A baktériumok

A rendszertani helyük
- A prokarióták közé tartoznak:
• nincs sejtmagjuk (nem határolja a
sejtmaghártya az örökítő anyagot)
• nincsenek hártyákkal határolt sejtszervecskéik

•
 Az elterjedésük
- a Föld leggyakoribb élőlényei
- nagyon szaporák (kedvező körülmények
között fél óránként hasadnak)
- tágtűrésűek (szinte mindenféle környezeti
hatást elvisel)
•
 A méretük
- fénymikroszkóppal láthatóak csak
- mikrométeres nagyságrendűek (1m = 10-6
m)
•
 Alakjuk
• Coccusok (gömb)
Pl. gennykeltő, tüdőgyulladást okozó
•
• Bacillusok (pálcika)
Pl. TBC, szalmonella
•
• Spirillumok ( csavart, spirális)
Pl. szifilisz, kolera
•
 Felépítés
1. DNS:
- örökítő anyag
- nem különül el hártyával
2. Sejtplazma:
- kitölti a sejt belsejét
- vizes alapú közeg
3. Sejthártya:
- határolja a sejtet
- vékony, rugalmas
 4. Sejtfal:
- vastag, merev (határozott alakot biztosít a baktériumnak)
- anyaga: fehérje és szénhidrát
-
5. Tok:
- nem mindegyiknél van
- védi a baktériumot, vastag
- sokáig megőrzi a fertőzőképességét a baktériumnak

6. Csilló vagy ostor

• csilló: sok és rövid
• ostor: hosszú és kevés
https://learningapps.org/2021836
•
• Bakteriospóra:
- A baktérium megváltozik, plazmája egy
részét elveszíti, hogy bekoncentrált
formában átvészelje a kedvezőtlen időszakot
(hosszú időn keresztül)
- kórokozóknál jellemző
- Pl. TBC
•
 Az életmódjuk
AUTOTRÓF HETEROTRÓF
• FOTOSZINTÉZIS • LEBONTÓK
• • SZIMBIÓZISban élők
• KEMOSZINTÉZIS • PARAZITÁK (élősködők)
 Autotrófok:
- szervetlen anyagból állítja elő saját szerves
anyagát
• Fotoszintézis: a napfény energiáját hasznosítja
Pl. Bíborbaktérium
• Kemoszintézis: a szervetlen anyagok bontásából
származó kémiai energiát hasznosítja
Pl. nitrifikáló baktériumok
ammóniából nitritet illetve nitrátot állítanak elő
•
 Heterotrófok: felvett, idegen szerves anyagokból állítják elő saját
szerves anyagaikat.

Paraziták (élősködők):
- betegségeket okozhatnak
- Pl. TBC (tüdőgümőkór), kolera
Szaprofiták (korhadék-rothadéklakók):
- elhalt növényi és állati maradványokat bontanak le—ásványosítás
- Pl. rothasztó baktérium, cellulózbontó baktérium a talajban
- a humusz képzésében vesznek részt
Szimbionták (szimbiózisban élők):
- kölcsönösen előnyös együttélésben élők
- pl. nitrogénmegkötő baktériumok
-
 • megfelelő táptalajon rendszerint tenyészthetők (telepet képeznek)
• a baktériumok a sejtek hasadásával, kettéosztódásával szaporodnak
(20-60 percenként)

A baktériumok konjugációja
(a „hím” baktériumból a „nőneműbe” jutnak át a gének)
 Védekezés
• Higiénia
• Jó kondíció
• Védőoltások
• Antibiotikumok:
- baktériumölő vagy szaporodást gátló
- először 1928-ban Alexander Fleming fedezett
fel ilyet, a penicillint
- sok fajtája van
•
 A baktériumok jelentősége
• Erjesztő baktériumok:
- szerves anyagok oxigénhiányos körülmények
közötti bontása
Pl. tejsavbaktériumok: aludttej, túró, sajt,
joghurt, savanyú káposzta
Pl. ecetsavas erjesztők:alkoholból ecetet
állítanak elő
 Baktériumos emberi
betegségek
• TBC
• Diftéria
bubópestis
• Skarlát TBC
• Kolera
• Szalmonella
• Szamárköhögés
• Gonorreha
• Pestis
• Lepra
• Vérbaj (szifilisz) skarlát
vérbaj
•
• Szennyvíztisztítás:
- A szennyeződéseket lebontják a baktériumok
—biológiai szennyvíztisztítás (eleveniszap)
- Megfelelő körülmények biztosítása a
baktériumoknak
• Gyógyszeripar
Az általuk termelt anyagokat, pl. B12, C
vitamint használják fel.
Inzulint termeltetnek velük -- géntechnológia
 Az ember és a baktériumok
Tápcsatornában élő baktériumok
- szájüreg: táplálék maradványokat használ,
nem káros, de fogszuvasodást okozhat
- bél: béltartalmat bont, közben vitamint
termel (K és B vitamint), segíti az emésztést
Bőrön élő baktériumok
-tisztaság, kézmosás fontossága
 A kékbaktériumok
• Régi elnevezésük: kékmoszatok törzse
• Életmódjuk:
• - autotrófok
• - fotoszintetizáló szervezetek
• - fényenergia segítségével építik fel a
szerves anyagokat
•
• Előfordulás:
- vizes, nedves közegben (vizekben és a talajban
egyaránt)

• Vízvirágzás (eutrofizáció):
- a zöldmoszatok és a kékbaktériumok gyors elszaporodása
idézi elő
- a víz a rengeteg algától zöldes színűvé válik
- feltételei:
meleg, sok fény
sok szervetlen anyag a vízben
(az ember is előidézheti ezt)
• Következményei:
- halpusztulás: az algák eltömik a halak
kopoltyúit
- a víz oxigénhiányos lesz
- az algák tömeges pusztulása szerves anyag
bomlást idéz elő
- a tömeges pusztulást előidézheti a felszíni
algák árnyékoló hatása

•
 Feladat
Nitrifikáló baktérium, bíborbaktérium,
nitrogéngyűjtő baktérium, kolerabaktérium,
kékbaktérium
●
HETEROTR
●
AUTOTRÓF
ÓF
●
kemotróf

●
fototróf ●
-------------------
 Feladatok

• https://learningapps.org/3822014
• https://learningapps.org/20909626
•

Zállatorvos:
https://www.youtube.com/watch?v=EHbTqMbHxwk