Professional Documents
Culture Documents
Beslenme Listesi
Beslenme Listesi
1- BESLENME LİSTESİ; Öncelikle burada kırmızı tarafta kalan gıdalar 3 hafta boyunca
yenilmeyecek.
2- Az miktarda
SEBZE Bol miktarda sebze (Nişasta içeriği yüksek 1- Domates ve Patlıcan
olanlara dikkat!) Bol sarımsak, soğan dikkatli!!
YEŞİLLİK 1- Bol miktarda, her renk yeşilikten, bol
zeytinyağıyla salata yapın
UN 1- Badem unu 1- Tahıl unları
2- Hindistan cevizi unu
3- Fındık unu
KURUYEMİŞ 1- Kavrulmamış badem, fındık, ceviz, 1- Kavrulmuş
fıstık, kaju 2- Histamin intoleransı varsa
fıstık
YAĞLAR 1- Zeytinyağı 1- Ayçiçek yağı
2- Tereyağı 2- Rafine zeytinyağı
3- İç yağı
4- Avokado yağı
5- Hindistan cevizi yağı
TUZ 1- Kaya tuzu 1- İyotlu sanayii tuzları
2- Himalaya tuzu
SU Kilogram başına 40 ml
2- KEMİK SUYU; Kemikleri 8 saat kaynatıp kemik suyu hazırlayın, yemeklere bu
kemik suyundan katın.
Nane yağı
Limon yağı
Her akşam 2 damla nane yağı- 2 Damla Limon yağı 1 bardak suya damlatılıp içilecek.