グループ 8

(1). Phạm Thị Tuyết Trinh

(2). Huỳnh Thanh Lâm
(3). Ngô Thị Kim Trang
(4). Lê Thị Hoàng Oanh
ベトナム語の原文 日本語翻訳
Tết “Xíp xí” của người Thái được tổ chức タイ族の「シプシ」テトは毎年旧暦 7 月 14
trong 1 ngày duy nhất, thậm chí là một 日に 1 日でそれとも正午の一回のみ行わ
bữa duy nhất vào trưa ngày 14/7 âm lịch れています。これはキン族の旧暦 7 月の
hàng năm, một phong tục giống như lễ 満月の儀式のような習慣です。
rằm tháng 7 âm lịch của người Kinh.
Theo quan niệm của người Thái trắng ở ソンラにある白タイ族の概念によれば、
Sơn La, Tết “Xíp xí” là ngày con cháu 「シプシ」テトは、子孫が祖先に心を向け
hướng về tổ tiên. Đồng thời, là dịp người る日です。同時に、前の世代が若い世代
に特別な配慮と関心を払う機会でもあり
lớn dành sự quan tâm, chăm sóc đặc biệt
ます。そのため、多くの地域で人々は「シプ
đến thế hệ trẻ. Vì vậy, ở nhiều nơi, đồng シ」を「子供のテト」と呼んでいます。この
bào còn gọi “Xíp xí” là Tết trẻ con. Vào 日、子供たちは祖父母や両親にテトを迎
ngày này, trẻ em được ông bà, cha mẹ えるために着るカラフルな服を縫ってもら
may cho những bộ quần áo rực rỡ sắc màu います。
để mặc đi chơi Tết.
Ngày Xíp xí, luôn có mâm lễ vật thờ hồn シプシの日は村の各個人、家族、家系の
vía để cầu xin sự may mắn cho từng cá 幸運を祈るために、霊魂を祀るお供物が
nhân, gia đình, dòng họ trong bản; Cầu いつもあります。そして、村民が働けるよう
に、五風十雨や皆さんの健勝に天地の幸
xin may mắn của trời đất mưa thuận, gió
運を祈ります。また、お子様の健やかな体
hòa, phù hộ cho dân bản sức khỏe dồi dào やよく食べてすくすく成長や無病息災など
để lao động; Cầu mong thần thánh, tổ tiên を神様やご先祖様に祈念します。
phù hộ cho con trẻ được mạnh khỏe, hay
ăn chóng lớn, không ốm đau bệnh tật.
Lễ vật cúng gồm: Thịt vịt, thịt gà, thịt lợn お供えものは鴨肉、鶏肉、スモークポー
hun khói, nạp sườn, cá nướng (Pa pỉnh ク、ナップスーン、焼き魚（パーピントッ
tộp), nộm rau cải, canh bon, canh chua, プ）、野菜サラダ、ボンスープ 、カイン
チュア、カーウカム（五色や七色のおこ
khẩu cắm (cơm nếp nhuộm 5 màu hoặc 7
わ）、バインイットウォイ、バインチュングー
mầu), bánh ít uôi, bánh chưng gù. などです。

＊脚注：
 テト: ベトナムでは新年の始まりを「テト」と呼んでいます。
 ナップスーン：ナップスーンはサラミと同じ料理です。しかし、これは北
西の山岳の特徴的な材料です。重要なのは 竈のうえにかけることによっ
て、それを乾燥させます。
 焼き魚（パーピントップ）：他の焼き魚と同じじゃありません。パピン
トップには、魚の腹部ではなく背中に隠し包丁が入っていることです。味
を魚の中にいれられます。次に魚を下から頭まで半分に折り、焼きます。
 ボンスープ（ボンはタロイモです）：他の原料とタロイモの葉から作られ
るスープです。
 カインチュア: 酸っぱい筍の酸味があるスープです。
 カーウカム: おこわは 紫、緑、赤、黄、紺、黒、白の色がありますが、
どれも天然植物エキスを使用して着色されています。
 バインイットウォイ： もち米粉、豚肉、緑豆から作られます。これはバ
ナナの葉で包んで、紐で 2 つの部分を結びます。
 バインチュングー： 材料はもち米粉、豚バラ、緑豆などです。そして、
「ゾン」と呼ばれる葉で包みます。これは屋根の形あるいは筒型がありま
す。