‫معلومات صحی‪:‬‬

‫‪ 96540000 -١‬متر رگ های خونی در بدن انسان وجود دارد‪.‬‬

‫‪ 60 -٢‬ثانیه طول می کشد تا سلول خون در بدن انسان یک دور کامل بزند‪.‬‬
‫‪ -٣‬هر انسان در طول مدت زندگی اش به اندازه ی ‪ 20‬کیلوگرم پوست اندازی می کند‪.‬‬
‫‪ -٤‬در هر ضربان قلب‪ ،‬یک پ انزدهم یک پلینت(واحد حجم معادل یک هشتم گالن)خون پمپاژ می کند‪.‬‬
‫‪- ٥‬به طور متوسط‪،‬زنان در روز از ‪ 7000‬کلمه‪ ،‬در حالی که مردان از ‪ 2000‬کلمه استفاده می کنند‪.‬‬
‫‪ -٦‬مغز انسان ‪ %20‬انرژی بدن را مصرف می کند‪،‬در حالی که مغز ‪ %2‬وزن بدن را تشکیل می دهد‪.‬‬
‫‪ -٧‬به طور متوسط‪ ،‬هر انسان روزانه ‪ 40‬الی ‪ 100‬تار موی خود را از دست می دهد‪.‬‬
‫‪ -٨‬گاهی اوقات سرعت عطسه بیش از ‪ 100‬مایل بر ساعت است‪.‬‬
‫‪-٩‬هر انسان در طول مدت زندگی طبیعی اش ‪ 16000‬گالن(واحد حجم معادل ‪ 7853/3‬لیتر) آب می نوشد‪.‬‬
‫‪ -١٠‬میکروب ها بیشتر از طریق دست دادن منتقل می شوند تا روبوسی‪.‬‬
‫‪ -١١‬تقریبًا ‪ 550‬تار مو در ابروی هر فرد وجود دارد‪.‬‬
‫‪ -١٢‬قوی ترین ماهیچه در بدن انسان زبان است‪.‬‬
‫‪ -١٣‬سخت ترین استخوان در بدن انسان‪ ،‬استخوان فک ( االشه ) است‪.‬‬

‫پوشش خبری‬

‫طبیب حکمت مطهری‬

‫‪ :‬ﺍﺳﺎﻣﯽ ﺍﺩﻭﯾﻪ ﻭ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﺧﺸﮏ ﺑﻪ ﺍﻧﮕﻠﯿﺴﯽ‬

‫‪ : Parsley‬ﺟﻌﻔﺮﯼ‬
‫‪ : Cinnamon‬ﺩﺍﺭﭼﯿﻦ‬
‫‪ : Fennel‬ﺭﺍﺯﯾﺎﻧﻪ‬
‫‪ : Turmeric‬ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ‬
‫‪ : Barberry‬ﺯﺭﺷﮏ‬
‫‪ : Saffron‬ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ‬
‫‪ : Ginger‬ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ‬
‫‪ : Sumac‬ﺳﻤﺎﻕ‬
‫‪ : Dill‬ﺷﻮﯾﺪ‬
‫‪ : Chili Pepper, Red Pepper‬ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ‬
‫‪ : Black Pepper‬ﻓﻠﻔﻞ ﺳﯿﺎﻩ‬
‫‪ : Jujuba‬ﻋﻨﺎﺏ‬
‫‪ Thyme:‬ﺁﻭﻳﺸﻦ‬
‫‪ : Sesame‬ﮐﻨﺠﺪ‬
‫ ﻣﯿﺨﮏ‬Clove:
‫ ﻧﻌﻨﺎ‬: Mint
‫ ﻫﻞ‬: Cardamom
‫ ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪﯼ‬: Nutmeg
‫ ﭘﻮﻧﻪ ﮐﻮﻫﯽ‬: Oregano
‫ ﺯﯾﺮﻩ‬: Cumin
‫ ﺩﺍﻧﻪ ﺧﺮﺩﻝ‬: mustard
‫ ﺩﺍﻧﻪ ﮔﺸﻨﯿﺰ‬: coriander seed
‫ ﺍﮐﻠﯿﻞ ﮐﻮﻫﯽ‬: rosemary
‫ ﺷﻨﺒﻠﯿﻠﻪ‬: fenugreek
‫ ﺍﯾﻨﻢ ﻓﺮﺍﻧﺴﻪ ﺵ‬:
Persil ‫ ﺟﻌﻔﺮﯼ‬:
:cannelle ‫ﺩﺍﺭﭼﯿﻦ‬
:fenouil ‫ﺭﺍﺯﯾﺎﻧﻪ‬
curcuma، safran des Indes : ‫ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ‬
:vinette ‫ﺯﺭﺷﮏ‬
:safran ‫ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ‬
:Sumac ‫ﺳﻤﺎﻕ‬
:gingembre ‫ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ‬
:aneth ‫ﺷﻮﯾﺪ‬
piment، Chili : ‫ ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ‬،‫ﭼﯿﻠﯽ‬
poivre (noir ) : ‫ﻓﻠﻔﻞ ﺳﯿﺎﻩ‬
:jujuba ‫ﻋﻨﺎﺏ‬
:thym ‫ﺁﻭﯾﺸﻦ‬
:sésame ‫ﮐﻨﺠﺪ‬
clou de girofle ، giroflier : ‫ﻣﯿﺨﮏ‬
:menthe ‫ﻧﻌﻨﺎ‬
:cardamome ‫ﻫﻞ‬
noix de muscade ، muscadier : ‫ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪﯼ‬
:origan ‫ ﭘﻮﻧﻪ ﮐﻮﻫﯽ‬،‫ﻣﺮﺯﻧﮕﻮﺵ‬
:cumin ‫ﺯﯾﺮﻩ‬
:moutarde ‫ﺧﺮﺩﻝ‬
graine de coriandre : ‫ﮔﺸﻨﯿﺰ‬
:romarin ‫ ﺍﮐﻠﯿﻞ ﮐﻮﻫﯽ‬،‫ﺭﺯﻣﺎﺭﯼ‬
:fenugrec ‫ﺷﻨﺒﻠﯿﻞﻩ‬
‫ ﺍﺳﺎﻣﯽ ﺍﺩﻭﯾﻪ ﻭ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﺧﺸﮏ ﺑﻪ ﺍﻧﮕﻠﯿﺴﯽ ﻭ ﺁﻟﻤﺎﻧﻲ‬:
‫ ﺟﻌﻔﺮﯼ‬: Parsley , Petersilie
‫ ﺩﺍﺭﭼﯿﻦ‬: Cinnamon , Zimt

‫ ﺭﺍﺯﯾﺎﻧﻪ‬: Fennel , Fenchel

‫ ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ‬: Turmeric , Kurkumer
‫ ﺯﺭﺷﮏ‬: Barberry , Berberize
‫ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ‬: Saffron , Safran
‫ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ‬: Ginger , Ingwer
‫ ﺳﻤﺎﻕ‬: Sumac , Sumac
‫ ﺷﻮﯾﺪ‬: Dill , Dill
‫ ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ‬: Chili Pepper, Red Pepper , Chili , Paprika
‫ ﻓﻠﻔﻞ ﺳﯿﺎﻩ‬: Black Pepper , Schwarzer Pfeffer
‫ ﻋﻨﺎﺏ‬: Jujuba , Jujuba
‫ ﺁﻭﻳﺸﻦ‬: Thyme , Thymian
‫ ﮐﻨﺠﺪ‬: Sesame , Sesam
‫ ﻣﯿﺨﮏ‬: Clove , Nelke
‫ ﻧﻌﻨﺎ‬: Mint , Pfeffermenz
‫ ﮐﻨﺠﺪ‬: Sesame , Sesam
‫ ﻫﻞ‬: Cardamon , Cardamon
‫ ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪﯼ‬: Nutmeg , Muskatnuss
‫ ﭘﻮﻧﻪ ﮐﻮﻫﯽ‬: Oregano , Oregano
‫ ﺯﯾﺮﻩ‬: Cumin seeds , Kümmel
‫ ﺩﺍﻧﻪ ﺧﺮﺩﻝ‬: mustard seed, Senfkorn
‫ ﺩﺍﻧﻪ ﮔﺸﻨﯿﺰ‬: coriander seed , Koriandersamen
‫ ﺭﺯﻣﺎﺭﯼ‬: rosemary , Rosmarin ) ‫( ﺍﮐﻠﯿﻞ ﮐﻮﻫﯽ‬
‫ ﺷﻨﺒﻠﯿﻠﻪ‬: fenugreek , Bockshornklee
‫ﺍﻳﺘﺎﻟﻴﺎﻳﻴﺶ ﺭﻭ ﻫﻢ ﻣﻦ ﺑﺮﺍﺗﻮﻥ ﻣﻴﻨﻮﻳﺴﻢ‬
‫ ﺟﻌﻔﺮﻱ‬: prezzemolo
‫ ﺩﺍﺭﭼﻴﻦ‬cannella:
‫ ﺭﺍﺯﻳﺎﻧﻪ‬: finocchio
‫ ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ‬curcuma:
‫ ﺯﺭﺷًﻚ‬crespino:
‫ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ‬zafferano:
‫ ﺯﻧﺠﺒﻴﻞ‬zenzero:
‫ﺳﻤﺎﻕ ﻣﻌﺎﺩﻟﺶ ﻭﺟﻮﺩ ﻧﺪﺍﺭﺩ ﻫﻤﺎﻥ ﺳﻤﺎﻕ‬
‫ ﺷﻮﻳﺪ‬: finocchetto selvatico
‫ ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ‬: peperoncino
‫ ﻓﻠﻔﻞ ﺳﻴﺎﻩ‬: pepe nero
‫ ﻋﻨﺎﺏ‬jojoba:
‫ ﺁﻭﻳﺸﻦ‬timo:
‫ ﻛﻨﺠﺪ‬: sesamo
‫ ﻣﻴﺨﻚ‬: chiodi di garofano
‫ ﻧﻌﻨﺎ‬menta:
‫ ﻫﻞ‬cardamomo:
‫ ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪﻱ‬: noce moscata
‫ ﺯﻳﺮﻩ‬cumino:
‫ ﺩﺍﻧﻪ ﺧﺮﺩﻝ‬senape:
‫ ﺩﺍﻧﻪ ﮔﺸﺘﻴﺰ‬: semi di coriandolo
‫ ﺭﺯﻣﺎﺭﻱ‬: rosmarino
‫ ﻣﺮﺯﻧﮕﻮﺵ‬maggiorana:
‫ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻴﻪ‬: fieno greco
‫ﺧﻮﺏ ﻣﻨﻬﻢ ﺩﺍﻧﻤﺎﺭﻛﻴﺸﻮ ﺑﺮﺍﺗﻮﻥ ﻣﻴﻨﻮﻳﺴﻢ‬
‫ ﺟﻌﻔﺮﻱ‬persille
‫ ﺩﺍﺭﭼﻴﻦ‬kanel
‫ ﺭﺍﺯﻳﺎﻧﻪ‬fennikel
‫ ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ‬gurkemeje
‫ ﺯﺭﺷﻚ‬berberis
‫ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ‬zafran
‫ ﺳﻤﺎﻕ‬sumak
‫ ﺯﻧﺠﻔﻴﻞ‬ingefær
‫ ﺷﻮﻳﺪ‬dild
‫ ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ‬،‫ ﭼﻴﻠﻰ‬chili, cayennepeber
‫ ﻓﻠﻔﻞ ﺳﻴﺎﻩ‬sort peber
‫ ﻋﻨﺎﺏ‬brystbær
‫ ﺍﻭﻳﺸﻦ‬timian
‫ ﻛﻨﺠﺪ‬sesam
‫ ﻣﻴﺨﻚ‬nelliker
‫ ﻧﻌﻨﺎﻉ‬peber mynte
‫ ﻫﻞ‬kardemomme
‫ ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪﻯ‬muskatnød
‫ ﭘﻮﻧﻪ ﻛﻮﻫﻰ‬oregano
‫ ﺯﻳﺮﻩ‬kommen
‫ ﺧﺮﺩﻝ‬senap
‫ ﮔﺸﻨﻴﺰ‬koriender
‫ ﺭﺯﻣﺎﺭﻯ‬rosmari
‫ ﺷﻨﺒﻠﻴﻠﻪ‬bukkehorn
‫ ﺷﺎﯾﺪ ﺑﺪﺭﺩ ﮐﺴﯽ ﺧﻮﺭﺩ ﺟﻌﻔﺮﯼ‬. ‫ ﻫﻠﻨﺪﯾﺶ ﺭﺍ ﻫﻢ ﻣﻦ ﺑﺮﺍﯾﺘﺎﻥ ﻣﯿﻨﻮﯾﺴﻢ‬: Peterselie ‫ ﺩﺍﺭﭼﯿﻦ‬Kaneel: ‫ ﺭﺍﺯﯾﺎﻧﻪ‬: Venkel
‫ ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ‬: Kurkuma ‫ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ‬: Safferaan ‫ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ‬: Gember ‫ ﺳﻤﺎﻕ‬Sumak: ‫ ﺷﻮﯾﺪ‬: Dille ‫ ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ‬:
Roodepeper ‫ ﻓﻠﻔﻞ ﺳﯿﺎﻩ‬: Zwart peper ‫ ﻋﻨﺎﺏ‬: Jujube ‫ ﺁﻭﯾﺸﻦ‬: Tijm ‫ ﮐﻨﺠﺪ‬: Sesam ‫ ﻣﯿﺨﮏ‬: Kruid Nagel ‫ ﻧﻌﻨﺎ‬:
Munt ‫ ﻫﻞ‬Kardemom: ‫ ﺟﻮﺯﻫﻨﺪﯼ‬: Noot muskat ‫ ﺯﯾﺮﻩ ﺳﺒﺰ‬: Komijn ‫ ﺯﯾﺮﻩ ﺳﯿﺎﻩ‬Karwij: ‫ﺩﺍﻧﻪ ﺧﺮﺩﻝ‬
Mosterrdzaad: ‫ ﺩﺍﻧﻪ ﮔﺸﻨﯿﺰ‬: Korianderzaad ‫ ﺭﺯﻣﺎﺭﯼ‬: Rosmarijn ‫ ﺗﺮﺧﻮﻥ‬: ِDragon ‫ ﻣﺮﺯﻩ‬: Hartig : ‫ﺷﻨﺒﻠﯿﻠﻪ‬
‫ ﻧﺎﻡ ﻋﻠﻤﯽ ﺁﻥ‬. ‫ ﻣﺘﺮﺍﺩﻑ ﻫﻠﻨﺪﯼ ﻧﺪﺍﺭﺩ‬fenugreek ‫ ﺯﺭﺷﮓ‬. ‫ ﻣﯿﺒﺎﺷﺪ‬: Berberie