diagnostik
a. Diagnostik Non Kognitif

Informasi yang ingin digali Pertanyaan

Gaya belajar, karakter, dan minat Jika diberi tugas, apakah kamu lebih
7
 peserta didik suka mencari di buku atau internet?
Menurutmu bagaimana proses belajar
yang menyenangkan?
Kondisi keluarga dan lingkungan Siapa saja yang mendukungmu ketika
peserta didik diberikan tugas mencari informasi di
internet?
Apakah tempat tinggalmu berada di
kawasan sentra industri pembuatan
tape/tempe/tahu/nata de cocco, atau
dekat dengan bengkel las?
Fasilitas pendukung Apakah kamu punya HP?
Apakah di rumahmu tersedia fasilitas wi
– fi?
Apakah orang tuamu memfasilitasi
pembelian kuota internet?

b. Diagnostik Kognitif

1) Apa yang kamu ketahui tentang zat kimia?

2) Berikan 3 contoh dari zat kimia!
3) Sebutkan 3 wujud zat yang kamu ketahui dan berikan masing – masing
conthnya!
4) Jelaskan apa yang dimaksud dengan sifat fisika dan sifat kimia!
5) Tentukan apakah sifat zat berikut merupakan sifat fisika/kimia!
a) Mudah ditempa
b) Memiliki warna kuning
c) Mudah bereaksi
d) Mudah terbakar

2. Asesmen Formatif
a. Profil Pelajar Pancasila

INSTRUMEN PENILAIAN SIKAP

Nama Sekolah : SMA Negeri 1 Dukun

8
 Tahun Pelajaran : 2022/2023
Fase/Semester : E / Gasal
Mata Pelajaran : IPA (Kimia)

No. Waktu Nama Kejadian/Perilaku Butir Sikap +/- Tindak

(PPP) Lanjut
1.
2.

Dst

b. Video
1) Instrumen Penilaian Video

INSTRUMEN PENILAIAN VIDEO

Nama Sekolah : SMA Negeri 1 Dukun

Tahun Pelajaran : 2022/2023
Fase/Semester : E / Gasal
Mata Pelajaran : IPA (Kimia)

No. Nama Aspek yang Dinilai

Tema yang Kelngkapan Kemasan/Penyajian Ketepatan
Dipilih dan Waktu
Kebenaran
Informasi
1.
2.
dst

2) Rubrik Penilaian Video

No Aspek Penilaiain Jumlah Skor

. Kriteria
yang
Terpenuhi
1. Tema yang Dipilih Tema yang dipilih Semua 4
sesuai dengan kriteria
materi. terpenuhi.
Tema yang dipilih Hanya 3 3
menarik. kriteria yang
terpenuhi.
Tema yang dipilih Hanya 2 2
dikemas dalam kriteria yang
bahasa yang terpenuhi.
santun.
Tema yang dipilih Hanya 1 1
tidak mengandung kriteria yang
unsur SARA. terpenuhi.
9
2. Kelengkapan dan Informasi yang Semua 4
Kebenaran disampaikan kriteria
Informasi lengkap. terpenuhi.
Informasi yang Hanya 3 3
disampaikan kriteria yang
berasal dari terpenuhi.
berbagai sumber
belajar (buku,
internet, hand out,
makalah, jurnal,
dll).
Memunculkan Hanya 2 2
informasi baru kriteria yang
yang belum terpenuhi.
dijelaskan guru.
Informasi yang Hanya 1 1
disampaikan dapat kriteria yang
menambah terpenuhi.
pengetahuan semua
pihak yang terlibat
dalam
pembelajaran.
3. Kemasan/Penyajian Video disajikan Semua 4
secara sistematis kriteria
(terdapat bagian terpenuhi.
pendahuluan, isi,
dan penutup).
Video dilengkapi Hanya 3 3
dengan narasi yang kriteria yang
sesuai dengan terpenuhi.
materi.
Video dilengkapi Hanya 2 2
dengan gambar / kriteria yang
amimasi yang terpenuhi.
menarik.
Video dilengkapi Hanya 1 1
dengan audio/lagu kriteria yang
yang susuai tema terpenuhi.
dan tidak
megurangi
kejelasan narasi
yang disampaikan.
4. Skor Waktu Pengumpulan
4 Tugas dikumpulkan sebelum deadline
3 Tugas dikumpulkan tepat ketika deadline
2 Tugas dikumpulkan satu minggu setelah
deadline
1 Tugas dikumpulkan lebih dari satu minggu

10
 setelah deadline

3) Pedoman Penilaian
Skor yang diperoleh
Nilai = x 100
Skor max(16)

Kriteria:
90 – 100 : Sangat baik
80 – 89 : Baik
70 – 79 : Kurang baik
<70 : Tidak baik

c. Demonstrasi
1) Instrumen Penilaian Demonstrasi

INSTRUMEN PENILAIAN DEMONSTRASI

Nama Sekolah : SMA Negeri 1 Dukun

Tahun Pelajaran : 2022/2023
Fase/Semester : E / Gasal
Mata Pelajaran : IPA (Kimia)

No. Nama Aspek yang Dinilai

Kelengkapan Kebenaran Kemampuan Pelaksanaan
Materi Informasi Demonstrasi Demonstrasi
1.
2.

dst.

2) Rubrik Penilaian Demonstrasi

No Aspek Penilaiain Jumlah Kriteria Skor

. yang Terpenuhi
1. Kelengkapan Demonstrasi terdiri atas Semua kriteria 4
Materi judul, isi materi, dan terpenuhi.
sumber materi.
Demonstrasi Hanya 3 kriteria 3
disampaikan secara yang terpenuhi.
sistematis sesuai
materi.
Menuliskan rumusan Hanya 2 kriteria 2
masalah. yang terpenuhi.
Menggunakan media Hanya 1 kriteria 1
gambar, presentasi, yang terpenuhi.
atau alat laboratorium
kimia.

11
 2. Kebenaran Informasi yang Semua kriteria 4
Informasi disampaikan benar. terpenuhi.
Informasi yang Hanya 3 kriteria 3
disampaikan berasal yang terpenuhi.
dari berbagai sumber
belajar (buku, internet,
hand out, makalah,
jurnal, dll).
Memunculkan Hanya 2 kriteria 2
informasi baru yang yang terpenuhi.
belum dijelaskan guru.
Informasi yang Hanya 1 kriteria 1
disampaikan dapat yang terpenuhi.
menambah
pengetahuan semua
pihak yang terlibat
dalam pembelajaran.
3. Kemampuan Percaya diri, antusias, Semua kriteria 4
Demonstrasi dan bahasanya lugas. terpenuhi.
Seluruh anggota Hanya 3 kriteria 3
kelompokberperan yang terpenuhi.
aktif.
Dapat mengemukakan Hanya 2 kriteria 2
ide dan beragumentasi yang terpenuhi.
dengan baik.
Manajemen waktu Hanya 1 kriteria 1
yang baik. yang terpenuhi.
4. Skor Waktu Pelaksanaan Demonstrasi
4 Demonstrasi dilaksanakan sebelum deadline
3 Demonstrasi dilaksanakan tepat ketika deadline
2 Demonstrasi dilaksanakan satu minggu setelah
deadline
1 Demonstrasi dilaksanakan lebih dari satu minggu
setelah deadline

3) Pedoman Penilaian
Skor yang diperoleh
Nilai = x 100
Skor max(16)

Kriteria:
90 - 100 : Sangat baik
80 - 89 : Baik
70 – 79 : Kurang baik
<70 : Tidak baik

12
 a. Tes Tertulis
 Kisi – kisi
KISI – KISI
ASESMEN SUMATIF TP 10.1 DAN 10.2
TAHUN PELAJARAN 2022/2023

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 1 Dukun

Mata Pelajaran : Kimia
Fase :E :
Bentuk Soal : 5 PG + 3 Uraian

No. Tujuan Pembelajaran Materi Indikator Soal Level No. Bentuk

Kognitif Soal Soal
1. 10.1 Peserta didik mampu Materi dan Mengidentifikasi dengan benar pernyataan yang tepat mengenai L2 1 PG
menyelidiki dan perubahannya bahan kimia. (Penerapan)
mengidentifikasi konsep Disajikan beberapa pernyataan, peserta didik dapat memilih L1 2 PG
kimia dalam kehidupan dengan benar pernyataan yang berkaitan dengan kompetensi yang (Pemahaman)
sehari - hari melalui dipelajari dalam ilmu kimia.
pengamatan terhadap Mengidentifikasi dengan benar kelompok zat yang semuanya L1 5 PG
produk makanan, merupakan unsur. (Pemahaman)
kosmetik, dan barang Menjelaskan denga benar apa itu zat dan memberikan contoh zat L1 1 Uraian
kebutuhan rumah tangga dengan tepat. (Pemahaman)
yang sering digunakan. Menyebutkan dengan tepat hal – hal yang dipelajari dalam ilmu L1 2 Uraian
kimia. (Pemahaman)
2. 10.2 Peserta didik mampu Disajikan beberapa pernyataan terkait perubahan zat, peserta didik L1 3 PG
menjelaskan dan dapat memilih dengan benar pernyataan yang berkaitan dengan (Pemahaman)
13
No. Tujuan Pembelajaran Materi Indikator Soal Level No. Bentuk
Kognitif Soal Soal
mengomunikasikan perubahan kimia.
perubahan kimia Disajikan beberapa pernyataan terkait perubahan zat, peserta didik L1 4 PG
sederhana yang terjadi dapat memilih dengan benar pernyataan yang berkaitan dengan (Pemahaman)
dalam kehidupan sehari - perubahan fisika.
hari, seperti memasak, Menentukan dengan tepat apakah suatu perubahan zat tergolong L2 5 PG
fermentasi, korosi, dan perubahan fisika atau kimia. (Penerapan)
lain - lain melalui video
demonstrasi yang
diunggah ke laman
YouTube.

14
  Soal Sumatif TP 10.1 dan 10.2

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH

DINAS PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
SMA NEGERI 1 DUKUN KAB. MAGELANG
Alamat : Musuk, Kec. Dukun, Kab. Magelang Telp. (0293) 5891008
E – mail : smanduk@gmail.com Website : sman1dukun.sch.id Kode Pos 56482

ASESMEN SUMATIF TP10.1 DAN 10.2

MATA PELAJARAN : IPA (KIMIA)

FASE :E

I. Pilihlah jawaban yang paling tepat menurut Anda dengan memberikan tanda silang pada
lembar jawaban yang tersedia!

1. Pernyataan berikut yang tepat tentang bahan kimia adalah ….

A. setiap materi di alam semesta merupakan bahan kimia
B. setiap bahan kimia merupakan bahan yang berbahaya bagi makhluk hidup
C. bahan kimia adalah bahan yang dibuat untuk tambahan pada makanan
D. penyedap makanan adalah bahan kimia yang tidak diperlukan tubuh
E. bahan kimia merupakan bahan sintetis yang membahayakan kesehatan

2. Terdapat bidang – bidang kompetensi sebagai berikut:

1) Struktur zat
2) Sifat zat
3) Perubahan zat
4) Energi yang menyertai perubahan
Bidang kompetensi yang dipelajari dalam ilmu kimia adalah ….
A. 1), 2), dan 3)
B. 1) dan 3)
C. 2) dan 4)
D. hanya 4)
E. 1), 2), 3), dan 4)

3. Perhatikan beberapa contoh berikut!

1) Setelah didiamkan beberapa hari di udara terbuka, nasi menjadi basi
2) Gula pasir dapat larut dalam air
3) Asam sulfat direaksikan dengan natrium hidroksida menghasilkan natrium klorida
4) Berbagai molekul gas bercampur di udara
Dari beberapa contoh di atas, yang termasuk perubahan kimia adalah nomor ….
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 1 dan 4
D. 2 dan 3
E. 2 dan 4
 4. Perhatkan beberapa pernyataan berikut:
1) Air membeku
2) Garam meleleh karena panas
3) Pita magnesium dibakar
4) Larutan kalium iodide 0, 1 M dan Pb(NO3)2 0, 1 M dicampur
5) Beras ditumbuk menjadi tepung
Dari beberapa contoh di atas, yang termasuk perubahan fisika adalah nomor ….
A. 1), 2), dan 3)
B. 1), 2), dan 5)
C. 1), 3), dan 5)
D. 2), 3), dan 4)
E. 2), 3), dan 5)

5. Kelompok zat yang tergolong unsur adalah ….

A. besi, kapur, gula, belerang, dan magnesium
B. natrium, stronsium, air aki, radium, dan seng
C. besi, tembaga, magnesium, seng, dan natrium
D. air, air aki, soda api, gula, dan urea
E. garam dapur, gula, magnesium, seng, dan natrium

II. Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan jelas dan lengkap!

1. Jelaskan apa itu zat dan sebutkan 5 contoh zat!

2. Sebutkan hal – hal tentang zat yang dipelajari dalam ilmu kimia!

3. Tentukan apakah perubahan zat di bawah ini termasuk perubahan fisika atau perubahan
kimia!
a. Kertas terbakar
b. Nasi menjadi basi
c. Magnet dapat menarik besi
d. Alumunium bersifat ringan namun liat

 Kunci Jawaban

KUNCI JAWABAN
ASESMEN SUMATIF TP 10.1 DAN 10.2

I. PILIHAN GANDA

1. A
2. E
3. D
4. B
5. C

II. URAIAN

No Kunci Jawaban Skor

.
1. Zat adalah segala sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang. 1
 Contoh zat: kursi, meja, buku, air, udara, dll 3
2. a. Sifat zat 0,5
b. Struktur zat 0,5
c. Perubahan zat 0,5
d. Energi yang menyertai perubahan zat 0,5
3. a. Kimia 0,5
b. Kimia 0,5
c. Fisika 0,5
d. Fisika 0,5

 Norma Penilaian

Skor PG+ Skor Essay

Nilai = x 100
Skor Maksimal(12)

F. Refleksi Peserta Didik dan Pendidik

Refleksi Guru Refleksi Peserta didik Catatan

1. Apakah semua peserta didik 1. Apakah saya sudah memahami
berperan aktif dalam pembelajaran? apa itu kimia?
2. Apakah alokasi waktu yang tersedia 2. Apakah saya sudah dapat
sudah cukup?
membedakan ciri-ciri
3. Apakah peserta didik menemui
hambatan ketika mengikuti kegiatan perubahan fisika dan
KBM? perubahan kimia?
4. Apakah metode pembelajaran yang 3. Apakah saya sudah dapat
digunakan sudah tepat? menyebutkan contoh
5. Adakah metode pembelajaran lain perubahan fisika dan
yang lebih tepat untuk digunakan? perubahan kimia dalam
6. Apakah ditemukan kendala pada saat
kehidupan sehari-hari?
pelaksanaan KBM?
7. Apakah strategi yang diterapkan 4. Apakah saya sudah dapat
untuk mengatasi kendala sudah menganalisis konsep kimia
tepat? yang terjadi dalam perubahan
Adakah strategi lain yang lebih tepat kimia sehari-hari?
untuk mengatasi kendala tersbut?
8. Apakah peserta didik sudah
memahami apa itu kimia?
9. Apakah peserta didik sudah dapat
membedakan ciri-ciri perubahan
fisika dan perubahan kimia?
10. Apakah peserta didik sudah dapat
menyebutkan contoh perubahan
fisika dan perubahan kimia dalam
kehidupan sehari-hari?
11. Apakah peserta didik sudah dapat
menganalisis konsep kimia yang
terjadi dalam perubahan kimia
sehari-hari?
III. LAMPIRAN

A. Materi Pelajaran
RUANG LINGKUP KIMIA

- llmu kimia dapat didefinisikan sebagai ilmu yang mempelajari tentang susunan,
struktur, sifat, perubahan materi serta enaergi yang menyertai perubahan tersebut.
- Materi adalah segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa.

Sifat – sifat materi

 Sifat fisis adalah sifat yang tidak memengaruhi perubahan komposisi kimia suatu zat
oleh adanya perubahan wujud/keadaan zat. Contohnya : titik didih, titik leleh, daya
hantar listrik, kelarutan.
 Sifat kimia adalah sifat yang ditunjukkan oleh suatu zat ketika zat tersebut
mengalami perubahan menjadi zat lain melalui reaksi kimia. Contohnya : mudah
terbakar, berkarat, mudah meledak dan beracun .

Perubahan materi dapat digolongkan menjadi 2, yaitu :

1. Perubahan fisika adalah perubahan zat yang tidak disertai terbentuknya zat baru,
tetapi hanya merupakan perubahan wujud semata.
Contoh: bensin menguap, air menjadi es, emas melebur.
2. Perubahan kimia adalah perubahan zat yang disertai terbentuknya zat baru.
Contoh: kertas dibakar, petasan meledak, besi berkarat.

Ciri reaksi kimia

Reaksi kimia adalah istilah lain dari perubahan kimia. Pada reaksi kimia selalu
terjadi perubahan dari zat asal menjdi zat baru. Zat asal disebut zat pereaksi/reaktan,
sedangkan zat baru disebut dengan hasil reaksi/produk.
Secara umum, persamaan reaksi kimia dapat ditulis sebagai berikut :
Zat pereaksi/reaktan → hasil reaksi/produk
Ada 4 hal yang menjadi ciri terjadinya reaksi kimia, yaitu;
1. Terjadinya perubahan warna. Misal, kertas yang semula putih jadi hitam setelah
dibakar.
2. Terjadinya perubahan suhu. Misalkan untuk pembakaran, itu pasti ada perubahan suhu
yang dirasakan .
3. Terbentuknya gas. Banyak reaksi kimia yang menghasilkan gas, untuk pembakaran saja
ada gas CO2 atau karbondioksida yang dihasilkan.
4. Terbentuknya endapan. Endapan terjadi gara-gara suatu zat tidak bisa larut lagi. Jadi
endapan terjadi jika larutan tersebut berada dalam keadaan jenuh. Dan endapan
menunjukkan adanya reaksi kimia.

Contoh Perubahan Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari

Banyak sekali perubahan kimia yang terjadi di alam ini, baik yang dialami
makhluk hidup maupun benda tak hidup. Contoh perubahan kimia pada makhluk hidup,
diantaranya proses pencernaan, pernafasan, bahkan reproduksi. Contoh perubahan kimia
pada benda tak hidup, diantaranya besi berkarat, kayu terbakar, nasi basi, dll.
 Reaksi kimia yang memicu adanya perubahan kimia yang terjadi pada zat –
zat di sekitar kita, telah menunjang segala aspek kehidupan. Kendaraan dapat bergerak,
karena ada reaksi kimia dari pembakaran bensin. Jaru jam dinding tak lelah berputar,
karena reaksi sel elektrloisis pada baterai yang menjadi sumber energinya. Obat maag dapat
bekerja., karena adanya reaksi netralisasi antara magnesium hidroksida yang dikandungnya
dengan asam lambung. Beberapa contoh perubahan kimia yang dipicu oleh reaksi kimia
yang sering ditemui dalam kehidupan sehari – hari adalah:
o Kayu terbakar
o Besi berkarat
o Makanan membusuk
o Susu menjadi asam
o Petasan yang meledak
o Nasi yang basi
o Penguraian sampah
o Susu diubah menjadi keju
o Kedelai menjadi tempe
o Pelapukan kayu

B. Lembar Kerja Peserta Didik

LKPD-1

Tujuan Pembelajaran: Menganalisis karakteristik perubahan fisika dan kimia

1. Lengkapi tabel berikut ini!

N PERISTIWA JENIS PERUBAHAN

O FISIKA KIMIA
1 Kayu terbakar.
2 Susu menjadi asam.
3 Es batu yang mencair menjadi air
4 Besi berkarat
5 Susu diubah menjadi keju.
6 Proses pembusukan pada buah apel
7 Biji kopi digiling jadi serbuk kopi
8 Penguraian sampah.
9 Kapur barus yang menyublim menjadi benda
gas
10 Nasi yang basi.
11 Pakaian yang mengering setelah dijemur
12 Gula dilarutkan menjadi air gula
13 Besi dan logam yang dipanaskan
14 Air raksa yang menguap
15 Ledakan pada petasan atau kembang api

2. Setelah menyimak materi hari ini, sebutkan minimal 2 ciri – ciri perubahan kimia dan
fisika!
 LKPD-2
Tujuan Pembelajaran: Menjelaskan konsep kimia yang terjadi dalam perubahan kimia
sehari-hari

LENGKAPI TABEL BERIKUT INI!

NO PERUBAHAN KIMIA KONSEP KIMIA YANG TERJADI

1 Kayu terbakar.
2 Susu menjadi asam.

3 Ledakan pada petasan atau kembang

api
4 Besi berkarat

5 Susu diubah menjadi keju.

6 Proses pembusukan pada buah apel

7 Penguraian sampah.

8 Nasi yang basi.

C. Pengayaan dan Remidial

1. Pengayaan
Soal Pengayaan

Senyawa besi(II)sulfide (FeS) dapat terbentuk dari penggabungan unsur besi dengan
belerang melalui proses seperti pada gambar berikut :

+ PANAS

Besi (Fe) Belerang(S) Besi Sulfida (FeS), warna hitam

a. Fakta apa yang menunjukkan bahwa proses diatas terjadi melalui perubahan
kimia?
b. Apakah besi(II) sulfida dapat diubah kembali menjadi besi dan belerang?

Jawaban:
a. Fakta terjadinya perubahan kimia dari reaksi antara besi dengan belerang
membentuk besi(II) sulfida adalah:
- Serbuk belerang (S) berwarna kuning berubah menjadi senyawa besi(II)
sulfida berwarna hitam
- Besi (abu-abu agak mengkilap dan keras) berubah menjadi senyawa besi(II)
sulfide (hitam kenyal)
 - Besi dan belerang dalam besi(II) sulfida tidak dapat dipisahkan dengan
magnet
- Terjadi perubahan komposisi kimia dari unsur-unsur (belerang dan besi)
menjadi senyawa besi(II) sulfida
b. Besi(II) sulfida hanya dapat diubah kembali menjadi besi dan belerang melalui
reaksi kimia dengan proses yang rumit
2. Remidial
Lengkapi tabel berikut:
Perubahan Fisika Kimia Penjelasan
Keju meleleh
Kayu terbakar
Susu basi
Kertas dipotong-
potong
Sepeda berkarat

D. Bahan Bacaan Pendidik dan Peserta Didik

Guna memperdalam pengetahuan pendidik dan peserta didik, disajikan tambahan
referensi yang dapat diakses lewat link berikut:
 https://gurubelajarku.com/perubahan-fisika/
 https://www.coursehero.com/file/92537244/11405-23888-1-SMpdf/
Bagi peserta didik yang mengalami kesulitan belajar, dapat membaca tambahan
materi berikut:

PERUBAHAN FISIKA DAN KIMIA

Saat melihat lilin, apa yang kamu pikirkan?

Pembakaran? Atau perubahan? Sejatinya, kamu
bisa melihat adanya perubahan pada lilin yang
menyala. Perubahan yang dimaksud bisa
dikategorikan menjadi dua, yaitu perubahan fisika
pada tubuh lilin itu sendiri dan perubahan kimia
pada sumbunya. 

PERUBAHAN FISIKA

Perubahan fisika adalah perubahan yang tidak

menghasilkan materi atau zat baru. Artinya, hanya
bentuk fisik atau wujud zat yang berubah.
Meskipun bentuk fisik dan wujud zat berubah,
tetapi sifat-sifat fisika zat tetap. Itulah mengapa
perubahan fisika hanya bersifat sementara.

Perubahan fisika terjadi karena beberapa keadaan berikut:

1. Perubahan Fisika Karena Perubahan Wujud
Perubahan fisika karena perubahan wujud bisa disebabkan oleh pelepasan
atau penyerapan energi panas. Perubahan fisika karena perubahan wujud zat bersifat
reversible (dapat balik). Zat yang terbentuk akan dapat berubah menjadi zat semula,
 apabila terjadi pelepasan kembali panas yang telah diserap atau penyerapan kembali
panas yang telah dilepas. Contohnya, es dapat berubah menjadi air akibat penyerapan
energi panas, dan air yang terbentuk akan berubah kembali menjadi es apabila terjadi
pelepasan kembali energi panas yang telah diserap.
2. Perubahan Fisika Karena Perubahan Bentuk
Perubahan ini bisa disebabkan oleh pemotongan dan peremasan, contohnya
kayu dipotong menjadi kursi.
3. Perubahan Fisika Karena Perubahan Ukuran
Contohnya dapat dilihat pada proses penggilingan jagung.
4. Perubahan Fisika Karena Perubahan Volume
Perubahan volume bisa terjadi karena pengaruh suhu, contohnya raksa akan
memuai saat menyentuh benda bersuhu tinggi.
5. Perubahan Fisika Karena Perubahan Bentuk Energi
Perubahan fisika karena perubahan bentuk energi, dapat dilihat pada proses
berputarnya kipas angin atau panasnya lampu setelah dinyalakan. Perubahan energi
listrik yang terjadi pada kipas maupun lampu tidak mengubah sifat fisika dan
kimianya.
6. Perubahan Fisika Karena Pelarutan
Contohnya adalah pelarutan garam, gula, dll.

CONTOH PERUBAHAN FISIKA

1. Kertas yang Diremas
Saat kertas diremas, sifat-sifat fisika dan kimia yang
ada pada kertas tidak berubah. Kertas hanya
mengalami perubahan bentuk.

2. Beras yang Ditumbuk menjadi Tepung

Pada peristiwa tersebut, beras hanya mengalami

perubahan bentuk dari butiran menjadi bubuk. Oleh
karena tidak melibatkan reaksi secara kimiawi, jelas
bahwa sifat kimia beras tidak berubah.

3. Gula Dilarutkan ke Dalam Air

Saat gula dilarutkan ke dalam air, sebenarnya gula

hanya berubah bentuk dari butiran menjadi partikel
larutan. Namun demikian, gula masih bisa dibentuk
kembali melalui beberapa tahapan dengan bantuan
alat tertentu.

PERUBAHAN KIMIA
Perubahan kimia adalah perubahan yang menyebabkan terbentuknya materi/zat
baru. Sifat zat yang baru berbeda dengan sifat zat sebelumnya. Artinya, jika suatu zat
mengalami perubahan kimia, zat tersebut tidak dapat kembali ke keadaan semula. Pada
prinsipnya, perubahan kimia terjadi karena keadaan berikut:
 1. Pembakaran
Pembakaran adalah reaksi oksidasi di mana terjadi reaksi antara suatu zat dengan
oksigen. Jika suatu zat mengalami pembakaran, sudah pasti zat tersebut mengalami
perubahan struktur secara kimiawi, contohnya kayu dibakar menjadi arang.
2. Korosi
Peristiwa oksidasi lainnya adalah korosi/perkaratan. Pada proses ini, logam akan
bereaksi dengan oksigen dan air.
3. Pembusukan
Pembusukan yang terjadi pada makanan atau zat lain disebabkan oleh aktivitas
mikroorganisme. Dengan demikian, makanan atau zat yang sudah mengalami
pembusukan tidak bisa kembali ke keadaan awalnya.

CONTOH PERUBAHAN KIMIA

1. Terbakarnya Sumbu Lilin

Saat kalian menyalakan lilin, bagian yang

berperan sebagai tempat melekatnya api adalah
sumbu. Artinya, sumbu lilin mengalami
pembakaran yang menyebabkan terbentuknya
zat baru berupa arang berwarna hitam.

2. Kertas Yang Dibakar

Kertas yang dibakar merupakan salah satu

contoh perubahan kimia karena hasil
pembakarannya memiliki sifat yang berbeda
dengan aslinya.

3. Makanan Basi

Makanan bisa basi karena pengaruh aktivitas

organisme. Hal itu menyebabkan terbentuknya
(Diadopsi dari : bau yang tidak sedap dan perubahan bentuk
pada makanan. 

DAFTAR PUSTAKA
Haris, Watoni dkk. 2014. Buku Sekolah Eektronik Kimia Kelas X. Bandung: Disdikud.

Myrantika Fadhillah Okty. 2020. Modul Pembelajaran SMA Kimia. https://s.id/CkW6p. Diakses
tanggal 23 April 2022.

Tim Penulis. 2014. Buku Sekolah Elektronik Kimia Kelas X. https://s.id/CkWkg . Diakses
tanggal 23 April 2022.
Tim Penyusun. 2019. Kupas Tuntas Perubahan Fisika dan Kimia.
https://www.quipper.com/id/blog/mapel/kimia/kupas-tuntas-perubahan-fisika-dan-
kimia/#Perubahan_Fisika. Diakses tanggal 23 April 2022.

GLOSARIUM
Fermentasi : penguraian metabolik senyawa organik dan mikroorganisme yang
menghasilkan energi, pada umumnya berlangsung pada kondisi
anaerobik,
dan disertai pembebasan gas.
Korosi : proses, perubahan, atau perusakan yang disebabkan oleh reaksi kimia.
Perubahan Fisika : perubahan materi yang tidak menghasilkan materi baru.
Perubahan Kimia : perubahan materi yang menghasilkan materi baru.

Mengetahui, Magelang, 2 Juni 2022

Plt. Kepala SMA Negeri 1 Dukun Guru Mata Pelajaran

Dr. Ety Syarifah, M. Pd, Sih Titania, S.Pd.

NIP. 19640319 199512 2 002 NIP. 19891008 201902 2 004