Professional Documents
Culture Documents
นางสุรางค์รัตน์ เวติวัฒนา
ตาแหน่งครู วิทยฐานะครูชานาญการ
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
ตโรงเรี
ำแหน่ยงครู
นเมืวิอทงลี
ยฐำนะช ำนำญกำร
ประชาสามั คคี
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 37
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ ก
คำนำ
สุ รางค์รัตน์ เวติวฒั นา
สุ รางค์รัตน์ เวติวฒั นา
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
สุ รางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ ข
สำรบัญ
เรื่ อง หน้ ำ
คานา ก
สารบัญ ข
คาชี้แจง 1
คาแนะนาสาหรับนักเรี ยน 3
บทบาทของนักเรี ยน 4
ขั้นตอนการใช้ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้สาหรับนักเรี ยน 5
ขั้นตอนการดาเนิ นกิจกรรม 6
สาระ/ มาตรฐานการเรี ยนรู ้/ ตัวชี้วดั 7
สาระสาคัญ/ จุดประสงค์การเรี ยนรู ้ 8
แบบทดสอบก่อนเรี ยน 9
กระดาษคาตอบแบบทดสอบก่อนเรี ยน 12
ใบกิจกรรม 2.1 เรื่ อง ดูดีๆมีคาตอบ 13
แบบบันทึกกิจกรรม 2.1 เรื่ อง ดูดีๆมีคาตอบ 13
ใบกิจกรรม 2.2 เรื่ อง ปฏิกิริยาระหว่างโลหะแมกนี เซี ยมกับกรด 14
แบบบันทึกกิจกรรม 2.2 เรื่ อง ปฏิกิริยาระหว่างโลหะแมกนีเซี ยมกับกรด 16
ใบความรู ้ 2.1 เรื่ อง การเขียนสมการเคมี 20
ใบงาน 2.1 เรื่ อง การเขียนและดุลสมการเคมี 22
แบบบันทึกการเรี ยนรู ้หลังเรี ยน 2.1 เรื่ อง ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี 19
แบบทดสอบหลังเรี ยน 26
กระดาษคาตอบแบบทดสอบหลังเรี ยน 30
บรรณานุกรม 31
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 1
คำชี้แจง
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 2
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 3
คำแนะนำสำหรับนักเรียน
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 4
บทบำทของนักเรียน
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 5
ทำแบบทดสอบก่อนเรียน
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 6
ขั้นตอนกำรดำเนินกิจกรรม
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 7
สำระ/มำตรฐำนกำรเรียนรู้
สำระที่ 3 สารและสมบัติของสาร
ตัวชี้วดั
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 8
สำระสำคัญ
จุดประสงค์กำรเรียนรู้
ด้ ำนควำมรู้ (K)
1. เขียนสมการเคมีและอธิ บายการเกิดปฏิกิริยาเคมีได้
ด้ ำนทักษะกระบวนกำร (P)
1. ทดลองเพื่อศึกษาการเกิดปฏิกิริยาเคมีของสาร และเขียนสมการเคมีได้
2. มีทกั ษะกระบวนการกลุ่ม
ด้ ำนคุณลักษณะทีพ่ งึ ประสงค์ (A)
1. มีวนิ ยั
2. ใฝ่ เรี ยนรู ้
3. มุ่งมัน่ ในการทางาน
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 9
แบบทดสอบก่อนเรียน
เรื่ อง การเกิดปฏิกริ ิยาเคมีและสมการเคมี
คาชี้แจง
1. แบบทดสอบเป็ นแบบเลือกตอบ 4 ตัวเลือก จานวน ข้อ คะแนนเต็ม คะแนน
2. ให้นกั เรี ยนเลือกคาตอบที่ถูกที่สุดเพียงคาตอบเดียว แล้วกากบาท ( ) ลงในกระดาษคาตอบ
ที่ครู แจกให้
3. นักเรี ยนใช้เวลาในการทาแบบทดสอบ นาที
ที่มา https://mgronline.com/local/detail/9590000013657
ก. ต้นไม้ และใบไม้
ข. ต้นไม้ และออกซิเจน
ค. อากาศ และออกซิเจน
ง. แก๊สคาร์ บอนไอออกไซด์และไอน้ า
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 10
ก. Ca + H2O CaOH + 2H
ข. Ca + 2H2O Ca(OH)2 + 2H
ค. Ca + 2H2O Ca(OH)2 + H2
ง. Ca + (H2O)2 Ca(OH)2 + H2
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 11
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 12
กระดาษคาตอบแบบทดสอบก่อนเรียน
เรื่ อง ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี
ชื่อ.......................................นามสกุล...........................ชั้น..................เลขที่..................
ข้ อที่ ก ข ค ง ข้ อที่ ก ข ค ง
1 6
2 7
3 8
4 9
5 10
คะแนน
เต็ม 10
ได้
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 13
วัตถุประสงค์ การทดลอง
1. ทดลองศึกษาปฏิกิริยาระหว่างโลหะแมกนีเซียมกับกรดไฮโดรคลอริ กได้
2. ระบุสารผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการทาปฏิกิริยาระหว่างโลหะแมกนีเซียมกับ
กรดไฮโดรคลอริ กได้
อุปกรณ์ และสารเคมี
2. หลอดทดลอง 2 หลอด
3. สารละลายกรดไฮโดรคลอริ ก เข้มข้น 0.1 mol/dm3 3 cm3
4. น้ ากลัน่ 3 cm3
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 15
วิธีการทดลอง
1. ใส่ ลวดแมกนีเซียมลงในหลอดทดลองที่มีสารละลาย
กรดไฮโดรคลอริ กเจือจางปริ มาตร 3 ลูกบาศก์เซนติมเตร
2. สังเกตการเปลี่ยนแปลง บันทึกผล
3. ทาการทดลองซ้ า แต่เปลี่ยนจากสารละลาย
กรดไฮโดรคลอริ กเจือจางเป็ นน้ ากลัน่ แทน
คาถามหลังการทดลอง
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 16
แบบบันทึกกิจกรรม 2.2
เรื่ อง ปฏิกริ ิยาระหว่ างโลหะแมกนีเซียมกับกรด
กลุ่มที่......................................
วันที่..........เดือน........................พ.ศ. ............เวลา .......................................
สมาชิ กกลุ่ม
1……………………………………………เลขที่...............ประธาน
2……………………………………………เลขที่...............รองประธาน
3……………………………………………เลขที่...............กรรมการ
4……………………………………………เลขที่...............กรรมการ
5……………………………………………เลขที่...............กรรมการ
6……………………………………………เลขที่...............กรรมการและเลขานุการ
จุดประสงค์ การทดลอง
...……………………………………………………………………………………...
.....……………………………………………………………………………………..
กาหนดปัญหา
………………………………………………………………………………............
กาหนดสมมติฐาน
...…………………………………………………………………………………….
...……………………………………………………………………………………..
ตัวแปร
ตัวแปรต้น…..……………………………………………………………………….
…..………………………………………………………………………..................
ตัวแปรตาม………………………………………………………………………......
…..………………………………………………………………………..................
ตัวแปรควบคุม…………………………………………………………………........
…..………………………………………………………………………..................
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 17
อุปกรณ์ และสารเคมี
………………………………………………………………………………………
………..……………………………………………………………………………
…………………..…………………………………………………………………
……………………………..………………………………………………………
………………………………………..……………………………………………
…………………………………………………..…………………………………
……………………………………………………………..………………………
…………………………………………………………..……………..……………
วิธีการทดลอง
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 18
บันทึกผลการทดลอง
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 19
คาถามหลังการทดลอง
1. ผลการลองเป็ นไปตามที่คาดคะเนหรื อไม่ อย่างไร
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
2. เมื่อหย่อนลวดแมกนี เซี ยมลงสารละลายกรดไฮโดรคลอริ กเจือจางเกิดการ
เปลี่ยนแปลงเหมือนหรื อต่างจากเมื่อหย่อนลวดแมกนีเซี ยมลงในน้ ากลัน่ อย่างไร
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
3. การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นทั้ง 2 หลอดเป็ นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพหรื อการ
เปลี่ยนแปลงทางเคมี ทราบได้อย่างไร
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
4. สารใหม่ที่เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาเคมีในการทดลองครั้งนี้คืออะไร
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
5. จงเขียนสมการเคมีแสดงการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในหลอดทดลองทั้ง 2 หลอด
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
อภิปรายและสรุ ปผลการทดลอง
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 20
ขั้นที่ 4 ขยายความรู้
ใบความรู้ 2.1
เรื่ อง การเขียนสมการเคมี
หลักการเขียนสมการเคมี
1. เขียนสู ตรเคมีหรื อสัญลักษณ์ของสารตั้งต้นไว้ทางซ้ายมือ ถ้ามีมากกว่า 1 สาร ให้ใช้
เครื่ องหมาย + คัน่ ระหว่างสาร แล้วเขียนลูกศร ( ) แสดงการเปลี่ยนแปลง ต่อจากนั้น
เขียนสู ตรของผลิตภัณฑ์ไว้ทางขวามือ
2. ให้ระบุสถานะของสารไว้หลังสู ตรเคมี โดยเขียนไว้ในวงเล็บดังนี้
(s) = ของแข็ง (solid)
(l) = ของเหลว (liquid)
(g) = แก๊ส (gas)
(aq) = สารละลายที่มีน้ าเป็ นตัวทาละลาย (aqueous solution)
3. ดุลสมการ โดยทาจานวนอะตอมของธาตุทุกธาตุทางซ้ายให้เท่ากับจานวนอะตอม
ของธาตุทุกธาตุทางขวาของสมการ โดยนาตัวเลขไปเติมหน้าสู ตรเคมี
4. ตรวจสอบความถูกต้อง
ตัวอย่ าง
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 21
ขั้นที่ 3 ตรวจสอบความถูกต้อง
จานวนอะตอมของสารตั้งต้ น = จานวนอะตอมของผลิตภัณฑ์
H มี 4 อะตอม H มี 4 อะตอม
O มี 2 อะตอม O มี 2 อะตอม
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 22
ใบงาน 2.1
เรื่ อง การเขียนและดุลสมการเคมี
คาชี้แจง จงตอบคาถามโดยการเติมข้อความลงในช่องว่างให้ถูกต้อง
(ช่องว่างละ 1 คะแนน เต็ม 15 คะแนน)
1.
โลหะแมกนีซียม (Mg) ทาปฏิกิริยากับสารละลายกรดไฮโดรคลอริ ก
(HCl) ได้สารละลายแมกนีเซียมคลอไรด์ (MgCl2) และแก๊สไฮโดรเจน (H2)
เป็ นปฏิกิริยาไปข้างหน้าทิศทางเดียว ( ) จงเขียนและดุลสมการ
วิธีทา
2. ทาจานวนอะตอมของไฮโดรเจนให้เท่ากัน
โดยการเติมเลข...............................หน้าสู ตร ............................ ดังนี้ .
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 23
2.
เผาแก๊สโพเพน (C3H8) ในอากาศ ซึ่ งมีแก๊สออกซิ เจน (O2)
โพเพนจะเผาไหม้รวมกับแก๊สออกซิ เจน (O2) ได้แก๊สคาร์ บอนไดออกไซด์
(CO2) และไอน้ า (H2O) เขียนและดุลสมการ
วิธีทา
1. เขียนสู ตรสารตั้งต้นทางซ้าย เขียนลูกศรแทนการเปลี่ยนแปลง
และเขียนสู ตรผลิตภัณฑ์ทางขวามือ ระหว่างสารตั้งต้นหรื อภัณฑ์ใช้
เครื่ องหมาย + คัน่ และระบุสถานะของสาร ดังนี้
.....................................................................................................................
2. ทาจานวนอะตอมของคาร์บอนให้เท่ากัน
โดยการเติมเลข...........................หน้าสู ตร CO2(g) ดังนี้
.....................................................................................................................
3. ทาจานวนอะตอมของไฮโดรเจนให้เท่ากัน
โดยการเติมเลข...........................หน้าสู ตร H2O(g) ดังนี้
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 24
ใบงาน 2.2
เรื่ อง การดุลสมการเคมี
1. Fe + O2 Fe2O3
ตอบ
ตอบ
ตอบ
ตอบ
เก่งมาก..สู้ ๆ
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 25
ตอบ
ตอบ
ตอบ
8. KrF2 + H2O Kr + O2 + HF
ตอบ
9. Mg + HCl MgCl2 + H2
ตอบ
ตอบ
เก่งมากค่ ะ
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 26
ขั้นที่ 5 ประเมินผล
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 27
แบบทดสอบหลังเรียน
เรื่ อง การเกิดปฏิกริ ิยาเคมีและสมการเคมี
คาชี้แจง
1. แบบทดสอบเป็ นแบบเลือกตอบ 4 ตัวเลือก จานวน ข้อ คะแนนเต็ม คะแนน
2. ให้นกั เรี ยนเลือกคาตอบที่ถูกที่สุดเพียงคาตอบเดียว แล้วกากบาท ( ) ลงในกระดาษคาตอบ
ที่ครู แจกให้
3. นักเรี ยนใช้เวลาในการทาแบบทดสอบ นาที
ที่มา https://mgronline.com/local/detail/9590000013657
ก. ต้นไม้ และใบไม้
ข. ต้นไม้ และออกซิเจน
ค. อากาศ และออกซิเจน
ง. แก๊สคาร์ บอนไอออกไซด์และไอน้ า
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 28
C
7. จากสมการ A + B D + E สารใดเป็ นสารตั้งต้น
ก. A และ B
ข. A และ C
ค. B และ C
ง. D และ E
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 29
8. จงพิจารณาสมการเคมีต่อไปนี้
Mg + HCl MgCl2 + H2
ข้อใดดุลสมการเคมีได้ถูกต้อง
ก. 2Mg + HCl MgCl2 + H2
ข. 2M + HCl 2MgCl2 + H2
ค. Mg + HCl MgCl2 + H2
ง. Mg + 2HCl 2MgCl2 + H2
9. สมการเคมีในข้อใดต่อไปนี้ถูกต้อง
ก. NaOH + HCl NaCl + H2O
ข. NaOH + 2HCl NaCl + H2O
ค. Mg + HCl MgCl2 + H2
ง. K + HCl KCl + H2
10. จากภาพแสดงปฏิกิริยาเคมีของแคลเซี ยมและน้ า สามารถเขียนแสดงสมการเคมี
ได้อย่างไร
ก. Ca + H2O CaOH + 2H
ข. Ca + 2H2O Ca(OH)2 + 2H
ค. Ca + 2H2O Ca(OH)2 + H2
ง. Ca + (H2O)2 Ca(OH)2 + H2
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 30
กระดาษคาตอบแบบทดสอบหลังเรียน
เรื่ อง ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี
ชื่อ.......................................นามสกุล...........................ชั้น..................เลขที่..................
ข้ อที่ ก ข ค ง ข้ อที่ ก ข ค ง
1 6
2 7
3 8
4 9
5 10
คะแนน
เต็ม 10
ได้
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา
ชุดกิจกรรมการเรี ยนรู ้ ชุดที่ 2 ปฏิกิริยาเคมีและสมการเคมี _ 31
บรรณานุกรม
นางสุรางค์รัตน์ เวติวฒั นา