Professional Documents
Culture Documents
ேதைவயான ெபா�ட்கள்
2உ�ைள �ழங் �
1��ய தக்காளி
2�ளகாய்
அைரக்க:
2�ளகாய்
1ஸ்�ன் கசகசா
10�ந்�ரி)
ேதைவயானஅள� உப்�
தாளிக்க:
1�ண்� பட்ைட
2�ராம் �
ஸ்ெடப் 1
ேதைவயான ெபா�ட்கைள எ�த்�க் ெகாள் ள ேவண்�ம் . பட்டாணிைய 8மணி ேநரம் ஊற �ட�ம் .
அைரக்க ெகா�த்�ள் ள ெபா�ட்கைள அைரத்�க் ெகாள் ள�ம் .
1 of 3 21-11-2022, 17:16
(16) உ�ைள �ழங் � பால் க�(marriage style urulaikilangu pal... https://cookpad.com/in-ta/recipes/16296645-%E0%AE%89%E0%A...
ஸ்ெடப் 2
�க்கரில் ,1டம் ளர் தண்ணீர ் ஊற் � �ழங் ைக ந�க்� ேசர்த்�,அத�ள் ேவ� பாத்�ரத்�ல் ,ஊற ைவத்த பட்டணி�டன்
1/2 டம் ளர் தண்ணீர ் �ட்�, �க்கைர �� 3 ��ல் �ட்� ேவக ைவக்க�ம் .
ஸ்ெடப் 3
அ�ப்�ல் வாண�ைய ைவத்�,எண்ெணய் �ட்� பட்ைட,�ராம் �, க�ேவப்�ைல தாளித்�,ந�க்�ய
ெவங் காயம் ,�ளகாய் மற் �ம் உப்� ேசர்த்� வதக்க�ம் .
ஸ்ெடப் 4
வதங் �ய�ம் ,இஞ் � �ண்� ��� ேசர்த்� பச்ைச வாசம் ேபாக வதக்க�ம் .�ன்,தக்காளிேசர்த்� வதக்க�ம் .
ஸ்ெடப் 5
வதங் �ய�ம் அைரத்த ��� மற் �ம் கரம் மசாலா ேசர்த்� கலந்�,ேதைவயான அள� தண்ணீர ் ேசர்க்க�ம் .
ஸ்ெடப் 6
ெகா�த்த�ம் ,ேவக ைவத்த உ�ைள �ழங் � மற் �ம் பட்டாணி ேசர்த்� ெகா�க்க �ட�ம் . உப்� ேசர்க்க�ம் .
ஸ்ெடப் 7
நன் றாக ெகா�த்த�ம் , ெகாஞ் சமாக �ழங் ைக ம�த்� �ட�ம் . சப்பாத்�க்� �ேர� பதத்��ம் ,சாம் பார்,
கார�ழம் �டன் ேசர்த்� சாப்�ட,�ட்� பதத்�ல் வந்த�ம் மல் �த்தைழ �� இறக்க�ம் .
ஸ்ெடப் 8
அவ் வள�தான். �ைவயான உ�ைள �ழங் � பால் க� ெர�.
ரியாக்டஷ
் ன்ஸ்
2 of 3 21-11-2022, 17:16
(16) உ�ைள �ழங் � பால் க�(marriage style urulaikilangu pal... https://cookpad.com/in-ta/recipes/16296645-%E0%AE%89%E0%A...
� 1
�க்ஸ்னாப் ஸ்
எப்ப� வந்த�? �க்ஸ்னாப் ப�ர்ந்� இந்த ெர��ைய பரிந்�ைர ெசய் �ங் கள் !
கெமண்ட்
க�த்ைத ேசர்க்க
எ��யவர்
3 of 3 21-11-2022, 17:16