Mẫu 2

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
KHOA DU LỊCH VÀ ẨM THỰC

PHIẾU GIAO NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

(Phiếu này được cho vào cuốn báo cáo theo quy định thể thức trình bày của Khoa DL&AT)

1. Họ và tên sinh viên được giao đề tài (Số lượng sinh viên: 01)

(1) Trần Thanh Nam.................................MSSV: 2030209667...................Lớp: 11DHQTDVNH8

2. Tên đề tài: Giải Pháp Nâng Cao Chất Lượng Dịch Vụ Tại Nhà Hàng Ka Bin Khách Sạn
Renaissance Riverside Hotel Saigon

3. Mục tiêu của đề tài:

Ứng dụng lý thuyết quản lý chất lượng dịch vụ du lịch vào phân tích thực tiễn tại Nhà Hàng Ka
Bin Khách Sạn Renaissance Riverside Hotel Saigon. Trên cơ sở đó, đề xuất giải pháp nâng cao
chất lượng dịch vụ nhà hàng Giang Ghẹ, quận Tân Bình
4. Nội dung nghiên cứu chính:
- Tổng hợp cơ sở lý thuyết về chất lượng dịch vụ ăn uống.
- Đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ Nhà Hàng Ka Bin Khách Sạn Renaissance Riverside
Hotel Saigon
- Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ Nhà Hàng Ka Bin Khách Sạn Renaissance
Riverside Hotel Saigon

Ngày giao đề tài: 23/9/2023 Ngày nộp báo cáo: / /2023

TP.Hồ Chí Minh, ngày 15… tháng .9.. năm 2023

TRƯỞNG KHOA TRƯỞNG BỘ MÔN GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN