Granola những hạt đậu từ quá khứ đến hiện đại

1. Sự tích cây đậu thần:

Câu chuyện này, giống như tất cả các câu chuyện cổ tích khác, có nhiều yếu tố
điểm mạnh có thể được diễn giải một cách tượng trưng để minh họa một số hành vi
và trải nghiệm của con người.

Trong trường hợp của Jack và Cây đậu thần, những gì chúng ta thấy là một câu
chuyện nói về sự độc lập và tầm quan trọng của việc tách mình ra khỏi vú của mẹ
anh ấy vào một thời điểm nào đó trong cuộc đời anh ấy.
Mẹ của João, người cũng có thể được đại diện bởi con bò không còn cho sữa, đã
ngừng "cho con trai bú" theo nghĩa tâm lý .
Vì vậy, điều quan trọng là cậu bé tìm kiếm trải nghiệm mới, thế giới mới và sự
giàu có . Chỉ bằng cách này, tham gia một cuộc hành trình vào nơi chưa biết, bạn
mới có thể cùng mẹ "cắt rốn" và trở thành người lớn.
Vì lý do này, cây đậu, có được trong câu chuyện thông qua cậu bé trực giác, tượng
trưng cho sự kết nối với sự tìm kiếm trong vô thức của chính mình.
Người khổng lồ tượng trưng cho một khía cạnh của bản thân cậu bé mà cậu cần
phải vượt qua: sự phù phiếm và kiêu ngạo.
Khi đối mặt với những thử thách này, điều gì phần còn lại chúng là sự giàu có, tức
là trí tuệ, mà cậu bé có được, giúp cậu có thể hạnh phúc.
 2. Biểu tượng của hạt dinh dưỡng:
Từ những ngày xưa hạt đậu đã là hình tượng biểu trưng cho sức khỏe, đại diện cho
sự vương lai như những mầm cây từ tận dưới mặt đất. Cây đậu mạnh mẽ bất khuất
cũng như hình tượng những người lính ngày trước

Thời chiến tranh lương thực khó dự trữ, những người lính Ba lan thường mang
theo một túi đậu bên mình chiến đấu giành độc lập. Cây đậu trong lòng người dân
đã là một biểu tượng vững vàng của sức mạnh.
 3.Hạt dinh dưỡng Granola hiện nay:
Thành phần Granola bao gồm chủ yến mạch cán mỏng, hạnh nhân, nhân óc chó, bí
xanh. hạt lanh, hạt điều,.. được kết hợp lại với nhau bằng mật ong. Toàn bộ hỗn
hợp được nướng cho đến khi đạt độ giòn và sau đó có thể mang đi bất cứ đâu khá
tiện lợi cho bữa ăn nhẹ nhưng tràn đầy năng lượng.

Phổ biến nhất, granola thường xuyên được sử dụng bởi những người tập gym hoặc
những người ăn theo chế độ heathy, cũng như những người đi bộ đường dài, cắm
trại và những người thích hoạt động ngoài trời.
Khi ăn ở nhà, granola thường được kết hợp với sữa chua, mật ong, dâu tây, chuối
và các loại trái cây ướp lạnh khác hoặc trộn với các loại ngũ cốc khác để tăng giá
trị dinh dưỡng của chúng. Nó đã được phát triển theo một số cách, cả ở Hoa Kỳ và
Úc, nhưng sự ra đời của thanh granola là khi nó thực sự đánh vào người tiêu dùng
phổ thông trên toàn thế giới. Hiện nay nó được sử dụng rộng rãi vì những lợi ích
không thể phủ nhận đối với sức khỏe, sự tiện lợi, hương vị thơm ngon, linh hoạt
trong nhiều bữa ăn.
4.Lợi ích sức khỏe của Granola:
a. Cải thiện hệ tiêu hóa:
- Là một chất hỗ trợ tiêu hóa, granola gần như không có gì sánh được. Nó thường
được tiêu thụ bởi những người muốn tăng lượng chất xơ vì granola chứa cả chất xơ
hòa tan và không hòa tan. Chất xơ là một phần có lợi trong thói quen ăn uống của
bất kỳ ai vì nó điều chỉnh quá trình tiêu hóa. Công dụng khi ăn granola làm tăng
khối lượng và trọng lượng cho nhu động ruột, làm cho phân rắn hơn và dễ dàng đi
qua đường tiêu hóa. Nó cũng kích thích chuyển động nhu động, đó là khi các cơ
trơn trong hệ thống ruột co lại, do đó di chuyển thức ăn đi xa hơn, đồng thời giải
phóng dịch dạ dày và tiêu hóa, do đó giảm căng thẳng cho toàn bộ hệ thống.

- Chất xơ hòa tan rất tốt để giảm bớt các triệu chứng táo bón, vốn có thể dẫn đến
nhiều vấn đề sức khỏe. Chất xơ không hòa tan có thể làm cứng phân lỏng và giảm
sự xuất hiện của tiêu chảy. Hơn nữa, chất xơ có thể cải thiện sức khỏe tim mạch
bằng cách cạo sạch các động mạch khỏi cholesterol LDL hoặc axit béo omega-6
nguy hiểm có thể dẫn đến các bệnh tim như xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.
b. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả:
- Vấn đề giảm cân chưa bao giờ là hạ nhiệt, việc giảm cân giúp cho chúng ta có
được sự tin đặc biệt là các chị em phụ nữ .
- Một trong những phần tốt nhất của việc ăn granola là nó là một món ăn nhẹ
nhưng vẫn là một món ăn giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể theo một số cách.
Nó rất ít cholesterol và natri, cả hai đều là thủ phạm gây ra bệnh béo phì mãn tính.
Ngoài ra, chất xơ trong granola làm cho cơ thể cảm thấy no vì nó làm phồng thức
ăn và hấp thụ nước. Do đó, nó làm giảm cảm giác thèm ăn và ức chế việc giải
phóng ghrelin, là hormone khiến cơ thể cảm thấy đói. Điều này có thể giúp ngăn
ngừa tình trạng ăn quá nhiều, thường xảy ra đối với những người béo phì, cũng
như những người ăn kiêng khiến họ đói vào những thời điểm bất thường trong
ngày.

3. Những loại thực phẩm có thể kết hợp với granola:

 Granola như một món ăn hẹ với nhiều lợi ích khác nhua tương tự như một số loại
hạt khác có thể giúp hỗ trợ trợ trong quá trình giảm cân. Việc ăn granola như một
phần của bữa ăn nhẹ hoặc một món ăn vặt rất tiện lợi và giúp bạn có thể dễ dàng
mang theo mọi lúc mọi nơi điều này có thể giúp tiết kiệm thời gian mà còn cung
cấp thêm chất dinh dưỡng.
Ăn granloa nguyên hạt cùng trái cây sấy khô: Để bổ sung thêm nhiều loại vitamin
và chất xơ thì granola không chỉ đơn giản gồm các loại ngũ cốc và hạt mà còn kết
hợp thêm những loại hoa quả sấy khô như nho khô, việt quất, kiwi,... Điều này vừa
tăng thêm dinh dưỡng mà đồng thời cũng không gây nhàm chán cho người sử
dụng. Bạn có thể thay đổi các loại trái cây sấy khô theo sở thích của mình.
Ăn granola kết hợp với sinh tố hoặc salad trái cây tươi: Việc kết hợp như vậy sẽ
khiến cho món granola thêm phần hấp dẫn đồng thời cũng cung cấp cho người sử
dụng một số chất xơ và vitamin. Bạn có thể sử dụng khoảng 3 muỗi cà phê granola
vào món sinh tố hoặc kết hợp trộn granola vào đĩa trái cây tươi làm món salad
thơm ngon để thưởng thức.
Ăn granola với sữa tươi không đường hoặc sữa chua không đường: Việc người sử
dụng kết hợp món granola cùng với sữa tươi không đường và sữa chua không
đường giúp người sử dụng tăng thêm hàm lượng chất đạm. Không những thế việc
sử dụng sữa chua không đường hoặc sữa tươi không đường sẽ giúp bạn cảm thấy
ngon miệng và tránh lượng đường nạp vào cơ thể.
Chế biến granola thành món ngũ cốc nóng: Để biến tấu granola thành món ngũ cốc
nóng thì rất đơn giản. Bạn chỉ cần sử dụng khoảng 240 ml sữa và 45 gram granola
rồi khuấy đều rồi sau đó cho vào nấu cho đến khi có màu đẹp thì tắt bếp. Là bạn đã
có một hỗn hợp ấm nóng để thay thế không gây nhàm chán cho bữa ăn của bạn.
Kết hợp giữa granola và kem tươi hoặc sữa chua: Thay vì bạn trộn trực tiếp granola
vào các loại thực phẩm khác thì bạn có thể rắc granola lên bề mặt của kem tươi
hoặc của sữa chua ít đường để có thể tạo món mới cho thực đơn của mình.