Professional Documents
Culture Documents
Η επιχείρηση έχει ανάγκη διαθέσιμων κεφαλαίων για την κάλυψη των πληρωμών που είναι
απαραίτητες για την απόκτηση εισροών (όπως πρώτων υλών, ανταλλακτικών), έτσι ώστε
λειτουργεί ομαλά.. Όμως, δεν την συμφέρει να υπάρχουν «αχρησιμοποίητα» κεφάλαια στο
ταμείο της γι’αυτό θα πρέπει να διαχειρίζεται τα διαθέσιμα κεφάλαια της με τέτοιο τρόπο
ώστε να επιτυγχάνεται η υψηλότερη αποδοτικότητα των απασχολούμενων κεφαλαίων.
2.8.1 Να δώσετε τον ορισμό της λειτουργίας της διοίκησης παραγωγής και πώς
επιτυγχάνεται.
Η λειτουργία της διοίκησης παραγωγής ρυθμίζει το σχεδιασμό, τον προγραμματισμό, την
οργάνωση και τον έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας, όπου μετατρέπονται οι πρώτες ύλες
και τα άλλα υλικά σε τελικά προϊόντα. Η λειτουργία διοίκησης παραγωγής επιτυγχάνεται
μέσω ενός συστήματος παραγωγής που επιδιώκει να συνδυάσει κατάλληλα τους
παραγωγικούς συντελεστές έτσι ώστε να παράγονται νέα προϊόντα ή υπηρεσίες που
χρησιμεύουν στον καταναλωτή ή βελτιώνουν αυτά που ήδη υπάρχουν. Π.χ η μετατροπή του
σιδήρου σε αμάξι, η μετατροπή καταθέσεων σε δάνεια.
2.8.2 Να περιγράψετε τους αντικειμενικούς σκοπούς και τις επί μέρους λειτουργίες της
Διοίκησης Παραγωγής.
Οι αντικειμενικοί σκοποί της διοίκησης παραγωγής είναι: 1) ο σχεδιασμός και 2) η
λειτουργία των συστημάτων παραγωγής. Ο σχεδιασμός περιλαμβάνει πρώτες ύλες, εργασία
και λειτουργεί αποτελεσματικά με ένα κατάλληλο πρόγραμμα. Η λειτουργία της παραγωγής
περιλαμβάνει δραστηριότητες που ασχολούνται με: 1) σχεδιασμό παραγωγής, 2) τον
προγραμματισμό, 3) την αποθήκευση, 4) τις προμήθειες. Στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις οι
δραστηριότητες εμφανίζονται σε μικρότερη έκταση.
2.8.2.α Από τις λειτουργίες της διοίκησης παραγωγής να αναπτύξετε την τοποθεσία
εργοστασίου και διάταξης χώρων.
Η επιλογή του τόπου εγκατάστασης της επιχείρησης δεν είναι ευθύνη μόνο της λειτουργίας
της παραγωγής αλλά σχεδόν όλων των λειτουργιών και των τμημάτων της επιχείρησης. Η
κατάλληλη αξιοποίηση του χώρου και της διάταξης των μηχανημάτων είναι αρμοδιότητα των
στελεχών της παραγωγής. Σχεδιάζεται προσεκτικά η θέση του κάθε τμήματος παραγωγής και
η κίνηση των υλικών για ν υπάρχει συνεχής ροή παραγωγής με το μικρότερο κόστος.
Καταγράφεται στον υπολογιστή ο απαραίτητος εξοπλισμός (π.χ μηχανήματα) για την
παραγωγή προϊόντων. Γράφονται αναλυτικά τα χαρακτηριστικά κάθε μηχανήματος π.χ
κατασκευαστής, έτος προμήθειας, ημερομηνίες συντήρησης.
2.8.2.ε Τι είναι αποθήκη και ποιες ενέργειες πραγματοποιούνται στο χώρο της;
Αποθήκη είναι ο χώρος των κτιριακών εγκαταστάσεων μιας επιχείρησης, στον οποίο
πραγματοποιείται η παραλαβή και διατήρηση των πρώτων υλών, και των ανταλλακτικών του
μηχανικού εξοπλισμού, η διατήρηση και η διάθεση των προϊόντων στην αγορά.